Ягода калина при диабете полезна или нет
Главное достоинство народных рецептов в том, что они проверены не одним десятком поколений. Простые, доступные, с минимальным числом противопоказаний, растительные средства борются с симптомами, влияют на причину заболеваний, предупреждают развитие осложнений. Есть растения, эффективные и при распространенном эндокринном заболевании — диабете. Примером служит калина красная — небольшой цветущий кустарник, растущий в северном полушарии.
У плодов со своеобразным вкусом есть немало поклонников. Но лечебными свойствами обладают все части растения: кора, корни, цветки, ягоды, листья. Зрелые плоды калины при сахарном диабете ценны высоким содержанием жирных кислот, пектиновых веществ и сахаров, которые усваиваются без участия инсулина.
Состав и свойства калины
Диабет 2 типа характеризуется недостатком секреции инсулина поджелудочной железой. При этом состоянии, особенно на ранних стадиях заболевания, важно обеспечивать нормальное течение метаболических процессов, к которым относятся углеводный и липидный обмены. Употребление калины при диабете 2 типа по рецептам народной медицины как раз позволяет обеспечить нормализацию обменных функций, регулирует выработку инсулина организмом, предупреждает развитие авитаминоза, тонизирует, помогает справляться с усталостью.
Плоды содержат большое количество:
- Органических кислот;
- Тритерпеноидов;
- Дубильных и пектиновых веществ;
- Высших жирных кислот;
- Витамина С;
- Каротина;
- Солей калия.
Жирные кислоты составляют до 20 % от общего веса ягод. Они необходимы для энергетических функций организма, являются частью структуры клеточных мембран. Вещества полностью расщепляются в организме без участия гормонов.
Калина и диабет совместимы, так как регулярное применение плодов поддерживает организм необходимыми для нормальной работы внутренних органов соединениями, но не влияет на уровень сахара в крови.
Ягоды калины полностью созревают в августе-сентябре. Но собирают и употребляют плоды после заморозков. Тогда наиболее проявляются ароматические свойства и пропадает присущая горечь. Из сырья готовят соки, отвары, настойки, наливки, варят варенье, морсы, приготовляют мармелад.
Употребление ягод популярно во время респираторных инфекций. Они прекрасно поддерживают иммунитет, помогают бороться с воспалением дыхательных путей. Дополнительные свойства калины:
- Потогонное;
- Антимикробное;
- Отхаркивающее;
- Противосклеротическое;
- Противосудорожное;
- Легкое слабительное.
Красная калина при диабете оказывает гипогликемическое (понижающее уровень глюкозы в крови) действие.
Домашние средства приятного вкуса улучшают функции сердечной мышцы, препятствуют образованию тромбов, избавляют от судорог и спазмов.
Так же полезна для диабетиков и кора калины. Отвар выводит из кровеносных сосудов холестериновые отложения, оказывает мочегонный эффект, предупреждает сосудистые нарушения, помогает бороться с нарушениями органов пищеварения.
Калина, обладающая низким гликемическим индексом, маленькой калорийностью, впечатляющим набором полезных свойств, рекомендована специалистами для регулярного потребления диабетиками в качестве профилактического и лечебного средства.
Рецепты из калины при диабете
Плоды используют вместе с косточками. Для сохранения на зиму удобно положить ягоды в морозилку. Для лечебных целей подходит также сушеный продукт. Для этого спелые грозди снимают в начале осени и развешивают под навесом. Чтобы заготовить кору, весной ее снимают небольшим слоем и высушивают в темном, хорошо проветриваемом месте. Одинаковой ценностью обладают и ягоды, снятые с куста уже после заморозков и выпадения снега.
Вместо сахара напитки и отвары можно подслащивать ложечкой меда или использовать таблетки ксилита.
Морс из калины
На стакан протертых ягод берется 1,5 л воды и 2 ложки меда. Калина заливается водой и кипятится не более 5 минут. После полного остывания напиток приобретает ярко-красный оттенок. Морс следует процедить и подсластить медом.
Чай из ягод
Его можно приготовить из ягод и листьев. Взять по горсти того и другого компонента и залить 500 мл кипятка. Через 5-7 минут приятный чай с чуть терпким вкусом можно пить. В качестве лечебного средства принимать по 2 раза в день не более, чем по половине стакана.
Отвар из коры
Средство особенно полезно на начальных стадиях диабета. Столовую ложку с горкой измельченной коры залить 250 мл кипятка и установить на водяную баню.
Через 15 минут снять, накрыть крышкой и выдержать 4 часа, затем процедить. Принимать по 2 ст. л. трижды в день на протяжении 2-3 недель.
Густой калиновый фреш
Спелые ягоды перетереть вместе с косточками, а затем пропустить через сито. Получится густая масса, которая может храниться в холодильнике несколько дней. Порции можно готовить и из размороженных ягод. 2 ложки смеси разводить холодной водой до состояния фреша и принимать в качестве тонизирующего и иммуностимулирующего средства. Фреш отлично укрепляет сосуды и способствует регуляции уровня глюкозы в крови.
Заболевание, сопряженное с нарушением функционирования эндокринной системы и носящее наименование «сахарный диабет», по праву можно отнести к числу особенно коварных и опасных недугов. Наличие данной патологии обязывает больного на протяжении всей жизни принимать инсулиновые лекарственные препараты, восполняющие недостаток данного вещества в организме и предупреждающие крайне негативные для диабетика последствия.
К сожалению, в большинстве случаев полностью избавиться от этого заболевания практически невозможно даже при условии использования инновационных медикаментозных средств. Однако существенно повысить шансы на полное выздоровление и восстановление можно посредством задействования методов нетрадиционной медицины, к разряду которых относится употребление снадобий на основе терпкой и вкусной ягоды, именуемой красная калина.
Калина при сахарном диабете способствует поддержанию в крови больного оптимального уровня глюкозы, повышает жизненный тонус, а также иммунные силы, улучшает общее самочувствие и предупреждает развитие совокупных заболеваний. Поговорим более подробно о том, как использовать этот дар природы для получения терапевтического и профилактического действия.
Употребление калины поможет сохранить здоровье и жизненный тонус на долгие годы.
Полезные свойства и состав калины
В ягодах калины сосредоточено большое количество витаминов и важных микроэлементов.
В настоящее время численность лиц, страдающих различными формами диабета, неуклонно растет, независимо от возрастных показателей и социального статуса. Столь неутешительная тенденция обусловлена приверженностью масс к ведению нездорового образа жизни, проживанием в местности с негативной экологической обстановкой, а также рядом иных отрицательных факторов.
К основным причинам развития диабета относят нарушения функционирования печени, выраженные в отсутствии способности данного органа осуществлять переработку и последующее усвоение глюкозы, а также дисфункции поджелудочной железы, связанные с дефицитом гормона инсулина. В связи с указанными факторами в гемолимфе больного происходит повышение уровня глюкозы.
Для восполнения дефицита инсулина диабетикам приходится постоянно принимать соответствующие лекарственные препараты. Нередко необходимость в этом присутствует на протяжении всей продолжительности жизни.
Для стабилизации уровня глюкозы и предупреждения негативных последствий диабета больным рекомендуется постоянно принимать инсулиновые медикаменты, соблюдать строгую диету и режим питания, а также использовать в процессе лечения народные средства. Именно применение лекарств, приготовленных в соответствии с рекомендациями альтернативной медицины, позволяет существенно уменьшить причины и проявления диабета, а в некоторых случаях – полностью избавиться от этого недуга.
Если у больного был диагностирован сахарный диабет, калина является отличным средством для восполнения в организме массы важных микроэлементов, укрепления иммунных сил, нормализации деятельности печени и поджелудочной железы и, соответственно, снижения показателей глюкозы.
Целебные свойства красной калины обусловлены высоким уровнем содержания в ягодах, листьях и соцветиях данного растения важных витаминов и микроэлементов:
Перечень микроэлементов, содержащихся в ягодах калины | Полезные свойства растения |
Аскорбиновая кислота. | Оказывает мощное противовоспалительное действие. |
Дубильные вещества. | Стимулирует регенеративные процессы на клеточном уровне. |
Железо. | Обладает иммуномодулирующими свойствами. |
Марганец. | Способствует повышению жизненного тонуса. |
Хром. | Улучшает обменные процессы, благодаря чему достигается эффект снижения лишней массы тела. |
Витамины групп В, Е, К. | Способствует выведению из организма вредного холестерина и препятствует образованию данного вещества в последующем. |
Рутин. | Эффективно снижают концентрацию глюкозы в гемолимфе больного. |
Состав ягод и других частей растения обогащен веществами, главная польза которых заключается в том, что они легко усваиваются организмом даже на фоне дефицита инсулина. Употреблять калину полезно как для лечения диабета, так и в целях профилактики указанного заболевания.
Кроме того, полезно пить сок этих ягод в качестве средства, повышающего жизненный тонус и дающего заряд энергии и бодрости.
Противопоказания к применению
Употреблять калину и средства на ее основе не следует в период беременности.
Ароматная и терпкая калина от диабета, при условии грамотного ее применения, является одним из наиболее эффективных лекарств, отнесенных к группе природных средств. Однако даже это растение, обладающего огромным количеством полезных свойств и практически уникальным составом, имеет ряд противопоказаний, исключающих прием ее в пищу.
В качестве таковых называются следующие:
- период беременности и последующей лактации;
- при наличии заболеваний, сопряженных с повышенной свертываемостью крови;
- при склонности к образованию тромбических масс в полости сосудов и вен;
- на фоне риска развития аллергических реакций, а также индивидуальной непереносимости средств на основе ягод или иных частей растения;
- при заболевании, сопряженном с нарушением обменных процессов и скапливании мочевой кислоты в тканях суставов, то есть, при подагре.
При условии отсутствия перечисленных противопоказаний калину не только можно, но и нужно употреблять в пищу в качестве полезного и целебного средства. Но для предупреждения возможных негативных последствий на фоне диабета, перед применением лекарственных средств, приготовленных самостоятельно в домашних условиях, следует обязательно посоветоваться с врачом.
Совет! Если в процессе приема выбранного домашнего лекарства состояние пациента существенно ухудшилось, следует немедленно прекратить лечение и обратиться за помощью к лечащему врачу.
Заготовка целебного сырья
Для сохранения целебных свойств заготавливать сырье нужно в соответствии с правилами.
О том, как полезна калина красная при сахарном диабете, осведомлены, вероятно, многие. Но далеко не каждый знает, что для получения выраженных результатов лечения в процессе приготовления домашних лекарств следует использовать только сырье, заготовленное в соответствии с принятыми правилами.
Основными секретами заготовки ягод и других частей лекарственного растения являются, например, следующие:
- Кору растения рекомендуется собирать ранней весной, сразу после того, как полностью сойдет снег. Именно в этот период в коре сосредотачивается максимальное количество полезных витаминов и микроэлементов.
- Ягоды же напротив, следует собирать поздней осенью, исключительно после наступления первых заморозков. В этот период плоды сохраняют все полезные вещества, утрачивают присущую им горечь и приобретают достаточно приятные вкусовые качества.
- Для длительного хранения кору и ягоды рекомендуется тщательно высушивать на открытом воздухе и хранить в прохладном и темном помещении. Также можно заморозить ягоды или перетереть их с сахаром.
Только при условии следования перечисленным советам можно заготовить сырье, на основе которого в последующем будут приготовлены действительно полезные и вкусные домашние лекарства, регулярное употребление которых поможет существенно уменьшить основные причины и проявления диабета.
Лечение диабета красной калиной
Есть много рецептов для лечения диабета и выбрать можно наиболее оптимальный вариант.
Существует масса вариаций приготовления лекарственных средств в домашних условиях, в основе которых используется калина при сахарном диабете 2 типа, рецепты предусматривают использование не только терпких ягод растения, но также коры и соцветий. Главное, о чем следует помнить, приступая к проведению народной терапии – регулярность и следование рекомендациям.
Прием выбранных средств не в соответствии с рекомендуемой дозировкой, а также от случая к случаю, не приведет к выздоровлению. Более того, несоблюдение основных правил может стать причиной усугубления состояния больного.
Совет! При различных формах диабета могут быть рекомендованы разные лекарства, приготовленные на основе калины. Соответственно, перед применением любого лекарства следует обязательно посоветоваться с лечащим врачом.
Лечебный чай
Успокоиться и расслабиться поможет лечебный чай, приготовленный из плодов калины.
Для оказания иммуномодулирующего и успокаивающего действия рекомендуется употреблять вкусный и полезный лечебный чай, приготовленный на основе плодов. Пить такой напиток можно с добавлением небольшого количества меда или фруктового сиропа.
Для приготовления чая следует слегка размять столовую ложку спелых калиновых ягод или, если сырье было высушено, измельчить его в кофемолке. Готовую массу залить стаканом крутого кипятка и дать немного постоять.
Готовый чай следует употреблять дважды в течение дня, независимо от времени приема пищи. Перед тем, как выпить напиток, следует тщательно процедить его и разделить на две равные порции. Продолжать лечение посредством приема лекарственного чая следует на протяжении минимум двух – трех недель.
Целебные настои
Заготавливать кору растения следует ранней весной, то есть в апреле или начале мая.Для получения положительных результатов употреблять отвар коры следует регулярно.
На фоне диабета особенно полезно употреблять однокомпонентные и многокомпонентные отвары, приготовленные на основе калиновой коры. Готовить их можно в сочетании с иными лекарственными растениями, также способствующими нормализации и снижению уровня глюкозы в гемолимфе больного.
Наиболее эффективными и распространенными рецептами являются такие:
- Рецепт №1. Для начала необходимо залить столовую ложку предварительно высушенной и измельченной коры стаканом холодной воды и довести жидкость до кипения. Далее несколько уменьшить огонь или поставить отвар на водяную баню и уваривать на протяжении получаса. После того, как напиток будет готов, требуется охладить его и процедить при помощи марли. Принимать готовый напиток следует в количестве двух больших ложек трижды в день.
- Рецепт №2. Для приготовления следующего варианта лекарственного средства требуется смешать в равных частях следующие виды лекарственных растений: высушенную кору калины, траву лекарственной галеги, птичьего горца и перечной мяты, а также листья грецкого ореха. Использовать можно как свежие, так и высушенные компоненты. Далее следует залить столовую ложку сбора водой в количестве двухсот пятидесяти миллилитров, прокипятить в течение пяти минут, настоять под крышкой и процедить. Готовое средство следует пить ежедневно в количестве одной третьей части стакана. Делать это рекомендуется за двадцать – тридцать минут до основных приемов пищи, то есть, три раза в день.
- Рецепт №3. Для того чтобы приготовить следующий лечебный сбор, необходимо смешать в равных частях следующие виды лекарственных растений: траву галеги, листья одуванчика, брусники, черники и крапивы, также следует добавить в состав сбора кору калины. Столовую ложку готового сырья необходимо залить полутора стаканами воды и прокипятить на небольшом огне в течение десяти минут. Готовый отвар необходимо процедить и разделить на три – пять равных порций, выпить которые следует в течение дня перед приемами пищи или перекусами.
- Рецепт №4. В состав следующего рецепта входят также семена льна, которые оказывают очищающее и противовоспалительное действие, а также способствуют нормализации уровня глюкозы в крови больного. Для приготовления такого напитка необходимо соединить следующие компоненты: кору калины в количестве одной столовой ложки, по две ложки высушенных ягод можжевельника и льняного семени, четыре ложки черничных листьев. Три столовые ложки получившейся смеси необходимо запарить тремя стаканами воды и проварить на небольшом огне в течение примерно получаса. Далее средство следует настоять под крышкой и процедить. Употреблять готовый напиток необходимо трижды в день в количестве одного стакана.
Эффективность приема средств, приготовленных на основе калиновой коры, можно существенно повысить, если в качестве дополнительной меры регулярно употреблять ягоды растения в пищу. Есть их можно как самостоятельно, так и добавляя, например, во вторые блюда и напитки.
Как уже было отмечено выше, добиться положительных результатов лечения можно только при условии регулярности использования выбранного лечебного средства.
Калиновый сок
Свежий ягодный сок отлично утоляет жажду и укрепляет иммунные силы организма.
При диабете рекомендуется также употреблять свежевыжатый калиновый сок. Для получения лечебного напитка необходимо выжать сок при помощи соковыжималки и прокипятить готовый напиток в течение нескольких минут. После того, как средство достаточно остынет, следует принимать его не менее трех раз в течение дня в количестве одной трети – половины стакана.
Не менее полезным является также настой, полученный из свежих ягод растения. Для его приготовления следует залить половину стакана свежих ягод половиной литра крутого кипятка, прокипятить напиток в течение нескольких минут и употреблять в количестве одной третьей части стакана не менее трех раз в течение дня.
Засахаренные ягоды
Калина, смешанная с медом или сахаром – полезное лекарство и вкусное лакомство.
Полезные вещества сосредоточены не только непосредственно в ягодах калины, но также в косточках плодов растения. Для получения лечебного эффекта необходимо немного помять свежие или размороженные ягоды, смешать их с сахаром или, что еще лучше, с натуральным пчелиным медом, и дать постоять в течение суток. Есть готовое лекарство следует трижды в день в количестве одной большой столовой ложки.
Выбирая калину в качестве лечебного средства, действие которого направлено на устранение причин и последствий диабета, необходимо помнить о том, что восприимчивость к лекарствам натурального происхождения у отдельных людей может существенно различаться. В связи с этим средство, которое отлично помогает одному, может быть абсолютно неэффективным в отношении другого. Таким образом, при выборе лечения калиной следует тщательно наблюдать за собственным самочувствием и немедленно обратиться к врачу, если были выявлены какие-либо ухудшения.
На вопрос можно ли есть калину при сахарном диабете, можно ответить только положительно. Есть свежие ягоды полезно не только для устранения диабета, но также для эффективного повышения иммунных сил и сопротивляемости организма.
При условии соблюдения правил заготовки ягод, плоды калины приобретают приятные вкусовые качества, что делает процесс лечения не только эффективным, но и достаточно приятным. Также необходимо помнить о том, что добиться положительных результатов лечения можно при условии комплексного сочетания нескольких средств, приготовленных на основе коры и ягод красной калины.