Имбирь при кашле полезные свойства и противопоказания
Для лечения простуды и различных недугов, которые вызывают кашель, можно использовать не только медикаменты, но и народные средства. Чтобы не было осложнений, нужно начинать терапию сразу после появления покашливания. Поможет повысить иммунитет и избавиться от кашля имбирь. Он является безопасным народным продуктом. Пряный корень можно применять не только для лечения кашля, но и в качестве профилактики его появления.
Помогает ли имбирь при кашле
Сухую и мокрую форму кашля, появляющуюся при простуде, можно излечить при помощи корня имбиря. Растение поможет справиться с симптомом, благодаря присутствующим в нем полезным элементам.
Лечебные свойства имбиря против простуды и кашля известны давно. В составе продукта присутствуют:
- жирные кислоты;
- эфирные масла;
- аминокислоты;
- углеводы;
- белки;
- волокна;
- жиры;
- витамины — A, B, C, E, K, PP;
- минералы — медь, калий, марганец.
Благодаря своим составляющим, имбирь обладает следующими свойствами:
- антимикробной активностью;
- устранением воспаления;
- повышением иммунитета;
- антисептическим действием;
- облегчением отхождения слизи;
- снятием спазмов в дыхательных путях;
- согревающим эффектом;
- улучшением циркуляции крови.
Корень выводит токсины из организма, разжижает кровь, а также является мочегонным продуктом. Поможет устранить признаки тошноты, при раковой интоксикации, устранит болевые ощущения, судороги, содействует формирования сока в желудке.
При покашливании инфекционного течения используют корневище, поскольку оно имеет противомикробное действие. При помощи продукта, возможно, разжижить задержавшуюся вязкую мокроту в бронхах, убрать жар, облегчить процесс дыхания.
Часто, имбирь используют, чтобы вылечить бронхит, фарингит, ларингит, трахеит, которые возникают по причине поражения органов дыхания патогенными микроорганизмами. Растение поможет облегчить признаки заболевания.
При помощи имбирного корня можно снизить показатель холестерина в крови, средство незаменимо, чтобы снизить лишний вес. Его также употребляют, чтобы восстановить силы после операции, длительных заболеваний и повышенной утомляемости.
Цветение имбиря
Особенности употребления имбирного корня
Подбирать рецепты с корневищем для лечения кашля, нужно с учетом его вида и фактора развития. При кашле сухого типа, имбирь сочетают с медом, при мокрой форме совмещают с корицей, молоком, гвоздикой.
При приготовлении целебных лекарств из растения, необходимо учитывать ряд моментов:
- Лечение кашля имбирем должно начинаться сразу после возникновения первоначальных симптомов простуды.
- Напитки можно принимать только в теплом виде.
- Использовать рецепты, где требуется свежий имбирь, поскольку только такой продукт содержит большое количество действующих компонентов.
- Подбирать для лечения кашля только молодое, гладкое и упругое корневище с золотистым оттенком, без явных повреждений, утолщений и глазков.
- Сухая форма имбиря, имеющаяся в продаже, может включать разные добавки и примеси, не всегда приносящие пользу при лечении кашля.
- Лечить кашель не стоит маринованным либо консервированным продуктом, он применяется только в кулинарии.
- Прежде чем применять свежий корень, его следует на 3 часа залить чистой водой. Это поможет удалить разные химикаты, которые используются во время выращивания имбиря, чтобы защитить от заболеваний и вредителей.
Когда в рецепт входит тертый имбирь в свежем виде, а в наличии есть сушеный молотый, то его нужно брать меньше в 2 раза.
Далеко не все знают, с какого возраста детям можно имбирь. Медики рекомендуют использовать корень для лечения кашлевых приступов у детей не младше двух лет. Прием раньше положенного срока может вызвать раздражающее действие на работу желудочно-кишечного тракта из-за незрелости.
Имбирный корень
Применение средств на основе имбиря
Чтобы избавиться от покашливания, нужно знать, как использовать имбирь. Внутрь рекомендуют принимать корень в виде настоек, отваров, чая, леденцов. Растворы с корнем используются для полоскания рта и проведения ингаляций. Кроме того, с имбирем можно делать компрессы.
Поскольку свежее корневище быстро портится, после покупки его нужно хранить в холодильнике не больше 5 суток. Когда срок истечет, продукт утратит свои лечебные свойства. Главная часть полезных элементов присутствует под кожицей корневища, потому очищать его нужно аккуратно, срезая минимальный слой по направлению волокон.
Если нет времени, чтобы приготовить лечебное средство, можно отрезать тонкую пластинку, очистить ее от кожицы и рассасывать во рту. Также продается чай с имбирем от кашля в готовых расфасованных пакетиках, который быстро заваривается.
Чайный напиток
Это самое простое средство. Для приготовления напитка потребуется взять:
- 4 большие ложки натертого корня;
- 2 литра воды;
- 6 больших ложек меда;
- 2 веточки мяты;
- столовая ложка апельсинового сока.
Варится чай в течение 10 минут, затем настаивается.
Также можно приготовить классический чай, для которого достаточно двух ломтиков корня и 1 столовой ложки меда. Корень заливается крутым кипятком. Имбирь нужно варить в течение 5–10 минут, в зависимости от того какая при этом используется плита: газовая и электрическая. Затем снять с огня и настаивать10 минут. После, в теплый напиток следует положить мед. Чаем с имбирем от кашля нужно принимать 3 раза в сутки.
Можно готовить чай из имбиря от кашля для детей. Сироп получается приятным на вкус и способствует откашливанию.
Чай с имбирем
Имбирь и молоко
Молоко с имбирем принимается против простуды и кашля влажной формы.
Чтобы приготовить лечебное средство следует:
- 200 мл молока налить в емкость и довести до кипения;
- добавить ½ чайной ложки сухого порошка имбиря;
- выдержать на огне около 2 минут, выключить газ.
Когда смесь остынет нужно влить чайную ложку меда. По желанию, добавляют пряности — куркуму, корицу, кардамон.
Лечение средством проходит 3 раза на день. После приема, рекомендован постельный режим. Следует полежать 30–40 минут под одеялом.
Если напиток готовится для лечения кашля ребенку, то лекарство должно иметь меньшую концентрацию.
Приготовление сиропа
Чаще всего, врачи при кашлевых приступах прописывают лекарства в форме сиропа. При этом можно сделать его самостоятельно.
Для сиропа необходимы следующие ингредиенты:
- сок имбиря — 1 столовая ложка;
- сахар — ½ стакана;
- вода кипяченая, охлажденная — 1 стакан;
- специи — по щепотке шафрана, мускатного ореха.
Нужно развести сахар с водой и добавить сок имбиря. Смесь следует кипятить на медленном огне до густой консистенции. Потом, к сиропу добавляются специи.
Для устранения кашля потребуется пить сироп каждый день по чайной ложке 3 раза в день.
Специи
Сок из имбиря с луком
Готовится лекарство следующим образом.
- Из корня выжимаются 2 столовые ложки сока и смешиваются с 2 столовыми ложками лукового сока и воды.
- Добавляется мед в количестве столовой ложки.
Принимать лекарство, нужно после приема пищи по большой ложке 4 раза в день.
Рецепт средства для взрослых
Лекарственный препарат состоит из таких продуктов:
- 50 грамм корня;
- 0,5 литра водки;
- 50 грамм меда.
Свежий корень натирается на терке и заливается водкой. Затем добавляется мед. Смесь сливается в банку и отправляется в темное место на 14 дней. Средство нужно ежедневно взбалтывать. После окончания срока средство процеживается через марлю.
Принимать лекарство от кашля нужно 3 раза в день по столовой ложке.
Карамель из корневища
Имбирные леденцы от кашлевых приступов являются не только эффективными, но и вкусными. Конфеты понравятся даже детям.
Для приготовления леденцов от кашля с имбирем нужно взять:
- мед — 300 грамм;
- сухое молотое корневище — 1 чайная ложка;
- лимонный сок — 1 чайная ложка.
Потребуется соединить мед с корнем, поставить на огонь и варить на протяжении 2 часов. Чтобы средство не пригорело, его нужно постоянно помешивать.
Проверяется готовность карамели просто — нужно капнуть сироп на тарелку, если он застывает, значит, леденцы готовы.
Далее, масса выливается на противень с застеленным пергаментом, и оставляется до полного остывания. После, карамель раскалываются на куски.
Можно воспользоваться формами для приготовления конфет либо льда. Чтобы леденцы имели разный цвет, добавляются натуральные красители — сок свеклы, моркови.
Карамель
Рецепт с имбирем для лечения насморка
Насморк, появившийся на фоне кашля и простуды, также можно устранить корнем имбиря. Для этого следует в равных пропорциях соединить мед и сок корневища.
Лечение детского насморка проходит по-другому. К приведенным ингредиентам нужно еще добавить кипяченой воды в той же пропорции. Это позволит защитить слизистую носа ребенка от раздражения, избавит от ринита, насморка и гайморита.
Ограничения в использовании
Хотя корневище является натуральным средством от кашля, рецепты могут подходить не всем больным.
Из противопоказаний выделяют:
- гастрит;
- язва желудка и 12-перстной кишки;
- злокачественные и доброкачественные новообразования в пищеварительном тракте;
- колит и иные воспаления, проходящие в районе кишечника;
- болезни почек;
- сердечные недуги;
- период беременности и кормления грудью;
- возраст до двух лет;
- аллергическая реакция на составляющие лекарственного средства.
Поскольку список ограничений достаточно велик, избавление корнем имбиря от кашля должно проходить после одобрения врача. Особенно это касается лечения детей, вне зависимости от их возраста.
Корень имбиря способен оказывать ряд полезных и целебных действий на организм человека. Его часто рекомендуют как одно из лучших и эффективных средств народной медицины при пониженном иммунитете, простуде и ОРВИ для борьбы с основными симптомами, одним из которых является кашель. Как правильно применять имбирные средства при сухом и мокром кашле в домашних условиях, вы узнаете из этой статьи.
Имбирь при заболеваниях органов дыхания: лечебные свойства
Благодаря тому, что в корне этого пряного растения содержится большое количество витамина С, а также витамины группы В, оказывающие поддержку иммунной системе, и эфирные масла, средства на его основе эффективно используются для лечения и профилактики простудных заболеваний и болезней верхних дыхательных путей. Ценные вещества оказывают противовоспалительное действие, способствуют быстрейшему выведению мокроты. 
Не так давно учёные Колумбийского университета проводили исследования, в ходе которых изучали действие входящего в состав корня алкалоида гингерол-6. В результате они доказали, что это вещество помогает устранить спазмы, расслабить мышечные ткани, расширить бронхи.
Лечение сухого, мокрого кашля у взрослых и детей имбирным корнем: рецепты
В народной медицине имеется множество лечебных рецептов на основе имбиря. Его советуют употреблять свежим, в виде чая, настойки, сока, компрессов, жевательных конфет, леденцов, ингаляций, эфирного масла.
Знаете ли вы? У древних греков и римлян имбирь считался противоядием, а европейцы использовали его, чтобы не допустить распространения чумы.
В натуральном виде
Для лечения кашля чаще всего применяют тёплые напитки. Однако можно также измельчить имбирный корень в блендере и употреблять его по 1 ч. л. 3 раза в сутки либо домешивать в тёплые напитки. Чтобы вкус был не таким острым и горьким, можно добавить мёд.
Чай с имбирём
Горячий напиток готовится следующим образом:
- Измельчённый на тёрке корень в количестве 4 ст. л. поместить в 2 л кипятка.
- Варить 10–15 минут.
- Пить тёплым.
Такой отвар можно не только употреблять внутренне, но и полоскать им горло по несколько раз на протяжении дня и обязательно перед сном. Скорое выздоровление наступает, если чередовать полоскания имбирным и ромашковым отварами.
Имбирный чай с мёдом и лимоном
Если в имбирный напиток добавить лимон и мёд, то его польза существенно возрастёт. Лимон прибавит количество аскорбиновой кислоты, а мёд усилит противовоспалительное действие.
Важно! Мёд следует добавлять лишь в напитки, охлаждённые до +50°. При попадании в слишком горячую жидкость этот продукт меняет свои свойства в худшую сторону.
Чтобы приготовить такой чай, необходимо:
- Измельчить имбирный корень с помощью крупной тёрки.
- От лимона отделить дольку.
- Поместить 1 ч. л. имбиря и лимон в заварочный чайник.
- Влить 200–250 мл только что закипевшей воды.
- Укутать заварник полотенцем.
- Заваривать четверть часа.
- В охлаждённую до +50°С жидкость добавить 20 г мёда.
- По желанию можно всыпать семена фенхеля.
По отзывам, описанное средство отлично помогает при навязчивом сухом кашле. Если принимать его по 2–3 ст. в день, то он быстро перейдёт во влажный, и состояние больного существенно улучшится.
Напиток из суданской розы и имбиря
Чай из суданской розы более известен как каркаде. В нём присутствует большое количество витамина С. Его рекомендуют пить при простуде, повышенной температуре тела, спазмах. В сочетании с имбирём его действие усиливается, и он становится прекрасным средством для избавления от кашля.
Важно! Имбирный чай с суданской розой не стоит заливать кипятком и долго настаивать, поскольку он утратит свои полезные свойства и привлекательный цвет.
Для приготовления лекарственного горячего напитка необходимо запастись такими ингредиентами:
- каркаде — 1 ст. л.;
- корень имбиря — 1–2 см в длину;
- лимон — 2 дольки.
Перед тем как готовить чай, необходимо просушить и прогреть заварочный чайник. Затем всыпать в него каркаде. Ввести сахарозаменитель и нарезанный тонкими ломтиками корень. Влить 300 мл горячей кипячёной воды (+90°С). Закрыть заварник крышкой и укутать его полотенцем.
Чай можно употреблять спустя 15–30 минут. Перед подачей в него добавляется лимон.
Имбирь, молоко и мёд от кашля
Для приготовления этого напитка потребуется осуществить следующие шаги:
- Растворить 0,5 ч. л. сухого имбирного порошка в 1 ст. только что закипевшего молока.
- После охлаждения до тёплого состояния ввести 1 ч. л. мёда и 1/3 ч. л. куркумы.
- На протяжении дня необходимо пить по 2–3 ст. такого напитка, после чего укутываться пледом или одеялом.
Он способствует лучшему отхождению мокроты при влажном кашле, улучшению общего состояния, налаживанию сна.
Настойка
Одним из средств, проявивших эффективность в борьбе с кашлем, является имбирная настойка. Её готовят из 250 г измельчённого корня и 0,5 л водки. Ингредиенты смешивают в стеклянной таре и помещают в холодильник на 2 недели. 
Перед применением настойку следует процедить. Рекомендованный способ применения: пить по 1 ч. л. после еды, разбавляя в 100 мл воды. Детям настойку следует давать в такой дозировке: от 3 до 5 лет — 5 капель дважды в день, от 5 до 12 лет — 10 капель дважды в день.
Свежевыжатый сок
Свежевыжатый сок очень эффективное, но в то же время небезопасное средство. При неправильном употреблении оно может привести к раздражению слизистой пищеварительного тракта и ротовой полости. 
Выдавить сок можно после того, как натереть на тёрке корень. Затем его следует поместить в марлю и придавить. Пить такое средство можно по 1–2 ч. л. в день, разбавляя в других напитках: чае, соках. В первые 2 дня приёма, чтобы отследить реакцию организма, желательно употреблять по несколько капель сока.
Из свежевыжатого сока также можно приготовить сироп:
- Растворить половину стакана сахара в стакане воды.
- Влить 1 ст. л. имбирного сока.
- Поместить на плиту.
- Варить до загустения.
- Ввести щепотку мускатного ореха и шафрана.
- Убрать с плиты.
Способ применения сиропа: 1 ч. л. до 4 раз в сутки. 
Ещё один метод использования сиропа — приготовление леденцов. Необходимо измельчить на мелкой тёрке корень среднего размера и с помощью марли отжать из него сок. По желанию можно домешать в него сок одного лимона. Расплавить 200 г сахара, чтобы он превратился в густую однородную массу коричневатого цвета. Влить в неё сок. Разлить по формочкам для застывания.
Такие леденцы необходимо рассасывать в течение дня или добавлять в стакан тёплого молока. Они оказывают действие, подобное аптечным пастилкам от кашля с мёдом и имбирём.
Важно! Для приготовления противопростудных средств лучше использовать свежий имбирный корень. О его свежести будут свидетельствовать светло-бежевый цвет и гладкая кожица.
Сухой порошок
Из сухого порошка готовят напиток, который распространён для лечения вирусных болезней среди жителей Индии. Его называют бенгальской смесью. 
Чтобы приготовить лечебное средство, в кастрюлю необходимо налить 6 чашек воды. Затем поместить в неё одну палочку корицы, 3–4 семени кардамона, 2–3 бутона гвоздики, 1 ч. л. имбирного порошка, ¼ ч. л. куркумы, 2–3 мятных листка. Воду закипятить. Варить 2 минуты при постоянном помешивании. Процедить. После охлаждения добавить мёд. Пить 4 раза в день малыми порциями по 30–50 мл.
Паста
Чтобы получилась паста, корень мелко натирают на тёрке до состояния кашицы, затем утрамбовывают. Это средство можно использовать просто как приправу к различным блюдам для профилактики болезней или как лекарство. Для этого пасту добавляют в чай либо заваривают кипятком, а также втирают в ступни и спину в области бронхов, прикладывают в виде компрессов.
Готовить пасту про запас не стоит. Её следует натирать непосредственно перед применением.
Одной из разновидностей средства является приготовление пасты из смеси 60% чеснока и 40% имбиря.
Компресс и горчичники
При кашле имбирные средства применяют не только внутренне, но и внешне. Хорошо зарекомендовали себя компрессы. Для их изготовления необходимо мелко натереть корень до образования кашицы. Подогреть её в микроволновой печи либо на водяной бане. Выложить кашицу на марлю. Положить её на область груди либо спину, обходя сердечную зону. 
Компресс лучше прикладывать перед сном. Он поспособствует тому, что больной будет лучше отхаркивать застоявшуюся слизь.
В качестве основы для горчичников следует использовать сухой имбирный порошок. Его разводят с тёплой водой до кашеобразного состояния. Затем следует сформировать лепёшку и положить её между лопаток. Можно также втирать кашицу в ступни и икры перед сном, а затем надевать носки из шерсти.
Эфирные масла
Имбирное эфирное масло относят к одному из лучших, которое применяется при кашле. Всего несколько капель помогут укрепить иммунитет, устранить вирусы и улучшить отхождение мокроты. Его можно втирать в кожу, капать на подушку, применять как компресс, капать в аромалампу или специальный увлажнитель воздуха. 
Ингаляции
Ингаляции с эфирными маслами производят с помощью специально для этого предназначенных ингалятора, небулайзера либо парового ингалятора. В первом случае необходимо ознакомиться с рекомендациями по применению масла, указанными на упаковке. При паровых ингаляциях нужно разбавить пару капель масла либо имбирный отвар с тёплой водой и дышать парами. 
Жевательные конфеты
Жевательные имбирные конфеты непременно придутся по нраву деткам. Необходимо приготовить кашицу из корня имбиря, натерев его на тёрке. Затем выжать сок. Взять 25 г желатина и залить его 0,5 ст. воды. Оставить на 10–15 минут до набухания. 
Детям можно давать по 1–2 конфеты 3 раза в день.
Варенье
Для тех, кто не слишком любит запах и вкус имбиря, спасением станет вкуснейшее варенье.
Готовится оно просто:
- Неочищенные лимоны в количестве 3 шт. порезать небольшими кусочками.
- Имбирный корень длиной 6–7 см нарезать кусочками.
- Поместить ингредиенты в блендер.
- Измельчить до кашеобразного состояния.
- Добавить 200 г мёда.
- Переложить в стеклянную ёмкость и хранить в холодильнике до двух недель.
Ещё один рецепт варенья, которое необходимо варить, предлагает добавить к ингредиентам апельсин и яблоко:
- Снять с одного апельсина цедру и нарезать её соломкой.
- Мякоть нарезать кубиками.
- В кастрюле соединить 0,5 ст. воды, 2/3 ст. сахара, цедру, мякоть.
- Закипятить.
- Добавить порезанную небольшими кусочками половинку лимона.
- Одно яблоко очистить и порезать кусочками.
- В кастрюлю с кипящим вареньем поместить яблоко и ¼ ч. л. молотой гвоздики.
- Варить 20–30 минут на слабом огне.
- Имбирь измельчить на крупной тёрке.
- Поместить в кастрюлю.
- Закипятить.
- Убрать с плиты.
Смесь: груша, имбирь и сахар от кашля
Ещё одно действенное средство — имбирно-грушевый отвар. Для его приготовления следует порезать тонкими ломтиками 10–20 г корня имбиря и одну грушу. Проварить их на слабом огне и принимать перед сном, добавляя мёд или сахар. 
Можно приготовить смесь из свежего корня и печёной груши. Такое средство нужно принимать по 1 ч. л. на протяжении дня.
Противопоказания к использованию имбирной терапии
- Средства на основе имбиря противопоказано употреблять следующим категориям лиц:
- детям до двух лет;
- женщинам во время грудного вскармливания;
- гипертоникам;
- людям с воспалительными заболеваниями ЖКТ;
- склонным к аллергическим реакциям;
- имеющим склонность к отёчности;
- имеющим проблемы со свёртываемостью крови.
Нельзя применять средства на основе имбиря при высоких показателях температуры тела, кровотечениях, на голодный желудок, перед сном, а также одновременно с лекарствами, которые разжижают кровь, понижают сахар в крови. 
С осторожностью следует относиться к имбирю беременным, особенно во втором и третьем триместрах. Лечиться им можно лишь после консультации гинеколога.
Знаете ли вы? Европейцев с имбирём познакомил известный путешественник и купец Марко Поло. Поначалу эта пряность стоила очень дорого. К примеру, в Англии 450 г корня продавалось по такой же цене, что и одна овца.
В качестве резюме отметим, что имбирь на протяжении многих тысячелетий применяется с целью профилактики и лечения простудных болезней и их симптомов. Существует множество средств, которые позволяют эффективно бороться с кашлем. Перед их применением следует убедиться, что вы не входите в перечень лиц, которым принимать такие средства нельзя.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
37
раз уже помогла