Имбирь полезные свойства и рецепты от кашля
Для лечения простуды и различных недугов, которые вызывают кашель, можно использовать не только медикаменты, но и народные средства. Чтобы не было осложнений, нужно начинать терапию сразу после появления покашливания. Поможет повысить иммунитет и избавиться от кашля имбирь. Он является безопасным народным продуктом. Пряный корень можно применять не только для лечения кашля, но и в качестве профилактики его появления.
Помогает ли имбирь при кашле
Сухую и мокрую форму кашля, появляющуюся при простуде, можно излечить при помощи корня имбиря. Растение поможет справиться с симптомом, благодаря присутствующим в нем полезным элементам.
Лечебные свойства имбиря против простуды и кашля известны давно. В составе продукта присутствуют:
- жирные кислоты;
- эфирные масла;
- аминокислоты;
- углеводы;
- белки;
- волокна;
- жиры;
- витамины — A, B, C, E, K, PP;
- минералы — медь, калий, марганец.
Благодаря своим составляющим, имбирь обладает следующими свойствами:
- антимикробной активностью;
- устранением воспаления;
- повышением иммунитета;
- антисептическим действием;
- облегчением отхождения слизи;
- снятием спазмов в дыхательных путях;
- согревающим эффектом;
- улучшением циркуляции крови.
Корень выводит токсины из организма, разжижает кровь, а также является мочегонным продуктом. Поможет устранить признаки тошноты, при раковой интоксикации, устранит болевые ощущения, судороги, содействует формирования сока в желудке.
При покашливании инфекционного течения используют корневище, поскольку оно имеет противомикробное действие. При помощи продукта, возможно, разжижить задержавшуюся вязкую мокроту в бронхах, убрать жар, облегчить процесс дыхания.
Часто, имбирь используют, чтобы вылечить бронхит, фарингит, ларингит, трахеит, которые возникают по причине поражения органов дыхания патогенными микроорганизмами. Растение поможет облегчить признаки заболевания.
При помощи имбирного корня можно снизить показатель холестерина в крови, средство незаменимо, чтобы снизить лишний вес. Его также употребляют, чтобы восстановить силы после операции, длительных заболеваний и повышенной утомляемости.
Цветение имбиря
Особенности употребления имбирного корня
Подбирать рецепты с корневищем для лечения кашля, нужно с учетом его вида и фактора развития. При кашле сухого типа, имбирь сочетают с медом, при мокрой форме совмещают с корицей, молоком, гвоздикой.
При приготовлении целебных лекарств из растения, необходимо учитывать ряд моментов:
- Лечение кашля имбирем должно начинаться сразу после возникновения первоначальных симптомов простуды.
- Напитки можно принимать только в теплом виде.
- Использовать рецепты, где требуется свежий имбирь, поскольку только такой продукт содержит большое количество действующих компонентов.
- Подбирать для лечения кашля только молодое, гладкое и упругое корневище с золотистым оттенком, без явных повреждений, утолщений и глазков.
- Сухая форма имбиря, имеющаяся в продаже, может включать разные добавки и примеси, не всегда приносящие пользу при лечении кашля.
- Лечить кашель не стоит маринованным либо консервированным продуктом, он применяется только в кулинарии.
- Прежде чем применять свежий корень, его следует на 3 часа залить чистой водой. Это поможет удалить разные химикаты, которые используются во время выращивания имбиря, чтобы защитить от заболеваний и вредителей.
Когда в рецепт входит тертый имбирь в свежем виде, а в наличии есть сушеный молотый, то его нужно брать меньше в 2 раза.
Далеко не все знают, с какого возраста детям можно имбирь. Медики рекомендуют использовать корень для лечения кашлевых приступов у детей не младше двух лет. Прием раньше положенного срока может вызвать раздражающее действие на работу желудочно-кишечного тракта из-за незрелости.
Имбирный корень
Применение средств на основе имбиря
Чтобы избавиться от покашливания, нужно знать, как использовать имбирь. Внутрь рекомендуют принимать корень в виде настоек, отваров, чая, леденцов. Растворы с корнем используются для полоскания рта и проведения ингаляций. Кроме того, с имбирем можно делать компрессы.
Поскольку свежее корневище быстро портится, после покупки его нужно хранить в холодильнике не больше 5 суток. Когда срок истечет, продукт утратит свои лечебные свойства. Главная часть полезных элементов присутствует под кожицей корневища, потому очищать его нужно аккуратно, срезая минимальный слой по направлению волокон.
Если нет времени, чтобы приготовить лечебное средство, можно отрезать тонкую пластинку, очистить ее от кожицы и рассасывать во рту. Также продается чай с имбирем от кашля в готовых расфасованных пакетиках, который быстро заваривается.
Чайный напиток
Это самое простое средство. Для приготовления напитка потребуется взять:
- 4 большие ложки натертого корня;
- 2 литра воды;
- 6 больших ложек меда;
- 2 веточки мяты;
- столовая ложка апельсинового сока.
Варится чай в течение 10 минут, затем настаивается.
Также можно приготовить классический чай, для которого достаточно двух ломтиков корня и 1 столовой ложки меда. Корень заливается крутым кипятком. Имбирь нужно варить в течение 5–10 минут, в зависимости от того какая при этом используется плита: газовая и электрическая. Затем снять с огня и настаивать10 минут. После, в теплый напиток следует положить мед. Чаем с имбирем от кашля нужно принимать 3 раза в сутки.
Можно готовить чай из имбиря от кашля для детей. Сироп получается приятным на вкус и способствует откашливанию.
Чай с имбирем
Имбирь и молоко
Молоко с имбирем принимается против простуды и кашля влажной формы.
Чтобы приготовить лечебное средство следует:
- 200 мл молока налить в емкость и довести до кипения;
- добавить ½ чайной ложки сухого порошка имбиря;
- выдержать на огне около 2 минут, выключить газ.
Когда смесь остынет нужно влить чайную ложку меда. По желанию, добавляют пряности — куркуму, корицу, кардамон.
Лечение средством проходит 3 раза на день. После приема, рекомендован постельный режим. Следует полежать 30–40 минут под одеялом.
Если напиток готовится для лечения кашля ребенку, то лекарство должно иметь меньшую концентрацию.
Приготовление сиропа
Чаще всего, врачи при кашлевых приступах прописывают лекарства в форме сиропа. При этом можно сделать его самостоятельно.
Для сиропа необходимы следующие ингредиенты:
- сок имбиря — 1 столовая ложка;
- сахар — ½ стакана;
- вода кипяченая, охлажденная — 1 стакан;
- специи — по щепотке шафрана, мускатного ореха.
Нужно развести сахар с водой и добавить сок имбиря. Смесь следует кипятить на медленном огне до густой консистенции. Потом, к сиропу добавляются специи.
Для устранения кашля потребуется пить сироп каждый день по чайной ложке 3 раза в день.
Специи
Сок из имбиря с луком
Готовится лекарство следующим образом.
- Из корня выжимаются 2 столовые ложки сока и смешиваются с 2 столовыми ложками лукового сока и воды.
- Добавляется мед в количестве столовой ложки.
Принимать лекарство, нужно после приема пищи по большой ложке 4 раза в день.
Рецепт средства для взрослых
Лекарственный препарат состоит из таких продуктов:
- 50 грамм корня;
- 0,5 литра водки;
- 50 грамм меда.
Свежий корень натирается на терке и заливается водкой. Затем добавляется мед. Смесь сливается в банку и отправляется в темное место на 14 дней. Средство нужно ежедневно взбалтывать. После окончания срока средство процеживается через марлю.
Принимать лекарство от кашля нужно 3 раза в день по столовой ложке.
Карамель из корневища
Имбирные леденцы от кашлевых приступов являются не только эффективными, но и вкусными. Конфеты понравятся даже детям.
Для приготовления леденцов от кашля с имбирем нужно взять:
- мед — 300 грамм;
- сухое молотое корневище — 1 чайная ложка;
- лимонный сок — 1 чайная ложка.
Потребуется соединить мед с корнем, поставить на огонь и варить на протяжении 2 часов. Чтобы средство не пригорело, его нужно постоянно помешивать.
Проверяется готовность карамели просто — нужно капнуть сироп на тарелку, если он застывает, значит, леденцы готовы.
Далее, масса выливается на противень с застеленным пергаментом, и оставляется до полного остывания. После, карамель раскалываются на куски.
Можно воспользоваться формами для приготовления конфет либо льда. Чтобы леденцы имели разный цвет, добавляются натуральные красители — сок свеклы, моркови.
Карамель
Рецепт с имбирем для лечения насморка
Насморк, появившийся на фоне кашля и простуды, также можно устранить корнем имбиря. Для этого следует в равных пропорциях соединить мед и сок корневища.
Лечение детского насморка проходит по-другому. К приведенным ингредиентам нужно еще добавить кипяченой воды в той же пропорции. Это позволит защитить слизистую носа ребенка от раздражения, избавит от ринита, насморка и гайморита.
Ограничения в использовании
Хотя корневище является натуральным средством от кашля, рецепты могут подходить не всем больным.
Из противопоказаний выделяют:
- гастрит;
- язва желудка и 12-перстной кишки;
- злокачественные и доброкачественные новообразования в пищеварительном тракте;
- колит и иные воспаления, проходящие в районе кишечника;
- болезни почек;
- сердечные недуги;
- период беременности и кормления грудью;
- возраст до двух лет;
- аллергическая реакция на составляющие лекарственного средства.
Поскольку список ограничений достаточно велик, избавление корнем имбиря от кашля должно проходить после одобрения врача. Особенно это касается лечения детей, вне зависимости от их возраста.
Имбирь от кашля при соблюдении курсовой терапии способствует снижению воспалительных процессов дыхательной системы и обеспечивает быстрое выведение мокроты. Чай, отвары и ингаляции помогают устранить неприятные ощущения в горле и за грудиной. Укрепляется иммунитет, благодаря чему организм больного быстрее восстанавливается после болезни.
Полезные свойства имбиря
Имбирь является универсальной пряностью, которая применяется не только в кулинарии, но и в косметологии, диетологии, медицине. В составе выявлено более 400 минерально-витаминных соединений. Специфический запах пряности придает главный его компонент – цингиберен. На вкусовые характеристики влияет смолистое вещество – гингерол, оказывающее лечебное воздействие на организм человека.
Полезные свойства:
- антисептическое;
- обезболивающее;
- успокаивающее;
- антибактериальное;
- антиоксидантное;
- противовоспалительное;
- антиканцерогенное;
- общеукрепляющее.
Целебные свойства пряности обеспечивают восстановление обменных процессов, улучшают микроциркуляцию крови, укрепляют иммунитет. Кашель проходит быстро и без осложнений. Это актуально в результате курсовой терапии средствами, приготовленными на основе пряности, в сочетании с медикаментами.
Показания к применению при кашле
Использование имбиря показано в терапии респираторных и легочных заболеваний. Регулярное применение улучшает выведение слизи, способствует оказанию отхаркивающего, муколитического действия.
Имбирь от кашля в домашних рецептах способствует:
- разжижению бронхиального секрета;
- снижению вязкости мокроты;
- нормализует работу желез слизистых оболочек бронхов;
- заживлению слизистых горла, ротовой полости;
- купированию инфекционного поражения гортани, миндалин, дыхательных путей;
- улучшению выведения мокроты.
В народной медицине рекомендуется для снижения температуры, купирует приступы головной и загрудинной боли, тошноты. Имбирь борется с признаками простудных инфекций, устраняет заложенность носа и осиплость голоса.
Когда имбирь может быть вреден
Нельзя пить средства из имбиря от кашля в сочетании с приемом лекарственных препаратов в терапии сахарного диабета и сердечных патологий. Не рекомендуется пряность при аллергической реакции и повышенной кислотности желудка.
Противопоказан имбирь при:
- температуре тела выше 39 градусов;
- рефлюксе пищевода;
- аритмии;
- гипертонии;
- желчнокаменной болезни и хроническом холецистите;
- гепатите;
- в послеоперационном периоде после инфаркта или инсульта.
Злоупотребление имбирем, несоблюдение дозировок и режима приема может спровоцировать развитие побочных эффектов.
С особой осторожностью нужно использовать эту пряность в лечении кашля беременным и кормящим женщинам, а также больным с язвой желудка и двенадцатиперстной кишки.
Лучшие народные рецепты
Залог эффективного лечения народными средствами – это строгое соблюдение указанных пропорций приготовления и правил дозировки. Неконтролируемое употребление отваров и настоев в желании поскорее выздороветь, приводит к развитию побочных эффектов. Не менее важно перед началом терапии, проконсультироваться с лечащим врачом, для того чтобы обезопасить себя от различных осложнений.
Лимонный напиток
Для рецепта средства, укрепляющего иммунитет, разжижающего мокроту в бронхах и улучшающего отхаркивание, понадобятся:
- измельченный имбирный корень – 10 г;
- кипяток – 1 стакан;
- четверть лимона;
- мед – 10 г.
Имбирь поместить в заварочный чайник, положить туда лимон, залить кипяченой, но не кипящей водой. Заварить смесь 5-7 минут, размешать с медом. Пить напиток по желанию – до или после еды, минимум 2 раза в день. Курс беспрерывного лечения до 14 дней. Если кашель имеет затяжной характер, прием имбирного отвара можно продолжить через 7 дней. Для усиления терапевтического эффекта перед завариванием добавляется 0,5 ч. л. сока алоэ.
С черной редькой
Порядок действий:
- Измельчить в блендере 120 г черной редьки.
- Добавить 30 г кашицы из корня имбиря.
- Взбить смесь с 3 лимонами и 2 ст. л. молотой корицы.
- Все тщательно перемешать с 100 мл меда.
При сильном кашле, непосредственно перед употреблением, добавляется сок репчатого лука, при влажном – ½ ч. л. куркумы. Пить по 1 ст. л. утром и вечером перед едой. Курс – 21 день.
Сироп с добавлением шафрана
Пряности шафран и мускатный орех применяются в рецептах с имбирем для активизации выведения слизи из дыхательной системы, купирования инфекционного процесса. Рекомендуются в комплексной терапии бронхита и трахеита.
Ингредиенты:
- сок имбиря – 30 мл;
- сахар – 50 г;
- вода – 200 мл;
- мускатный орех – 0,5 ч. л;
- шафран – 0,5 ч. л.
Инструкция:
- Сахар развести в воде.
- Перемешать с имбирным соком.
- На медленном огне томить смесь до загустения.
- Всыпать пряности, размешать, снять с огня.
Употреблять по 4 раза в день по 1 ч. л, пока смесь не закончится. На 2 дня сделать перерыв, если кашель не проходит повторить курс.
Паровые ингаляции
В чашку с горячей водой добавляется несколько капель аптечного имбирного масла. Если такой возможности нет, для ингаляций подойдет сильно концентрированный отвар из измельченного корня. Накрыв голову полотенцем, нужно дышать над чашкой с целебными парами 3-5 минут. Для достижения максимального результата, процедуры повторяются по 3-4 раза в день. Целебный раствор можно использовать для ингаляторов.
Корень от сухого кашля и бронхита
Свежий корень имбиря от кашля при бронхите предварительно натирается на терке, из полученной массы отжимается сок. Жидкость берется в одинаковых пропорциях с лимонным соком и медом. Затем нужно тщательно все перемешать, оставить на 30 минут. К смеси добавить 100 мл кипятка, накрыть крышкой до остывания. Каждые полчаса средство принимается внутрь до исчезновения симптомов сухого кашля при бронхите. Общий курс не более месяца.
Рецепты с имбирем считаются эффективными и полезными, если используются в качестве дополнительного лечения кашля. Было бы неправильно отказаться от лекарственной терапии, назначенной доктором, в пользу целебного корня. Такие эксперименты со здоровьем могут привести к ряду осложнений.
Особые указания
Имбирь от кашля разрешено применять не всем категориям больных, особое место среди них занимают дети и беременные женщины. Именно у них чаще всего впервые внезапно развивается индивидуальная непереносимость на активные компоненты лекарственной пряности. Кроме этого очень высоки риски развития побочных эффектов.
Детский возраст
Нельзя давать имбирь детям младше 2-летнего возраста, а также при температуре тела выше 38 градусов. В лечебных целях лучше использовать свежий корень. При возникновении зуда, высыпаний на коже прием пряности прекращается. Паровые ингаляции с имбирным раствором разрешены с 6-летнего возраста.
При беременности
Употребление целебного корня при беременности позволяет справиться с различными видами кашля, избежав тем самым приема синтетических лекарств, которые могут быть небезопасными для внутриутробного развития малыша. Имбирный домашний чай улучшает выведение мокроты, устраняет першение, избавляет от дискомфорта и болей в области горла и миндалин.
Однако, несмотря на это, лечение имбирем от кашля в период беременности нужно проводить с осторожностью:
- на последних сроках вынашивания;
- при угрозах выкидыша в анамнезе женщины, так как имбирь в больших количествах может повышать тонус матки;
- при сильном токсикозе возникают риски повышения давления, появления судорог и потери сознания.
Опасно пить имбирные напитки сразу после оборотов и родов, может усилиться кровотечение. Согласно отзывам, имбирь увеличивает количество молока, но портит его вкус, на что врачи акцентируют особое внимание молодых мамочек. Поэтому не стоит удивляться, если малыш вдруг откажется брать грудь.
Самые безопасные рецепты для беременных
Женщине в период ожидания ребенка не стоит пренебрегать дозировками и рекомендациями по приготовлению средств с имбирем. Увлечение чаем может спровоцировать нарушения сна, раздражительность и беспокойство.
Имбирный чай
Напиток избавит от кашля, улучшает дыхание, снимает першение в горле.
Ингредиенты:
- 50 г очищенного корня;
- 200 мл кипяченой воды;
- 1 ч. л. меда (если нет аллергии);
- долька лимона (если нет аллергии).
Приготовление чая из имбиря от кашля требует соблюдения некоторых простых правил:
- Натереть имбирь на терке.
- Залить стаканом кипятка.
- Настоять смесь в заварочном чайнике 10 минут.
Пить лекарственный состав при кашле нужно утром и вечером, до исчезновения неприятных симптомов. Не принимать при жаре и высокой температуре.
Сироп с корицей
Для облегчения кашля, смягчения слизистых носоглотки назначается употребление имбирного сиропа.
Состав:
- сок корня – 1 ст. л;
- сахар – 100 г;
- корица – 0,5 ч. л;
- вода – 200 мл.
Рецепт приготовления:
- Выдавить сок из свежего корня имбиря.
- Тщательно размешать с сахаром и водой.
- Варить на медленном огне до загустения.
- За 1 минуту до окончания варки добавить молотую корицу.
Корица в этом рецепте оказывает жаропонижающее и антисептическое действие. Она улучшает выведение слизи и снимает воспаление в верхних дыхательных путях. Полученную порцию целебного сиропа беременной женщине, страдающей от сухого или влажного кашля, нужно употребить в течение дня, запивая чаем из ромашки или липового цвета.
Топ-3 рецептов с имбирем для детей
В детском возрасте для лечения кашля имбирем лучше всего подходят многокомпонентные рецепты. Дополнительные ингредиенты смягчают действие жгучей пряности и усиливают эффект применения.
Лечебные компрессы
Не каждый ребенок любит пить лекарства, даже если это вкусный травяной чай. Поэтому травники предлагают использовать для снижения воспалительного процесса в дыхательных путях целебные компрессы.
Правила применения:
- Очистить и измельчить в блендере 100-150 г корня имбиря.
- Полученную массу подогреть на водяной бане.
- Выложить имбирь на стерильную ткань и сделать компресс на область груди, а затем на спину.
- Подержать 10-15 минут, снять.
- Укутать ребенка в теплое одеяло, дать выпить стакан теплого молока с медом.
Метод показано использовать в устранении простуды и кашля у детей старше 2 лет. Курс терапии – 14 дней. Эфирные масла, которые выделяются при нагревании имбиря, обеспечивают быстрое отхождение мокроты, смягчают сухой кашель, снижают насморк и заложенность носа.
Имбирь с молоком
Теплый напиток с молоком показан в лечении кашля, особенно детям дошкольного возраста.
Рецептурные составляющие:
- молотый имбирь – 2/3 ч. л.;
- молоко – 2 стакана;
- липовый или цветочный мед – 2 ч. л.
Приготовление:
- Вскипятить молоко.
- Залить имбирь.
- Настоять 15 мин.
- Размешать с медом.
- Пить 4 раза в день за 30 мин. до еды по 100 мл.
Молоко с имбирем от кашля улучшает самочувствие при влажном кашле, помогает снизить неприятные ощущения в горле и за грудиной. Отлично снимает жар, головные боли, нормализует сон.
С ромашкой и медом
Ромашка обеспечивает противовоспалительный эффект, а в сочетании с имбирем неприятная симптоматика кашля и воспаления дыхательных путей устраняется буквально за несколько дней. На 500 мл кипятка нужно взять 2 ст. л. цветков растения и 1 ст. л. измельченного корня имбиря. Смесь настоять в термосе 6-8 часов, периодически встряхивая.
Процедить средство через марлю и добавить к нему теплую кипяченую воду, доведя общий объем до 1 литра. Перелить лекарство обратно в термос и пить в течение дня маленькими глотками. Можно для сладости добавить мед. Курс лечения – 7 дней. Затем 2 дня перерыв и снова все повторить. Рецепт используется в снижении клинической картины бронхита, фарингита, трахеита, ларингита.
Имбирь от кашля относится к одним из самых распространенных и проверенных средств народной медицины. Однако это не делает его абсолютно безопасным лекарственным компонентом. Пациентам с хроническими заболеваниями в анамнезе, женщинам в период беременности, а также детям такое лечение лучше проводить под регулярным контролем лечащего врача.