Имбирь полезные свойства и противопоказания похудение

Многим людям известно, что имбирь является очень полезным растением, в корневище которого содержится большое количество нужных человеку веществ. Среди них присутствуют различные витамины, эфирные масла, аминокислоты, микро- и макроэлементы, которые наделяют его лечебными свойствами. К одному из таких свойств относится способность имбирного корня снижать избыточный вес. Полезные свойства имбиря для похудения позволяют добавлять данное растение во всевозможные блюда и готовить имбирный чай, что способствует сжиганию жировых отложений.

Полезные свойства имбирного корня для похудения

полезные свойства имбирного корня

Уникальные свойства имбиря для похудения известны очень давно и остаются актуальными по сей день. Имбирный корень богат различными углеводами, множеством солей, жиров, клетчатки и минеральных веществ, среди которых можно выделить кальций, калий, натрий, магний и так далее.

Важно! В народной медицине имбирь используют как в чистом виде, так и в сочетании с другими полезными растениями и веществами.

При употреблении имбирного корня в организме начинаются процессы, благотворно влияющие на снижение веса:

Усмиряется аппетит. Борьба с лишним весом попросту невозможна без этого.
Снижается синтез кортизола. Кортизол является гормоном, уровень которого повышается у человека во время стресса. Увеличение количества кортизола зачастую выступает одной из причин отложения жира.
Присутствует термогенный эффект. При увеличении температуры тела метаболизм ускоряется. По данным последних исследований, употребление имбиря позволяет увеличить скорость метаболизма на 20 процентов.
Улучшается процесс пищеварения. У большинства людей, имеющих лишний вес, наблюдаются проблемы в работе желудочно-кишечного тракта. Имбирный корень помогает справиться с многими из таких проблем.

Помимо всего прочего, имбирный корень способствует лучшему усвоению полезных веществ пищи. Это особенно заметно тем людям, которые иногда не испытывают ощущение сытости после приема еды, что учащает количество трапез в сутки, а это уже, в свою очередь, приводит к ожирению. Также данное растение отлично поддерживает баланс здоровой микрофлоры кишечника, нахождение которой в сбалансированном состоянии является одним из факторов оптимального процесса нормализации веса.

Противопоказания к применению имбиря

противопоказания к применению

Полезные свойства и противопоказания имеются у каждого лекарственного растения, имбирный корень исключением не является. Так как воздействие на организм он оказывает немалое, вполне логично, что в определенных ситуациях имбирь может навредить здоровью человека, поэтому важно учитывать все свойства корня перед его применением.

Весомое влияние имбирь оказывает на слизистую оболочку желудка. При наличиях какого-либо раздражения ее, а уж тем более эрозии либо язвы, применять имбирный корень противопоказано, ведь он может усугубить проблему. Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, опухоли ЖКТ, гастрит, энтерит, колит и прочие подобные заболевания использование имбирного корня запрещают.

Имбирь способствует стимуляции секреторной деятельности клеток печени, что влечет за собой ее повреждения, если присутствуют заболевания печени. Поэтому при хроническом гепатите, циррозе и так далее имбирный корень также использовать не стоит.

Камни в желчевыводящих путях и желчном пузыре тоже являются противопоказанием для приема имбиря в любом виде. Объясняется это как раз усилением работы печени, что способствует движению камней, а из-за этого зачастую может потребоваться экстренная медицинская помощь.

Противопоказан имбирный корень при геморрое, особенно если при нем присутствуют частые кровотечения. Вообще при любых видах кровотечений имбирь принимать запрещено, потому что он может их усилить. Высокое давление, предынфарктные и предынсультные состояния, ишемическая болезнь сердца также могут быть усугублены имбирным корнем.

Показания к применению имбиря имеются у большинства женщин на первых этапах беременности – с помощью него снимают симптомы тошноты, рвоты, повышенного выделения слюны. На поздних этапах применять имбирный корень нужно уже осторожнее, ведь он может оказаться причиной повышения давления, что нежелательно при беременности. Кормящим грудью женщинам имбирь допустимо принимать лишь в небольших количествах, так как он передается с молоком ребенку, у которого может вызвать перевозбуждение и бессонницу.

Рецепты из имбиря

рецепты из имбиря

Сейчас достать имбирный корень очень легко, способы его приготовления для сжигания жира общедоступны и не требуют особых компонентов. Вот некоторые рецепты для похудения с имбирем:

Имбирный чай. Очищенный корень имбиря нужно натереть на мелкой терке. В литровую банку отбираются 2 ст. л. полученного имбирного корня, небольшое количество меда и 4 ст. л. лимонного сока, затем все заливается кипятком. После того, как напиток настоится около часа, его можно употреблять. При начале курса похудения с помощью имбиря объем выпиваемого чая должен постепенно увеличиваться с половины стакана до 2 литров в сутки.
Имбирь с чесноком. Этот рецепт применяется при большом весе. Для 2 литров чая необходимы небольшой корень имбиря и пара зубчиков чеснока. Мелко нарезанный чеснок и имбирь, порезанный тонкими пластинами, заливаются кипятком, настаиваются и процеживаются через марлю. Чай к употреблению готов.
Имбирь с мятой и кардамоном. Такой имбирный чай придает заряд бодрости и отлично поднимает настроение. Свежие листья мяты, около 60 г, и половину имбирного корня сначала нужно измельчить в блендере, а затем залить кипятком и накрыть крышкой. После получасового настаивания напиток стоит охладить и по желанию добавить немного апельсинового или лимонного сока.
Имбирь с зеленым чаем. Хорошо ускоряет обмен веществ, способствует похуданию, устраняет кашель, улучшает состояние кожи и выводит из организма вредные вещества. В заваренный обычным способом зеленый чай добавляют немного сухого измельченного имбирного корня. Через 30 минут напиток можно употреблять. Неплохо будет добавить в такой чай тысячелистник, мяту и черную бузину – это сделает его еще и очень полезным для желудка.
Имбирный салат. Данное полезное растение хорошо не только в виде напитка из него – салат из имбиря разнообразит любую диету. Нужно взять сельдерей, цедру апельсина и имбирный корень, всего по 100 г. Еще понадобится по 200 г лимона, запеченной в духовке свеклы и 300 г свежей моркови. Ингредиенты измельчаются и перемешиваются, добавляется немного оливкового масла – салат готов к употреблению.
Маринованный имбирь. В нем присутствует множество полезных витаминов, минералов, аминокислот и эфирных масел – все они усиливают защитные свойства организма и ускоряют обменные процессы, что позволяет быстрее похудеть. Для приготовления потребуются: 300 г имбиря, 1/6 ст. л. винного уксуса, 3 ст. л. красного вина, 1,5 ст. л. сахара, 4 ст. л. воды и щепотка соли. Очищенный корень необходимо нарезать тонкими пластами, положить в кастрюлю, залить кипятком, подсолить и варить 4 минуты, затем слить и остудить. Для приготовления маринада нужно в горячей воде растворить сахар, влить вино, уксус и размешать. Полученным составом заливается остывший имбирь и на 3 суток оставляется под крышкой при комнатной температуре. Подходит такой имбирный корень к мясу, рыбе и суши.

имбирь и чеснок

С помощью этих и многих других рецептов худеть в домашних условиях с помощью имбирного корня не составит труда. Главное, это соблюдать пропорции и учитывать все особенности методики приготовления.

Как правильно заваривать имбирный чай?

Как и любую разновидность чая, имбирный чай необходимо заваривать определенным образом для достижения максимального эффекта похудения.

На 1 литр воды обычно берут имбирный корень около большого пальца руки размером. Он чистится и измельчается, можно нарезать его небольшими кубиками или ломтиками, также можно использовать для этого терку. Измельченный корень заливается горячей водой и варится 10 минут. Затем чай нужно снять с огня и процедить. Так готовится классический вариант имбирного чая без каких-либо дополнительных элементов.

Данный метод заваривания позволяет получить достаточно концентрированный имбирный чай. Для уменьшения концентрации время приготовления стоит уменьшить.

Этот рецепт также можно упростить, если имбирь не варить, а просто залить кипятком и подождать около 5-10 минут для настаивания напитка.

Имбирный чай можно заваривать не только из свежего имбирного корня – здесь подойдет и высушенный имбирь либо его порошок. Но не стоит забывать, что концентрация имбиря в чае при этом значительно повышается. Такой чай вбирает в себя все полезные свойства имбиря для похудения, чем позволяет эффективно избавляться от лишнего веса и укреплять организм.

Источник

Имбирь позволяет в максимально быстрые сроки избавиться от жировых отложений, приблизить фигуру к идеалу. Это весьма полезное дополнение к программе «Потеря лишнего веса». Основой для эффективного похудения остается правильный рацион, который для скорейшего достижения цели дополняет корнеплод имбиря. Употребляя его с пищей и напитками, у человека быстро снижается вес. Благодаря проверенным блюдам и напиткам с корнем имбиря удавалось сбросить без изнурительных диет до 8 кг.

Имбирь: преимущества употребления при правильном питании

Полезные качества пряности зачастую используют в домашней медицине. Имбирю приписывают свойства средства против воспалительных процессов. Имбирный корень также помогает избавиться от проблем с желудком. Рецепты напитков и салатов на основе из имбиря для похудения позволяют сделать правильный шаг на пути к избавлению от жировых отложений, нормализации веса. В целебном корне содержится гингерол (этот компонент способен улучшить обменные процессы). Свойства пряности с Востока помогают привести в порядок кровообращение, способствуют быстрому выведению из организма токсинов.

Корнеплод содержит ниацин, витамины А, С, В1, В2, множество аминокислот. В нем же заключены полезные элементы:

магний;
цинк;
натрий;
кальций;
калий;
железо;
фосфор.

С имбирным корнем человеческий организм обогащается углеводами, клетчаткой, солями минеральных веществ, жирами.

Это растение помогает при ряде других заболеваний:

импотенция;
проблема бесплодия;
заболевания желудочно-кишечного тракта;
болезни печени;
астма;
простудные хвори.

Употребляя имбирь в пищу, нормализуется аппетит. Блюда с добавлением корня становятся намного ароматнее, а вкус насыщенней. У людей, в чьем рационе присутствует чудодейственный продукт, происходит скорейшее насыщение, уменьшаются порции потребляемой еды.

Даже при всех преимуществах, применение восточной пряности во время похудения имеет противопоказания. Ущерб он приносит при следующих проблемах:

аллергия на цитрусовые;
язва, колиты, гастрит;
желчнокаменная болезнь;
воспалительные процессы в кишечнике;
проблемы с сердцем;
гипертония.

Имбирь во время диет и очистительных программ

Простым советом при похудении является употребление полезных ингредиентов. Добавив в любимые блюда и напитки имбирный корень, потеря объемов наступает быстрее. Основная проблема при сбросе лишних жировых отложений – неправильный обмен энергии и веществ. Систематический прием в пищу имбиря небольшими порциями стабилизирует все процессы, постепенно нормализуя вес.

В ходе преображения фигуры, в рацион его включают в следующих видах:

Имбирем подчеркивают вкус блюд, если он добавлен как приправа. Натертый имбирь прекрасно сочетается с потушенными овощами, свежими фруктами.
Не менее эффективным средством похудеть остается разжевывание кусочков имбиря перед приемом пищи.
Имбирь при похудении натирают на терке, приправляют соком лимона, солят. Небольшие порции имбирной кашицы употребляют перед каждой трапезой.
Чаи из имбиря.

Кроме того, на нашем блоге есть тьма рецептов с имбирем! Вот два из них: диетический имбирный напиток и имбирный коктейль.

Корень имбиря – помощник в похудении

Наиболее легкий путь избавления от ненавистных килограммов – делать на основе имбирного корневища напитки и чаи. В Тибете имбирь приобрел славу согревающего продукта, что способствует стимуляции кровообращения, ускорению обменных процессов. Сегодня существует множество советов по приготовлению чая на имбире для похудения. Среди них выделяют наиболее эффективные и проверенные.

Имбирный чай для стройности

Для приготовления одного из самых простых рецептов чая на основе корня имбиря понадобится:

корневище восточной пряности;
вода (1 л.).

Небольшой кусочек имбиря моют и оскабливают шкуру. Затем разрезают на тонкие пластины, похожие на чипсы. Воду доводят до кипения и бросают имбирные пластины. На медленном огне весьма полезный и вкусный чай варится 5 минут. Его настаивают столько же минут. Диетологи советуют пить напиток в теплом виде. Суточная норма – 2 стакана или чашки.

Можно сварить чай с большей концентрацией имбиря. Перед употреблением крепкий имбирный напиток разбавляют водой: холодной, когда только приготовлен либо горячей, если чай остыл.

Базовый рецепт чая с имбирем

Для 1 л. напитка бодрости во время похудения достаточно приготовить компоненты:

корень (2 столовые ложки натертого продукта);
мед (1 чайная ложка);
сок лимона (60 мл).

Все компоненты всыпают в банку объемом 1 л., заливают холодной профильтрованной водой. Банку накрывают крышкой и оставляют на сутки в комнате либо ставят в холодильник.

Можно также на медленном огне в течение четверти часа проварить имбирь в воде. После дать остыть чаю до комнатной температуры, влить мед и сок лимона.

Напиток употребляют до приема пищи по половине стакана. Максимальное количество выпитого освежающего чая с имбирем за сутки – 2 л.

Имбирь для похудения: рецепт с мятой и кардамоном

Коктейль на основе имбиря действенный и полезный при похудении. Для его приготовления понадобится:

корень (маленький кусок);
листочки перечной мяты (60 г. измельчают блендером);
щепотка молотого кардамона.

Все компоненты заливают кипятком и дают настояться 30 минут. Перед подачей смесь процеживают, добавив в нее для кислинки соки лимона (1/3 стакана) и апельсина (50 г.). Напиток подается в охлажденном виде. Он дарит бодрость и приносит хорошее настроение.

Похудение с имбирным чаем: чесночная пикантность

Замечательно себя зарекомендовал имбирный чай, в который для остроты вкуса и большей пользы для организма во время диеты добавляют чеснок. В заваренный по классической рецептуре чай на основе имбиря выдавливают половину головки чеснока и варят 10 минут на медленном огне. Эти 2 компонента прекрасно взаимодействуют: имбирь при похудении ускоряет процессы метаболизма, чеснок – препятствует отложению холестерина.

Эликсир для похудения из зеленого чая и имбиря

Рецепт быстрого избавления от лишних килограммов – ароматный и полезный эликсир, для которого понадобиться:

зеленый чай (1 чайная ложка);
кипяток (1 л.);
корнеплод имбиря (4 см);
корица;
кардамон;
гвоздика.

Необходимо заварить зеленый чай, залив кипятком. Настаивают его 5 минут. Затем добавляют все ингредиенты и доводят до кипения в кастрюле из нержавеющей стали. Варится чудодейственный напиток 20 минут на тихом огне. Для улучшения вкуса после приготовления его настаивают еще полчаса.

Эликсиром во время сброса лишних килограммов заменяют привычный чай. Пьют в холодном и горячем виде. Он помогает сбросить вес, омолаживает организм.

Чай с имбирем для похудения: тибетская рецептура

Для получения литрового, действующего на нормализацию веса напитка, потребуется:

молоко (0,5 л.);
вода (0,5 л.);
гвоздика;
кардамон;
свежий размельченный имбирь (1 столовая ложка);
мускатный молотый орех (0,5 чайной ложки);
зеленый чай (пару чайных ложек);
черный чай (чайная ложка).

В холодную воду засыпают несколько компонентов: зеленый чай, кардамон, гвоздика. Полученную смесь ставят на огонь, доводят до состояния кипения. Вливают в нее молоко. В образовавшийся отвар присоединяют свежий корень, черный чай, а также мускатный орех. Тибетский чай рекомендуется настоять 5 минут. Его обязательно процеживают, используя мелкое сито либо марлю. Тибетский чай для похудения пьют с утра натощак, заменяя завтрак. В него не стоит добавлять сахар и остальных ненужных ингредиентов.

Кефир: чудесный рецепт на основе имбиря

Успеху в сбрасывании лишних жировых отложений способствует кефир с полезными добавками. Подобный кисломолочный коктейль ускоряет обмен веществ. Для него понадобиться стакан кефира, в который всыпают имбирный корень в молотом виде (1/2 чайной ложки). Придает особую изюминку кефирному коктейлю 0,5 чайной ложки корицы. В конце не будет лишним щепотка красного перца.

Салат с имбирем

Прекрасной результативности достигают не только благодаря добавлению пряного корневища в напитки и чаи. Хорошего эффекта при сбросе лишних килограммов добиваются и употреблением вкусного салата. С его помощью приходят к быстрому избавлению от жировых отложений. Для салатика надлежит запастись такими ингредиентами:

цедра апельсинов (снимается с двух фруктов среднего размера);
корень имбиря (1 чайная ложка);
сельдерей (1 чайная ложка порошка);
печеная свекла (1 штука);
морковь в сыром виде (2 средних);
сок лимона (1 чайная ложка).

В салате для похудения в качестве заправки используется растительное масло.

Отзывы женщин, что проверяли во время диет и очистительных программ имбирные рецепты, вызывают интерес. Некоторым удавалось достичь невероятных итогов – похудения до 20 кг. Главное, для потери лишних жировых отложений, не только употребление пряного корнеплода, но и правильный рацион, а также физические упражнения. Для максимальной эффективности диеты и похудения следует ограничить себя, а то и полностью отказаться от сладкого, мучных продуктов и фастфуда. Диетологи побуждают не употреблять острые и жирные блюда. Акцент в еде стоит сделать на композиции из фруктов и овощей, полезном и ароматном имбире.

Ещё больше полезной информации вы найдете на нашем сайте -https://www.racionika.ru/

Источник

04 окт 2015

Имбирный корень относится к числу природных кладезей ценных минералов с витаминами и микроэлементами. В его составе находится масса полезных веществ – макроэлементы с эфирными маслами и аминокислоты, благодаря которым на организм оказывается просто потрясающее действие, ведь можно не только сбросить парочку лишних кило, но и улучшить собственное здоровье.

Полезные свойства имбирного корня для похудения

Самым действенным средством является чай с имбирем, ведь благодаря горячей жидкости по всему организму намного быстрее транспортируются полезные вещества. Этот напиток оказывает следующее действие:

Стимулируется кровообращение. В полном объеме ткани и клетки организма получают питательные вещества, предотвращается скопление шлаков и образование холестериновых бляшек. Волшебное действие оказывает напиток, в котором сочетается имбирь, лимон и мед.
Эта пряность содержит большое количество эфирных масел, поэтому способствует стабилизации уровня кислотности в желудке и кишечнике, завершаются любые процессы гниения, протекающие в этих органах, которые могут провоцировать образование жировых отложений;
Ускоряются обменные процессы, что не дает возможности застревать в организме жирам, способствуя их усвоению;
Снижается показатель холестерина, избыток которого провоцирует увеличение массы тела;
В несколько раз ускоряется обновление клеток.

Правильное употребление напитка с имбирем для похудения позволяет всего за 2 недели сбросить 5-10 кг, конечный результат напрямую зависит от начального веса и индивидуальных особенностей организма. Для получения максимального эффекта, рекомендуется отказаться от жирной пищи, фастфуда, ежедневно гулять на свежем воздухе и по утрам выполнять легкую зарядку.

Как правильно заваривать имбирный корень для похудения?

Традиционный рецепт напитка с имбирем для похудения прост в исполнении. Берется только свежий корень, моется, измельчается при помощи терки. 1 ст. л. приправы заливается 200 г кипятка, емкость накрывается крышкой, и смесь проваривается на минимальном огне около 10 минут. Снимается с плиты отвар и оставляется на 20 минут. Имбирь для похудения намного эффективнее с медом, поэтому в горячий процеженный чай добавляется 2 ч. л. пчелиного продукта.

Имбирь для похудения

Как использовать имбирь для похудения?

Напиток для похудения рекомендуется принимать 3 раза за день, за 30-40 минут до начала трапезы. Для получения максимальной пользы, необходимо соблюдать следующие советы:

Как только будет завершен курс похудения в домашних условиях с чаем с имбирем, полезно иногда его готовить, чтобы стимулировать организм лучше работать.
Можно ежедневно с чаем заваривать немного приправы, добавив в напиток лимонную дольку.
Если в напиток будет добавляться мед, его нельзя класть в кипяток, ведь под воздействием высокой температуры он теряет витамины.
Не рекомендуется заваривать имбирный чай поздним вечером, так как он обладает бодрящим действием, поэтому будет тяжело заснуть.
Чтобы приготовить любой напиток с имбирем, достаточно будет всего 4 см корешка на 2 л жидкости. После заваривания нужно обязательно профильтровать чай, пить небольшими порциями.
Полезно пить зеленый чай с имбирем до начала трапезы, благодаря чему значительно снизится аппетит, поэтому следует знать, как заваривать зеленый чай правильно.
Быстро похудеть поможет имбирный напиток с добавлением чеснока. Не стоит переживать из-за неприятного чесночного аромата, его совершенно не будет слышно, ведь имбирь его заглушает и обеспечивает свежее дыхание.
Немного имбиря полезно добавлять в травяные чаи. Этот корешок обладает способностью значительно усиливать полезные свойства трав.

Имбирь полезные свойства и противопоказания похудение

Рецепты напитков с имбирем для похудения

С лимоном

Компоненты:

1 ломтик лимона;
100 г приправы (может использоваться молотый имбирь);
2 л кипятка.

Рецепт:

Тонко нарезается имбирный корень, можно измельчить при помощи терки.
Перекладывается в термос, наливается кипящая вода, добавляется лимон.
Термос плотно накрывается крышкой и оставляется на 24-26 часов.
Готовый напиток фильтруется и принимается в горячем виде. Намного эффективнее будет смесь имбиря с долькой лимона и медом.

С медом

Компоненты:

1 ч. л. жидкого меда;
100 г имбиря;
2 л кипятка.

Рецепт:

Корень измельчается, перекладывается в термос.
Наливается кипяток, отвар настаивается несколько часов.
Перед самым употреблением чай фильтруется, добавляется немного натурального меда.

Кофе с имбирем

Компоненты:

1 ст. л. молотого кофе;
1 ч. л. измельченного имбиря;
200 г воды;
4 шт. гвоздики;
1 палочка корицы;
1 шт. кардамона;
1 шт. мускатного ореха;
3 листочка свежей мяты;
200 г молока.

Рецепт:

Кипятится вода, добавляется корица, гвоздика, измельченный мускатный орех и кардамон. Все хорошо перемешивается.
Выкладывается мята с имбирем.
Спустя 2 минуты высыпается кофе, и напиток варится на минимальном огне 5 минут, наливается молоко.
Как только смесь начнет кипеть, снимается с плиты, накрывается крышкой и настаивается пару минут.
Кофе фильтруется и можно разливать по чашечкам.

Зеленый чай с имбирем

Компоненты:

1 ст. кипятка;
1 ч. л. заварки зеленого чая;
1 щепотка сухого имбиря.

Рецепт:

Заваривается чай.
Добавляется щепотка имбиря, оставляется на 15-20 минут.
Профильтрованный напиток пьется горячим.

Вода с имбирем

Компоненты:

1 ч. л. молотого корня имбиря;
1 л кипятка.

Рецепт:

Необходимо заваривать имбирь для похудения правильно – термос заливается кипятком, выкладывается пряность.
Спустя пару часов напиток фильтруется и готов к употреблению.

Противопоказания

Несмотря на массу положительных качеств и свойств имбиря для похудения, применение его имеет определенные противопоказания:

проблемы в функционировании желудочно-кишечного тракта – к примеру, язва, воспаление, гастрит и т.д.;
период беременности;
во время приема определенных медикаментозных препаратов;
наличие болезней сердечно-сосудистой системы;
высокая температура;
грудное вскармливание ребенка;
при гипертонии;
если есть аллергия;
образование камней в почках.

Имбирь в питании для похудения, видео рекомендации

Диетологи рекомендуют для поддержания массы тела в норме, добавлять в ежедневный рацион сухой или маринованный имбирь как в чай, так и другие блюда. Однако, нельзя им злоупотреблять, ведь это один из самых сильных аллергенов, который обладает определенными недостатками.

Только при наличии нормальной реакции организма на этот продукт, можно использовать его в качестве средства для борьбы с лишней массой тела. Первое время употребляется немного корня имбиря, постепенно повышается его количество. При правильном и регулярном применении таких напитков, уже через несколько недель будет заметен положительный результат в виде стройной талии и похудевших бедер.

Также читайте:

Напитки для похудения

Комментарии (1)

Оставить комментарий

Источник