Иберийки горькой полезные свойства и противопоказания

Иберийка – почвопокровный травянистый однолетник. Он принадлежит к семейству крестоцветных капустников, обладает большим набором полезных для здоровья человека качеств. Растение является ядовитым, однако при правильном использовании способно оказать помощь в лечении патологий сердечно-сосудистой системы, желудка, кишечника, а также спектра инфекционных, простудных и воспалительных заболеваний.

Медицинское наименование травника – Iberidisherba. В народе встречаются названия: «разнолепестник», «перечник», «деревенская горчица», «стенник».

Химический состав

Состав является не до конца изученным, что ограничивает применение конкретными областями. При этом семена и стебель растения наделены уже известной уникальной по своим качествам структурой. В них содержится:

1. Кукурбитацин групп E, I, J, K (противоопухолевые, противомикробные антигельминтные свойства).
2. Глюкоиберин (антиоксидант).
3. Глюкохейролин (растительные антибиотики, противовирусное средство).
4. Флавонолы (регулирование процесса образования ферментов).
5. Глюкозинолаты (аминокислоты).

Основными действующими компонентами разнолепестника считаются горечи, сложный эфир, гликозид масла горчицы, кукурбитацин и другие вещества. Данный список – основа для формирования химического состава.

Обратите внимание: растение содержит ядовитые вещества. Поэтому употребление без консультации с врачом и назначения строгой дозировки может принести тяжелые необратимые последствия для организма.

Как выглядит и где растет

Однолетник с голым, шероховатым, ребристым стеблем в среднем достигает в размерах 35–40 см. Сам куст может разрастаться более чем на полметра. Основание густо разветвленное, листки характерного темно-зеленого цвета, перисто-клиновидные, вытянутые. Растение обладает мелкими лепестками белого окраса диаметром до 2 см, собранными в крупные кисти, фиолетового или розового цвета. Перечник всегда четырехлепестный, края характерны продолговатостью.

Период цветения разнолепестника ограничивается летними месяцами (с июня по август), после чего насаждение плодоносит. В зависимости от погодных условий он может дать завязь повторно. Оптимальный температурный режим колеблется в районе 18–20°C. До конца сентября можно увидеть на ветвях двустворчатые стручковые коробочки круглой сплюснутой формы, внутри них находятся коричневые (в некоторых случаях желтые или красные) семена, с помощью которых происходит размножение.

Изначальным местом появления считается Испания (раньше называлась Иберией).

Дополнительная информация: по сказанию, древнеримский писатель-эрудит Плиний Старший, находясь в Иберии, излечил с помощью разнолепестника своего друга от болей в желудочно-кишечном тракте. Поэтому название травы и ее происхождение привязано к этому месту.

Данный вид теплолюбив и жароустойчив, поэтому ареол обитания иберийки – Центральная Европа и Средиземноморье. В России ее можно встретить на южных территориях (Крым, Кавказ, Дон), иногда в европейской части страны.

Трава обитает преимущественно в горных, скалистых местностях в рыхлой почве с большим содержанием извести. Для обильного роста требует много солнечного света и умеренной влажности. Культура давно одомашнена, поэтому возможно ее садовое выращивание и размножение черенкованием.

Виды

Благодаря своей неприхотливости и внешним данным, полукустарник часто используется не только в лекарственных целях, но и в ландшафтном дизайне, что представляет большой интерес для садовников и селекционеров. Благодаря ним выведено более 30 разновидностей, некоторые из них являются многолетниками, а значит, они устойчивы к заморозкам и способны без последствий перенести зимний период. В основном все подвиды несхожи между собой формой листков, в некоторых случаях отличаются цветом бутонов. Особой популярностью пользуются следующие разновидности:

Иберис вечнозеленый
Многолетний великорослый полукустарник (30–40 см). Листья продолговатые, глубокой темной окраски, достигают 7 см в длину. Бутоны данного подвида зонтиковидные, светлые, до 5 см в диаметре. Распускание начинается летом и длится около 20–25 дней. Примечательность вида в том, что бутоны почти полностью покрывают ветки во время раскрытия. Растение может цвести повторно в конце лета, плодоносит.

Сорта:

1. Литл Джем (LittleGem) – низкие пышные полотна диаметром до 50 см. Имеет крупные вечнозеленые, блестящие листья. Распускается в апреле-мае, в это время на растении насчитывается до 200 кистей на одну клумбу.
2. Зимнее волшебство (Winterzauber) – распознается по крайне раннему расцветанию, которое начинается уже в марте.
3. Цвергшнеефлок (Zwerge schneeflocke) – один из одомашненных сортов, неприхотлив в уходе и прекрасно растет в каменистых клумбах. Мелкий травянистый сорт (до 15 см). Окрас завязи светло-голубой. Примечателен долгим периодом цветения.
4. Финдэлл (Findel)– низкий (20 см) и широкий (до 1 м) полукустарник, сильно разветвленный по сторонам. Срок цветения непродолжителен.
5. Дана (Dana) – разновидность белоцветного ибериса. Густоцвет, не выше 15 см.

Иберис гибралтарский
Испанский низкорослый полукустарник. Его можно встретить на юге страны и в Марокко. Весной цветет розовыми кисточками, достигает отметки 25 см ввысь и 40 см в диаметре. Для выращивания необходимо подготовить хороший дендрарий, обеспеченный большим количеством солнечного света. Встречается в России. Наиболее распространены:

1. Гибралтарский стенник (Gibralter Candytuft) – невысокий травяник (размер варьируется от 15 до 35 см). При расцветании покрывается плотной шапкой соцветий от белого до глубокого сиреневого оттенка. Теплолюбив, требует хорошо прогретого места и некислой почвы.
2. Конфетный стенник (Candy Tuff) – один из самых крупных сортов гибралтарских разнолепестников. Размер соцветий близок к георгинам. Редкий, поэтому ценится селекционерами. Для выращивания требует дренированных почв с небольшим количеством влаги.

Оба сорта отличаются нежно-фиолетовыми соцветиями, со временем принимающими чисто-белую окраску.

Иберис крымский
Назван так из-за места происхождения – впервые обнаружен в Крыму. Многолетник поднимается от 5 до 10 см. Сероватого цвета, неяркие стебли опущены вниз. Бутоны характерно-лиловые, впоследствии приобретают белый окрас.

Для выращивания желательна сухая, должным образом удобренная кальцием почва и солнечное пространство.

Иберис скалистый
Напоминает кучевое облако или снежную шапку из-за обильности кисточек и расцветки. Это низкий (10–15 см), вечнозеленый, устойчивый к перепадам температур вид. Можно встретить в Европе от Пиренейского полуострова до Юга России. Чаще всего распространены:

1. Пигмея (Pygmaea) – полотно (максимум 10 см высоты) ложится широким массивом, вытянутые, иглообразные листья, головки мелкие и светлые.
2. Вайс Ризен (Weiss Riesen) – сорт скального разнолепестника. Крупный куст (достигает 30 см) с белыми цветами.
3. Гиацинтенблютиге Ризен (Getitemviewtype Riesen) – около 35 см в длину. Ярко-сиреневые грозди красиво выделяются на фоне темных побегов.

Обратите внимание: пересадка скалистых стенников нежелательна, так как стержневая корневая система легко травмируется.

Иберис горький
Достигает в среднем 30 см высоты. Шероховатые, зубчатые ветки опущены вниз. Стебель просторно разветвлен от корня. Ароматные мелкие цветки белого или фиолетового окраса размером от 1,5 до 3 см. Подвиды:

1. Айсберг (Eisberg) – высокорослый (40–45 см) с большими зубчатыми листьями. Бутоны вытянутые (кистеобразные) и светлые.
2. Императрица (Empress) – по форме напоминает канделябр, достигает в высоту 30 см. Листья длинные и зубчатые. Внешне цветок похож на гиацинт.

Иберис зонтичный
Этот однолетник встречается в Южной Европе. Имеет высокорослые (до 40 см), гладкие стебли и плотные, белые соцветия (иногда могут быть лиловыми). Листки большие и блестящие, изумрудного оттенка. Имеет плотные белые соцветия (иногда могут быть лиловыми). Начинает цвести после 2,5 месяцев со дня высадки. Семена желтые или красные. Подвиды:

1. Чудо микс (Fairy Mix) – мелкий (15–20 см), получается из сбора разных семян, от чего лепестки приобретают непредсказуемую окраску.
2. Красная лихорадка (Red Rush)– высота около 30 см, длинные зеленые веточки. Вид отличается нетипичной кораллово-красной расцветкой бутонов.

Сбор и хранение

Период цветения стенника – время для заготовок сырья. Травник нужно срезать в требуемом количестве, после чего просмотреть на предмет попадания подгнивших листьев, стебельков и ненужного мусора. Затем перейти к сушке полученной массы. Для полного просыхания ее нужно нарезать и уложить в сухое место полотном до 2–3 см толщины (для обеспечения достаточной вентиляции). Это позволит избежать сырости и гниения сбора. После обязательно ежедневно переворачивать травы и следить за их состоянием.

Хранить сухостой следует в специальных бумажных пакетах или марлевых мешочках, это необходимо для правильной циркуляции воздуха. Такая форма хранения позволяет использовать его в течение двух лет. По исходу этого срока полезные компоненты перестают оказывать лечебное действие.

Семена также подлежат заготовке. Делать это надлежит в период с августа по сентябрь. Процесс мало чем разнится с описанными выше действиями: нужно выложить семена на поднос в хорошо продуваемом месте до полного высыхания и после завершения процедуры поместить их в бумажные пакеты. Срок хранения – 24 месяца.

Важно! Нельзя помещать полотно под прямые солнечные лучи, так как сухостой может сгореть. Для соблюдения этого правила можно использовать навес или иное крытое пространство.

Лечебные свойства иберийки

Спектр показаний для применения препаратов или самостоятельных заготовок достаточно широк. На его основе создается множество разнообразных лекарственных препаратов, направленных на использование в кардиологии, гастроэнтерологии и гомеопатии.

Строение иберийки исследуется на предмет выявления дополнительных полезных свойств. В 2014 году исследование компании Comcon Healthindex установило, что экстракт, изготовленный из свежих листьев, способен полностью регулировать работу желудочно-кишечного тракта, поддерживать его активность и здоровое состояние. Помимо этого, с помощью такого состава можно побороть распространенные проблемы: изжогу, вздутие живота, острую боль в желудке.

В 2004 году было установлено, что сенник горький способен подстраиваться под организм человека. Это происходит за счет выборочного регулирования работы мышц кишечника в зависимости от недуга: в случае расслабленного состояния – оказывать тонизирующее воздействие, в случае спазмов – расслабляющее.

С 1960-х годов растение используется для изготовления различных фармацевтических препаратов в Германии и Бельгии. Для разведения отведены целые плантации в Дормштадте. Оно является основным компонентом для препарата Иберогаст («Ibero» – «иберийка» и «gast» – «желудок») немецкой компании Байер.

Дополнительная информация: по статистике, в 2013 году Иберогаст стал самым продаваемым в Германии средством в области гастроэнтерологии. Он экспортируется также в Россию и другие страны, поэтому по всему миру применение прокинетика попробовали уже более 25 млн человек.

Также из травяника изготавливают другие фармакологические препараты и травяные аптечные сборы.

Как было сказано ранее, полезные вещества, содержащиеся в траве, оказывают положительное воздействие на организм. Ее уникальные компоненты помогают поддерживать тонус сердечно-сосудистой системы, обладают цитостатическим и бактериостатическим воздействием, повышают работоспособность гладкой мускулатуры желудочно-кишечного тракта. Помимо этого, они применяются для помощи вывода желчи и урины.

Поэтому основной перечень патологий, при которых показано употребление следующий:

• болезни сердца и сосудов (стенокардия, тахикардия, кислородное голодание);
• функциональные диспепсии (гастрит, спазмы желудка);
• язвенные образования в желудке и двенадцатиперстной кишке;
• пониженный аппетит, тошнота, изжога, метеоризм;
• расстройства тонкой или толстой кишки;
• проблемы выделения желчи.

Помимо прочего, вещества, содержащиеся в однолетнике, обладают антисептическим, противомикробным и противовоспалительным действием, поэтому возможно применение для облегчения симптомов и лечения:

1. Острого бронхита, пневмонии, ангины, тонзиллита и других бактериальных простудных инфекций.
2. Цистита, уретрита, пиелонефрита и иных воспалительных процессов в мочеполовой системе.
3. Повреждений кожных покровов (обеззараживание и заживление ран).

Народная медицина утверждает, что средства на основе этого растения помогают в борьбе с онкологическими заболеваниями и доброкачественными опухолями, так как имеют цитостатическое действие.

Иберийка горькая в народной медицине

Фармацевтические свойства сосредотачиваются во всей наземной части иберийки и ее семенах, поэтому искать материал для домашней аптечки нужно именно здесь. Из наземной части насаждения можно сделать отвары, настои, компрессы, настойки для домашнего использования. Корневая система в данном случае не задействуется.

Сухоцветы подготавливают с июля по сентябрь, после чего их можно использовать для изготовления продуктов потребления. Они могут смешиваться с другими компонентами. В домашних условиях, учитывая особенности болезни, можно готовить лекарства по указанным далее рецептам.

При холецистите и подагре

Чайную ложку сушеной зелени залить 400 мл кипяченой воды, после чего настаивать не менее часа. Процеженную жидкость употреблять по столовой ложке 5 раз в день в течение 2 недель. Таким методом можно пользоваться для профилактики хронических заболеваний каждые полгода.

При открытых ранах

Если рана плохо заживает или не затягивается совсем, гноится, приносит дискомфорт, можно использовать настой иберийки. В данном случае невозможна передозировка, поэтому противопоказания к применению отсутствуют.

2 чайные ложки травы залить 150 мл горячей воды, настоять час. Марлю смочить в процеженном настое и прикладывать к открытой ране на 30 минут дважды в день. Повторять ежедневно до полного заживления.

При ишемической болезни сердца

Для приготовления понадобятся 20 грамм семян. Залить их водкой из расчета на каждые 20 грамм 150 мл жидкости. Смесь настаивать в течение 20 суток. Получившийся раствор употреблять в форме капель (10 капель на стакан) 3 раза в день спустя час после еды.

При ишиасе и воспалении седалищного нерва

Чайную ложку сухоцвета смешать с ложкой семян, затем залить 300 мл воды комнатной температуры на 2 часа. После довести средство до кипения (но не кипятить) и настоять еще 2 часа. Употреблять отвар по столовой ложке трижды в день до устранения симптомов.

При хроническом гепатите

В течение 30 суток настаивать в темноте смесь сушеной травы в водке в пропорции 1:10. Пить с водой, добавляя по 5 капель на стакан, до облегчения симптоматики. Такой же метод приемлем при патологиях нервной системы, нарушениях работы желчного пузыря, отсутствии аппетита.

При продолжительном холестазе (застой желчи в печени)

Для продуктивного лечения использовать травяные сборы, в состав которых входит иберийка (2 части). Помимо этого, в таких сборах могут присутствовать цветки ромашки (1 часть), корень солодки, чистотел, мелисса или мята. Лечебный сбор заварить стаканом кипятка и настаивать не менее 4 часов. Принимать по 2 столовые ложки трижды в день (14 дней). Подобные аптечные сборы можно приобрести в готовом виде в форме чая.

При хронических воспалениях горла

Фарингит и хронический ларингит можно вылечить при помощи семян растения. Чайную ложку семян проварить в 250 мл воды на паровой бане в течение 5 минут. Остывший отвар принимать по 20 мл дважды в день (20 суток).

При синдроме раздраженного кишечника

Снять раздражение кишечника можно с помощью сбора, в который входит экстракт сенника горького, корня дягиля, цветков ромашки, тмина, плодов расторопши и мяты. Смесь в количестве 50 грамм залить 1 литром водки и настаивать месяц. Раствор употреблять по 20 капель трижды в день до избавления от симптомов раздражения ЖКТ и спастического колита.

Виды целебных составов

Несмотря на всю пользу, что дает культура даже самые опытные травники настоятельно рекомендуют использовать иберийку с осторожностью и только после рекомендации специалиста. Трава очень токсична, что не может не представлять опасности. Самые распространенные рецепты подразумевают приготовление настоев, настоек, отваров и компрессов.

Настой

Настои, как правило, используются для лечения и снятия последствий болезней дыхательных путей, гепатита различных групп, подагры, холецистита, кольпита и других инфекций.

Жидкость с сухоцветом в необходимых пропорциях (в зависимости от проявлений недуга) подлежит настаиванию в кипяченой воде, процеживанию и дальнейшему употреблению в установленных дневных нормах.

Настойка

Для приготовления настойки надлежит использовать сушеную смесь трав и водку. После выдерживания в течение 3 недель употреблять жидкость в форме капель. Такой способ помогает при лечении и профилактике патологий сосудов, сердца, нервных расстройств и гепатита. Количество капель на стакан жидкости зависит от конкретного заболевания и приведено выше.

Отвар

Отвары в небольших дозах полезны при различных заболеваниях. Принимаются в случаях нарушения выделения желчи, нарушениях аппетита, работы желудочно-кишечного тракта. Плюс ко всему иберийка нередко используется в гомеопатии совместно с другой зеленью.

Компресс

Компресс оказывает положительное влияние на регенерацию тканей и заживление открытых незатягивающихся ран, гнойников, ожогов, обладает антисептическим действием. Они применяются путем смачивания чистой марлевой повязки с периодическим прикладыванием к пораженному участку.

Противопоказания к применению

Из-за своей токсичности экстракты и препараты с содержанием иберийки входят в ряд опасных. Передозировка в случае неправильного использования может нанести непоправимый вред здоровью, а также привести к асистолии (остановке сердца) и летальному исходу. Поэтому бесконтрольное лечение препаратами и самостоятельными заготовками строго запрещено.

Помимо этого, закреплен ряд конкретных противопоказаний к внутреннему приему:

• беременность и период грудного вскармливания;
• детский возраст до 16 лет (из-за недостаточности клинических данных);
• острый панкреатит;
• патологии мочевыделительной системы;
• крупные камни в почках и желчных протоках;
• индивидуальная непереносимость компонентов;
• аллергические реакции организма (включая повышенную чувствительность).

Для анализа клинической картины и назначения конкретной лекарственной терапии необходимо обращаться к врачу.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных
целях.
Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным
специалистом.
Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный
материалами.»

Источник