Хозяюшка полезные советы на каждый день видео

к в банке
Эту заготовку можно использовать и как салат, и как заправку для супов – капустняка или русских щей. Очень удобно: бросил в воду баночку, добавил картошки, крупы – и через 10 минут ужин готов.
Для приготовления понадобится:
• капуста – 1 крупный качан (1,7-1,8 кг.);
• помидоры – 1 кг.;
• лук – 1 кг.;
• морковь – 1 кг.;
• 9% уксус – 0,5 стакана;
• растительное масло – 0,5 стакана;
• сахар – 0,5 стакана;
• соль – 2 ст.л.
Приготовление:
1. Капусту нашинкуйте, лук нарежьте тонкими по

Варенье из дыни – ароматный рецепт
– дыня – 1 кг
– сахар – 1.2 кг
– вода – 1.5 стакана
– ванилин – 5г
– лимонная кислота – 3г
Способ приготовления:
1 Для приготовления варенья отбирают не совсем зрелые дыни с плотной и ароматной мякотью. Дыни очищают от кожицы, разрезают пополам, вычищают сердцевину с семенами и режут на квадратики или кусочки прямоугольной формы. Лучше нарезать кусочки специальным ножом, чтобы придать кусочкам ребристую форму. Величина кусочков 4-5 на 2-3 см. Кусочки д

Прелестный домашний маковник
Потребуется:
4 яйца
1 ст. сахара
125 гр. сливочного масла
1 ст. мака
1 ст.л. разрыхлителя
1 ст. муки
Приготовление:
1. Мак проварить минут 5 и дать набухнуть в кипятке под крышкой минут 20, процедить через сито.
2. Желтки взбиваем с сахаром и маслом, добавляем мак и муку с разрыхлителем, по желанию можно добавить орехи и изюм.
3. Отдельно взбить белки до мягких пиков и очень аккуратно ввести их в тесто.
4. Выложить тесто в смазанную форму и выпекать маковник 30-4

Семь рецептов САМОГО вкусного лечо, копилка проверенных рецептов!
1 Лечо из болгарского перца
2 Лечо «Семейное»
3 Лечо с морковью
4 Лечо на зиму из перца и фасоли
5 Лечо “Вкусное”
6 Лечо из огурцов
7 Лечо из баклажанов
Этот салат – одна из самых популярных разновидностей домашней консервации: практически у каждой хозяйки в «загашнике» найдется парочка рецептов вкусного
Рецепты вкусного лечо лечо. Аппетитный салатик со сладким перцем и морковью, или с луком и огурцами, также, как и о

Салат из крабовых палочек с пекинской капустой
Ингредиенты:
-450 г крабовых палочек
-5-6 листьев пекинской капусты
-1 длинный огурец
-400 г консервированной кукурузы
-4 яйца
-1 пучок свежего укропа
-1 пучок зеленого лука
-майонез по вкусу
-соль по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты: яйца сварите вкрутую, слейте жидкость из кукурузы, очистите и промойте зелень и овощи.
2. Тонко нарежьте пекинскую капусту, положите в большую миску, приправьте солью и отставьте в стор

Помидоры суточные. Ну очень вкусные
Ингредиенты:
1 кг помидорудлененной формы,
100 г 9% уксуса,
1 столовую ложку соли,
1 столовую ложку сахара,
7 зубков чеснока,
горький перец,
черный молотый перец
10 горошин душистого перца,
гвоздика- 6 шт.
укроп,
петрушка.
Приготовление:
Помидоры берем твердые, удлененной формы, тщательно моем и режем на четыре части. Выкладываем в подготовленную для маринования посуду , посыпаем нарезанным чесноком, перцем и зеленью. Кладем приготовленные специи. Кто люби

Прекрасные оладушки как у бабушки
Потребуется:
-ряженка 500 гр
-Яйца – 2 шт
-Мука – примерно 220-250 гр. (всё зависит от плотности основы, на кефир уйдет чуть больше)
-Сода – 1 ч. ложка без горки
-Соль – ½ чайной ложки
-Ванильный сахар – 1 ч. ложка с горкой
-Сахарный песок – 3 ст. ложки
Приготовление:
Растительное масло рафинированное – 3-4 ст. ложки в тесто и на смазку сковороды
Просеем муку и смешаем с остальными «сыпучими» продуктами: солью, содой, сахаром.
Яйца взобьём с ряже