Грушевые диеты и чем они полезны
Общие правила
Когда на прилавках полно ароматных плодов груши, а лишние килограммы никак не хотят уходить — грех не попробовать грушевую диету. Эти сладкие сочные фрукты имеют целебные свойства: обладают жаропонижающим, противовоспалительным, бактерицидным, диуретическим эффектом. Они низкокалорийные и легко становятся альтернативой любому десерту. Дополнив меню такой полезной сладостью, вы сможете:
- оздоровить организм — благодаря большому количеству витаминов (А, В1, В2, В9, Е, РР, С), биофлавононоидов, антиоксидантов, пектинов, минеральных солей йода, кобальта, железа, марганца, меди, калия, кальция, помните, что главное, чтобы груши были спелыми и ароматными они наиболее полезны;
- отказаться от сладкого, большого количества сахаров и преимущественно фруктозы, а не глюкозы, что актуально для людей, имеющих нарушения работы поджелудочной железы;
- не чувствовать голод, ведь будете получать много клетчатки, при этом сократите потребление суточной калорийности, ведь на 100 г спелых груш припадает не более 40 Ккал;
- устранить отечность, благодаря входящим в состав ионам хлора и натрия, груши обладают мочегонным эффектом, поэтому они просто необходимы в процессе выведения лишней жидкости, а также токсинов, высвобождающихся в период похудения.
Можно ли есть груши при диете?
Похудение – это стресс для организма, в первую очередь – урезание рациона и занятия спортом, направленные на расщепление подкожных жировых отложений. Поэтому не удивительно, что каждый хочет подобрать такое меню, которое даст максимальный результат в короткие сроки. В данном случае не должно даже возникать сомнений можно ли есть груши при диете, ведь это просто уникальный фрукт, содержащий в эфирных маслах антидепрессанты, улучшающие настроение и стабилизирующие эмоциональный фон.
Грушевая диета является отличной профилактикой депрессии, единственная опасность может крыться в употреблении груш натощак для людей, страдающих заболеваниями ЖКТ, но и это не проблема, чтобы минимизировать действие кислот достаточно запечь фрукты в духовке.
Грушевая диета, как и многие другие на фруктах, позволяет скидывать до 1 кг в день. В зависимости от скудности рациона повторять диету можно спустя 1-3 месяца.
Разновидности
- Монодиета на грушах – это питание 7-8 фруктами, которые можно съесть в течение дня очищенными или с кожурой – так в организм попадет большее количество клетчатки и, не смотря на сочность плодов, рекомендовано выпивать не менее 1 л чистой негазированной воды, за 3 дня можно добиться минус 3 кг.
- Сбалансированное меню на неделю, включающее груши – это здоровое питание постным мясом, свежими и отварными овощами, кашами, фруктами, исключающее соль, сахар, подсластители, консерванты, наиболее правильный способ похудения на 2-3 кг в неделю.
- Самый щадящий вариант грушевой диеты – когда вы питаетесь своей привычной пищей и раз в день на десерт или вместо перекуса едите плоды груши, позволяет скинуть до 0,5 кг в неделю.
Разрешенные продукты
Не считая монодиеты, помимо спелых груш и чистой воды, в каждодневном меню должны присутствовать:
- отварные куриные яйца и постное мясо (курятина, говядина, телятина), которое разрешается отваривать, запекать или тушить;
- овощи (за исключением картофеля) – как в виде свежих салатов, так и в виде супов, овощных пюре;
- кисломолочные продукты, можно выбирать любые на свой вкус — начиная с сыра, творога, и заканчивая айраном, простоквашей, ряженкой, главное, чтобы их жирность была не более 2-3 %;
- каши и хлебцы – хорошее дополнение даже к грушевой монодиете, они помогут сгладить слабительный эффект фруктов, сделают рацион более разнообразным и сытным;
- из напитков лучше всего – зеленый и грушевый чай с добавлением корицы.
Кушать изо дня в день груши может быстро наскучить, поэтому иногда их можно заменить апельсинами, яблоками и т.д.
Внимание!
Важно помнить, что углеводы и белки следует употреблять отдельно, поэтому груши и мясо должны быть в разных трапезах с разрывом во времени не менее 3 часов.
Таблица разрешенных продуктов
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
капуста | 1,8 | 0,1 | 4,7 | 27 |
морковь | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
огурцы | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
перец салатный | 1,3 | 0,0 | 5,3 | 27 |
салат айсберг | 0,9 | 0,1 | 1,8 | 14 |
сельдерей | 0,9 | 0,1 | 2,1 | 12 |
фасоль | 7,8 | 0,5 | 21,5 | 123 |
цуккини | 1,5 | 0,2 | 3,0 | 16 |
чечевица | 24,0 | 1,5 | 42,7 | 284 |
Фрукты | ||||
апельсины | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
груши | 0,4 | 0,3 | 10,9 | 42 |
яблоки | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
Крупы и каши | ||||
гречневая каша вязкая на воде | 3,2 | 0,8 | 17,1 | 90 |
овсяная каша | 3,2 | 4,1 | 14,2 | 102 |
рис дикий вареный | 4,0 | 0,3 | 21,1 | 100 |
ячневая каша на воде | 2,3 | 0,3 | 15,7 | 76 |
Хлебобулочные изделия | ||||
хлеб геркулес зерновой | 10,1 | 5,4 | 49,0 | 289 |
хлеб крестьянский | 6,2 | 0,9 | 40,2 | 193 |
хлеб ржаной | 6,6 | 1,2 | 34,2 | 165 |
хлебцы ржаные | 11,0 | 2,7 | 58,0 | 310 |
хлебцы цельнозерновые | 10,1 | 2,3 | 57,1 | 295 |
Молочные продукты | ||||
кефир 0% | 3,0 | 0,1 | 3,8 | 30 |
ряженка 1% | 3,0 | 1,0 | 4,2 | 40 |
пахта 0.5% | 3,4 | 0,5 | 4,7 | 37 |
йогурт натуральный 2% | 4,3 | 2,0 | 6,2 | 60 |
Сыры и творог | ||||
сыр адыгейский | 18,5 | 14,0 | 0,0 | 240 |
сыр рикотта | 11,0 | 13,0 | 3,0 | 174 |
сыр фавита | 14,0 | 12,0 | 3,0 | 176 |
творог 0% (обезжиренный) | 16,5 | 0,0 | 1,3 | 71 |
Мясные продукты | ||||
говядина вареная | 25,8 | 16,8 | 0,0 | 254 |
телятина отварная | 30,7 | 0,9 | 0,0 | 131 |
кролик | 21,0 | 8,0 | 0,0 | 156 |
Птица | ||||
куриная грудка вареная | 29,8 | 1,8 | 0,5 | 137 |
индейки филе отварное | 25,0 | 1,0 | – | 130 |
Яйца | ||||
яйца куриные вареные вкрутую | 12,9 | 11,6 | 0,8 | 160 |
Напитки безалкогольные | ||||
чай зеленый | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
чай связанный сухой | 20,0 | 5,1 | 4,0 | 141 |
* данные указаны на 100 г продукта |
Полностью или частично ограниченные продукты
Чтобы получить наилучший результат похудения на грушевой диете нужно отказаться:
- от сахара, соли и специй;
- от алкогольных и искусственно газированных напитков;
- от полуфабрикатов, консервированных и копченых продуктов;
- от жареного и жирного;
- от изделий хлебопекарского, кондитерского, макаронного производства.
Таблица запрещенных продуктов
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Снэки | ||||
чипсы картофельные | 5,5 | 30,0 | 53,0 | 520 |
чипсы фруктовые | 3,2 | 0,0 | 78,1 | 350 |
попкорн сырный | 5,8 | 30,8 | 50,1 | 506 |
Мука и макаронные изделия | ||||
макароны | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
спагетти | 10,4 | 1,1 | 71,5 | 344 |
клецки | 5,0 | 4,8 | 25,8 | 160 |
паста | 10,0 | 1,1 | 71,5 | 344 |
пельмени | 11,9 | 12,4 | 29,0 | 275 |
Хлебобулочные изделия | ||||
багет | 7,5 | 2,9 | 51,4 | 262 |
батон нарезной | 7,5 | 2,9 | 50,9 | 264 |
булочка калорийная | 7,3 | 9,6 | 62,4 | 363 |
крутоны | 10,1 | 9,7 | 71,7 | 426 |
рогалик | 7,9 | 10,8 | 57,2 | 357 |
самса с курицей | 11,0 | 24,0 | 17,0 | 325 |
хлеб пшеничный | 8,1 | 1,0 | 48,8 | 242 |
Кондитерские изделия | ||||
карамель леденцовая | 0,0 | 0,1 | 96,2 | 362 |
конфеты | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
печенье | 7,5 | 11,8 | 74,9 | 417 |
пирожное | 3,8 | 22,6 | 47,0 | 397 |
пряники | 5,8 | 6,5 | 71,6 | 364 |
Сырье и приправы | ||||
приправы | 7,0 | 1,9 | 26,0 | 149 |
горчица | 5,7 | 6,4 | 22,0 | 162 |
кетчуп | 1,8 | 1,0 | 22,2 | 93 |
майонез | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 |
сахар | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
соус соевый | 3,5 | 0,0 | 11,0 | 58 |
Мясные продукты | ||||
свиной шпик | 1,4 | 92,8 | 0,0 | 841 |
сало | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 |
бастурма турецкая | 14,8 | 20,1 | – | 240 |
говяжья тушенка | 14,1 | 17,4 | 0,0 | 214 |
Колбасные изделия | ||||
колбаса вареная | 13,7 | 22,8 | 0,0 | 260 |
колбаса в/копченая любительская | 17,3 | 39,0 | 0,0 | 420 |
колбаса с/копченая | 9,9 | 63,2 | 0,3 | 608 |
колбаса с/копченая сервелат | 24,0 | 40,5 | 0,0 | 461 |
сосиски русские | 12,0 | 19,1 | 0,0 | 220 |
Рыба и морепродукты | ||||
килька консервированная | 12,0 | 11,0 | 3,1 | 159 |
мойва копченая | 18,0 | 22,0 | 0,0 | 270 |
сардина в масле | 24,1 | 13,9 | – | 221 |
сельдь соленая | 19,8 | 15,4 | 0,0 | 217 |
скумбрия горячего копчения | 22,1 | 23,8 | 4,1 | 317 |
Масла и жиры | ||||
масло сливочное | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
спред растительно-жировой | 0,0 | 40,0 | 0,0 | 360 |
жир животный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
Напитки алкогольные | ||||
вино белое мускат | 0,0 | 0,0 | 5,0 | 82 |
водка | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 235 |
пиво | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
сангрия | 0,3 | 0,1 | 22,6 | 173 |
* данные указаны на 100 г продукта |
Меню (Распорядок питания)
Пример сбалансированного меню на неделю
Пн и Вт
Завтрак |
|
Обед |
|
Ужин |
|
Ср и Чт
Завтрак |
|
Обед |
|
Ужин |
|
Пт, Сб и Вс
Завтрак |
|
Обед |
|
Ужин |
|
Плюсы и минусы
Преимущества | Недостатки |
|
|
Отзывы и результаты
- Карина, 19 лет: «… Когда у нас во дворе поспела груша, я решила опробовать диету на неделю. Конечно, смущало практически одинаковое каждодневное меню, но голода я действительно не чувствовала, в итоге скинула 2,5 кг, считаю, что при моих нынешних 54 кг — это хороший результат».
- Юлия, 27 лет: «… Я считаю, что грушевая диета – не для слабаков, слишком много запретов, но именно она после вторых родов помогла мне вернуться в форму. Теперь каждый год стараюсь налегать на этот продукт, ведь после груш совсем не хочется кушать».
- Светлана, 32 года: «… У меня просто замечательный результат – минус 2 кг за 3 дня, думаю повторить через месяц, ведь чувствую себя замечательно».
- Яся, 25 лет: «… Мне диета давалась очень трудно, хотя и люблю груши, но ужин чересчур скромный, еле выдержала. Ушло 6 кг, рада, что все позади».
Цена диеты
По сезону груши доступны и поражают своим разнообразием. Несмотря на то, что для диеты лучше всего белые, вы можете баловать себя фруктами и других сортов. Меню диеты на неделю скудное и будет стоить вам не более 1,5 тыс. на неделю.
Сейчас на прилавках магазинов много спелых ароматных и сочных груш, так почему бы не заменить ими сладости? Но многие фрукты способствуют набору веса, поэтому становится актуальным вопрос: толстеют от груш или худеют? Можно ли включать их в диетическое питание для похудения? Об этом и многом другом читайте далее.
Можно ли есть груши при похудении
Можно ли поправиться от груш? Нет, наоборот, этот фрукт разрешен для употребления в пищу тем, кто придерживается диеты для похудения. Калорийность груши невысока, следовательно, на ее усвоение организм тратит в разы больше энергии, чем получает от ее употребления.
В этом фрукте также много витаминов, макро- и микроэлементов, аминокислот, насыщенных и полиненасыщенных кислот.
Калорийность и БЖУ
Порция в 100 г фрукта содержит 47 ккал, один средний плод весит примерно 135 г, следовательно, калорийность – 63,5 ккал.
100 г груши содержит:
- белки – 0,4 г (0,5% суточной нормы);
- жиры – 0,3 г (0,5%);
- углеводы – 10,3 г (4,7%).
Интересное на сайте:
Эффективная гречневая диета для похудения на 14 дней
Диета на тушеной капусте и как правильно её соблюдать
Состав и свойства
В состав также входят:
- витамин В1 – 0,012 мг, В2 – 0,026 мг, В3 – 0,161 мг, В5 – 0,049 мг, В6 – 0,029 мг;
- витамин В9 (фолиевая кислота) – 7 мкг;
- витамин С – 4,3 мг, Е – 0,12 мг, К – 4,4 мг;
- холин – 5,1 мг;
- кальций – 9 мг;
- железо – 0,18 мг;
- магний – 7 мг;
- марганец – 7 мг;
- фосфор – 12 мг;
- калий – 116 мг;
- цинк – 0,1 мг;
- натрий – 1 мг.
Груша – это источник пищевых волокон и витамина С, который в основном сосредоточен в кожуре, поэтому фрукт рекомендуют употреблять вместе с ней.
В плодах крайне мало салицилатов и бензоатов, поэтому их разрешено употреблять людям, страдающим аллергиями.
Благодаря тому, что практически все волокна фрукта нерастворимые, груши считаются эффективным слабительным средством, поэтому их рекомендуют употреблять для похудения.
В груше больше фруктозы, чем глюкозы, поэтому она подходит для употребления при заболеваниях поджелудочной железы, а также может входить в рацион диабетиков.
Справка. Кверцетин, содержащийся в плоде, – мощный антиоксидант, который предотвращает рост и развитие раковых клеток, а также не допускает повреждения артерий, приводящих к патологиям сердца.
В груше есть эфирные масла и биологически активные вещества, которые укрепляют иммунитет и помогают бороться с воспалительными процессами в организме и депрессиями.
Вред и польза в борьбе с лишними килограммами
Груша – фрукт хоть и полезный, но и противопоказания к употреблению имеющий. Твердые сорта не рекомендуется употреблять в сыром виде пожилым людям, их лучше запекать в духовке или варить. Также твердые сорта в сыром виде нежелательно употреблять при заболеваниях ЖКТ.
Важно! Грушу не стоит есть сразу после мяса, поскольку вещества этого фрукта усложняют переваривание белка. Желательно употреблять ее через полчаса после мясных блюд. Ограничить себя во фрукте рекомендуется людям, склонным к диарее.
Что касается пользы в борьбе с лишними килограммами, она следующая:
- Клетчатка создает чувство сытости, а также нормализует перистальтику кишечника.
- Кожица содержит полифенолы, которые улучшают метаболизм.
- Фруктовые кислоты нормализуют работу пищеварительной и эндокринной систем.
- Калий предотвращает появление отеков.
- Груша обладает мочегонным свойством. Лишняя жидкость выводится из организма, а также происходит чистка почек и печени.
- Низкая калорийность фрукта позволяет употреблять его в качестве перекусов во время диеты, а также перед сном, когда прием пищи нежелателен.
Противопоказания
Грушевую диету нельзя соблюдать при:
- болезни Крона;
- заболеваниях ЖКТ, в частности при нарушениях работы кишечника в острой форме (это противопоказание относится только к сырым плодам, поскольку они обладают слабительным эффектом);
- занятиях спортом, так как в этом случае организму требуется много белка.
Грушевая диета: суть и принцип работы
Грушевая диета не предполагает голодание. Есть несколько вариантов – монодиета и более щадящие рационы, где она выступает основой, но в меню входят и другие продукты. Прием пищи во время грушевой диеты должен быть трехкратным.
Необходимо отдавать предпочтение продуктам, приготовленным на гриле, в духовом шкафу или в отварном виде. Обязательно в меню должны присутствовать рыбные блюда и морепродукты. Груши же нужно употреблять в виде десертов, в качестве основного блюда, а также заменять ими все сладости.
Рацион, в основу которого входит груша, учитывает низкое содержание во фрукте сахара и малую калорийность. Таким образом, процесс основан на уменьшении поступления калорий извне, благодаря чему организм вынужден добывать энергию из жировых запасов.
За один день можно сбросить до 1 кг лишнего веса. За курс можно потерять до 7 кг.
Продолжительность диеты и примерное меню
Грушевую диету можно держать один, три или семь дней. Рассмотрим подробнее эти варианты.
На один день
Завтрак: 125 г йогурта, две груши.
Обед: 300 мл овощного супа-пюре, 150 г отварной рыбы, 1 груша, 200 г свежевыжатого фруктового сока.
Ужин: 150 г вареной говядины, грушевый салат.
В качестве перекуса – несколько груш за день.
На три дня
В первый день можно есть груши в неограниченном количестве. Этот день самый сложный.
Во второй день на завтрак натереть груши и добавить к ним немного льняного масла, орешков и овсяных хлопьев. На обед – грушевый салат с морковью, огурцом и руколой. Все заправить оливковым маслом и соком лимона. Также в обед разрешается съесть кусочек сыра или 30 г нежирной ветчины. На ужин грушу надо нафаршировать обезжиренным творогом и медом и запечь в духовке в течение 5 минут.
На третий день на завтрак готовят тосты с сыром или ветчиной, а также съедают грушу. На обед можно приготовить грушевый салат и кусочек отварной курицы. На ужин варят коричневый рис, в него добавляют помидоры черри, зеленый горошек, оливковое масло, перец, лимонный сок и немного сыра.
На семь дней
Первые два дня:
- завтрак – 125 г йогурта, кусочек ржаного хлеба, два грушевых плода;
- обед – 50 отварной курицы (филе), 50 г отварного риса;
- ужин – две груши.
3 и 4 день:
- завтрак – рисовые хлебцы (2 шт.), одна груша;
- обед – ржаной хлеб с сыром, три груши;
- ужин – две груши.
5, 6 и 7 дни:
- завтрак – 250 г вареной говядины, одна груша;
- обед – фруктовый или овощной салат, два яйца вкрутую;
- вечер – две груши.
Читайте также:
Черная смородина при похудении
Мандарины при похудении
Польза фундука при похудении
Вариации
Похудение на кефире и грушах: каждый день съедают 1 кг фруктов и выпивают 1 л кефира. Период – три дня.
Похудение на молоке и грушах: на завтрак съедают творог, на обед – овощной салат и овсяной суп, на ужин – грушевые плоды и стакан молока. Срок – три дня.
Похудение на яблоках и грушах: в день съедают по полкило яблок и столько же груш, каждый час выпивают стакан воды. Срок – три дня.
Важно! После любого курса следует сделать перерыв.
Разгрузочный день
Вместо диеты многие предпочитают разгрузочный день раз в неделю. С утра выпивают полстакана теплой минеральной воды без газа. Через полчаса съедают грушу и выпивают чашку горячего зеленого чая.
Килограмм груш надо разделить на четыре части и съесть их утром, в обед, на полдник и ужин. В течение дня пить воду (минимум 1,5 л) и чай. Тяжелых физических нагрузок в разгрузочный день быть не должно, можно совершать только непродолжительные прогулки.
Как правильно выходить из диеты
Чтобы мягко вернуться к привычному рациону, стараются не употреблять в первые дни после диеты мучную и жирную пищу. Также следует исключить колбасы и копчености, а налегать на злаки и овощи. Рекомендуется дополнять свой бед и ужин фруктовым салатом или грушевым соком.
Преимущества и недостатки грушевой диеты
Достоинства у грушевой диеты следующие:
- получение витаминов и других элементов для нормального функционирования организма;
- рацион на грушах переносится легко;
- доступность продуктов;
- возможность сбросить до 7 кг за неделю.
Недостатки следующие:
- наличие противопоказаний;
- придется потратить время на планирование рациона и приготовление блюд;
- диета не понравится тем, кто не любит груши.
Отзывы худеющих
Отзывы в большинстве своем положительные и подтверждают эффективность грушевого рациона.
София, 36 лет: «Когда я не влезла в свое любимое платье, стала искать диету. Сразу же наткнулась на грушевую диету, и очень обрадовалась – груши обожаю! Диета не сложная, голодать не пришлось, но через неделю надела свое платье».
Ирина, 41 год: «Очень хотела похудеть, но выдерживать монодиеты я не могу. Когда прочитала про грушевую диету, решила попробовать. За три дня сбросила 2 кг. Отличный результат, и голода особо не ощущала».
Евгения, 26 лет: «Обожаю сладости, но лишние килограммы стали мешать личной жизни. Стала заменять все сладкое грушей, и стала худеть! За неделю скинула почти 4 кг – теперь на сладкое вообще не смотрю – с удовольствием ем груши».
Заключение
Груши доступны в любой сезон, а их сорта поражают разнообразием. Эти фрукты способствуют снижению веса и оздоровлению организма в целом. Грушевая диета – методика, которая была разработана специально для избавления от лишних килограммов. Она позволяет быстро похудеть и при этом не навредить здоровью.
Для диеты лучше выбирать белые фрукты, но совсем не запрещается употреблять плоды других сортов. Грушевая диета хороша не только тем, что приводит к стройности, но и тем, что обеспечивает организм массой витаминов и микроэлементов.
Груша польза для организма полезные свойства Груши