Гречишный мед с прополисом полезные свойства

Гречишный мед с прополисом полезные свойства thumbnail

Автор Ирина Нежигай На чтение 10 мин. Просмотров 3.9k. Опубликовано 23.05.2017

Мёд с прополисом — довольно новый продукт пчеловодства. За короткое время продукт получил большое количество приверженцев благодаря мощному оздоровительному воздействию на организм и широкому спектру лечебных качеств. Рассмотрим подробнее пользу и вред, оказываемые прополисом на организм человека.

Знакомьтесь: прополисный мёд

Зеленоватый, ароматный, с приятной горчинкой. Этот необычный продукт — плод совместного творчества пчёл и людей. Уже само название этого целительского шедевра позволяет сразу же понять его суть. Прополисный мёд — гибрид мёда и прополиса.

Прополис и мёд — целебный тандем

Где растёт прополис?

О целебных свойствах известно всем и много. На его фоне прополис несколько ущемлён в популярности, и совершенно напрасно. Прополис, или уза, пчелиный клей — ценный и интересный продукт. А по своим целебным свойствам он, пожалуй, превосходит весь ассортимент пчелиного производства. Пчёлы не собирают прополис, как думают некоторые, а вырабатывают его — чтобы защитить жизнь и здоровье своей большой семьи от бактерий, инфекций и прочих непрошенных гостей.

Правильные пчёлы готовят правильный мёд

Благодаря этому природному антибиотику, его противомикробным и противогрибковым свойствам, в пчелином доме — улье поддерживается идеальная стерильность, чтобы не испортились припасы на зиму, чтобы болели взрослые особи и пчелиная молодёжь. Пчёлы дезинфицируют прополисом соты и все проблемные места в улье.

Всем хорош пчелиный клей — но чем же интересен он для человека? уникальность прополиса в том, что он угнетает и разрушает патогенные микроорганизмы, но полезным при этом вреда не причиняет! Кроме того, он не вызывает дисбактериоза, а привыкание к прополису невозможно, потому что состав его постоянно меняется в зависимости от того, смолы каких растений модифицировали ферментами пчёлы. Таких продвинутых качеств до сих пор не имеют даже самые современные синтетические антибиотики!

Прополисом пчёлы «полируют» соты и дезинфицируют улей

Мёд с прополисом: полезные свойства

Официальная медицина ещё двести лет назад назвала скромный пчелиный клей сильнодействующим лечебным средством и выделила следующие целебные свойства прополиса:

  • иммуномодулирующее;
  • противомикробное;
  • противовирусное;
  • противогрибковое;
  • противоопухолевое;
  • антирадиационное;
  • противотоксическое;
  • анестезирующее;
  • противовоспалительное;
  • ранозаживляющее;
  • противопротозойное;
  • бальзамирующее;
  • цитостатическое;
  • антиоксидантное;
  • регенерирующее;
  • стимулирующее.

Такой внушительный послужной список позволяет использовать прополис абсолютно во всех сферах медицины, как народной, так и традиционной. Исследования показали, что этот природный препарат превосходит по многим своим качествам назначаемые врачами антибиотики и в шесть раз сильнее общепринятых антиоксидантов. Что же касается анестезии, то здесь прополис работает в 52 раза сильнее, чем новокаин!

Таланты пчелиного клея исследовали учёные по всему миру. В Дании выяснили, что он уничтожает туберкулёзную палочку и может использоваться в борьбе с туберкулёзом. В Румынии отметили его способность подавлять сальмонеллы. В США проводили серьёзные исследования прополиса как иммуностимулятора. В Словакии открыли его пагубное влияние на стафилококки. В Боснии успешно использовали этот препарат для профилактики гриппа.

Вот какое сокровище рачительные пчёлы размазывают по укромным уголкам улья. Но редко кто из ценителей и покупателей медового продукта обращает внимание на невзрачное с виду смолистое вещество — люди мало знают о прополисе и до обидного мало его применяют. Для того, очевидно, чтобы исправить эту вопиющую несправедливость, кто-то из пчеловодов и изобрёл прополисный мёд. Получилось весьма неплохо.

Как сделать зелёный мёд

Так называемый зелёный прополисный мёд отличается от просто прополисного мёда не только цветом, но и содержанием. Чем зеленее продукт, тем больше в нём прополиса. Самые насыщенные оттенки зелени имеет падевый мёд с прополисом. В нём самая высокая концентрация таких полезных элементов, как кобальт, железо и марганец.

Нужно учитывать, что такой мёд меньше засахаривается, а при неправильном хранении даже может забродить. Поэтому нужно поставить ёмкость с зелёным мёдом в такое место, где он будет защищён от агрессивного воздействия тепла, света и влаги.

Прополисный мёд необычного зелёного оттенка

Но даже при идеальных условиях хранения мёд с прополисом теряет часть своих целебных качеств через 10–12 месяцев. Поэтому не следует готовить его слишком большими партиями. Тем более, что есть смысл поэкспериментировать и подобрать на практике именно тот вариант этого лечебного микса, который подходит вам более всего. Свой рецепт приготовления продукта имеется, наверное, у каждого пчеловода. Рассмотрим некоторые из них.

Читайте также:  Тепловая машина с кпд 4 выполняет за цикл полезную работу

Вариант 1

  1. Прополис заморозить для большей его хрупкости и измельчить.
  2. Соединить с мёдом.
  3. На водяной бане медленно нагреть до 40 градусов. Температуру превышать нельзя, иначе мёд утратит свои полезные свойства.
  4. Тщательно вымешать до однородности.

Вариант 2

  1. Сначала растопить на водяной бане отдельно прополис; ему нагревание не страшно.
  2. Снять с огня и добавить мёд.
  3. Сразу же хорошо перемешать.

Вариант 3

  1. Измельчённый прополис залить 70-процентным спиртом.
  2. На десять дней оставить настаиваться.
  3. Вытяжку слить.
  4. Осадок оставить ещё на пару дней.
  5. Прополисная масса ещё какое-то время будет выделять жидкость — её нужно добавлять к настойке.
  6. Отстоявшуюся «кашу» соединить с мёдом и в тёплом месте перемешать.
Мёд с прополисом нетрудно приготовить самостоятельно

Приготовив по любому из рецептов мёд с прополисом, устраните из него посторонние примеси и храните на нижней полке холодильника. Содержание прополиса обычно колеблется от трёх до десяти процентов — от это зависит не только цвет, но и полезные качества продукта.

Готовьте продукт сами, как видите, это несложно. Вы будете уверены и в качестве исходных компонентов, и в том, что технологии приготовления не нарушались. Ведь продукт, который нагревался выше сорока градусов, больше не годится для внутреннего применения — он теряет свои целебные качества и становится токсичным. Кстати, прополис — единственный из продуктов пчеловодства без малейших потерь переносит нагревание и даже кипячение.

Медовая аптека: рецепты при различных недугах

Мёд с прополисом — в чистом виде и в сочетании с тёплой водой — даёт отличные результаты при наружном применении для лечения ран, язв, фурункулов, ожогов, гинекологических заболеваний. Применение его внутрь показано при ангине и других заболеваниях верхних дыхательных путей, при дисбактериозе, головной боли, нарушениях сна и артериального давления. Эффективно также использование препарата в комбинации с другими целебными средствами народной медицины.

При бессоннице и тревожных состояниях

Ингредиенты:

  • мёд — 1 столовая ложка;
  • небольшой лимон — 1 штука;
  • минеральная вода — 1 стакан.

Применение.

  1. Выжать сок лимона.
  2. Размешать в стакане с водой мёд и сок лимона.
  3. Пить по утрам натощак в течение одной-двух недель.

При хронических стрессах, утомляемости и гипотонии

Ингредиенты:

  • мёд — 0,5 стакана;
  • маточное молоко — 2 грамма.

Применение.

  1. Компоненты перемешать.
  2. Пить по половине чайной ложки дважды в день за полчаса до приёма пищи, рассасывая под языком.

При гипертонии

Ингредиенты:

  • мёд — 100 граммов;
  • сок свёклы — 100 граммов;
  • сок редьки — 100 граммов;
  • сок моркови — 100 граммов.

Применение.

  1. Выжать сок из корнеплодов.
  2. Смешать все компоненты.
  3. Хранить в тёмном прохладном месте.
  4. Употреблять дважды в день по столовой ложке на протяжении двух месяцев.

Для укрепления сердца и сосудов

Ингредиенты:

  • мёд — 1 стакан;
  • клюква — 1 стакан.

Применение.

  1. Растереть клюкву в ступке.
  2. Тщательно перемешать с мёдом.
  3. Смесь принимать в течение двух недель по столовой ложке дважды в день перед едой.

При анемии

Ингредиенты:

  • мёд — 100 граммов;
  • перга — 100 граммов.

Применение.

  1. Перемешать мёд с пергой.
  2. Смесь хранить в непрозрачной посуде в прохладном месте.
  3. В течение полутора месяцев пить по чайной ложке смеси трижды в день за полчаса до приёма пищи.

Для лечения гастрита, язвы желудка и улучшения пищеварения

Ингредиенты:

  • мёд — 1 столовая ложка;
  • сок картофеля — 0,5 стакана.

Применение.

  1. Приготовить смесь.
  2. В течение недели выпивать по полстакана лечебного средства.
  3. На протяжении трёх следующих недель употреблять дозу, увеличенную до двух третей стакана.
  4. Препарат принимается натощак.

Для лечения печени и селезёнки

Ингредиенты:

  • мёд — 1 столовая ложка;
  • сок капусты — 1 стакан.

Применение.

  1. Свежевыжатый капустный сок смешать с мёдом.
  2. Принимать дважды в день, натощак и перед сном, по столовой ложке. Курс лечения — четыре недели.

Для лечения гайморита и конъюнктивита. Продукт разводят тёплой водой в соотношении один к трём. Раствором промывают нос или закапывают глаза.

При геморрое. Излечить даже запущенное заболевание помогают ватные тампоны с медовым лакомством, введённые в прямую кишку, в места локализации узлов и трещинок.

Целебные добавки

Лечебные свойства продукта и его действие на человеческий организм можно усилить или сориентировать нужным образом. Помогут в этом различные целебные добавки.

Цветочная пыльца или перга

Если в мёд с прополисом добавить пергу, на стакан не более двух столовых ложек, на стакан, то в результате получится натуральный энергетик, в котором гармонично соединены и усилены целебные качества трёх даров природы. Чайная ложечка такой волшебной смеси натощак с тёплой водой — и на целый день вы гарантированно получите бодрость, повышенную работоспособность и живость ума. Знакомые станут наперебой говорить вам комплименты: мёд с прополисом и пергой — идеальная формула красоты.

Перга — уникальный продукт пчеловодства

Регулярное употребление смеси благотворно скажется на здоровье. Кроме общего укрепления организма и укрепления иммунитета, это народное средство

Читайте также:  Наши полезные ископаемые нефть бурый уголь

поможет справиться с анемией;

  • выровняет артериальное давление;
  • будет способствовать лечению язвы желудка и двенадцатипёрстной кишки;
  • избавит от лишних килограммов;
  • благотворно скажется на работе эндокринной системы.

С оливковым маслом

Очень ценный по полезным свойствам продукт получают, соединяя качественное оливковое масло с прополисом и мёдом. Пропорции целебного продукта можно варьировать. В результате получим универсальный бальзам как для внутреннего, так и для наружного применения, который

Оливковое масло — полезная добавка к мёду
  • насыщает организм витаминами и другими полезными веществами;
  • действует как сильный натуральный антисептик;
  • быстро заживляет раны, ожоги, порезы и язвочки;
  • лечит недуги органов пищеварения;
  • стабилизирует работу нервной и сердечно-сосудистой системы;
  • используется в косметологии для омоложения кожи и улучшения качества волос.

Готовим прополисное масло и прополисный мёд — видео

Противопоказания и возможный вред есть

Есть продукт противопоказано тем, у кого на него аллергия. К сожалению, подобное случается — как с мёдом, так и с прополисом. Биологически активные продукты пчеловодства могут вызвать аллергические реакции у некоторых людей. Увы. Нельзя употреблять препараты на основе прополиса и при индивидуальной непереносимости ко входящим в их состав дополнительным компонентам.

Мёд с прополисом имеет свои противопоказания

С осторожностью нужно принимать прополисный мёд беременным и кормящим женщинам, маленьким детям. Нежелателен этот продукт тем, кто страдает хроническими заболеваниями мочевого пузыря, желчевыводящих путей и печени.

Отзывы

Vodolej

https://mwob.com.ua/showthread.php?t=1637

Бомбер

https://mwob.com.ua/showthread.php?t=1637

Taras

https://tochok.info/topic/188-мед-как-лечебное-средство/

bagira4

https://otzovik.com/review_1842009.html

Эффективный тандем лучших продуктов пчеловодства, мёда и прополиса, делает этот относительно новый препарат народной медицины очень перспективным и привлекательным. Лечение прополисным мёдом даёт ошеломляющие результаты, а потенциал целебного бальзама очень велик — мы ещё не раз узнаем о его подвигах во славу здоровья человека.

Источник

Пчелопродукты Просмотров: 18202 08.05.2019

Прополис – пчелиный клей, который насекомые используют в ходе «строительных работ» при постройке и починке сот, а также для дезинфекции ячеек, предназначенных для выращивания личинок. Процесс выработки прополиса схож с технологией производства меда, но в качестве сырья используется не нектар, а цветочная пыльца и клейкое вещество из древесных почек. Прополис издавна используется в народной медицине как самостоятельно, так и в смеси с медом.

Характеристики меда с прополисом

На вид смесь выглядит как засахаренный мед – плотная непрозрачная масса. В зависимости от цвета прополиса, может присутствовать зеленоватый оттенок. Также на цвет влияет то, какой именно мед взят за основу:

  1. Оливковый оттенок дает падевый мед, который пчелы вырабатывают из клейких выделений хвойных деревьев и сладкого секрета тли. Такой мед не засахаривается, но может легко забродить – хранить его долго не рекомендуется.
  2. Коричнево-ореховый цвет присущ гречишному меду. Его ни с чем невозможно спутать, благодаря неповторимому аромату.
  3. Золотистый оттенок или цвет «слабозаваренный чай» – визитная карточка липового меда.
  4. Молочно-белый цвет, напоминающий сгущенное молоко имеет акациевый мед с прополисом.

Гречишный мед с прополисом полезные свойства

Гречишный мед с прополисом полезные свойства

Отличает мед с прополисом характерный прополисный аромат (напоминает запах дымка и воска) и терпкий вкус, в котором допускается чувствительная горчинка.

Прополис ценится за то, что является настоящим кладезем полезных веществ, в чем не уступает меду, а по некоторым данным даже превосходит его:

  1. Широкий набор микроэлементов, в том числе, железо и марганец, необходимые для «обновления» крови.
  2. Витамины групп C, PP, H, но особо богат прополис витаминами группы B, поставщиком которых является цветочная пыльца. Эти витамины благотворно воздействуют на нервную систему человека.
  3. Флавониды – катализатор обменных процессов, настоящий эликсир молодости и известный «жиросжигатель».
  4. Одно из природных назначений прополиса – стерилизация ячеек сот, в которых пчелы выращивают свое потомство. Благодаря своему антибактериальному действию прополис является настоящим натуральным антибиотиком.
Читайте также:  Корица полезные свойства рецепты народного применения

Гречишный мед с прополисом полезные свойства

Гречишный мед с прополисом полезные свойства

Применение меда с прополисом

Отдельные любители употребляют мед с прополисом в пищу, но все-таки для большинства его вкус и запах слишком специфичны, поэтому снадобье используется в лечебно-профилактических целях:

  • оказывает общеукрепляющее действие при вирусных заболеваниях – гриппе, ОРВИ;
  • является отхаркивающим средством, прочищающим дыхательные пути при простудных заболеваниях, бронхитах, тонзиллитах, ларингитах;
  • дезинфицирует полость рта, борясь с пародонтозом, пародонтитом, предупреждая кариес;
  • нормализует работу ЖКТ, способствует улучшению пищеварения;
  • помогает нервной системе избежать стресса и депрессии;
  • в качестве наружного средства помогает заживлению ран и лечению грибковых заболеваний;
  • особый состав, включающий, помимо прополиса, пчелиный яд и маточное молочко, является незаменимым средством при заболеваниях глаз.

Как приготовить мед с прополисом

Можно приобрести уже готовый мед с прополисом, а также водный экстракт прополиса, водорастворимый концентрат, состав из меда с прополисом для глаз и специальную прополисную мазь для наружного применения. Но можно при желании приготовит снадобье самостоятельно. Делают это двумя способами:

  1. Подготовить прополис, выдержав его в морозильной камере, чтобы он основательно застыл и стал хрупким. Раздробить его, как можно мельче, Всыпать измельченные фракции прополиса в мед и нагревать его на водяной бане до 40°С, постоянно помешивая мед, пока прополис не растворится в меду полностью. Нельзя нагревать мед выше указанной температуры, потому что он не только потеряет львиную долю всех своих полезных свойств, но станет токсичным. Разлить его по банкам, с притертой крышкой и хранить в темном, сухом и прохладном месте не более 12 месяцев.
  2. Второй способ позволяет не нагревать мед. Достаточно разогреть на водяной бане сам прополис. Через какое-то время прополис станет густой вязкой массой. В эту массу частями добавляют мед, тщательно растирая его с прополисом до однородной массы. Затем, так же, как и в первом случае разложить его по баночкам и убрать на хранение в темное, прохладное место.

Элемент не найден

Гречишный мед с прополисом полезные свойства

«Прополисный» мед может быть 5, 10 и 15 процентным. Соответственно нужно будет взять:

  • 5% прополиса на 95% меда;
  • 10% прополиса на 90% меда;
  • 15% прополиса на 85% меда.

Причем, чем выше содержание прополиса, тем более ярко выражен лечебный эффект снадобья.

Как использовать мед с прополисом

В профилактических целях мед с прополисом принимают по 1 ст. ложке натощак ежедневно. Можно растворить его в стакане теплой воды, а можно съесть, а потом запить водой. Важно, чтобы до ближайшего приема пищи был выдержан интервал не менее 45 минут. Дважды в год, в период межсезонья, когда погода не радует и риск заболеть весьма велик, хорошо хотя бы месяц принимать это снадобье.

При различных заболеваниях средство используют так:

  1. При простудных заболеваниях принимать следует 15-20% смесь меда и прополиса. Принимается она до 4-х раз в день по 1 ч. ложке в острый период болезни, и 3 чайные ложки до полного выздоровления.
  2. Для лечения гастритов, гастродуоденитов лучше принимать 3-5% смесь, натощак утром, и вечером, перед сном. По 1 ч. ложке, рассасывая смесь во рту. Запивать следует не ранее 30-45 минут после приема. Курс лечения 1 месяц. Затем можно сделать перерыв 10 дней и повторить курс.
  3. Для наружного применения при кожных заболеваниях можно накладывать аппликации из чистой смеси, а можно делать примочки из 3% водного раствора меда с прополисом.
  4. При вагинитах вставляются во влагалище тампоны с нанесенной на них смесью меда и прополиса на ночь.

Противопоказания

Противопоказанием к применению смеси из меда и прополиса могут быть:

  • непереносимость одного из компонентов смеси;
  • острый панкреатит или острое течение язвы желудка или двенадцатиперстной кишки;
  • возраст до 2-х лет;
  • сахарный диабет.

И главное, следует помнить: мед с прополисом – не панацея, нельзя подменять его применением назначенное врачом медикаментозное лечение. Рецепты народной медицины применяются только в качестве дополнения к основной терапии.

Перейти в каталог Мед с прополисом

Подпишитесь и получите скидку 5% на все!

Источник