Фтор в зубной пасте полезен или вреден
15 февраля 2019
Выбор зубной пасты для ежедневного ухода за полостью рта — дело ответственное, ведь все мы хотим одной покупкой решить сразу несколько задач: получить защиту от кариеса, укрепить десны и освежить дыхание. Но должна ли паста содержать в себе фтор? Мнения экспертов на этот счет расходятся, поэтому магазин Startsmile решил провести собственное независимое расследование.
Фтор в зубной пасте: польза или вред?
Война против фтора в стоматологии зародилась в середине прошлого века в США. Точнее, сначала эта страна первой начала фторировать питьевую воду с целью укрепления зубной эмали у населения. Затем, в 1969 году, методика получила одобрение ВОЗ, и многие страны мира стали перенимать передовой американский опыт. Лишь после того как в 70-х годах Америку захлестнула волна флюороза (хронического заболевания, вызванного избытком фтора в организме и поражающего не только зубы, но и кости скелета), целесообразность фторирования воды поставили под сомнение. Несмотря на то, что в начале XXI века авторитетные ученые, включая австралийского исследователя У. Эванса, выступили в поддержку фторирования, дискуссии о пользе фтора в медицинских кругах не утихают и по сей день.
Так вреден ли фтор в зубной пасте на самом деле или слухи о его негативном влиянии на человека сильно преувеличены? Попробуем расставить все точки над i в этом вопросе.
Фтор и фториды — не одно и то же
Часто противники использования фтора путают ключевые понятия: фтор — ядовитый для человеческого организма реактивный газ, а фториды — его производные на основе октана, абсолютно безвредны. Для изготовления зубной пасты используются только фториды (например, фторид натрия). Причем их концентрация в тюбике пасты строго регламентирована.
ВНИМАНИЕ! Согласно нормативам, допустимая концентрация в зубной пасте фторидов составляет от 1350 до 1650 ррm. Этот показатель зависит от того, является ли паста лечебно-профилактической или предназначена сугубо для предотвращения кариеса (1ppm = 0,0001 %).
Фтор в зубной пасте и воде — разные вещи
Опасное заболевание флюороз возникает из-за накапливания фтора в тканях, если он поступил в организм с водой. По ГОСТу, содержание в воде фтора может варьироваться в пределах от 0,5 до 1 миллиграмма на 1 литр, в зависимости от географического региона. Отравиться фтором через зубную пасту физически невозможно, поскольку фториды не усваиваются в полости рта. Чтобы это произошло, надо питаться фторсодержащей зубной пастой на регулярной основе вместо того, чтобы использовать ее по прямому назначению.
Фтор — реальная защита против кариеса
Сегодня существуют десятки научных работ, доказывающих позитивную взаимосвязь между использованием фтора в зубной пасте и реминерализацией зубов. Все просто: ионы фторида не разрушаются в кислой среде, проникают в структуру зубной эмали и, соединяясь с кристаллами кальция, предотвращают ее разрушение.
Таким образом, если перед вами стоит непростой выбор зубной пасты с фтором, оптимальным решением будет сделать его под руководством своего стоматолога, который подберет средство с необходимой концентрацией вещества, учитывая состояниеваших зубов, регион проживания и наличие сопутствующих заболеваний.
Кариес и зубная паста без фтора
Цель чистки зубов дважды в день — устранить вредное воздействие на зубы человека, которое оказывают бактерии, вызывающие кариес. Можно ли достичь ее, используя ежедневно исключительно зубные пасты без фтора? Большинство стоматологов склоняются к тому, что на 100 % это невозможно. Однако найти компромисс реально: например, трижды в неделю чистить зубы фторсодержащей пастой, а в остальное время использовать альтернативные способы.
- Получать фтор из продуктов питания. Одно из распространенных заблуждений в отношении фтора состоит в том, что кроме воды он может попасть в организм только из специальной зубной пасты. На самом деле, чтобы покрыть суточную потребность организма в этом химическом элементе (а она составляет 3,5 миллиграмма для взрослых и 0,5—2 миллигграмма для детей), достаточно регулярно употреблять в пищу продукты, богатые фтором от природы: зеленый чай, морепродукты, вишню, бобы, яичный желток.
- Использовать натуральные зубные пасты. Сразу оговоримся: «натуральными» их можно считать условно. Речь идет о пастах, в химический состав которых вместо фтора включен гидроксиапатит (синтетический аналог зубной эмали) и компоненты растительного происхождения, обладающие антибактериальным действием: экстракт мяты, морская соль, мумие и другие.
- Принимать таблетки… от кариеса. Да, они существуют и уже давно подтвердили свою эффективность на 90 %. Лекарственные препараты производят на базе лактобактерий, которые угнетают размножение кариесогенных микроорганизмов, а в качестве побочного действия еще и приводят в норму баланс микрофлоры по всему ЖКТ.
- Только при грамотном сочетании нескольких способов профилактики, соблюдении элементарной гигиены полости рта (подразумевающей использование помимо зубной пасты ополаскивателя, ирригатора и флосса), а также регулярном посещении стоматолога для осмотра появление кариеса можно успешно предупредить.
Предупрежден — значит вооружен!
Подведем итоги: вред для здоровья человека от использованиязубной пасты с фтором на сегодняшний день нельзя считать научно обоснованным фактом. Исследования в этом направлении проводятся регулярно по всему миру, их результаты можно узнать из открытых источников. Какое средство выбрать для ежедневного ухода за полостью рта для себя и своих близких — решать вам. Но делая столь серьезный выбор, помните о двух важных нюансах.
- Фтор — это яд, а фториды — лекарство.
- Избыток фтора ведет к флюорозу, в то время как его недостаток облегчает дорогу кариесу.
Выбор зубной пасты с фтором от магазина Startsmile
CURASEPT ADS 705Производится в Швейцарии. Используется для профилактики кариеса. Подходит для длительного применения.
Купить
PRESIDENT ClassicПроизводится в Италии. Отличается низкой абразивностью. Эффективна для реминерализации зубов.
Купить
JASON Sea FreshПроизводится в США. Относится к разряду лечебно-профилактических.
Наряду с фторидами содержит природные компоненты, предотвращающие развитие кариеса.Купить
Многочисленные рекламные ролики утверждают, что в состав хорошей зубной пасты обязательно должен быть включен фтор. О его важности для здоровья эмали говорят и стоматологи. Но действительно ли так необходим фтор в зубной пасте? Польза и вред этого микроэлемента описываются в этой статье.
Как ни странно, один и тот же элемент может приносить организму как несомненную пользу, так и некоторый вред. Касается это прежде всего излишка фтора: приводит он к ряду болезней, которые затрагивают и зубы. Вещество может не только укрепить эмаль, но и разрушить ее.
Важность фтора для организма
Безусловно, фтор играет большую роль для каждого организма. Именно благодаря ему удается поддерживать прочность костных тканей, от него зависят рост и состояние зубов, волос и ногтей. Особенно важен фтор в период взросления человека: без него скелет ребенка не сможет нормально развиваться.
Влияет фтор на процесс обмена веществ, и с его помощью из организма лучше выводятся опасные и тяжелые металлы. Без него невозможно поддерживать иммунитет, а железо усваивается значительно хуже.
При недостатке в организме фтора кости искривляются, становятся хрупкими и ломкими, хуже срастаются в случае перелома. Зависят от него и зубы: эмаль, страдающая от недостатка этого вещества, постепенно истончается. Бактерии из мягкого зубного налета воздействуют на нее сильнее, в результате чего быстро развивается кариес. Именно поэтому паста, содержащая фтор, – выбор многих людей, у которых наблюдаются проблемы с зубами.
Фтор в зубной пасте: польза и вред
Рекламные ролики утверждают, что паста, которая не содержит фтор, – деньги на ветер. Поддерживают это мнение и некоторые стоматологи. Этот элемент действительно необходим для профилактики кариеса, он укрепляет эмаль и защищает ее от действия вредных бактерий. Под его влиянием они выделяют меньше кислоты, менее активно размножаются и не так сильно влияют на эмаль. Поэтому паста, которая должна бороться с кариесом, наверняка будет содержать фтор.
Зубная паста с фтором имеет свои плюсы:
- он оказывает антисептический эффект;
- помогает улучшить обмен веществ;
- улучшает реминерализующее воздействие слюны:
- стимулирует работу слюнной железы;
- «тормозит» превращение мягкого налета в зубной камень.
Но при этом детские пасты фтор не содержат, даже несмотря на то что он растущим зубам необходим. Добавляют элемент только в те гигиенические средства, которыми пользуются детки старше пяти лет. Молодые организмы более восприимчивы к различным веществам, поэтому более подвержены флюорозу (переизбытку фтора).
Вред фтора в пасте
Зубная паста – далеко не единственный доступный человеку источник фтора. Он содержится в некоторых продуктах питания (лучший источник – яблоки). Кроме того, элементом богата… обычная водопроводная вода. Суточная норма фтора не должна превышать трех мг в сутки. Достаточно выпивать два литра воды в день, чтобы полностью покрыть потребность организма в веществе. Получается, что паста без фтора – выбор человека, который правильно питается и употребляет достаточно воды.
Кроме того, этот элемент несколько токсичен для организма. Он имеет свойство накапливаться в тканях, зубная эмаль не исключение. Если элемента на ней слишком много, запускается процесс разрушения – флюороз. Проявляется она белесыми пятнышками на зубной поверхности. Постепенно они желтеют, буквально разъедая эмаль.
Для сохранения эмали при флюорозе потребуется лечение. Состоять оно может из реминерализирующей терапии, фотофореза или использования специальных аппликаций. Не исключено, что зубам потребуется дополнительное отбеливание, обычной профессиональной чисткой обойтись не получится.
В каких продуктах содержится фтор
Если есть фтор в зубной пасте, польза и вред тоже имеются. Обеспечить организму суточную норму этого элемента можно за счет правильной диеты. Скорректировать питание несложно. Большинство продуктов с высоким содержанием фтора и так присутствуют практически на каждом столе.
Относятся к ним:
1. Фрукты: яблоки, грейпфрут.
2. Разнообразные орехи.
3. Любые молочные продукты.
4. Разнообразные виды мяса (особенно печень).
5. Орехи.
6. Овощи: тыква, лук, шпинат, картошка.
7. Крупы: гречневая и овсяная.
8. Натуральный мед.
9. Любые виды чая.
Как уже говорилось ранее, достаточно фтора содержит даже обычная вода. Диетологи уверены, что взрослый человек должен выпивать минимум два литра в сутки. Если придерживаться правильного питания и чаще употреблять продукты, богатые этим элементом, паста без фтора – самый оптимальный вариант.
Зубные пасты с фтором
В некоторых случаях фторсодержащие зубные пасты действительно могут быть необходимостью. Например, если в организм попадает слишком мало этого полезного элемента в другой форме. Помочь принять решение и сделать правильный выбор должен лечащий врач-стоматолог. Он оценит состояние полости рта и эмали, после чего будет понятно, достаточно ли зубам фтора или необходима одна из «топовых» паст с этим элементом.
Содержащиеся в пастах фториды создают на зубной поверхности своеобразный защитный слой, напоминающий тоненькую пленочку. Все вещества, опасные для эмали, уже не могут проникать в нее, их негативное воздействие в разы снижается. Антибактериальный эффект, которым обладает фтор, притормаживает размножение бактерий и развитие кариеса. Риск возникновения болезней десен значительно снижается.
Paradontax с фтором
Зубная паста от кариеса “Парадонтакс с фтором” создана специально для борьбы с этим заболеванием. В ее состав добавлен фторид натрия, который помогает запустить процесс реминерализации эмали. Кроме того, это средство отлично снимает кровоточивость десен.
Пользоваться ею могут взрослые и дети старше четырнадцати лет. От обычной линейки “Парадонтакс с фтором” отличается специфическим солоноватым привкусом. Паста подходит для длительного применения, но за состоянием зубов необходимо наблюдать. Если появятся светлые пятна, свидетельствующие о переизбытке фтора – лучше выбрать другое средство.
Colgate “Максимальная защита от кариеса”
В список популярных средств входит и “Колгейт”. Зубная паста против кариеса содержит фтор и жидкий кальций, благодаря которым укрепляет и защищает эмаль. Есть и дополнительный приятный эффект: паста уничтожает цветной налет, при длительном применении зубы становятся заметно белее.
Средство обладает приятным мятным привкусом и на долгое время помогает освежить дыхание. Несмотря на популярность марки “Колгейт”, зубная паста эта для детей не подходит, а вот для взрослых и подростков – вполне.
Blend-a-Med с активным фтором
Эта зубная паста с фтором не только укрепляет эмаль, но и осветляет ее, а также снижает скорость образования мягкого налета и зубного камня. Длительное использование избавляет от кровоточивости десен. Укрепленная эмаль становится менее чувствительной – паста отлично подходит для людей, зубы которых слишком остро реагируют на холодное или горячее. Пользоваться постоянно только этой пастой не рекомендуется: лучше чередовать со средствами без фтора.
Пасты без фтора
Если этого вещества в организме и так достаточно или уже начал развиваться флюороз, выбирать лучше зубные пасты, не содержащие фтор. Чаще всего главным активным компонентом становится кальций – он несколько «блокирует» излишки фтора и отлично укрепляет эмаль, делая зубы более здоровыми.
Все пасты, которые не приводят к переизбытку фтора, подходят для постоянного использования. При выборе ориентироваться можно как на рекомендации лечащего стоматолога, так и на личные предпочтения. Желательно, чтобы паста была белой: цветные красители особой пользы не приносят.
Splat
В линейке “Сплат” есть несколько паст без фтора. «Биокальций» отлично восстанавливает и полирует эмаль, заживляет мелкие ранки на слизистой ротовой полости. На вкус паста сладковатая, с легким мятным привкусом.
“Сплат Максимум” реанимирует поврежденные участки поверхности зубов, быстро и бережно ликвидирует опасный мягкий налет, блокирует размножение и распространение микробов и успокаивает воспаленные десны. Кроме того, с эмали легко удаляются пятна от сигарет или крепких цветных напитков.
PRESIDENT Unique
Эта паста уникальна тем, что в ее состав входит сразу несколько соединений кальция, которые легко усваиваются организмом. Налет образовывается медленней, а лучшая зубная щетка поможет удалить его практически полностью. За счет калиевой соли снижается чувствительность. Поэтому рекомендуется средство для людей с чувствительной эмалью, но использовать ее лучше курсами, а не постоянно.
Правила качественной чистки
Все положительные свойства любой зубной пасты значительно снижаются, если пренебрегать правилами чистки. Именно регулярные гигиенические процедуры помогают поддерживать здоровье эмали и ротовой полости в целом. Не важно, содержится ли фтор в зубной пасте, польза и вред полностью определяется качеством этой несложной процедуры.
Навыки правильной чистки прививать нужно с раннего детства, чтобы процесс был доведен до автоматизма. Если родители не могут справиться с этим самостоятельно, ребенка можно отвести к детскому стоматологу. Впрочем, получить консультацию можно в любом возрасте.
Как же правильно чистить зубы? Есть определенные правила:
1. Внешняя поверхность очищается вертикальными выметающими движениями, начинается процесс от десны.
2. Во время чистки внутренней поверхности движения дублируются.
3. Жевательные зубы нуждаются в очищении горизонтальными движениями.
Как выбрать щетку?
Как узнать, что приобретена лучшая зубная щетка? Есть некоторые секреты:
- рабочая часть щетки должна быть короткой, не больше 3 сантиметров;
- желательно брать с искусственными щетинками: в натуральных активнее размножаются бактерии;
- хорошо, если на обратной стороне головки поверхность ребристая – она подходит для очищения языка.
Наименьший вред приносит не только мягкая зубная паста, для эмали с повышенной чувствительностью лучше выбирать щетки с такими же щетинками. Они меньше травмируют десны, но несколько хуже удаляют налет, поэтому чистка должна быть особенно тщательной.
Жесткие щетки подходят не всем, и пользоваться ими следует только при наличии соответствующих рекомендаций. Они хуже очищают межзубные промежутки, травмируют мягкие ткани и даже могут повредить эмаль, особенно если используется паста с твердыми абразивными частицами.
Что еще нужно для ухода за полостью рта?
Не всегда для качественного ухода за зубами достаточно просто двухразовой чистки, даже если проводится она по всем указанным правилам. Остатки пищи после еды забиваются в межзубные промежутки, особенно если есть достаточно большие «карманы». При потреблении сладкого изменяется кислотность слюны, к эмали она становится более агрессивна.
Разумеется, не всегда можно почистить зубы после каждого приема пищи. Заменить процесс помогут жевательная резинка и флосс – зубная нить. Еще один вариант – просто полоскание ротовой полости обычной водой из-под крана. После чистки желательно использовать специальные ополаскиватели или отвары ромашки и дубовой коры: они снижают кровоточивость десен, укрепляют их и очищают рот от лишних микробов.
- Чем полезен фтор
- Чем опасен дефицит фтора
- Если фтора в организме слишком много
- Продукты с фтором для зубов
- Фторирование воды
- Фтор в зубных пастах
- Можно ли детям пасту с фтором?
- Есть ли альтернатива?
В состав большинства средств по уходу за зубами и полостью рта входит фтор. Это важное вещество, которое способствует укреплению эмали и предупреждает распространение патогенной микрофлоры.
В организме фтор содержится в зубной эмали и костях: около 2,5–3 г. Наша суточная потребность в нем: 1,5–5 мг. При недостатке этого элемента на зубах образуется кариес. В связи с этим, в ряде стран Европы и США фтор рекомендован для добавления в питьевую воду и зубные пасты как эффективное средство борьбы с кариесом.
Но в последнее время все чаще появляются статьи о вреде фтора в зубной пасте. Так ли это? Попытаемся разобраться.
Чем полезен фтор
Фтор выполняет важные задачи в организме:
- вместе с фосфором и кальцием участвует в образовании и укреплении костной ткани и зубной эмали;
- способствует здоровому росту ногтей и волос;
- стимулирует процессы кроветворения: формирование, развитие и созревание эритроцитов, тромбоцитов и лейкоцитов);
- укрепляет иммунитет и поддерживает его на соответствующем уровне;
- выводит из организма соли радионуклидов и тяжелых металлов;
Содержание фтора в средствах по уходу за полостью рта помогает избежать нескольких проблем с зубами и решить уже существующие.
Вот с чем фтор отлично справляется:
- Предотвращение кариеса. Фтор проникает в структуру эмали, предотвращая образование кариеса и лечит его на стадии белого пятна.
- Защита от деминерализации. Соединение фтора с гидроксиапатитом (главным элементом зубной эмали) образует фтор гидроксиапатит — вещество, которое ее восстанавливает. Такпроисходит реминерализация поверхности зубов.
- Защита от молочной кислоты. Фтор блокирует выработку бактериями молочной кислоты. Это снижает рост патогенной микрофлоры и дает эмали дополнительную защиту.
Чем опасен дефицит фтора
Дефицит фтора в организме чаще всего обусловлен его пониженным содержанием в питьевой воде (менее 0,7 мг/л). Другая возможная причина — неправильная регуляция обмена фтора в организме. Недостаток этого вещества ослабляет зубную эмаль, делая ее более уязвимой к кариесу. У ребенка при недостатке фтора могут проявиться задержки окостенения и дефекты минерализации костей. У взрослого человека при длительном дефиците возрастает риск развития остеопороза.
Если фтора в организме слишком много
Фтор содержится не только в средствах по уходу за полостью рта и водопроводной воде, но и в продуктах питания. Максимально допустимая суточная норма потребления — 10 мг.
Другие причины избытка фтора:
- хроническая интоксикация соединениями фтора на производстве;
- неправильная регуляция обмена фтора в организме.
Избыток фтора для организма опаснее, чем дефицит, так как влечет за собой необратимые процессы. В первую очередь страдают зубы и кости, могут произойти нарушения метаболизма, ухудшение свертываемости крови и др. У детей еще до прорезывания зубов развивается эндемический флюороз — это хроническое поражение зубной эмали в виде пятен различной величины, формы и цвета. Через 10-20 лет избытка фтора в организме развивается флюороз костей, который может перейти в остеосклероз, остеопороз и остеосаркому (злокачественное образование).
Продукты с фтором для зубов
Восполнить баланс фтора в организме при его недостатке помогут говядина, курица, молоко, куриные яйца, зерновые культуры, картофель, орехи, лук, шпинат, клубника, яблоки, груши, бананы, чай.
Фторирование воды
Больше всего фтора (более 60%) мы получаем с питьевой водой. В России содержание фтора в воде природных источников обычно низкое — менее 0,5 мг/л. Только в подземных водах Тверской, Московской, Рязанской, Свердловской и Челябинской областей концентрация фтора повышена (достигает 4,4 мг/л). Поэтому в большинстве городов водопроводную воду искусственно фторируют, добавляя в нее фторсодержащие соединения. У каждого региона свои показатели по фторированию водопроводной воды.
Фтор в зубных пастах
Концентрацию фтора в зубной пасте измеряют в ppm или в процентах. Если на тюбике написано, что зубная паста содержит 900 ppm фтора, значит в килограмме пасты будет 900 мг этого элемента.
Чем выше концентрация фтора, тем лучше паста восстанавливает эмаль. У профилактических паст она составляет 950–1150 ppm, у лечебных — 1350–1500 ppm.
Фтор в составе паст может встречаться в различных соединениях: аминофторидах, фторидах натрия, монофторфосфатах натрия, фториде олова.
| Компонент | Название на тюбике | Комментарий |
Монофторфосфат натрия | Sodium monofluorophosphate | Малоэффективен, так как из-за скорости распада начинает действовать только на 3–4 минуте чистки. |
| Фторид натрия | Sodium fluoride | Имеет мощное антибактериальное и восстанавливающее действие. Активное вещество снижает способность бактерий перерабатывать сахар в кислоту, которая разрушает эмаль. |
Аминофторид | Aminofluorid / Olaflur | Признан наиболее эффективным для профилактики кариеса. Образует защитную пленку на поверхности зубов, из которой фтор поступает в эмаль и укрепляет ее. |
Фторид олова | Stannous fluoride | Имеет высокую доказанную эффективность, но имеет побочный эффект: сначала осветляет восстановленные участки эмали, а затем приводит к их заметному потемнению. |
Рекомендуем выбирать пасты с фторидом натрия или аминофторидом.
Зубные пасты с фторидом натрия
Зубные пасты с аминофторидом
Можно ли детям пасту с фтором?
Европейская академия детской стоматологии (EAPD) рекомендует пасты и гели с фтором всем — даже детям и беременным женщинам — для профилактики кариеса на ранних стадиях. Детям чистить зубы фторсодержащими пастами можно начинать с момента прорезывания первого зуба.
Рекомендуемое содержание фтора в пасте:
- до 4 лет — 200 ppm,
- с 4 до 8 лет — 500 ppm,
- старше 6 лет и для взрослых — 1450 ppm.
Эта рекомендация подходит для тех, кто живет в регионах с умеренным уровнем фтора в питьевой воде. Актуальную информацию о содержании фтора в воде вашего региона вы можете найти на сайте местного водоканала или в нашей таблице.
Есть ли альтернатива?
При правильном подходе и разумном использовании фтор — эффективный способ лечения и профилактики чувствительности зубов, кариеса и деминерализации эмали.
Но если вы все равно сомневаетесь, существует альтернатива — пасты с синтетическим гидроксиапатитом. Он полностью идентичен натуральному, тому, из которого состоит зубная эмаль. Поэтому вещество легко встраивается в кристаллическую решетку эмали, укрепляя ее, снижая чувствительность и предотвращая развитие кариеса.
Единственный недостаток — пасты с гидроксиапатитом стоят дороже фторсодержащих.