Для чего полезны апельсины для женщин
Апельсин полезен для организма, особенно женского. Его применяют в составе комплексной терапии для лечения некоторых заболеваний, он показан при беременности и грудном вскармливании, помогает сохранить красоту и молодость. Расскажем подробно о пользе и вреде апельсинов для женщин.
Химический состав и свойства апельсина
Химический состав апельсина на 100 г:
- витамины:
- А – 8 мкг;
- В1 – 0,09 мг;
- В2 – 0,04 мг;
- В5 – 0,25 мг;
- В6 – 0,06 мг;
- В9 – 30 мкг;
- С – 53,2 мг;
- Е – 0,18 мг;
- Н – 50 мкг;
- РР – 0,43 мг.
- макроэлементы:
- калий – 197 мг;
- кальций – 40 мг;
- магний – 13 мг;
- натрий – 13 мг;
- сера – 9 мг;
- фосфор – 23 мг;
- хлор – 3 мг;
- кремний – 6 мг.
- микроэлементы:
- бор – 0,18 мг;
- железо – 0,3 мг;
- йод – 2 мкг;
- кобальт – 1 мкг;
- марганец – 0,03 мг;
- медь – 70 мкг;
- фтор – 17 мкг;
- цинк – 0,2 мг;
- алюминий – 157 мкг;
- ванадий – 4 мкг;
- литий – 21 мкг;
- молибден – 0,88 мкг;
- никель – 0,6 мкг;
- рубидий – 27 мкг;
- селен – 0,5 мкг;
- стронций – 8,2 мкг;
- хром – 0,3 мкг.
Также фрукт содержит:
- пектиновые вещества – 0,6 г;
- заменимые аминокислоты – 0,52 г;
- незаменимые – 0,27 г;
- пищевые волокна – 2 г.
В апельсине есть винная, лимонная, фолиевая, щавелевая, яблочная кислоты.
Цедра апельсина – источник натурального эфирного масла.
Важно! Химический состав фрукта зависит от климатических условий, региона выращивания, сорта и степени зрелости.
Цитрус характеризуется следующими полезными свойствами:
- оказывает противовоспалительный и жаропонижающий эффект;
- повышает иммунитет;
- выводит токсины и шлаки из организма;
- активизирует деятельность кишечника;
- помогает бороться со стрессами и депрессией;
- укрепляет работу сердечно-сосудистой системы;
- помогает при анемии;
- борется с лишним весом;
- понижает артериальное давление;
- замедляет процесс старения;
- ускоряет обновление клеток.
Калорийность и БЖУ
Калорийность апельсина – 43 ккал на 100 г.
БЖУ на 100 г:
- белки – 0,9 г;
- жиры – 0,2 г;
- углеводы – 8 г.
Польза и вред для женского организма
Состав фрукта способствует поддержанию организма женщины здоровым, но существуют противопоказания и периоды, когда употребление цитруса стоит ограничить.
Лечебные свойства при различных заболеваниях
Апельсин используют как лечебное средство при многих заболеваниях и состояниях:
- Ослабление иммунитета. В 1 ст. сока добавляют 1 ч. л. меда и 3 капли эфирного масла. Пьют напиток утром и вечером.
- Повышенная температура. Несколько долек фрукта, залитых теплой кипяченой водой, настаивают в течение 30 минут. Пьют каждые 2 часа.
- Простуда. Измельченный на терке или мелко нарезанный целый плод заливают 2 ст. кипятка и настаивают полчаса. После процеживают и выпивают перед каждым приемом пищи 1/4 ст.
- Запор. Свежевыжатый апельсиновый сок с измельченной мякотью выпивают перед сном. Сок стимулирует работу кишечника, наутро проблема решается.
- Похмелье. В 1 ст. апельсинового сока добавляют желток. Смесь выпивают за один раз.
- Травмы: раны, ожоги. Измельчают плод и применяют местно, прикладывая кашицу 2-3 раза в день.
- Гипертония. 1 ст. сока смешивают с 1 ст. л. меда и за 3 приема выпивают смесь в течение дня.
- Обильные менструации. Измельченный плод заливают кипятком и настаивают 30 минут. В течение дня настой выпивают.
Противопоказания
Апельсин противопоказан к употреблению при:
- индивидуальной непереносимости;
- сахарном диабете;
- гастрите;
- язве желудка и 12-перстной кишки;
- расстройстве пищеварительной системы.
В каком виде и количестве есть для максимальной пользы
Мякоть, кожура и белая оболочка цитруса обладают полезными свойствами. Фрукт можно есть полностью в свежем виде. Особенно полезен апельсиновый сок.
Злоупотребление фруктом может привести к аллергической реакции. Суточная норма – 2-3 плода. Не стоит употреблять апельсины каждый день.
Чем полезны апельсины для женщин при беременности
В период беременности женщина нуждается в витаминах и микроэлементах, большинство которых присутствует в цитрусе. Употребление апельсина благотворно влияет на течение беременности и развитие плода.
Химический состав и полезные свойства фрукта способствуют укреплению иммунитета беременной женщины и служат профилактическим средством инфекционных заболеваний.
Апельсин в большом количестве содержит фолиевую кислоту, необходимую для полноценного развития плода, отвечающую за физическое и нервно-психическое благополучие малыша.
Растительная клетчатка стимулирует процесс пищеварения, избавляет от запоров. Витамин С ослабляет симптомы токсикоза.
Запах цитруса положительно влияет на эмоциональное состояние будущей мамы. Эфирные масла снимают эмоциональное напряжение, обеспечивают бодрость, помогают справляться с усталостью и сонливостью.
Важно! Чрезмерное употребление апельсинов в конце третьего триместра способно спровоцировать аллергию у ребенка.
При грудном вскармливании
Несмотря на очевидную пользу от употребления апельсинов, кормящей маме рекомендуют придерживаться диеты в период грудного вскармливания и вводить апельсин в рацион понемногу, начиная с полугодовалого возраста ребенка.
Внимание! Употребление апельсинов в большом количестве при ГВ может вызвать у малыша кожные высыпания, понос, колики и отравление.
Рекомендации по употреблению апельсинов в период кормления грудью:
- При наличии у ребенка склонности к диатезу лучше отказаться от употребления апельсинов на весь период кормления грудью.
- Пробуя первый раз, съедают одну дольку, очищенную от пленки, и наблюдают за реакцией организма ребенка на новый продукт. Кожные высыпания могут проявиться в течение 5-10 часов после кормления.
- Последующие два дня наблюдают за пищеварением ребенка. Отсутствие поноса, дискомфорта свидетельствует о том, что организм малыша справляется с усвоением нового продукта.
- После адаптации организма к апельсину маме разрешается съедать по ½ фрукта 1-2 раза в неделю.
Чем полезен фрукт для красоты
В уходе за внешностью апельсин применяют и как продукт питания, и как ингредиент для косметических процедур.
Волос
Апельсин снижает жирность волос, питает их по всей длине, улучшает структуру и успокаивает кожу головы:
- кислоты в составе фрукта разглаживают и питают волосы, способствуют их восстановлению;
- витамины С и К ускоряют рост волос, делают их сильными и блестящими, сохраняют яркость цвета окрашенных волос;
- апельсиновый сок увлажняет и укрепляет волосяные стержни, придает силу, объем и блеск.
Применение апельсина:
- Аромарасчесывание. Расчесывание с капельками масла обеспечивает шелковистость и эластичность, придает волосам приятный аромат.
- Маски с мякотью, цедрой и соком фрукта. Существует множество рецептов масок против перхоти, для тонких, сухих волос, от выпадения, для укрепления волос и пр.
- Масляные маски, в которых апельсиновое масло смешивается с другими маслами. Такие маски способствуют восстановлению структуры волос.
- Добавление масла апельсина в готовые шампуни, бальзамы, кондиционеры усиливает их действие.
- Втирание апельсинового масла в корни волос в течение 10 минут расслабляет, расширяет поры и позволяет коже дышать.
Маски с апельсином подходят для всех типов волос: сухих, нормальных, жирных, ослабленных.
Кожи
Апельсин благодаря природному составу улучшает состояние и цвет кожи, придает ей молодость, а также способствует:
- регенерации клеток кожи;
- сужению расширенных пор;
- приданию упругости и эластичности коже;
- кислородному обмену;
- избавлению от угревой сыпи, акне;
- отбеливанию кожи;
- выравниванию ее текстуры;
- выработке естественного коллагена.
Цитрус обладает противовоспалительными свойствами, что важно для чувствительной кожи.
Использование апельсина для улучшения состояния кожи:
- умывание и протирание апельсиновым соком;
- пилинг фруктовыми кислотами;
- ванны с цедрой цитруса;
- маски для кожи с апельсином.
Для профилактики преждевременного старения кожи советуют съедать по одному апельсину в день и использовать его в уходе за кожей.
Для похудения
Апельсин активно применятся в борьбе с лишним весом. Употребляя апельсины, человек не поправляется. Это обеспечивает пищевая клетчатка, которая восполняет чувство голода и улучшает пищеварение. Пектин в составе апельсина стимулирует расщепление жиров, снижает их усвоение.
Существует множество диет с апельсином. Вместе с употреблением фрукта в пищу применяют обертывания и скрабы с маслом цитруса. Эти процедуры делают кожу упругой, избавляют от целлюлита.
Применение в косметологии
Эфирное масло апельсина используют в средствах ухода за кожей всех типов. Оно нормализует состояние жирной кожи, придает ей упругость и гладкость, удаляет мышечное напряжение и борется с морщинами. Масло также используют как отбеливающее средство для осветления пигментных пятен. Оно способствует выведению токсинов и смягчает огрубевшую кожу.
Экстракт цитруса улучшает регенерацию клеток, препятствует образованию свободных радикалов, защищает кожу от внешних негативных воздействий. Он стимулирует выработку коллагена и восстанавливает эластичность кожи, успокаивая и увлажняя ее.
В домашней косметологии применяют апельсиновые маски. В их состав входят и мякоть, и кожура фрукта, которые обладают омолаживающим, осветляющим и освежающим эффектом.
Как его выбирать, хранить и употреблять правильно
Сезон апельсинов в России продолжается с декабря по март. Рекомендуют выбирать недавно собранные фрукты, содержащие максимальное количество полезных веществ.
Моменты, на которые необходимо обратить внимание при покупке апельсина:
- Цвет. На вкусовые качества фрукта не влияет, но он должен быть ярким и однородным, с гладкой поверхностью без вмятин и дефектов. Апельсины с толстыми порами менее сочные.
- Вес. Чем тяжелее плод, тем он сочнее.
- Размер. У небольших плодов сладкий и сочный вкус. Чрезмерно большие апельсины, скорее всего, выращены с помощью химии.
- Аромат. Фрукт должен приятно пахнуть.
- Если плод слишком мягкий, вероятно, он начал портиться.
- Твердый апельсин недозрелый и кислый на вкус.
- Толстокорые плоды легко чистить, но они менее сладкие.
В домашних условиях при комнатной температуре апельсины сохраняют свойства неделю. Для продления свежести фруктов рекомендуют хранить их в холодильнике или прохладном помещении. В таких условиях они сохраняют качества до 2 месяцев. Негативно сказываются на хранении апельсинов яркое освещение и прямые солнечные лучи.
Оптимальная температура – +2…+6°C, влажность – 85%.
Советы, касающиеся употребления цитруса:
- апельсин не стоит есть на голодный желудок, это повышает кислотность и травмирует его стенки;
- после употребления цитруса рекомендуют прополоскать рот водой, чтобы избежать повреждения эмали зубов;
- фрукт не употребляют с молочными продуктами во избежание расстройства желудка.
Это интересно:
Польза и вред апельсиновых корок, правила их заготовок, хранения и применения.
Что такое апельсиновое дерево и как оно цветет.
Чем полезен горький апельсин (померанец) и каким образом его применяют.
Заключение
Апельсин – полезный фрукт, содержащий разнообразные витамины и микроэлементы. Использование цитруса в пищу и в косметических целях позволяет женщине оставаться здоровой и красивой. Также апельсин поддерживает женский организм в период беременности.
Важно соблюдать рекомендации по употреблению фрукта в пищу, ведь он имеет ряд противопоказаний, среди которых заболевания ЖКТ, сахарный диабет и индивидуальная непереносимость.
Польза апельсина для здоровья женщины
Апельсины относятся к числу самых популярных фруктов в мире. Они содержат много флавоноидов, витаминов (особенно витамина С) и минеральных компонентов.
Апельсины полезны для человека, что подтверждают многие исследования. На фоне их регулярного употребления улучшается состояние сердечно-сосудистой, эндокринной, мочевыделительной систем, уменьшается риск развития анемии и рака толстой кишки, а также наблюдается тенденция к снижению массы тела.
8 доказанных свойств
Ниже рассмотрены 8 главных фактов о пользе апельсинов для здоровья, которые имеют научное обоснование.
1. Богатый состав
Один небольшой апельсин весит около 100 грамм и содержит 47 калорий. В нём содержатся следующие вещества:
- вода – 87 грамм;
- белки – около 1 грамма;
- углеводы – 11,8 грамм;
- пищевые волокна – 2,4 грамма;
- жиры – 0,1 грамма.
Апельсины богаты простыми сахарами (глюкоза, сахароза и фруктоза), однако имеют достаточно низкий гликемический индекс – от 31 до 51. Это связано с высоким содержанием клетчатки и полифенолов, которые замедляют всасывание углеводов из просвета пищеварительного тракта.
По данным французских учёных, продукты с низким гликемическим индексом полезны для человека. Апельсины могут быть включены в рацион лиц, страдающих сахарным диабетом.
Один апельсин среднего размера обеспечивает до 10% от суточной потребности в клетчатке. Пищевые волокна представлены, в основном, лигнином, целлюлозой, пектином и гемицеллюлозой.
Известно, что клетчатка полезна для организма, поскольку способствует поддержанию адекватного состава микрофлоры (наблюдается повышение численности полезных микроорганизмов и угнетение роста и развития патогенных представителей), улучшение переваривания и всасывания питательных веществ.
Апельсины содержат много витаминов и микроэлементов, в частности:
- Витамин С. Всего один большой фрукт полностью обеспечивает дневную потребность организма в данном веществе.
- Тиамин или витамин В1.
- Фолиевая кислота.
- Калий. Достаточное употребление калия способствует снижению артериального давления и поддержанию работы сердечно-сосудистой системы в целом.
В цитрусах также имеется масса антиоксидантных веществ (фенолы, каратиноиды). Доказано, что фенольные соединения способствуют повышению эластичности стенок сосудов и снижению артериального давления.
Каратиноиды (бета-криптоксантин, ликопен) особенно полезны для поддержания работы эндокринной системы (регулируют уровень глюкозы в крови).
Таким образом, апельсины – это богатый источник витамина С, клетчатки, калия, а также некоторых других соединений, полезных для организма.
2. Улучшение здоровья сердечно-сосудистой системы
Различные заболевания сердца и сосудов являются ведущей причиной смерти во многих странах. Апельсины оказывают комплексное воздействие на сердечно-сосудистую систему, предотвращая множество патологий.
Доказано, что апельсины, ввиду содержания гесперидина, снижают систолическое и диастолическое артериальное давление. Они могут использоваться с целью профилактики ранней манифестации гипертонической болезни, а также для лечения данной патологии совместно с медикаментозными препаратами.
Установлено, что апельсины, при употреблении в течение 4 недель, снижают уровень общего холестерина и его отдельных атерогенных фракций (ЛПНП, ТАГ), повышают уровень «полезного» (ЛПВП) холестерола. Описанное свойство предотвращает развитие ишемической болезни сердца и инфаркта миокарда, а так же инсульта.
Регулярное употребление апельсинов способствует профилактике ряда опасных заболеваний кардиологического профиля.
3. Предотвращение мочекаменной болезни
Апельсины – отличный источник лимонной кислоты и цитратов, которые предупреждают образование камней в просвете мочевыводящих путей (чашечно-лоханочная система почек, мочеточники, мочевой пузырь).
Американские специалисты рекомендуют употреблять апельсиновый сок с целью профилактики мочекаменной болезни.
Апельсины богаты лимонной кислотой и цитратами, которые снижают риск развития мочекаменной болезни.
4. Профилактика анемии
Анемия – это серьёзное заболевание, при котором в крови снижается концентрация эритроцитов и (или) гемоглобина.
Чаще всего встречаются железодефицитные анемии, обусловленные хроническими кровопотерями (менструации, злокачественные новообразования в просвете желудочно-кишечного тракта, болезнь Крона, неспецифический язвенный колит и т.п.) или недостаточным употреблением продуктов, богатых железом (мясо).
По информации французских исследователей, витамин С, содержащийся в цитрусах, значительно повышает биологическую доступность железа, поступившего с пищей. Концентрация макроэлемента в крови повышается примерно на 10% на фоне систематического употребления.
Ряд антиоксидантных веществ, содержащихся в апельсинах, также обеспечивает профилактику апластических анемий.
Апельсины предотвращают развитие железодефицитных и апластических анемий.
5. Помощь в похудении
Доказано, что витамин С, имеющийся в составе апельсинов, инициирует окислительные процессы на уровне адипоцитов, предупреждает образование новой жировой ткани. Эффект наиболее выражен в отношении абдоминального жира.
Также апельсины угнетают хроническое воспаление и нормализуют обмен веществ в целом, что также благоприятно сказывается на объёме жировых депо в организме.
Клетчатка в составе цитруса вызывает быстрое наполнение желудка и временную «перегрузку» пищеварительной системы, что снижает чувство голода и приводит к более низкому потреблению калорий в течение нескольких часов после поедания фрукта. Всё это в комплексе способствует похудению при регулярном приёме апельсинов.
Апельсины, за счёт множества различных механизмов, способствуют снижению массы тела и особенно полезны для лиц, страдающих ожирением.
6. Улучшение состояния кожи
Значительный набор органических кислот, флавоноидов и прочих питательных веществ вызывает увлажнение кожных покровов, повышение эластичности, предупреждает раннее образование морщин. К такому заключению пришли учёные из Кореи.
Примечательно, что апельсины дополнительно защищают кожу от вредного ультрафиолетового солнечного излучения и снижают вероятность развития меланомы – грозного злокачественного новообразования.
Употребление апельсинов связано с множеством преимуществ для кожи: увлажнение, повышение эластичности, защита от солнечного излучения.
7. Снижение вероятности развития рака толстой кишки
Пищевые волокна (гесперидин и флаваноновый гликозид) содержащиеся в плодах, предупреждают злокачественное перерождение эпителиальных клеток толстого кишечника.
Эксперименты американских учёных установили, что у крыс, которые регулярно употребляют апельсиновый сок, риск развития рака толстого кишечника снижается на 22%.
Дополнительное преимущество цитрусовых – ускорение моторики пищеварительного тракта ввиду высокого содержания клетчатки. Задержка каловых масс является одним из провоцирующих факторов появления раковой опухоли.
Апельсины (особенно сок) снижают риск развития рака толстой кишки на 22%.
8. Повышение иммунитета
Получение достаточного количества витамина С способствует укреплению иммунитета и повышению устойчивости организма к различным внешним инфекционным агентам (вирусы, бактерии, простейшие и грибы).
Доказано, что на фоне употребления апельсинов повышается активность Т-киллеров, ускоряется пролиферация лимфоцитарного ростка крови.
Апельсины также эффективны при уже имеющейся инфекции в организме. Они снижают выраженность клинических проявлений инфекций респираторного тракта.
Рекомендуется включать апельсины в рацион с целью улучшения иммунитета в целом и профилактики инфекционных заболеваний.
Возможный вред и противопоказания
Апельсины – крайне полезный вид фруктов, однако на фоне употребления возможно развитие ряда нежелательных эффектов:
- Аллергические реакции. Аллергия на цитрусовые встречается достаточно часто и обычно имеет тенденцию к тяжёлому течению. При наличии повышенной чувствительности на любой продукт рода Цитрус следует отказаться от апельсинов.
- Диспепсические расстройства. Апельсины раздражают слизистые оболочки ротовой полости и пищеварительной тракта, следовательно, запрещены при любых активных воспалительных патологиях данных отделов (стоматит, гастрит, энтерит и т.п.). При хронических заболеваниях в стадии ремиссии они разрешены.
- Разрушение зубной эмали. Не рекомендуется включать апельсины в рацион при наличии кариозного поражения зубов. Допускается приём сока через трубочку.
- Нарушение моторной деятельности кишечника. Данное расстройство наблюдается только при употреблении больших объёмов фрукта (более 5-6 плодов в сутки) и проявляется диареей, спастическими болями в животе, повышенным газообразованием.
Особенности приёма при беременности
Особое внимание отводится употреблению апельсинов во время беременности. Они содержат колоссальное количество ценных для развивающегося плода питательных веществ, следовательно, разрешены к употреблению.
Однако вводить их в рацион беременной женщине следует постепенно. Максимальная суточная доза – 1-2 плода в день (пренебрежение данным правилом чревато высоким риском развития аллергических или аутоиммунных заболеваний у ребёнка после рождения).
Апельсинам свойственно наличие противопоказаний и побочных реакций. Следует грамотно подходить к включению фруктов в рацион.
Ответы на вопросы
Ниже рассмотрены самые распространённые и спорные вопросы касательно употребления апельсинов:
- Сколько штук можно есть в день? Учитывая высокое содержание витамина С, рекомендуется употреблять не более 1-2 апельсинов в сутки взрослым и 0,5-1 – детям.
- Какой сорт самый лучший? Самыми ценными считаются красные апельсины Моро. Они содержат максимальное количество витамином, минеральных веществ и антиоксидантов.
- Лучшее время приёма. Так как апельсины вызывают раздражение слизистых оболочек пищеварительного аппарата, то их не следует принимать по утрам натощак, иначе возможно развитие гастрита и прочих воспалительных заболеваний пищеварительного аппарата. Также не рекомендуется употреблять апельсины вечером перед сном, это вызывает перегрузку пищеварительной системы и нарушает нормальное течение сна. Диетологи советуют принимать фрукт за 2-3 часа до отхода ко сну.
- Что полезнее: апельсин, мандарин или грейпфрут? Апельсин отличается самым высоким содержанием витамина С и прочих биологически активных веществ, следовательно, может считаться самым полезным.
- Полезен ли сок (фреш)? В апельсиновом соке имеется значительно меньший объём клетчатки, а содержание сахара выше в 2 раза. Рекомендуется отдавать предпочтение цельному апельсину (с мякотью).
- Применение корок и цедры. Апельсиновая корка богата клетчаткой, витаминами, макро- и микроэлементами. Кожура широко применяется в кулинарии (приготовление варенья или конфитюров) и народной медицине (лечение респираторных инфекций, бессонницы и депрессии). Из них можно приготовить чай или отвар.
- Применение косточек. Содержание антиоксидантных компонентов в косточках примерно в 1,5-2 раза выше, чем в мякоти апельсина. Они могут употребляться в цельном виде или молотом. При втором варианте повышается биологическая доступность полезных веществ. Обычно используются для снижения массы тела, коррекции дислипидемии и артериального давления.
- Свойства эфирного масла. Апельсиновое эфирное масло обладает противовоспалительным, бактерицидным и общетонизирующим действием. Может использоваться для лечения воспалительных поражений дёсен, для повышения эстетических свойств кожных покровов.
Заключение
- Таким образом, апельсины имеют много доказанных положительных свойств.
- Один плод обеспечивает практически полную суточную потребность в витамине С.
- На фоне регулярного употребления наблюдается снижение массы тела, профилактика злокачественных новообразований толстого кишечника, улучшение пищеварения, поддержание здоровья сердечно-сосудистой и мочевыделительной систем.
- Особая роль отводится использованию плодов апельсинового дерева в косметологических целях (увлажнение кожи, предотвращение морщин).
- При употреблении важно учитывать наличие противопоказаний и возможность развития побочных эффектов.