Детский чай с фенхелем чем полезен
Дети с самого рождения сталкиваются с массой проблем, связанных с адаптацией к окружающему миру. Мир большой и порой довольно агрессивный, а детский организм еще не окреп, и нуждается в поддержке. Младенческие колики, беспокойный сон сменяются мучениями от режущихся зубов, потом начинается период стрессов от посещения садика и школы, многочисленные вирусные инфекции… Во многих ситуациях на помощь родителям приходит фенхелевый чай — натуральное средство, которое подходит детям любого возраста с самого рождения.
Что это такое
Растение с красивым названием «фенхель» — это укроп аптечный. Не тот, что растет на даче, а его близкий родственник, похожий, но все-таки немного другой. В диком виде произрастает на Кавказе и в Краснодарском крае, но в остальных регионах вполне успешно культивируется.
Несмотря на сходство во внешнем виде, от обычного укропа фенхель отличается по составу, который и определяет его широкое применение традиционной и народной медицине. А он богат эфирными маслами, жирными насыщенными кислотами, флавонидами, витамином С, каротином, витаминами группы В, минеральными веществами, и это еще далеко не полный список.
Фенхель любят хозяйки за его широкое применение в кулинарии, модницы уважают растение за использование эфирных масел фенхеля в парфюмерии. Молодые мамы знают, что фенхель — настоящее спасение для новорожденных, которые мучаются коликами.
Свое применение находят все части растения, и стебли, и корни, и листья. Однако в медицинских целях используют только плоды фенхеля и масло, которое добывают из них. Вот только приблизительный перечень болезней, при которых эффективное действие оказывает это зонтичное растение:
- ЛОР -заболевания (масло плодов входит в лакричный эликсир, эффективный от кашля и в грудной сбор).
- Проблемы с пищеварением (фенхель является важной составляющей слабительного сбора, который можно давать детям при запорах. Укропная вода (это тоже препарат из фенхеля) помогает снизить метеоризм, газообразование в кишечнике, а потому является главным лекарственным оружием молодых мам при детских коликах).
- Проблемы с нервной системой (растение входит в состав успокоительных сборов, которые разрешено давать детям при бессоннице, нарушении сна, повышенной капризности, неврозах, стрессах).
- Кожные заболевания (эфирное масло плодов фенхеля применяется в качества компонента наружных препаратов, в том числе домашнего приготовления, которые снимают раздражение, воспаление, успокаивают кожные покровы и способствуют быстрому заживлению).
Форма выпуска
Чай с фенхелем — понятие многогранное. Это может быть готовый травяной сбор, гранулированный, в пакетиках-саше или в виде сухого растительного сырья для заваривания. В понятие «чай с фенхелем» многие родители вкладывают многокомпонентные рецепты, в которые помимо полезного зонтичного растения, входят другие не менее полезные травы и плоды.
Если не хочется экспериментировать с лекарственными растениями, можно купить специально подготовленное сырье для приготовлениями напитков для детей – «Бабушкино лукошко», HiPP, Fleur alpine, Bebivita. Они отличаются по цене, форме выпуска и лишь незначительно – по составу.
Инструкция по применению
Бабушкино лукошко
Чай «Фенхель» от бренда «Бабушкино лукошко» предназначен для самых маленьких — его дают грудным детям от колик. Родителям будет удобно готовить такой напиток, поскольку ничего вымерять и взвешивать не Фенхелься. Сырье расфасовано в пакетики, сильно измельчено, напоминает порошок, его достаточно только заварить.
В составе — исключительно семена фенхеля и никаких красителей, ароматизаторов, стабилизаторов и консервантов. В одном пакетике- 1 гр растительного сырья. На один пакетик требуется около 200 мл воды. Не стоит давать слишком много такого напитка. Суточная потребность в нем равна объему одного кормления. Иными словами, если ребенок кушает за раз 120 мл, то количество напитка с фенхелем не должно превышать этой цифры. Количество суточное делят на несколько приемов.
Детям до года чай с фенхелем можно пить ежедневно 2-3 недели, потом обязательно нужно сделать перерыв на такой же срок. Детям, которым уже есть год такое питье дают для улучшения аппетита и пищеварения по 2-3 чайные чашки в день.
Цена относительно невелика — около 90 рублей.
Небольшой отрывок из передачи доктора Комаровского на тему детских коликов и помогает ли чай с фенхелем или укропная вода можно посмотреть ниже.
Fleur alpine
Чай от Fleur alpine с фенхелем содержит только плоды фенхеля, ни сахара, ни иных вспомогательных веществ в нем нет. Напиток предназначен для малышей от колик и деток постарше для комфортного пищеварения. В одном фильтр-пакетике содержится 1,5 гр плодов фенхеля. Воды для такого количества требуется 200-250 мл. После заваривания напиток рекомендуется настоять 5-10 минут.
Инструкция по применению предписывает давать детям от 1 месяца не более 50 мл напитка в сутки, полугодовалым малышам — не более 100 мл.
Цена чая в среднем по России около 200 рублей за упаковку, в которой содержится 20 фильтр-пакетов.
HiPP
В составе напитка «БИО-фенхелевый чай» от HiPP — тоже только фенхель и ничего лишнего. Однако производители предлагают разные по способу приготовления варианты. Для малышей с самого рождения есть травяной пакетированный чай (по 30 пакетов в упаковке). Деткам с 1 месяца и старше производители предлагают напиток из экстракта фенхеля (упаковка 100 гр). Детям с 4 месяцев и старше можно купить HiPP-200 гр, гранулированный чай, который удобно растворять в воде. В составе этого варианта фенхелевого чая есть сахароза.
Рекомендуемая суточная доза напитка- 100 мл., если ребенку от 0 до 3 месяцев. В возрасте от 3 месяцев до полугода ребенок может пить 150 мл в сутки, до года- около 200 мл. После года — 2-4 чайных чашки в сутки.
Стоимость чая в среднем по стране — около 250 рублей.
Bebivita
Фенхелевый чай от Bebivita можно купить и в пакетиках для заваривания, и в форме гранул, которые легко растворяются в горячей воде. Помимо семян фенхеля в состав входит декстроза. Отзывы родителей об этом чае неоднозначны.
Некоторые мамы жалуются на то, что детям не нравится вкус напитка. Почти все родители отмечают, что инструкция по применению чая составлена некорректно, без точного указания суточной дозировки. Педиатрическая практика подразумевает, что количество напитка в день не должно превышать 100 мл для ребенка до 4 месяцев, и 200 мл- для ребенка до года.
Цена такого чая в аптеках и специализированных детских магазинах — от 150 рублей.
Домашние рецепты
Для приготовления фенхелевого чая дома вам понадобится около 2 гр семян фенхеля и 250 мл воды. Кипяченую воду нужно остудить до 80-90 градусов, залить семена растения и дать настояться в емкости под крышкой около 15 минут. В другой таре отдельно таким же образом нужно заварить мелиссу и чабрец. Настаивать эти травы нужно около получаса.
Процедите напиток из фенхеля и аккуратно добавьте в разовую порцию ребенку отвары других трав таким образом, чтобы пропорции были такими: на 1 дозу фенхелевого чая — половина дозы чабреца и доза мелиссы.
Такой чай полезен при нарушениях сна, беспокойстве, во время прорезывания зубов. Малыш станет лучше спать, кушать, во время бодрствования будет вести себя значительно спокойнее. Новорожденным дают чай с фенхелем без добавок отваров других трав.
Детям от 2 лет при запорах готовят фенхелевый чай с добавлением ложки меда, причем концентрацию семян для заваривания можно увеличить вдвое, так послабляющее свойство фенхеля раскроется более полно и будет способствовать скорейшему очищению кишечника.
О том, как правильно заварить чай из фенхеля можно посмотреть в следующем видео.
Советы
- Первый прием чая должен быть «пробным». Ребенку дают совсем небольшое количество напитка, чтобы выяснить, нет ли у него аллергической реакции на растительные компоненты. Если в течение суток неадекватной реакции не появится, чай давать можно.
- Деткам до 6 месяцев не желательно давать многокомпонентные чаи, в состав которых входит более двух растений. Это существенно повышает риск развития аллергии.
- Чай для питья не должен быть горячим или холодным. Лучше давать ребенку теплый чай, только так фенхель и другие компоненты напитка смогут «раскрыть» максимум своих полезных свойств.
- Травяные чаи нельзя заваривать кипятком. Лучше, если температура кипяченой воды будет около 80 градусов. Перед каждым применением следует заваривать свежий чай.
- Травяной чай не подразумевает постоянного употребления в пищу. Родители обязательно должны давать ребенку его курсами, с перерывами.
- Перед тем как начать заваривать такой напиток своему ребенку, обязательно проконсультируйтесь с врачом-педиатром.
Узнайте, в норме ли вес вашего ребенка, воспользовавшись следующим калькулятором.
Чай с фенхелем известен уже с давних пор как средство от проблем с пищеварением ребенка. Фенхель – это трава, богатая минералами, которая используется не только в качестве кухонной специи. Ее целебные качества были признаны производителями травяных смесей для детей. Чем характеризуется фенхель полезные свойства и противопоказания для грудничков, расскажет эта статья.
Свойства чая с фенхелем
Фенхель, или аптечный укроп – это двухлетнее травянистое растение, происходящее из Средиземноморья. Оно выращивается во многих странах Азии и Европы. В лечебных целях в основном используются семена фенхеля. Чтобы максимально раскрыть его преимущества, сбор урожая происходит в сентябре. В спелых семенах содержатся до 6% эфирного масла, флавоноиды (антиоксиданты), минеральные соли, много витаминов, кальций, железо, аминокислоты.
Растение фенхель
Растение обладает рядом подтвержденных полезных свойств:
- Расслабляет гладкую мускулатуру ЖКТ, что обуславливает его пользу при расстройствах пищеварения, желудочных и кишечных спазмах;
- Способствует отходу газов;
- Работает как мочегонное средство;
- Увеличивает объем бронхиального секрета и одновременно уменьшает его плотность, что важно при инфекциях дыхательных путей;
- Помогает при инфекции мочевыводящих путей;
- Обладает антимикробным и успокаивающим эффектами.
Важно! У младенцев чай с фенхелем поможет облегчить боль при кишечных коликах, поспособствует отходу мокроты при воспалениях дыхательных путей. Перед его применением необходимо проконсультироваться с педиатром.
В каком виде продается фенхель
В продаже можно найти готовые чаи только из фенхеля и травяные сборы с этим растением в составе. Производят их, в том числе фирмы, специализирующиеся на выпуске питания для новорожденных.
Аптечный сбор
В аптеках продаются семена фенхеля или уже готовые чаи и сборы для грудничков. Они представлены в пакетиках для заваривания или расфасованы в коробки, как сухое растительное сырье. Есть также специальные препараты, такие как «Плантекс». Это средство выпускается в гранулах, содержащих экстракт семян вместе с эфирным маслом.
Семена фенхеля
Магазинный чай
Продажей фенхельного чая для новорожденных занимаются, как правило, специализированные магазины или отделы в супермаркетах, предназначенные для реализации детского питания.
Самые популярные марки – «Hipp», «Bebivita», «Fleur Alpine», «Humana», «Бабушкино лукошко». Форма выпуска – в гранулах и пакетиках. Обычно чай с фенхелем для новорожденных не содержит сахара и подсластителей. Фирма «Hipp» производит чай с фенхелем с натуральным яблоком. В гранулированные чаи часто добавляют сахарозу или декстрозу (моносахарид, d-глюкозу).
Готовый чай в пакетиках
Возраст для начала использования чая
Фенхелевый чай, наряду с ромашковым, считается одним из самых безопасных для грудничка. Однако давать его все равно нужно с осторожностью.
Важно! На упаковках, в которых продается чай с фенхелем для новорожденных, обычно указывают возраст, с которого его рекомендовано принимать.
На грудном вскармливании
Детям, находящимся на грудном вскармливании, вообще не рекомендуется употреблять дополнительные жидкости, включая чаи. Напиток с фенхелем вводят в рацион, начиная с 6-ти месяцев, одновременно с прикормом. Однако, если у младенца проблемы со стулом и колики, то можно давать фенхелевый чай и раньше, начиная осторожно, по чайной ложечке в день, постепенно доводя дозу до 100 мл.
Важно! Большинство производителей, основываясь на рекомендациях педиатров, советует давать напиток после 1 месяца.
На искусственном вскармливании
У малышей, которые употребляют молочные смеси, чаще бывают проблемы с пищеварением. Поэтому специалисты рекомендуют им давать чай с 4-х месяцев, при наличии запоров и колик – с месяца.
Можно ли употреблять новорожденным
Без острой необходимости не рекомендуется использовать фенхелевый чай для новорожденных, так как он имеет не только положительные, но и отрицательные свойства. Однако для облегчения пищеварения в некоторых случаях можно давать ребенку напиток после того, как ему исполнилась 2 недели. Предварительно необходимо проконсультироваться с педиатром.
Зачем давать грудничку фенхелевый чай
Цели использования напитка определяются его полезными свойствами.
Успокаивающий эффект
Фенхель содержит витамины группы В, которые участвуют в поддержании нормального функционирования нервной системы. Напиток оказывает на грудничка успокаивающее воздействие, снимая напряжение мышц и способствуя засыпанию.
При коликах
Одна из самых больших проблем, с которыми родителям приходится сталкиваться в первые месяцы жизни младенца, – это желудочные колики. Эффективного средства от них еще не было изобретено, но есть методы облегчения. Среди них – дать грудничку фенхелевый чай.
Малыш пьет чай из бутылки
Он рекомендуется для улучшения пищеварения и решения проблем с дефекацией. Фенхель действует расслабляюще, снижая тонус гладких мышц кишечника, усиливая его перистальтические движения и ускоряя секрецию пищеварительных соков.
Важно! Доказано, что чай с фенхелем уменьшает спазмы, снимает симптомы боли в животе, помогает удалять газы и нейтрализует их выделение.
Иногда напиток дополняется дополнительными ингредиентами, которые усиливают полезные для здоровья эффекты. Одним из них является тмин.
При простуде
Растение обладает способностью разжижать и отводить мокроту, что будет очень полезно при простудных заболеваниях дыхательных путей. Кроме того, его бактерицидные свойства помогают эффективно бороться с простудой, быстро облегчая ее симптомы. Устойчивость организма к инфекционным заболеваниям обеспечивает содержащийся в фенхеле витамин С.
Красное горло
Когда у малыша красное горло, это могут быть признаки воспаления, вызванные бактериальными или вирусными инфекциями, иногда грибковыми (стоматит, молочница). Так как фенхель обладает противовоспалительными и антимикробными свойствами, чай на его основе поможет и в этом случае.
Правильное приготовление напитка
Для того чтобы максимально эффективно использовать чай из фенхеля для новорожденных и при этом не навредить малышу, необходимо придерживаться инструкции по завариванию напитка и соблюдать дозировку.
Если чай уже в пакетиках или в виде сухой смеси, то обычно на коробке указывается, как правильно его приготовить. Так как наибольший лечебный эффект оказывают семена растения, то можно приобрести их в аптеке и самостоятельно изготовить напиток из натурального сырья. В основном используют два способа: приготовление чая и отвара. Какой из них предпочтительнее, выбирают родители.
Приготовление чая в пакетике
Чай
Приготовление чая из семян:
- Растолочь 1/2 ч.л. семян в ступке. Это лучший способ измельчения, так как наиболее эффективно высвобождаются эфирные масла. У напитка будут приятные вкус и аромат;
- Залить семена стаканом слегка остуженного кипятка (примерно до температуры 90 градусов);
Важно! Вода при температуре кипения может несколько уменьшить полезный эффект травяного напитка.
- Оставить настояться на 15-20 минут.
Остуженный и процеженный напиток следует давать младенцу перед кормлениями: сначала по чайной ложечке, наблюдая за реакцией организма, затем осторожно доводить дозу до 100-150 мл в день.
Приготовление чая из семян фенхеля
Отвар
Рецепт приготовления отвара:
- Одну чайную ложку семян растолочь в ступке и залить стаканом кипящей воды;
- Проварить в течение 2-х минут;
- Оставить настояться 10-15 минут;
- Процедить и после остывания давать грудничку. Общее количество – от 2 до 3 чайных ложек в день.
Может ли фенхелевый чай быть вредным
Важно! Нельзя назначать фенхелевый чай новорожденному самостоятельно. Обязательна консультация врача.
Фенхель может вызывать у некоторых грудничков аллергию, поэтому употребление напитка начинают с малых доз. Также нельзя его использовать детям, страдающим эпилепсией.
В дополнение ко многим полезным свойствам семена фенхеля содержат вещество эстрагол, который вреден в больших количествах. Уже в 2001 году он был признан канцерогенным и генотоксичным, то есть способным модифицировать ДНК клеток. Дальнейшие исследования это подтвердили и установили, что в растении и напитках из него эстрагол содержится в достаточно большой концентрации.
В результате этого в последние годы стала распространяться теория о канцерогенности фенхелевого чая. Однако правда состоит в том, что при опытах на животных осуществлялось применение изолированного и очищенного эстрагола.
У людей при употреблении травяного напитка эстрагол поступает в организм в качестве одного из компонентов, наряду с флавоноидами и анетолом, которые уравновешивают возможные побочные эффекты чистого эстрагола. Он находится в напитке в чрезвычайно сложной фитохимической форме. Выводы, основанные на исследованиях, проведенных на изолированном компоненте, являются частичными и неточными.
Важно! Недавние исследования показали, что активность чистого эстрагола нивелируется многими другими веществами, содержащимися в настое.
Аллергия и ее симптомы
Основная причина, по которой фенхельный чай может быть вреден, – это аллергия. Эфирное масло растения содержит аллергены и может провоцировать негативные реакции:
- самый частый симптом – это кожные высыпания;
- запах фенхеля вызывает слезотечение, аллергический ринит.
Кожные высыпания у младенца
Важно! При проявлении симптомов аллергии давать фенхелевый чай грудничку нельзя.
Как и во всем остальном, лучше не переусердствовать с фенхелевым чаем, особенно для самых маленьких. Хотя этот напиток обладает многими полезными свойствами, перед его применением лучше обратиться к педиатру.