Цветы донника полезные свойства и противопоказания
Донник лекарственный, известный также как греча дикая, желтый донник, донная трава, итальянская трава — травянистое растение из семейства Бобовые, двулетник. Имеет выраженный кумариновый запах, похоже пахнет свежескошенное сено.
Основной ареал произрастания — континентальная Европа, Азия (Малая, Средняя, Центральная), Кавказ. Встречается на Британских островах, в Новой Зеландии, Америке (Северной и Южной). В России растет практически повсеместно: предпочитает пустыри, залежи, луга, карьеры, растет вдоль дорог. Очень часто формирует заросли с донником белым – родственным растением со сходной морфологией. Культивируется во многих странах.
Является кормовой культурой. Используется как удобрение. В пищепроме применяется в качестве натурального ароматизатора (в молочной, мясной, рыбной промышленности, при производстве безалкогольных и алкогольных напитков).
Относится к лекарственным растениям. Поговорим о полезных свойствах и противопоказаниях донника более предметно.
Растения донник белый и желтый: в чем разница
На самом деле, видовых разновидностей растения гораздо больше, но белый и желтый – самые известные. Официально признанным лекарственным растением является желтый донник, белый – не менее часто присутствует в рецептах народной медицины при аналогичных показаниях, и, как и желтый, считается очень продуктивным медоносом.
Морфологическое описание
Корень стержневой.
Стебель прямой, ветвистый, высотой 1—1,5 м.
Листья имеют 3 ланцетных листочка, зубчатых по краю. У основания длинного черешка имеются шиловидные прилистники, которые в несколько раз меньше листочков, имеют цельные или зубчатые края. Средний листочек расположен на более длинном черешке, нежели боковые.
Поникающие цветки собраны в длинные, узкие вершинные и пазушные рыхлые кисти, имеют мелкий размер и желтый окрас, расположены на коротких цветоножках. Венчик мотыльковый, а чашечка пятизубчатая. В цветке расположено 10 тычинок, 9 из них срощены нитями на 2⁄3, а 1 — свободная. Цветение выпадает на июнь—сентябрь и продолжается более месяца: донник лекарственный зацветает на пару дней раньше донника белого.
Зерна – мелкие бобы, голые, бурые, с поперечными складками либо жилками, содержат семена донника — одно, реже два, вверху притупленные, с шиловидным носиком, расположены на короткой плодоножке. Созревание начинается с августа.
Сбор и заготовка
Собирать растение нужно в период активного цветения, с июля по октябрь, лучше в сухую погоду, поскольку влажные растения плохо сохнут, могут преть и загнивать в процессе сушки.
Для лекарственных целей собирают боковые побеги с верхушками, выкладывают сырье на тканевую либо бумажную основу и просушивают на чердаках, в помещениях с хорошим проветриванием. В период сушки сырье надо переворачивать, чтобы оно не запрело и не стало чернеть. О готовности судят по ломкости стебельков с характерным хрустом.
Если нужны корни – их выкапывают осенью либо ранней весной, промывают в проточной воде, сушат в сушилках.
Сухое сырье можно использовать в течение 2 лет.
Химический состав
Основные лечебные свойства связаны с наличием кумарина — камфарообразного ароматного вещества, которое образуется из гликозидов, способного улучшать память, внимание, купировать судороги, устранять тревожность и явления депрессии, улучшать кровообращение в головном мозге и брюшной полости, увеличивать силу сокращения сердечной мышцы. Кроме того, в растении обнаружены:
- витамин С. Антиоксидант, иммуностимулятор и регулятор окислительно-восстановительных процессов;
- витамин В4. Способствует нормальной работе печени;
- сапонины. Разжижают мокроту и улучшают ее выведение, оказывают седативное, противосклеротическое, мочегонное действие;
- каротин. Участвует в антиоксидантной защите;
- токоферол. Оказывает антиоксидантное, омолаживающее действие;
- дикумарол. Разжижает кровь и предупреждает образование тромбов;
- белок. Является катализатором некоторых химических реакций в организме;
- клетчатка (до 25%). Способствует выведению продуктов обмена;
- дубильные вещества. Обладают противовоспалительными, бактерицидными, вяжущими свойствами;
- цимарин. Сердечный гликозид;
- смолы. Характеризуются ранозаживляющими и противовоспалительными действиями;
- флавоноиды. Помогают выведению свободных радикалов и радиоактивных веществ;
- минералы. Участвуют в обмене веществ;
- эфирное масло (порядка 0,01%). Маслоподобная, быстро испаряющаяся субстанция. Оказывает болеутоляющее, антисептическое, противовоспалительное действие;
- сахара, слизь, жироподобные вещества (порядка 4,3 %).
Многие вещества образуются в терапевтической концентрации только после срезания и высушивания сырья, поэтому сухая трава более эффективна, нежели свежая.
Полезные свойства донника
Благодаря наличию кумарина препараты растения:
- успокаивают ЦНС;
- купируют судороги;
- снижают артериальное давление;
- увеличивают сократительную функцию миокарда и минутный объем сердца;
- улучшают кровоснабжение миокарда, головного мозга, органов брюшной полости;
- уменьшают отечность;
- купируют воспалительный процесс.
Активные вещества, которые есть в траве, являются биогенными стимуляторами. В экспериментах на подопытных крысах было установлено, что применение водного экстракта донника позволяет продлить животным жизнь после введения высоких доз стрихнина. Также на фоне лечения донником у подопытных грызунов выявлено увеличение количества лейкоцитов в крови (больше за счет гранулоцитов и меньше – за счет лимфоцитов) с повышением их фагоцитарной активности.
Препараты донника обладают лечебными свойствами:
- антибактериальным;
- вяжущим;
- обволакивающим;
- антиспазматическим;
- фибринолитическим;
- кроверазжижающим;
- отхаркивающим;
- болеутоляющим;
- диуретическим;
- седативным;
- антикоагулянтным;
- гипотензивным;
- ветрогонным;
- противовоспалительным;
- общеукрепляющим;
- смягчающим.
Показания к применению
В медицине донник лекарственный используется при широком перечне заболеваний:
- ЦНС: судороги, истерия, мигрень, головная боль, повышенная нервная возбудимость, неврастения, меланхолия, бессонница;
- ССС: тромбоз сосудов, ИБС, кардиоспазмы, гипертоническая болезнь, стенокардия, тромбофлебит, атеросклероз, нарушение мозгового и периферического кровообращения, варикозное расширение вен;
- Дыхательная система: простудные заболевания, ОРВИ, длительный, мучительный кашель, хронический бронхит (как отхаркивающий препарат);
- ЖКТ: гастрит, боли в кишечнике, панкреатит, метеоризм;
- Мочеполовая сфера: боли в мочевом пузыре, цистит;
- Иммунная система: длительные воспалительные процессы в организме, сниженный иммунитет, состояние после тяжелых инфекций;
- Эндокринная система: нарушения метаболизма, особенно обмена жиров, дисфункция щитовидной железы;
- Женская сфера: расстройства менструального цикла, болезненные и обильные менструации, тяжелый климакс, нарушение лактации, аднексит, сниженное либидо, бесплодие;
- Мужская сфера: водянка, аденома простаты;
- Соединительнотканные патологии: ревматизм;
- Болезни суставов: артроз, артрит.
Траву донника используют для получения зеленого пластыря (мозольного и нарывного), эффективного при кожных заболеваниях, сопровождаемых воспалительными и гнойными процессами.
Мази, отвары и настойки на основе цветков донника оказывают отвлекающее, раздражающее, очищающее, противовоспалительное и смягчающее действие и эффективно используются в наружном лечении:
- фурункулеза, гнойных ран;
- герпеса;
- абсцессов;
- мастита;
- отита;
- ревматического полиартрита;
- злокачественных опухолей;
- геморроя и трещин заднего прохода.
Применяют в виде примочек, компрессов, обмываний, припарок, добавляют в целебные ванны и ванночки: уменьшающие боли и оказывающие противовоспалительный эффект при ревматизме, подагре, заболеваниях яичников у женщин.
Китайские целители используют растение для лечения эпидемического энцефалита.
Молодая зелень травы используется в кулинарных целях, при приготовлении салатов, окрошек, супов, а в высушенном виде – как специя для салатов, супов, напитков.
Мед, полученный из нектара донника, помогает в лечении маститов, болезней дыхательной системы, облегчает состояние при артритах и артрозах.
Фармацевтические препараты
- Донник лекарственный. Сухое растительное сырье с широким спектром применения для приготовления различных лекарственных форм. Относится к группе препаратов с противовоспалительной активностью.
- Входит в состав Кардиофита — комбинированного кардиологического препарата, назначаемого при функциональных сердечно-сосудистых расстройствах. Оказывает мягкое гипотензивное, кардиотоническое и антиаритмическое действия.
- Входит в состав серии средств для поддержания сосудов ног — Венокорсет производства «Эвалар» (капсулы, гель, дренаж).
Кроме того, растение входит в состав различных травяных сборов.
Народные рецепты с донником
- Водный настой. 2 ст.л. сырья смешать с 200 мл кипятка, 5-6 ч. настоять, профильтровать. Принимать при бессоннице, гипертонической болезни, головной боли, бронхите, нервных расстройствах, болезненных и обильных менструациях по 100 мл трижды в сутки. Также средство повышает количество лейкоцитов в крови у пациентов с лучевой болезнью.
Компресс из настоя рекомендуется при появлении трещинок на сосках у кормящих женщин, а также при развитии первых симптомов мастита.
- Универсальный отвар. Взять 10 гр. травы, на медленном огне отварить в 200 мл воды 30 мин., процедить, пить по 1 ст. л. трижды в сутки при заболеваниях, которые перечислены в показаниях. Особенно хорошо помогает при простудных явлениях, заболеваниях дыхательных путей. Можно употреблять вместе с донниковым медом.
- Экстракт. Взять 50 гр. свежей травы и залить полулитром водки, настоять 14 дней в темноте. Принимать с водой, по 10-15 капель, перед едой при климаксе, нарушениях гормонального фона, выраженной мигрени, от бессонницы (перед ужином).
- Мазь:
— 2 ст.л. высушенных цветков перетереть в мелкий пылеобразный порошок. Смешать с вазелином (50 гр.). Полученной мазью обрабатывать порезы, раны, фурункулы, карбункулы, прыщи на лице (точечно), область воспаленных суставов несколько раз в день.
— 50 гр. свежих цветков, перетертых в кашицу, смешать с 3 ст.л. масла сливочного. Хорошо помогает при нарывах (способствует их скорейшему созреванию) и быстро снимает воспаление при заболеваниях суставов.
- Настой для спринцевания при воспалительных гинекологических заболеваниях. Взять 1 стакан кипятка и смешать с 1 ст.л. травы, настоять 1 ч и профильтровать. Можно делать спринцевания, пропитывать им стерильные тампоны, добавлять в ванночки.
- Зеленый пластырь. Взять 12 гр. желтого воска, растопить, ввести 22 гр. канифоли и 1 ст.л. низкотемпературной вытопки из козьего, гусиного или барсучьего животного жира, туда же добавить 1 ч.л. порошка из травы донника. Прогреть при маленьком пламени 5 мин., часто помешивая, процедить в банку и в теплом виде наносить состав на воспаленное место на 20-30 мин. Эффективен при остеомиелите, фурункулах, гнойниках, нарывах (используется для скорейшего созревания).
- Помощь при суставных болях. Распарить свежую траву донника и поместить в тканевой мешочек, приложить к больному суставу на 15-20 мин. Повторять в течение 10 дней.
- Настой для стимуляции лактации. 2 ч.л. сухого донника залить 1/2 стакана кипятка, 4 часа настоять. Разделить препарат на 3 приема, пить за полчаса до еды.
- Обезболивающий настой. Щепотку сухой травы измельчить, заварить полутора стаканами кипятка и настоять в темноте 2-3 ч., процедить. Принимать для снятия болей любой локализации по 1/3 стакана трижды в сутки.
- Чай. Для его приготовления взять 30 гр. цветов донника, залить литром кипятка и настоять в термосе около 1 часа. Пить небольшими порциями, с медом, в течение дня при сильном кашле, а также в качестве успокоительного средства, устраняющего тревожность и депрессию, и как легкое снотворное на ночь. Еще одна сфера применения у женщин и мужчин – усиление полового влечения. В древности говорили, что донник – это амурных дел сторонник. Назвать растение афродизиаком нельзя, но при регулярном применении эффект будет.
- Отвар для лечения головной боли, мигрени, бессонницы, нервных расстройств. Взять 1 ст.л. травы (измельченной), залить 200 мл кипятка, выдержать на водяной бане полчаса, остудить и процедить. Пить по 1 ст. л. перед едой, трижды в день.
- Отвар при тромбозе. Готовится на основе корней белого донника. Взять 1 ст.л. корней (хорошо измельченных) и заварить 1 стаканом кипятка, поставить на водяную баню на 20 мин, процедить. Пить по 1 ст.л. до еды трижды в день.
- Настойка для лечения бесплодия и нарушений гормонального фона. 200 гр. сухой измельченной травы залить 400 мл водки либо медицинского спирта, поставить банку в сухое и прохладное место на 14 дней, периодически встряхивать, затем процедить. Принимать 4 раза в сутки по 20 капель, запивая теплой водой.
- Отвар при патологиях женской половой сферы. Взять в равных количествах траву золототысячника, донника и мать-и-мачехи, смешать, щепотку сбора залить 200 мл кипятка, 3 ч. настоять. Принимать по 60-70 мл через 2 ч, курс – 30 дней.
- Кашица для лечения панкреатита. Взять в равных частях: донник, подорожник, тимьян, цветы календулы, лекарственную ромашку, болотный аир, ясенник, сушеницу, все перемешать, отвесить 60 гр. сырья и залить полулитром кипятка. Емкость поставить на 2 ч в теплое место, процедить и отжать. Кашицу накладывают на зону проекции поджелудочной железы, накрывают пергаментной бумагой и хлопчатобумажной тканью. Оставляют компресс на 1 час, повторяют каждый день в течение 14 дней.
- Отвар при гипертонии. Взять 30 гр. сухой травы донника, влить 300 мл кипятка, настоять 3 ч, отжать и пить по половине стакана 4 р/сутки.
- Средство от метеоризма. Взять 20 гр. сухих корней, залить 300 мл кипяченой воды, закипятить и протомить на малом огне 15 минут, профильтровать. Принимать 3 раза в сутки по 1 ч.л.
- Лечение геморроя. Взять 1 десертную ложку травы донника, 5 гр. горца, 10 гр. гвоздики пышной и столько же гвоздики разноцветной. Все компоненты измельчить в кофемолке, взять 20 гр. полученного порошка, перемешать с гусиным либо свиным жиром и выпарить на паровой бане 3-4 часа. Наносить на воспаленные геморроидальные шишки на ночь. Параллельно, днем, можно делать сидячие ванночки с настоем растения. Такие процедуры снимают болевые ощущения и сильный зуд в области узлов, ускоряют заживление трещин.
- Припарки для наружного лечения. При фурункулезе и абсцессах кожи свежие перемолотые листья растения прикладывают прямо к воспаленному участку и сверху кладут кусок чистого бинта. Для лечения нарывов можно делать горячие припарки: 1 стакан сухой травы залить 1л горячей воды, настоять полчаса в тепле и прикладывать к больному месту, завернув траву в бинт.
- Средство от мигрени. Взять по 1 десертной ложке донника и шишек хмеля, залить 200 мл кипятка, проварить лекарство 5 мин., настоять 1 час в закрытой посуде. Пить по 50 гр. до приема пищи 3 раза в сут.
- Лекарство при варикозном расширении вен. Для получения отвара берут 1 ст. л. травы и 2 стакана кипятка, смешивают, настаивают 4 ч. и пьют трижды в день по 1 десертной ложке перед едой.
- Сбор при аднексите. Взять по 5 гр. цветков мать-и-мачехи, душицы, золототысячника зонтичного и донника, перемешать. На 10 гр. смеси нужен 1 стакан кипятка, которым заливают сырье на 3 ч. Готовое средство процедить и пить по трети стакана в течение месяца.
- Припарка от ревматизма. Взять чистый холщовый мешок, засыпать туда по 3 части алтея лекарственного и ромашки, добавить 4 части донника желтого, завязать, залить водой и 10 мин. проварить. В теплом виде мешочек прикладывать к больному участку.
Донниковый мед
Донник лекарственный – прекрасный медонос, выделяющий большое количество нектара во время цветения. Особое строение цветков позволяет нектару сохраняться даже после дождя и в период сильной засухи. Из нектара, собранного с 1 га дикого растения, пчелами производится 200 кг меда, а с 1 га культурного донника — 600 кг. Донниковый мед относится к высококачественному, имеет превосходные вкусовые качества, светло-янтарный или белый цвет, тонкий аромат, схожий с запахом ванили. Содержит фруктозу (39,59 %) и глюкозу (36,78 %). Помимо меда, с растения получают полезную пыльцу.
Продукт ценится как эффективное лекарственное средство и помогает при заболеваниях органов пищеварения, гипертонии, кашле, головной боли, неврозе, усталости.
Массаж с медом хорошо помогает при артрозе и артрите, но следует помнить, что в острой фазе такие процедуры чаще всего противопоказаны.
Противопоказания
- Индивидуальная непереносимость растения;
- Болезни почек;
- Нарушения гемокоагуляции;
- Геморрагический васкулит;
- Кровотечения из внутренних органов;
- Склонность к брадикардии;
- Низкое кровяное давление;
- Беременность;
- Детский возраст до 18 лет.
Противопоказания к применению донника являются абсолютными, т.е. игнорировать их нельзя.
Особые указания и возможные побочные эффекты
При передозировке и повышенной чувствительности к растению может быть: тошнота, рвота, головная боль, головокружение, сонливость, слабость, тремор. В тяжелых случаях могут развиться: поражения печени, кровоизлияния в мышечную ткань, внутренние органы, под кожу и даже паралич ЦНС.
Нельзя принимать препараты донника вместе со средствами, способствующими снижению свертываемости крови. Также следует помнить, что при применении в больших дозах препараты донника ядовиты.
Если предстоит хирургическое вмешательство, за месяц до него следует прекратить принимать донник: могут развиться проблемы со свертываемостью крови.
Донник лекарственный (лат. Melilótus officinális) имеет маленькие цветы желтого цвета.
Двулетнее растение.
Высота до 2х метров.
Растет вдоль дорог, на пустырях
Цветет все лето. Растет на полях. Один из лучших медоносов.
В лекарственных целях применяется только дикорастущий донник.
В лекарственных целях применяется верхняя часть (сантиметров 30) растения вместе с цветками. Можно также собирать и боковые побеги с верхушки.
Заготавливают донник в фазе цветения (в июле).
Сушат в тени, в хорошо проветриваемом помещении. Сушат вдалеке от жилого помещения, чтобы запах не вызвал головную боль и рвоту. После сушки обмолачивают, чтобы удалить грубые части. Срок годности сырья 2 года.
Сушеная трава содержит особое ароматическое вещество, приятного запаха под названием Кумарин.
Кумарин при употреблении в больших дозах токсичен и вызывает тошноту, сильные головные боли, головокружение, рвоту, сонливость и длительное недомогание.
Лекарственные свойства
- действует угнетающе на нервную систему
- имеет противосудорожный эффект
- отхаркивающее
- болеутоляющее
- успокаивающее
- противосвертывающее
- ветрогонное
- усиливает кровообращение
- уменьшает отеки
Применение донника
В сутки рекомендуется принимать не более 1,52 стаканов, более высокая доза может вызвать головную боли и рвоту.
Цветы донника в небольших количествах используются в грудных сборах.
Распаренные цветы донника прикладывают на нарывы, начинающиеся чирьи.
- бессонница
- хронический бронхит
- мигрень
- стенокардия
- тромбоз коронарных сосудов
- судороги
- ревматизм
- неврастении
- улучшение лактации
- туберкулез легких
- климактерические неврозы
- боли при менструации
- укусы диких животных
- герпес
- трещины заднего прохода
- с помощью мази из донника вытягивают гной
Настой из донника
2 ч.л. сухой измельченной травы залить 1 стаканом кипятка. Настаивать 5 часов в термосе или закрытом сосуде. Процедить. Принимать по ½ стакана 3 раза в день.
Добавка к пище
Калмыки употребляли в пищу корень желтого донника.
Молодые побеги можно приготовить и использовать вместо спаржи.
Молодые листья можно есть в салатах, а листья и стручки готовят как овощи.
При астме
Вдыхают дым, от тления сухой травы. Такая процедура снимает приступы астмы, а также помогает при бронхитах и воспалении легких.
При фурункулах и гнойниках
Используют напар травы, в качестве наружного средства. Прикладывают к пораженной поверхности. Напар вытягивает и размягчает фурункулы, лечит язвы.
При воспалении уха.
Горячий напар закапывают в ухо, делают компрессы на ухо. Также его прикладывают к больному зубу.
Средство от моли
Для защиты одежды от моли, одежду пересыпают травой.
Чай из донника
1 ст.л. измельченной травы залить 1 стаканом кипятка. Настоять 3-5 минут.
Успокаивающий чай
- Трава донника (3 части)
- Душица (5 частей)
- Листья ежевики (3 части)
- Листья мяты перечной (2 части)
- Плоды шиповника (4 части)
- 1 ч.л. сбора залить 1 стаканом кипятка. Настоять 30 минут. Процедить. Пить утром и вечером по 1 стакану.
- Трава донника (1 часть)
- Пустырник (2 части)
- Тимьян ползучий (1 часть)
- Ромашка пахучая (1 часть)
- Заваривать и пить как обычный чай.
Успокаивающий чай и при эпилепсии
- Донник лекарственный (1 часть)
- Шишки хмеля (1 часть)
- Ясменник пахучий (1 часть)
- Трава мелиссы (1 часть)
- Корень девясила (1 часть)
1 ст.л. сбора залить 1 стаканом кипятка. Настоять 30 минут. Пить по 2 стакана в день.
При кашле, при хроническом бронхите
- Донник лекарственный, 5 г
- Тимьян, трава – 10 г
- Листья мяты, 10 г
- Подорожник большой, листья – 15 г
- Алтей лекарственный, корень – 15 г
- Мать-и-мачеха, листья – 20 г
1 столовую ложку сбора залить 2 стаканами кипятка. Настаивать 20 минут. Процедить. Принимать по 1/4 стакана через каждые 3 часа.
Донник лекарственный для разжижения крови
Цветы можно принимать как травяной чай при плохом кровообращении в ногах.
Для этого берут 1-2 ч.л. сушеных цветов и 1 стакан кипячённой горячей воды, принимать 2-3 раза в день.
Это растение обладает свойствами разжижать кровь, поэтому его следует использовать в умеренных количествах, и его нельзя принимать с аспирином или другими препаратами, разжижающими кровь.
Противопоказания
Противопоказан при:
- беременности
- внутренних кровотечениях
- пониженной свертываемости крови
- заболеваниях почек
Передозировка или длительное употребление вызывают головную боль, рвоту, головокружение, беспокойный сон, временный паралич.
Донник – слабо ядовитое растение, поэтому перед использованием, проконсультируйтесь с врачом или с врачом фито-терапевтом.
Токсичен в больших количествах и может являться причиной гибели крупного рогатого скота, если сено, которое есть скот, покрылось плесенью.
Химический состав
Содержит кумарин до 0,9%, дикумарин, мелилотин, гликозиды, витамины С, Е, пуринопроизводные, эфирное масло, жироподобные вещества до 4,3%.