Что полезное можно сделать с лимоном
Даже официальная медицина признает, что лимоны творят чудеса. Витамин С, кальций, магний… но что на самом деле содержится в лимонах и как это работает?
Фото из открытых источников (Яндекс.Картинки)
Хоть лимон и считается в народе рекордсменом по количеству витамина С, однако, на самом деле он даже отстаёт от некоторых других цитрусовых по содержанию аскорбиновой кислоты. Тем не менее он является истинным «народным любимцем», звездой любого домашнего лимонада, а народная медицина включает лимон в рецепты препаратов от «тысячи болезней»: от себореи и артрита, до подагры и туберкулёза. Тем временем и официальная медицина признает его полезные свойства и научные исследования направлены на использование лимонного потенциала в терапии по восстановлению функций печени, снижению «плохого» холестерина и артериального давления.
В мякоти лимонных плодов содержатся лимонная и аскорбиновая кислоты, сахара, витамины А, В1 и В2, флавоноиды, производные кумарина, сесквитерпены, пектины, соли калия и меди. Кожура лимона содержит эфирное масло и флавоноиды. К основным составляющим эфирного масла относятся терпен лимонен и альдегид цитраль. В составе лимонов 7,1 % углеводов, находящихся в форме сахаров. В последних преобладают фруктоза и глюкоза, которые легко усваиваются. Количество пектинов в кожуре равно 16 % сухого вещества, а в мякоти – 11 %. Преобладающей среди плодовых кислот является лимонная. Кислотность плодов, собранных в конце осени возрастает до 8 %, кислотность плодов, сорванных весной (апрель) – колеблется от 4 % до 5%. Эфирные масла, содержащиеся в кожуре, обладают мощным бактерицидным действием. В составе лимонов высокое содержание минеральных солей (особенно калиевых). Витамин С содержится в лимонных плодах в стабильной форме, т.е. лимонный сок, который нагревают в течение 5 минут до температуры кипения, практически не теряет изначального количества витамина С! Поэтому польза от лимона в сочетании даже с очень горячим чаем не уменьшается!
Фото из открытых источников (Яндекс.Картинки)
В медицине повышенное содержание витаминов в плодах обуславливает лечебные свойства лимона. Лимоны в натуральном виде, с чаем, в виде соков, разбавленных водой или другими ингридиентами, назначают при недостатке витаминов А и В, горячке, нарушениях минерального обмена, почечнокаменной болезни, подагре и ревматизме. При тошноте и рвоте, сопровождающих токсикоз беременных, свежеразрезанный лимон прикладывают к грудной впадине, используя его как оттягивающее средство. Лимонное эфирное масло используют для улучшения вкуса и запаха многих лекарственных средств. Лимонная кислота разрушает мелкие камни в почках и препятствует образованию новых.
Внимание – неконтролируемое потребление лимонной кислоты опасно при болезнях желудка, печени, поджелудочной железы, кишечника, желчного пузыря и т.п. Обязательно проконсультируйтесь со своим врачом перед применением любых рецептов народной медицины. Данная статья составлена на основе многих изданий по народной медицине, носит ознакомительный характер и не претендует заменить лечение, назначенное врачом.
Лимоны с солью для очищения кишечника из рецепта с fermoved.ru
Итак, 12 секретных способов использования лимонов, которые косметические и медицинские компании желали бы от вас утаить.
Самый первый, самый главный и актуальный на сегодняшний день – это рецепт лимонного коктейля для повышения иммунитета:
1. Вариант овощной фрэш: На полстакана воды берем 1 лимон, 1 огурец, 1 ст.л. сока алоэ вера, 1 ст.л. тертого имбиря и пучок петрушки. Смешиваем в блендере, пьем каждый день!
2. Вариант сладкий лимонад: на 2 лимона берем 50 грамм имбиря и 300 гр меда. Перед приготовлением хорошо промойте лимоны под теплой водой а затем обдайте кипятком. Разрежьте лимоны на небольшие кусочки вместе с кожурой. Удалите из лимонов косточки, иначе в напитке будет горечь. Очистите имбирь и нарежьте на кусочки. Затем все помелите в блендере или мясорубке. Величина фракций зависит от вашего собственного предпочтения. Добавьте натуральный мед. Приготовленная смесь получится жидкой, поэтому подготовьте большую стеклянную бутылку или банку для ее хранения в холодильнике. Этот мульти-мега-супер полезный для здоровья и иммунитета коктейль можно кушать «в прикуску» с чаем или просто добавлять в воду и делать лимонад. Помните, что полезные свойства меда сводятся на нет из-за температурной обработки, поэтому не рекомендуется добавлять эту смесь непосредственно в чай.
Фото из открытых источников (Яндекс.Картинки)
3. Полоскания горла.
При воспалении горла в носоглотке размножаются болезнетворные бактерии, которые при регулярном полоскании частично погибают и постепенно выполаскиваются вместе с налетами. Выздоровление, таким образом, происходит гораздо быстрее, и лечение становится более эффективным.
Разведите сок лимона в пропорции 2/3 с кипяченой теплой водой и используйте минимум 5 раз в день для полосканий при воспалительных процессах в ротовой полости и глотке. Голову при полоскании надо сильно закидывать назад, чтобы прополоскать на максимальную глубину, а само полоскание должно продолжаться не менее 30 секунд.
4. Народное средство при гастрите, связанным с пониженной кислотностью.
При гипоацидном гастрите полезен рецепт: 250 г простокваши смешивают с одним натертым на терку лимоном и яичным желтком. Принимать по 3 столовых ложки трижды в сутки перед приемом пищи. Курс лечения – не более 5 дней.
P.S. У автора нет данных, работает ли такой рецепт при анацидном гастрите.
5. При запорах.
Сок одного лимона соединить с 400 мл воды и добавить мед по вкусу. Пить снадобье ежедневно натощак, примерно за час до первого приема пищи. Для улучшения перистальтики кишечника и устранения запоров также советуют отвар: 300 г инжира варить в 4 л воды, пока количество воды не уменьшится до 3 л. В уваренный состав добавить слегка проваренную и размятую цедру одного лимона. Принимать состав в количестве примерно 200 мл несколько раз в сутки, с перерывом в 3-4 часа.
6. При обострении желчнокаменной болезни.
При обострении помогает следующий «лимонный коктейль» домашнего производства: сок одного лимона разбавить 200 мл воды и добавить половину чайной ложки соды. Выпить все в один прием после еды.
Фото из открытых источников (Яндекс.Картинки)
7. Тоник для лица.
Ваша кожа нуждается в постоянном восстановлении, и ей не хватает антиоксидантов, витамина С и свободных радикалов.
Лимоны являются чистым природным вяжущим и отшелушивающим средством. Сочетание этих свойств с успокаивающим ингредиентом придает коже сияние. Если вы можете найти кокосовую воду в магазинах неподалеку, то нужно всего лишь смешать сок половинки лимона с парой столовых ложек кокосовой воды, нанести смесь на лицо чистым ватным диском и дать ей высохнуть. Кокосовая вода – увлажняющее средство с продолжительным эффектом, в то время как лимон убирает излишние выделения жирной кожи и бактерии.
Эту смесь наносить только один раз в день. Лимоны удаляют накопление натурального масла, поэтому, если вы перегружаете кожу соком, это может вызвать сухость кожи. Этот способ также может использоваться в качестве ухода за кожей от розовых угрей.
Лимонная кислота действует как агент, который осветляет пятна и снимает омертвевшие клетки кожи, что является отличным действием против угрей и загрязнений. Эта смесь смягчает кожу, отшелушивает и осветляет.
Фото из открытых источников (Яндекс.Картинки)
8. Избавление от черных точках (комедонов).
Лимонный сок хорошо известен своими антибактериальными свойствами и является отличным продуктом для жирной кожи. Лимонный сок очищает вашу кожу натуральным способом и проводит глубокое очищение эпидермиса. Все, что вам нужно, это после умывания сделать паровую ванночку для лица, а затем нанести лимонный сок на кожу максимум на 10 минут (в зависимости от чувствительности вашей кожи).
Такой уход рекомендуется делать вечером. И не выходите на солнце на следующий день.
9. Забудьте о пигментных пятнах.
Плохое питание, прыщи, солнце негативно влияют на состояние кожи и вызывают гиперпигментацию. Чтобы осветлить темные пятна, начните использовать немного лимонного сока на пораженном участке в течение 15 минут два раза в неделю. Не забывайте смыть лимонный сок позже и использовать солнцезащитный крем.
10. Увлажняющий крем для губ.
Есть много причин, которые могут сделать ваши губы потрескавшимися: холодная погода, естественная сухость кожи или, возможно, нехватка определенных витаминов. Все это негативно сказывается на ваших губах.
К счастью, и тут нам поможет волшебный лимон. Просто нанесите каплю лимонного сока на губы перед сном. Если вы будете делать это в течение нескольких дней, вы обнаружите, что ваши губы перестали шелушиться и почувствуете увлажненность.
11. Осветление волос.
Если вам нужно осветлить волосы на один или два тона , нанесите на волосы лимонный сок и отправляйтесь на прогулку под солнцем. Вскоре осветление на ваших волосах будет выглядеть как естественные блики. Не нужно никаких парикмахеров и химии. Используйте этот способ один раз в неделю и наслаждайтесь результатом.
12. Укрепление и осветление ногтей.
Лаки для ногтей и бытовые вещества могут ослабить ваши ногти и сделать их темнее. Чтобы противостоять этому, попробуйте использовать смесь из 1 чайной ложки лимонного сока и 2 чайных ложек оливкового масла на ногти. Осветляющие эффекты будут быстрыми! Вы также обнаружите, что через несколько недель ваши ногти станут крепкими.
Фото с сайта www.healthy-foodreport.com/
13. Отбеливание темных подмышек и натуральный дезодорант.
Пот на самом деле не имеет запаха, именно бактерии вызывают ужасный запах. Лимонный сок отлично убивает микробы. Кроме того, лимонный сок отлично подходит для осветления кожи, чтобы использовать ее для осветления ваших подмышек. Смешайте с медом и овсянкой и нанесите на подмышки, используйте его в качестве скраба или оставьте на маску в течение часа, а затем смойте. Вы увидите, что кожа в ваших подмышках станет светлее, если вы будете часто использовать эту технику.
14. При себорее.
В народной медицине применяют лимонную маску для лица: один яичный белок взбивают с чайной ложкой лимонного сока и наносят равномерно на кожу. Смывают теплой водой через полчаса. Частота применения такого средства – один-два раза в неделю.
15. Отбеливание зубов.
Избавиться от желтизны на зубах, возникшей вследствие частого потребления черного чая и кофе или курения, можно, используя лимонный сок. На влажную зубную щетку следует нанести небольшое количество пищевой соды, сверху капнуть 3 капли лимонного сока и почистить этим составом зубы.
Фото из открытых источников (Яндекс.Картинки)
Конечно существует еще масса способов применения лимонов в народной медицине и косметологии, помимо которых есть еще применение в домашнем хозяйстве и т.д.
Поэтому, если тема лимонов интересна, ставьте лайк – так я буду знать, что пора собирать и другие факты и рецепты и писать продолжение. Спасибо всем, будьте здоровы и берегите себя! ✌️????????????????????????????????
Полезные советы
Возможно, не все знают, но лимон – это фрукт, пусть и не сладкий.
В одном таком фрукте содержится дневная доза витамина С – примерно треть этой дозы содержится в лимонном соке.
Около 5 процентов лимонной кислоты содержится в одном лимоне. Это позволяет использовать лимон для предотвращения окисления (приобретения коричневатого цвета) таких фруктов, как: яблоки, авокадо, бананы и др.
Кроме всего прочего, лимон богат витаминами В, Р, А и Е. Есть еще много интересного о лимонах и их пользе.
Узнайте о нескольких интересных способах использования лимонов.
Польза лимона: здоровье и красота
Лимонный скраб
Мертвые клетки кожи можно удалить при помощи альфа- и бета-гидроксильных кислот, которые содержатся в лимоне. Стоит также отметить, что лимон можно использовать для борьбы с акне, а также пигментацией. Есть несколько рецептов приготовления скрабов на основе лимонов, а некоторые скрабы можно найти уже готовыми в специализированных магазинах.
Можете сделать свой лимонный пилинг:
1. Используйте терку, чтобы натереть лимонную цедру.
2. Положите в емкость с цедрой 100 г сметаны и 5-8 капель масла розмарина.
3. Нанесите смесь на кожу и спустя 15-20 минут ополосните. Такую процедуру советуют делать 1-2 раза в неделю.
Уход за ногтями с помощью лимона
От мастеров маникюра можно узнать о нехитром рецепте по уходу за ногтями: отрежьте половинку лимона и выжмите лимонный сок в чашечку, наполненной теплой водой. Погрузите в чашечку кончики пальцев и подержите 3-5 мин. Далее используйте лимонную цедру, чтобы натереть ногтевые пластины.
Лимон, как средство от тошноты
Вас укачало или тошнит от неприятного запаха? Просто отрежьте дольку лимона и подержите ее рту некоторое время – недомогание должно пройти.
Читайте также: Вода с лимоном натощак заменит уйму лекарств
Лимонный тоник
Данный фрукт является отличным тонизирующим средством. Можно сделать из него тоник, который очистит, продезинфицирует, а также освежит вашу кожу. Обычно лимонный тоник готовится с использованием минеральной воды и меда.
Приятный запах изо рта
Если развести лимонный сок в воде, то полученным средством можно дезинфицировать полость рта (лимонная кислота способна уничтожать бактерии), что также избавит от неприятного запаха. Не забудьте после этого прополоскать рот водой, иначе лимонная кислота начнет разъедать эмаль ваших зубов.
Ароматная ванна
Наполните ванну пеной, добавьте в нее немного эфирного лимонного масла и можете расслабиться. Подобные ванны не только расслабляют, но и помогают бороться с лишним весом.
Читайте также: Цитрусовый спрей: оригинальное и полезное изобретение
Средство от перхоти
Есть такой старый рецепт борьбы с перхотью: советуют нарезать лимон на дольки и натирать корни волос 1-2 раза в неделю. После каждого раза мойте голову обычным способом. Но стоит отметить, что данный способ не подойдет для тех, у кого сухая кожа, т.к. лимон сушит кожу.
Помощь при борьбе с простудой
Есть множество способов использования лимонного эфирного масла, например, для ингаляции во время простуды. Просто добавьте масло в стакан воды (2-3 капли на стакан) и около 5 минут дышите над раствором.
Уход за руками
С помощью лимонного сока можно избавиться от неприятных запахов и трудно отмывающихся пятен на руках.
Польза лимона с водой: глоток здоровья
Ежедневное употребление лимона с водой является отличным способом обогатить свой организм полезными витаминами и минералами. Узнайте больше в нашей статье: Вода с лимоном натощак заменит уйму лекарств
Боль в горле и кашель (рецепт лимона с медом)
Если смешать 2 чайные ложки лимонного сока и половину чайной ложки меда, то можно создать хорошее средство для борьбы с болью в горле и кашле. Можно также смешать сок, мед и горячий чай.
Лимон помогает при укусе осы
Протрите место, куда ужалила оса, лимонным соком, чтобы облегчить боль.
Лимон и его кожура в еде и питье
Универсальная приправа
Создайте приправу из лимонной цедры. Просто потрите цедру на мелкой терке, и вы обогатите вкус практически любого блюда. Данную приправу стоит хранить в морозильной камере.
Приправа для рыбы и мяса
Создайте пряную смесь, используя черный перец, соль, чеснок, лук, и конечно лимонную цедру (можно добавить в нее куркуму). Такая приправа подойдет для рыбных и мясных блюд. Вот, как можно сделать смесь:
1. Натрите цедру и положите ее в миску.
2. Насыпьте немного черного перца или смесь нескольких перцев.
3. Перемешайте всю смесь.
4. Равномерно выложите смесь на бумагу для выпечки (на поддоне).
5. Поместите Поддон в духовку на самую невысокую температуру и оставьте примерно на час. Изредка проверяйте состояние приправы.
6. Далее насыпьте смесь в кофемолку и измельчите.
7. После перемалывания можете добавить в смесь соль – но это не обязательно – и снова перемешать.
Эту смесь можно использовать круглый год.
Лимонный сахар
Если вы любите чай с лимоном, то вам понравится этот рецепт.
1. Натрите цедру двух лимонов и поместите ее в пластиковый контейнер. (Цедра от одного лимон подойдет для 2-3 чашек чая).
2. Насыпьте сверху сахарный песок – цедра выделяет натуральные масла, которые впитываются в сахар.
3. Хорошо перемешайте смесь и оставьте примерно на час, чтобы цедра немного подсохла.
4. Теперь смесь можно добавлять в чай. Когда смесь заканчивается, можно просто добавить немного сахара, а цедру можно не добавлять.
* Стоит отметить, что лимонный сахар можно также использовать при приготовлении некоторых коктейлей.
Всегда свежие фрукты
Чтобы надолго сохранить свежесть таких фруктов как яблоки, бананы и авокадо, просто сбрызните их лимонным соком.
Лимонный лед
Дольки лимона, а также кусочки цедры можно использовать в качестве украшения напитков – просто заморозьте их в воде, используя формочки для льда.
Хранение тростникового сахара
Добавьте в коричневый сахар немного цедры, и он не будет сыреть.
Долгое хранение
Чтобы дольше хранить лимон, разрежьте его на дольки и каждую дольку на 4 части. Каждый кусочек положите в морозилку и используйте, когда понадобится.
Больше сока
Чтобы выдавить больше лимонного сока, покрутите фрукт в руках, немного сдавливайте его и только потом разрезайте и выдавливайте сок.
Вкусный салат
Полейте салат смесью лимонного сока и оливкового масла – салат станет не только вкуснее, но и приобретет приятный запах.
Лимонад
Смешайте в блендере лимонный сок из трех лимонов и воду и размешайте. Добавьте сахар по вкусу, снова размешайте. Добавьте лед и листочек мяты и подавайте.
Чистка лимоном или лимон в быту
Чистящее средство
Приготовьте лимонную цедру и уксус. Корки лимона положите в емкость, залейте уксусом и закройте крышкой. Оставьте раствор на 2 недели настаиваться. После этого процедите настойку и разбавьте водой в соотношении 50/50. Теперь можно чистить разные поверхности.
Читайте также: 10 самых полезных продуктов
Избавьтесь от насекомых
Запах цитрусовых может отпугнуть муравьев, которые его не переносят. Просто разбрызгайте немного лимонного сока на места, где могут прятаться насекомые (плинтуса, подоконники). То же самое можно сделать, чтобы спугнуть тараканов и блох.
Лимон, как отбеливатель
Этот фрукт может похвастаться природными отбеливающими свойствами. Его можно использовать для удаления пятен (ржавчины), а также чтобы “освежить” хлопчатобумажные изделия. Перед стиркой в машинку добавьте небольшое количество лимонной кислоты.
Холодильник без запаха
Если положить лимонную цедру в холодильник, то она не только впитает в себя неприятные запахи, но и придаст приятный аромат.
Избавитель от накипи
Если в вашем чайнике и/или на нагревательном элементе вы обнаружили накипь, используйте лимонную кислоту, чтобы ее очистить. Чайник нужно прокипятить и после этого промыть и снова вскипятить.
Чистая микроволновая печь
Приготовьте миску, которую можно использовать в микроволновке, наполните ее водой наполовину, добавьте немного лимонного сока (пару капель) и поставьте ее в микроволновку.
Включите печь на 3-5 минут. Вода должна выкипеть, а на ее стенках останется конденсат. Протрите этот конденсат полотенцем и готово.
Чисто и приятно
Разделочные доски: раствором из лимонного сока и воды можно почистить разделочные дощечки, и убрать с них неприятный запах.
Пластиковые контейнеры: кроме этого лимонной цедрой можно почистить пластиковые контейнеры, избавляясь не только от запахов, но и от пятен.
Зеркала: их также можно почистить раствором лимонного сока и воды. Нужно 2 столовые ложки сока на 2 литра воды.
Блестящая мебель
Сделайте раствор из лимонного сока и подсолнечного масла в соотношении 1 к 2 и протрите им мебель – она будет почти как новая.
Приятный запах
Время от времени можете подкидывать в урну лимонную кожуру, чтобы запах был чуть приятнее.