Что полезно у кого проблемы с сердцем
Сердечно-сосудистая система (ССС) играет решающую роль в жизни человека. От ее состояния без преувеличения зависят все процессы организма, ведь кровь доставляет кислород для питания органов, мозга, тканей, то есть опосредованно участвует в работе абсолютно всех органов и систем человеческого организма.
Без нормальной деятельности ССС невозможно функционирование организма, поэтому ей рекомендуют уделять внимание в первую очередь. А одним из главных факторов здоровья сердца и сосудов является правильное, сбалансированное питание, что подтверждается многочисленными исследованиями.
Какие факторы влияют на здоровье ССС?
На состояние сердечно-сосудистой системы воздействует множество факторов, среди которых:
- экология;
- наследственность и генетическая предрасположенность;
- рацион питания;
- образ жизни;
- характер труда.
На многие факторы человек не способен повлиять, но следить за своим рационом посильно всем. Вместе с тем этот фактор играет ключевую роль, ведь правильное питание способно скорректировать многие наследственные и генетически заложенные проблемы, в то же время отсутствие внимания к полезной еде и образу жизни может перечеркнуть позитивные врожденные задатки организма.
7 принципов питания
Отношение к рациону следует основывать на некоторых принципах, за рамки которых не отступать. Стоит также учитывать индивидуальные особенности организма, поскольку зачастую желание съесть определенный продукт говорит о потребности в нем организма. При этом речь не идет о продуктах, потребность в которых искусственно создана маркетологами: чипсы и шоколадные батончики в ярких упаковках, газировку в красивых банках и т.д.
Итак, вот ключевые моменты:
- Нужно отказаться от жирных продуктов. Жирное мясо свинины и баранины лучше заменить курицей, индейкой или рыбой. Рыба в принципе должна присутствовать в рационе, поскольку польза, в том числе для сердечно-сосудистой от нее значительно превосходит пользу от мяса и птицы. При этом предпочтение рекомендуется отдавать дикой морской и речной рыбе. Полезна треска, минтай, окунь, тихоокеанские лососи, зубатка, карпы, белорыбицы, лещи, нельма, омуль, осетровые. Все перечисленные виды рыб в обилии вылавливаются и производятся в России.
- Включить в рацион полезные для сердца овощи и фрукты, а также ягоды. Польза натуральных овощей и фруктов огромна. При этом важно соблюдать сезонность, потому что для выращивания некоторых из них не в сезон используются опасные для человека вещества, способные нанести больше вреда, чем пользы. Зимой предпочтение лучше отдавать замороженным овощам, фруктам. Все это подтверждено исследованиями.
- Систематизировать питание. Известно, что организм лучше усваивает пищу, если «привык» получать ее в одно и то же время ежедневно.
- Отказаться от ненатуральных соусов. Пресная пища не привлекает никого, в то же время предпочтение стоит отдавать домашним соусам или натуральным, не содержащим консервантов и других добавок, стоимость их обычно выше.
- Следить за потреблением воды. Рекомендуется потреблять от 1 до 1,5 литров воды ежедневно. При этом потребление следует снижать при появлении отечностей или неприятных сопутствующих ощущений. Отеки могут свидетельствовать о заболеваниях почек. О важности воды для сердечно-сосудистой системы читайте в отдельной статье.
- Следить за потреблением соли и сахара. Потребление соли и сахара влияет на состояние сердца. Что касается сахара, то его организму лучше получать из натуральных источников — фруктов, меда и т.д. Потребление соли значительно зависит от индивидуальной потребности организма, его необходимо держать в диапазоне от 3,5 до 5 грамм ежедневно.
- Исключить алкоголь. Потребление алкоголя допустимо в малых дозах, предпочтение стоит отдавать крепкому качественному алкоголю и красному сухому вину.
15 продуктов, необходимых нашему сердцу
К наиболее важным продуктам для поддержания здорового сердца специалисты относят:
- Бананы. Большое содержание калия делают их незаменимыми для гипертоников и страдающих другими сердечно-сосудистыми заболеваниями.
- Лимон. Благотворно влияет на стенки сосудов и нормализует давление.
- Гранат. Незаменимый фрукт для сердечников, действие которого сопоставимо с передовыми медицинскими препаратами, обладая общеукрепляющим действием. Гранат благотворно влияет на кровотворение и состояние сосудов.
- Помидоры. Так же насыщены калием, за счет чего нормализуют давление и действие сердечной мышцы.
- Калина. Полезна при аритмии благодаря нормализации давления.
- Виноград. Оказывает положителньое влияние при гипертонии.
- Орехи. Обладают укрепляющим эффектом для сердца, сосудов и организма в целом.
- Сухофрукты. Важность сухофруктов обусловлена сохранностью полезных веществ в течение всего года.
- Мед. Очищает сосуды, предупреждает приступы и инфаркты, нормализует состояние при тахикардии.
- Молочные продукты. Лучше усваиваются в раннем возрасте.
- Рыба. Жир, содержащийся в рыбе, не вредный. Он является незаменимым для организма. Потребление рыбы превосходит по усваиваемости потребление рыбьего жира из аптек.
- Горький шоколад. За счет низкого содержания сахара польза не девальвируется вредом для сердца.
- Кофе. Так же, как и красное вино, полезно для сердечной функции при условии очень умеренного потребления.
- Зеленый чай. Напиток обладает тонизирующим, общеукрепляющим и очищающим эффектом при низком содержании кофеина.
- Красное вино. Сухое красное вино очень полезно для кровотворения и нормализации сердечной функции.
К понятию рациона рекомендуется относиться очень внимательно: следить не только за тем, что ешь, но и за тем, как ешь, пережевывать пищу, отказаться от вредных привычек, в первую очередь, от курения, поскольку это злейший враг сердца.
Народные средства
Помимо отдельных продуктов, существуют специальные рецепты, показавшие высокую эффективность.
Паста Амосова
Паста представляет собой смесь меда, ореха и сухофруктов. Полностью натуральная, она практически не имеет противопоказаний и может быть опасно только в случае наличия аллергических реакций на ее компоненты или непереносимости отдельных ингредиентов.
Названа в честь знаменитого русского врача и академика, также являющегося долгожителем.
Паста Амосова полезна и для «сердечников», и для всех людей, ощущающих дефицит энергии, вызванный нехваткой питательных ценных веществ. Амосов специализировался на болезнях сердца. Считается, что мягкое действие пасты по его рецепту способно восстановить сердечную функцию и укрепить общее состояние организма.
Отвары и настои
Особенно благотворно на ССС влияют следующие отвары и настои:
- пустырник — для лечения стенокардии и гипертонии;
- мелисса — обладает успокоительным эффектом;
- боярышник — предохраняет от аритмии.
Примерное меню на неделю
Каждый человек имеет собственные предпочтения в пище, именно поэтому нижеприведенное меню носит примерный или условный характер. Его можно корректировать в соответствии с индивидуальными потребностями организма и привычкой распределения потребляемой пищи в течение дня. В целом нижеприведенные рекомендации по питанию учитывают соотношение белков, углеводов и жиров и их потребление в зависимости от времени суток.
Понедельник
- Завтрак — овсяная каша на воде, яичница из двух яиц, стакан апельсинового сока, чашка зеленого чая.
- Обед — борщ с говядиной, салат со свеклой, грецкими орехами и горгондзоллой, дикий рис с индейкой.
- Ужин — рыба (согласно предпочтениям) с отварной брюссельской капустой.
Вторник
- Завтрак — пшенная каша, чашка кофе, омлет из одного яйца с помидорами.
- Обед — щи с курицей, рыбные котлеты, чечевица, салат с морской капустой.
- Ужин — куриная грудка на пару, небольшое количество макарон твердых сортов с сыром.
Среда
- Завтрак — кукурузные хлопья с молоком, чашка зеленого или белого чая, половина граната.
- Обед — сырный суп, салат с авокадо, гречневая каша с куриной грудкой.
- Ужин — паста с морепродуктами и сливками.
Четверг
- Завтрак — творожная запеканка или сырники со сметаной, чашка кофе.
- Обед — уха с лососем, салат из помидоров и огурцов с зеленью и оливковым маслом, азу из говядины с перловкой с грибами и красным перцем
- Ужин — цезарь с куриной грудкой и легкой заправкой.
Пятница
- Завтрак — овсяная каша с яблоком и бананом, зеленый чай, морковный сок.
- Обед — борщ с курицей, утиная грудка с брокколи или цветной капустой.
- Ужин — шпинат с отбивными из телятины, бокал красного сухого вина.
Суббота
- Завтрак — яичница с перепелиными яйцами, тосты с сыром и зеленый чай.
- Обед — салат с тунцом и винным уксусом, отварной дикий рис, медальоны из индейки.
- Ужин — отварная говядина с овощами (морковь, брокколи, цветная или брюссельская капуста).
Воскресенье
- Завтрак — рисовая каша, фруктовый салат, кефир.
- Обед — щи с курицей, красная фасоль с говядиной или курицей, тушеной с черносливом.
- Ужин — салат с рукколой и моцарелой, отварная куриная грудка.
В перерывах между приемом пищи рекомендуются орехи, фрукты или сухофрукты в зависимости от времени года. Перекус тоже должен быть здоровым.
При чувстве голода рекомендуется утолять его яблоками, бананами, нежирным йогуртом без наполнителей, творогом. Также важно потреблять достаточное количество воды.
Важно: диета не рекомендуется и должна быть скорректирована при отдельных болезнях сердца, перечисленных в следующей части статьи.
Особенности приема пищи при некоторых болезнях
Различные болезни сердечно-сосудистой системы требуют корректировки режимов питания.
Ишемия
Требуется ограничить потребление: первые блюда.
Требуется исключить: свежий хлеб, сдобу, бобы, жирное мясо и соленую рыбу, копчености, соленую рыбу, острое, маринады.
Также рекомендуется увеличить число приемов пищи в день до 6 раз.
Атеросклеротическое поражение сосудов, кардиосклероз, гипертоническая болезнь
При перечисленных заболеваниях рекомендуется ограничить потребление животного жира, быстрых углеводов.
При этом рацион обогащается полинасыщенными жирными кислотами. Обязательны к потреблению: морепродукты и морская капуста.
Количество потребляемой жидкости рекомендуется снизить до 1 литра, включая чай, кофе, супы и полезные для ССС натуральные соки.
Артериальная гипертензия
Обязательно сократить количество потребляемой соли до 2-3 грамм. Калорийность всей пищи в течение дня рекомендовано ограничить показателем в 2700. Снизить потребление кофе, исключить курение.
Перенесенный инфаркт миокарда
В первый период после перенесенного приступа пищу рекомендуется готовить в полужидком виде. Из рациона исключаются все раздражители моторики кишечника.
Значительно снижается потребление соли.
Диету обязательно согласовывают с лечащим врачом, по-другому быть не может.
С течением времени диету обязательно корректировать.
Видео по теме
Также рекомендуем вам посмотреть видео ниже:
Итак, придерживаясь правил потребления пищи, ограничения алкоголя, жира, отказа от курения, обогащение организма витаминами способно не только предохранить от возникновения проблем с сердечно-сосудистой системой, но и скорректировать последствия перенесенных или переносимых заболеваний. При составлении рациона важно учитывать индивидуальные особенности организма, усваиваемость пищи.
Кстати, усваиваемость резко повышается при систематизации приемов пищи и поддержания режима сна. Важно больше гулять, уделять внимание экологии, исключить стресс. Важно помнить о том, что к сердцу и сосудам необходимо относиться бережно, больше отдыхать, не заставляя системы организма работать на износ. Восстановить ССС сложно, но возможно, при этом гораздо проще ее сберечь.
Продукты, полезные для сердца и сосудов. Что кушать, чтобы не болело сердце?В советские годы многие продукты, например, шоколадные конфеты, колбасы, торты, копчености, сгущенное молоко и растворимый кофе, были дефицитом и люди употребляли их исключительно по праздникам, и то если им удавалось их достать. И людей, перенесших инфаркт и инсульт, в те годы можно было считать по пальцам, а теперь, когда прилавки магазинов буквально ломятся от разнообразия вредных для здоровья продуктов, число больных сердечно-сосудистыми заболеваниями резко увеличилось. Это доказывает правоту ученых, которые утверждают, что главный фактор развития инфарктов и инсультов – неправильное питание. Чтобы сохранить здоровье сердца и сосудов, нужно отказаться от употребления жирной, сладкой и соленой пищи. Высококалорийные продукты, содержащие большое количество холестерина, сладости и соленья провоцируют ожирение, способствуют развитию атеросклероза и увеличивает нагрузку на нервную систему. Это все и способствует ухудшению состояния сосудов и работы сердца. Чаще всего в продуктах, которые употребляют основное количество россиян, содержится огромное количество “скрытых” жиров. Это различные модифицированные жиры и маргарины, которые удешевляют стоимость продукта, но дорого обходятся всем, у кого случается инфаркт или инсульт. Такими убийцами сердца являются все виды колбас, жирное мясо, жареная картошка, сало, хлеб и выпечка, содержащая маргарин, торты, пирожные и другие легкоусвояемые углеводы, копчености, консервы и соленья.
Для профилактики болезней сердца и сосудов надо налегать на следующие продукты: 1. Рыба. Специалисты клиники ФГБУ “Центр питания, биотехнологии и безопасности пищи” на основании многолетних исследований пришли к выводу, употребляя рыбу 2 раза в неделю, можно снизить риск развития болезней сердца и сосудов на 30%. Полезнее всего для сердца рыба жирных сортов, которая богата полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3. В ней содержится много рыбьего жира, способного нормализовать уровень холестерина в крови. Богата Омега-3 морская рыба – сельдь, форель, скумбрия и лосось. 2. Овощи, фрукты и ягоды. Пектин и растительные волокна, которыми богаты овощи, фрукты и ягоды, повышают эластичность сосудов и понижают уровень холестерина. Они источник витаминов и микроэлементов. Чемпионами по полезности для сердца признаны:
3. Зелень и чеснок. Листья салата, щавеля, руккола, шпината, сельдерия и петрушки повышают эластичность стенок сосудов, расслабляют гладкую мускулатуру и нормализуют кровообращение. Это самые полезные для сердца продукты. Кроме того, очень полезен для очищения сосудов чеснок. Он содержит сульфид водорода и оксид азота, которые улучшают обмен веществ и нормализуют давление. 4. Цельные зёрна злаков и бобовые. Бобовые и злаки хороши тем, что содержат много углеводов, усваивающиеся с трудом. Такие углеводы можно найти только в тех кашах, хлебе и других продуктах из зерен, которые изготовлены без добавки сахара и крахмала и не прошли сквозь сито пищевых технологий. Все каши быстрого приготовления, шлифованный рис, мучные изделия из белой рафинированной муки лишь вредят здоровью сердца. Полезны для сердца лишь продукты из цельных зёрен, они выводят из организма холестерин и защищают сердце. Это каши, отруби, фасоль, горох, бурый рис и все изделия из муки грубого помола. 5. Оливковое масло. Ученые давно заметили, что в странах, где заправляют салаты не майонезом, а оливковым маслом, очень низкая смертность от инфарктов и инсультов. Мононенасыщенные жиры, содержащиеся в оливковом масле, борются с тромбообразованием и очищают стенки сосудов от холестериновых бляшек. – Вернуться в оглавление раздела “Профилактика заболеваний” Автор: Искандер Милевски |
Сердце — это важнейший орган, который нужно беречь. О том как укреплять сердце, узнаем у опытных кардиологов.
В последние десятилетия сердечно-сосудистые заболевания становятся первой причиной смертности населения. И с каждым годом их количество только растет. Очень распространенная эта болезнь и среди молодежи.
Несмотря на это, медики предлагают разные способы борьбы и профилактики с тяжелым недугом. Выработайте ряд полезных привычек, для сохранения своего здоровья и продления жизни.
Что делать для укрепления сердца: кардиологические советы
Важно соблюдать следующие правила:
- Контроль за питанием.
- Для стабильной и ритмической работы сердца это крайне важно: белки служат для строения мышечной ткани, углеводы наполняют энергией и дополните все это витаминами. Исключите из рациона продукты, содержащие высокий уровень холестерина.
- Животные жиры и жареные продукты лучше убрать или же употреблять в маленьких количествах. Также поступите с солью и сахаром.
Укрепление сердца
- Причиной засорения сосудов является отложение избыточного холестерина. А это уже вызывает разнообразные проблемы: от ожирения до атеросклероза и более серьезных заболеваний. Проверяйте и следите за следующими показателями — ЛПВП и ЛПНП.
- Внесите в свой рацион полезные и свежие овощи и фрукты, морскую рыбу, замените соль морской капустой и кушайте то, что даст возможность очистить и укрепить сосуды. Полезна растительная пища, морепродукты, молочные продукты, жиры (оливковое, кунжутное, льняное масло).
- Переедание способствует сильной нагрузке на сердце и постепенно это может привести к приступу. Не нагружайте свой желудок и оставайтесь немного голодным после трапезы.
ВАЖНО: Существует 5 правил здорового сердца: физические нагрузки, рациональное питание, контроль веса, отказ от вредных привычек, отсутствие стресса. Придерживайтесь их и вы будете чувствовать себя превосходно, и будете полны сил.
- Контролируйте свой вес.
- В группе риска очень часто находятся люди, у которых имеется лишний вес. Жир скапливается на животе и обволакивает внутренние органы.
- Такое явление очень опасно, ведь избавиться от такого рода жира гораздо труднее, чем от подкожного.
- Ожирение в несколько раз увеличивает дисфункцию миокарда.
- Откажитесь от вредных привычек.
- Это один из довольно важных пунктов, чтобы укрепить сердце. Курение вызывает повышение артериального давления и стимулирует разрушение стенок кровеносных сосудов.
- Во время этой вредной привычки сосуды сужаются, и возникает кислородное голодание. Повышается риск тромбоза и закупорки артерий. При употреблении алкоголя, сердце отравляется токсическими веществами и растет нагрузка на него. Ученые призывают людей отказаться от таких удовольствий.
- Особенно при сочетании этих двух компонентов происходить сильнейший стресс для организма. Курение вызывает сужение сосудов, а тем временем алкоголь расширяет их. У любителей данных привычек увеличивается риск инсульта и инфаркта в 2-3 раза.
- Люди, которые употребляют большое количество кофе в день, также подвергаются чаще инфаркту. Если сочетать этот ароматный напиток с сигаретами, то риск заболеваний еще больше увеличится. Происходят резкие скачки давления, что пагубно влияет на сердце.
Важные правила
- Активный отдых.
- Физические нагрузки считаются довольно полезными для сердца. Но помните, что они должны быть уравновешенные. Как перегруженность, так и гиподинамия могут отрицательно сказаться на вашем здоровье. Закаляют сердце систематические занятия физкультурой.
- Не забывайте про полноценный и спокойный сон, чтобы укрепить сердце. Выберете, тот вариант нагрузок, который будет по душе именно вам, и регулярно занимайтесь.
- Изматывать себя тренировками, которые вам не нравятся – не стоит, ведь это не принесет результата и вы быстро откажитесь от зарядки.
Если вы не знаете с чего начать, чтобы укрепить сердце, то рекомендации кардиолога вам помогут.
ВАЖНО: Начинать тренировки необходимо постепенно, каждый раз увеличивая нагрузку. Даже минимальная нагрузка полезна для здоровья и снизит риск возникновения болезней миокарда.
- Аэробные тренировки. Утром поможет стать бодрым небольшая зарядка. Сделайте те же упражнения, что делали когда-то в школе. Это «зарядит» ваш организм. Понемногу начните увеличивать время зарядки и 2-3 раза в неделю постарайтесь делать более тяжелые упражнения. Бегайте по утрам, запишитесь на танцевальные занятия, аэробику или покатайтесь на велосипеде. Делайте все, что связано с кардионагрузкой. На сегодняшнее время, у старших людей, приветствуется скандинавская ходьба. Она тренирует выносливость организма, улучшает координацию движений, эффективность обычной ходьбы ниже на 46%.
- Аэротренеры по скандинавской ходьбе владеют всеми необходимыми знаниями для укрепления здоровья сердца. Но не забывайте следовать трем правилам: следить за пульсом (норма 120-130 ударов/мин), время лечебной физкультуры не более 30-60 минут, частота исполнения не больше 2-3 разов в неделю.
- Старайтесь быть более подвижными, чтобы укрепить сердце. Рекомендуется 130-150 минут аэротренировок и 60 минут силовых упражнений в неделю.
С помощью таких регулярных занятий вы сможете укрепить кардиореспираторную систему, стабилизировать артериальное давление и привести в норму уровень вредных веществ в крови.
- Постарайтесь избавить от стресса организм, поменьше нервничать.
- Помните о полноценном отдыхе, чтобы укрепить сердце. Стресс и частые переживания только навредят сердечно-сосудистой системе. Кардиологи рекомендуют любыми способами избавляться от эмоционального перенапряжения. Из-за сильной тревоги нарушается деятельность миокарда и это может привести к ухудшению здоровья (инфаркту, аритмии и т.п.).
- Обязательно следите, чтобы не повышалось артериальное давление. Если вы заметили, что ваше давление часто «скачет» обратитесь к кардиологу. Гипертония влечет к уплотнению стенок миокарда и может спровоцировать инфаркт миокарда.
Заботьтесь о своем сердце
- Помните, что нельзя улучшить свое здоровье не поменяв жизнь. Ослабленное сердце очень сложно поддерживать с помощью медикаментов. Пока вы не избавитесь от негативных источников, которые влияют на вас и ваше состояние, вы не сможете полноценно вздохнуть. Советы врачей помогут позаботиться о вашем сердце и сохранить его сильным и здоровым.
- Нормализуйте свой образ жизни и тогда вы почувствуете, что полны сил и энергии.
Укрепление ослабленного сердца при усложненных сердечных недугах: советы кардиолога
Особенно важно придерживаться советов кардиологов людям, которые перенесли или имеют легкие формы патологии.
К выше описанным рекомендациям нужно добавить следующие:
- Посещайте специалиста данного профиля.
- Периодически проходите обследование сердечно-сосудистой системы. Сдавайте необходимые анализы и проходите обследования (ЭКГ, УЗИ и ЭХО, анализы). Посещаемость врача зависит от вашего заболевания, но не менее одного раза в год. Кардиолог будет следить за динамикой изменений, и корректировать лечение.
- Проверьте другие органы, поскольку любая другая болезнь может нарушать работу сердца.
- Обязательно придерживайтесь предписаний врача. Самолечение может негативно отразиться на миокарде и только усугубит течение болезни.
Необратимые сердечные перемены очень сложно предотвратить, иногда уже даже невозможно.
При сложных формах болезни сердца (миокардит, кардиосклероз и др.), оно теряет способность перегонять кровь. Поэтому нужно не только скорректировать образ жизни, но и принимать кардиопротекторы и дополнительные препараты для лечения всего организма.
При тяжелой форме
Медикаментозная методика, которая укрепит сердце
- Кардиологи прописывают различные препараты для поддержания стабильной работы сердца. Они восстанавливают функциональные способности миокарда – кардиостимуляторы (1 м/ 1-2 р. в год).
- Улучшение наступает постепенно. Они накапливаются после систематического приема.
Медикаментозно
- Инъекции более эффективные, действуют лучше и быстрее, нежели таблетки. Поэтому зачастую специалисты назначают несколько уколов, и после накопления препарата в организме, переводят пациента на таблетки. По сложности болезни определяют и назначают один препарат или комбинацию нескольких.
Медикаменты
Запомните, ни один из препаратов не принимайте без консультации с врачом. Старайтесь придерживаться советов кардиологов, чтобы ваше сердце было здоровым!