Что полезно есть на завтрак после 55 лет
Полезный и вкусный завтрак помогает начать утро в хорошем настроении, зарядиться энергией и бодростью. Чем старше вы становитесь, тем внимательнее стоит относиться к тому, что лучше кушать после пробуждения. Грамотный подбор продуктов после 50 лет поможет хорошо чувствовать себя на протяжении всего дня.
Что приготовить на завтрак
Обязательно задайте вопрос, как правильно завтракать, своему лечащему врачу или диетологу. Он подскажет на какие продукты следует обратить особое внимание в связи с особенностями организма и состояния здоровья. Общие рекомендации остаются традиционными. Утренний прием пищи следует обогатить белком, кальцием, клетчаткой.
Яйца
Прекрасный вариант легкого сытного завтрака – вареное яйцо. Высокое содержание белка в продукте компенсирует возрастную потерю мышечной массы. Кроме того, яйца богаты витамином Д, который необходим для правильного усвоения кальция. Их регулярное употребление поможет организму противостоять заболеваниям костно-мышечной системы. Приготовление яичницы или омлета не займет много времени, зато эти блюда обеспечит вас энергией до самого обеда.
Йогурт
В возрасте после 50 лет очень важно регулярно употреблять белковые кисломолочные напитки. Они богаты пробиотиками, которые улучшают кишечное пищеварение, и кальцием, необходимым для поддержания здоровья костей. Постарайтесь не добавлять в натуральный йогурт или кефир сахар. Замените его свежими ягодами, бананом, горстью хлопьев или ложкой меда.
Картофель
В зрелом возрасте важно поддерживать достаточный уровень калия в организме. Его естественным источником является картофель. Если вы сторонник сытных плотных завтраков, можете смело добавлять отварной овощ в яичницу или тосты. Картофель обогащает организм витаминами А и С, которые также должны быть в ежедневном рационе человека старше 50.
Цельнозерновой тост
Делайте привычные бутерброды с сыром или другими ингредиентами на цельнозерновых хлебцах. В них много клетчатки, витамина В, железа и магния. Не зацикливайтесь на привычных начинках для тостов, экспериментируйте. Попробуйте добавлять свежие овощи (например, томаты), листовую зелень, яйца, авокадо и другие ингредиенты.
Свежие фрукты
Являются отличным источником пищевых волокон и витаминов. Если у вас здоровый желудок, можете съедать грушу или яблоко на завтрак. Так вы снизите риск развития сахарного диабета 2 типа. Включите в утренний прием пищи любимые свежие фрукты по сезону (бананы, киви, персики), либо запеките в духовке яблоко с горстью орехов и ложкой меда.
Смузи
Это отличный вариант для тех, у кого не хватает времени в утренние часы. Смешайте блендером свежие фрукты или ягоды, которые найдете в холодильнике. Добавьте молоко, йогурт или кефир, горсть орехов, семян льна, кунжута или чиа. Вы получите вкусный белковый коктейль, обогащенный витаминами и клетчаткой, который сможете выпить по дороге на работу.
Овсянка
Овсяная каша содержит большое количество клетчатки. В возрасте после 50 регулярное употребление этого блюда сокращает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Это объясняется тем, что бета-глюкан в составе овсянки понижает уровень холестерина на 5–10%. Вы можете сварить кашу на молоке или воде, добавить сухофруктов или ягод.
4 вкусных рецепта полезного завтрака для тех, кому за 50
Если гармонично соединить полезные в возрасте после 50 лет продукты, можно легко приготовить сытный и правильный завтрак. Воспользуйтесь одним из следующих необычных рецептов, чтобы побаловать себя в утренние часы.
Тост с авокадо
Экзотический фрукт содержит большое количество калия. По этой причине авокадо нужно включить в рацион страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. Этот фрукт нормализует пищеварение, выводит лишнюю воду из организма, улучшает состояние кожи. Подвергать его термообработке нельзя, так как все полезные свойства будут утеряны.
Ингредиенты:
- авокадо – 1 шт.;
- цельнозерновой хлеб – 2 кусочка;
- яйцо – 1 шт.;
- соль, черный перец, нерафинированное оливковое масло – по вкусу.
Способ приготовления:
- Сварите яйцо всмятку или поджарьте.
- Запеките хлебцы в тостере или духовке.
- Разомните или нарежьте авокадо, добавьте соль, перец, сбрызните оливковым маслом.
- Выложите на готовые тосты мякоть фрукта и яйцо.
Пудинг с семенами чиа
Семена содержат витамины, антиоксиданты и кальций. Их обязательно нужно включать в повседневное меню после 50 лет. Пудинг с этим необычным продуктом готовят на основе йогурта или кефира, добавляя по вкусу ягоды и сухофрукты. Готовят блюдо заранее, за 6–8 часов до подачи.
Ингредиенты:
- семена чиа – 3 ст. л.;
- кефир – 1 стакан;
- курага, чернослив – 100 мг;
- кокосовая стружка или измельченные орехи – по вкусу.
Способ приготовления:
- Выложите в стакан семена чиа, залейте кефиром, перемешайте. Плотно накройте крышкой, уберите в холодильник на 6–8 часов.
- Залейте кипятком сухофрукты, оставьте на 15–20 минут, мелко нарежьте или измельчите блендером.
- Выложите их на готовый пудинг, посыпьте кокосовой стружкой.
Фруктовый салат с греческим йогуртом
Отличный вариант питательного и легкого завтрака для тех, кто сидит на диете. Это блюдо не содержит простых углеводов, при этом представляет собой оригинальный и вкусный десерт. Для приготовления салата вы можете использовать любые сезонные фрукты.
Ингредиенты:
- киви, апельсин, банан, яблоко – по 1 шт.;
- виноград – 50 г;
- натуральный несладкий йогурт – 4 ст. л.;
- смесь орехов и семян, мюсли – по 2 ч. л.
Способ приготовления:
- Почистите и нарежьте фрукты.
- Заправьте салат йогуртом.
- Измельчите в блендере ореховую смесь и мюсли, добавьте в салат.
- Дайте готовому блюду постоять 10–15 минут.
Овсяные оладьи с корицей
Специя содержит антиоксиданты, обладает противовоспалительным и омолаживающим эффектом. Добавьте ее в утренние овсяные оладьи, чтобы вкусно позавтракать и избежать диабета 2 степени. Готовое блюдо можно хранить в замороженном виде.
Ингредиенты:
- мука, хлопья овсяные, молоко – по 1 стакану;
- яйцо – 1 шт.;
- корица, соль – по 1 ч. л.;
- сахар – 2 ст. л.;
- пекарский порошок – 1 ст. л.
Способ приготовления:
- Смешайте блендером все ингредиенты до густой однородной консистенции.
- Сформируйте из получившейся оладьи, обжарьте на разогретой сковороде по 2 минуты с каждой стороны.
- Готовое блюдо можно подать с медом или маслом.
Видео
Была ли эта статья полезной?
Да
Нет
1 человек ответили
Спасибо, за Ваш отзыв!
человек ответили
Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.
Нашли в тексте ошибку?
Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
Полувековой юбилей – значимое событие в жизни любого человека. Но для женщин этот возраст, как правило, связывают с наступлением климакса. В этот период происходит значительное снижение выработки половых гормонов, а это сказывается на общем самочувствии и способствует набору веса. Придется отказаться от некоторых пищевых привычек и приобрести новые.
О пользе завтрака
К завтраку у многих двойственное отношение. Есть мнение, что утренний прием пищи – лишний. Мол, организм еще не успел проголодаться после сна, поэтому не нужно запихивать в себя еду насильно.
Однако большинство диетологов придерживается мнения, что завтракать не только можно, но и нужно. К утру энергетические запасы организма истощаются, поэтому необходима подпитка. Утренний прием пищи повышает активность – и физическую, и мозговую.
При похудении категорически не рекомендуется отказываться от завтраков. По мнению диетологов, отказ от утреннего приема пищи, напротив, способствует накоплению лишних килограммов.
Что делать, если нет привычки завтракать? Ответ один – придется эту привычку приобрести. Сначала нужно попробовать есть утром небольшой объем пищи, выбирая из полезных продуктов те, которые нравятся больше других. Со временем, когда сформируется привычка завтракать, можно будет увеличить порции утреннего приема пищи за счет уменьшения объема еды по вечерам.
Что нужно есть
Важно, чтобы завтрак не просто был в распорядке дня, он обязательно должен быть правильным. Чашка кофе и бутерброд с копченой колбасой сложно назвать полезной едой.
Приобретите привычку начинать свой день со стакана теплой воды. Это поможет запустить обмен веществ и поможет вывести из организма токсины. Через полчаса после приема воды, можно будет поесть.
Завтрак обязательно должен быть питательным, чтобы дать организму утренний заряд энергии. Но в то же время легким, чтобы не нагружать пищеварительный тракт.
Углеводы
Самый лучший источник медленных углеводов – это каша. Это блюдо хорошо усваивается, легко переваривается и очищает кишечник. Многие ежедневно завтракают овсянкой. Это блюдо, конечно, полезное, но лучше не зацикливаться на чем-то одном.
Лучше чередовать каши из разных круп – овсяной, гречневой, пшённой, рисовой, кукурузной. Манную кашу также не обязательно исключать из рациона, нужно только выбрать крупу, которая изготовлена из твердых сортов пшеницы. Такая крупа стоит дороже обычной манки, но она значительно полезнее.
Кашу лучше варить на воде или на молоке, наполовину разведенном водой. В качестве добавки можно использовать фрукты – свежие или сушеные. А вот сахар лучше не добавлять, можно заменить его медом.
Не стоит увлекаться готовыми смесями для мюсли, они, как правило, содержат много сахара и других искусственных добавок. По той же причине, нежелательно есть готовые завтраки в виде хлопьев.
Белки
Источником белков для утреннего приема пищи можно использовать кисломолочные продукты – творог, йогурт. А также нежирный сыр. Можно готовить яйца, лучше всего, в виде омлетов.
При желании, можно есть мясо, птицу или рыбу, но стоит выбирать нежирные сорта.
От чего стоит отказаться
В меню завтрака женщин после 50 не должно присутствовать колбасы, сосисок, полуфабрикатов промышленного производства. Не стоит есть выпечку, в том числе оладьи и блины.
Вместо кофе лучше выпить зеленый чай или отвар шиповника. Впрочем, от утренней чашки кофе отказываться не обязательно. Главное, не пить много кофе в течение дня.
А что вы едите на завтра? Расскажите в комментариях.
<< Ставьте палец вверх если понравилась статья. >>>
<<< Подписывайтесь на наш канал. >>>
< — Спасибо, что читаете нас. —>
Для каждой девушки важно выглядеть красиво и стройно, внешний вид для женщины имеет огромный вес. В возрасте 55 лет, молодые годы уже позади, уделять своей внешности приходится больше времени. Однако, это не значит, что женщина в 55 лет не может выглядеть прекрасно. Советы профессиональных диетологов действительно помогут выбрать правильный вектор для движения. В подобном возрасте тяжело обойтись без помощи специалистов. Лучше всего проводить похудение, хоты бы под наблюдением семейного доктора.
Характерные особенности организма в 55 лет
Когда женщине исполняется 55 лет, ее организм полностью перестраивается. Происходит полное изменение гормонального фона, замедляются определенные процессы. Конечно, все эти процессы отображаются на внешнем виде женщины. Уже невооруженным глазом видно, что кожа теряет тонус, волосы становятся тусклыми, теряется привлекательность, появляются лишние килограммы.
Привычный режим питания, который был привычен раньше, придется все-таки изменить. Появление первых лишних килограмм важно своевременно заметить. Естественно, что избавиться от лишних килограмм хочется как можно быстрее. Женщине важно периодически пересматривать свой рацион. Только в таком случае получится действительно работать над своим весом и конечно, корректировать его.
Процесс похудения после 55 лет невероятно трудоемкий, и конечно достичь определенного результата крайне сложно. Сложность ситуации объясняется гормональными изменениями. Для женщины важно правильно себя настроить, предстоит тяжелая работа, и ее нужно делать. Следующим шагом важно обратится к доктору, для того, чтобы пройти полное обследование организма. Только в подготовленном состоянии организм может подойти к тому, чтобы начать работу с весом. И конечно же, важно выбрать правильную диету, которая действительно поможет забыть о лишних килограммах.
Правила, которые помогут похудеть
Если женщина решила серьезно подойти к процессу похудения, то все-таки стоит заручиться поддержкой действительно профессионального диетолога. Специалист сможет учесть все особенности организма, подобрать диету, которая будет не только способствовать похудение, но и поможет поправить здоровье. В возрасте 55 лет, худеть нужно осторожно, важно чтобы вес уходил постепенно. Диетологи советует начать с курса в 90 дней. Данный период поможет увеличить скорость метаболизма, нормализируются обменные процессы и даже начнет меняться гормональный фон.
Следующим этапом следует начать первые шаги к правильному питанию. При этом правильно питание не значит нанести ущерб своему здоровью. Женщина должна понять для себя, что любой вредный продукт в подобном возрасте моментально откладывается в жировую ткань. В первую очередь следует отказаться от жареной и жирной пищи. Лучше всего отправится в магазин и приобрести мультиварку, чтобы действительно готовить полезные блюда.
Регулируют объем порций, а именно они должны стать меньше. Лучше кушать чаще, но при этом меньшими порциями. Такой подход поможет постепенно уменьшать объем желудка. Прививают и полезные привычки, прежде всего – это вода. Ежедневно выпивают до 1,5 литра воды без газа. И конечно, ежедневно в рационе должны быть свежие фрукты и овощи.
Организм в 55 лет нуждается в поддержке, и это не только правильный рацион и физические упражнения. В ежедневном уходе за собой и рационе должны появиться витамины и биодобавки. Следует попросить свое терапевта назначить витаминный комплекс.
Чтобы сохранить стройность и при этом тонус кожи, следует не забывать о физических упражнениях. В возрасте 55 лет, рекомендовано заняться плаваньем, посещать уроки йоги. Конечно же, следует осуществлять прогулки на свежем воздухе. Подобные занятия помогут привести в порядок не только фигуру, но и нервную систему.
Помимо определённых правил, женщине важно помнить об умеренности и систематическом подходе. Издеваться над своим организмом не стоит, ведь голодание не даст результата, а только разрушит здоровье. Входит в новый ритм, следует помнить о том, что делать это важно постепенно.
Первая неделя похудения
Для того, чтобы действительно начать похудения следует с чего-то начинать, и лучше всего делать это с небольшого срока. К примеру, для начала будет достаточно 7-ми дней. Однако, даже к такому периоду следует подходить осторожно, и даже возможно получить консультацию у доктора. Чтобы процесс принес пользу, следует учесть следующие нюансы:
- Обязательно завтракать. Утром обязательно нужно покушать в первый час после пробуждения. Для завтрака достаточно будет несколько ложек овсяной каши, пары яиц, салата из свежих овощей. Утром можно позволить себе некоторые вольности, к примеру, бутерброд с сыром. Прекрасным вариантом будет нежирный творог. И конечно, следует запить завтрак зеленым чаем или чашечкой кофе, если позволяет давление.
- Перекусы также обязательны. При этом они не должны быть слишком калорийны. За сутки необходимо утроить себе два перекуса. Это может быть один фрукт, йогурт, зеленый чай.
- В обеденное время важно покушать плотно и вкусно. Для этого приема пищи можно приготовить себе овощной суп, нежирное мясо, овощной салат. Если хочется более привычной еды, то можно даже приготовить котлеты, но сделать их нужно на пару.
- Ужин должен быть самым полезным приемом пищи. Чтобы утром не увидеть лишние килограммы на весах, на ужин рекомендовано скушать овощи, приготовленную рыбу на пару или омлет.
Нюансы правильного питания в возрасте 55 лет
Для того, чтобы действительно держать себя в тонусе, диетологи рекомендует перейти к правильному питанию. Причем подобный стиль питания должен войти привычку и быть стилем жизни. Здоровое питание действительно гарантирует красивую фигуру и хорошее здоровье. Чтобы действительно достичь важно, учесть следующие советы:
- Следует строго дозировать каждый прием пищи. Когда женщина переела, то организму невероятно тяжело все переваривать. Одноразовая порция еды должна составлять не более 280 грамм.
- Важно составить график приемов пищи, в течение дня следует покушать около 5-6 раз. Ужинать рекомендовано за 3 часа до сна. Если покушать перед сном, то пища не переварится. Утром женщина будет чувствовать тяжесть, и даже недомогание.
- Условно пищу следует разделить на две части. Одну часть следует заполнить свежими овощами и фруктами. Рекомендовано кушать фрукты и овощи в свежем виде.
- Пища должна быть свежей, к примеру, если это суп, то было бы отлично кушать его теплым.
- Ежедневно важно насыщать рацион витаминами и минералами.
- В первой половине дня в рационе должны присутствовать углеводы. Если даже хочется что-то скушать вредное, то это сделать важно в первой половине дня. Тогда полученные калории будут использованы в течении всего дня.
- Полностью следует исключить из рациона сладости и выпечку.
- Также следует поставить табу на любые острые блюда.
- Предпочтение отдают растительным жирам
- Супы готовят на вторичном мясном бульоне
- Мясо, рыба и молочная продукция должны быть низкой жирности
- Фрукты кушают в первой половине дня
- Один раз в неделю можно позволить себе только один бокал вина
Для того, чтобы получить более видимый эффект следует больше времени уделять своему питания. Диетологи рекомендуют подсчитывать суточное потребление калорий. Если в ежедневном графике отсутствуют физические нагрузки, ежедневный суточный рацион должен состоять 1 500 калорий. Если же физические нагрузки присутствуют, то суточное потребление калорий увеличивается на 200 калорий. Особое внимание уделяют питьевому режиму, особенно важно пить негазированную воду.
Питание если наступила менопауза
Еще один серьезный и сложный для женщины период в жизни. Менопауза представляет из себя, прекращение менструального цикла. Организм в этот период полностью перестраиваться, с одной стороны у женщины начинается новая жизнь. Как сопутствующий факт – это замедление обмена веществ. Внешний вид меняется, из-за следующих факторов:
- Яичники меняют свои функции, прекращается выделение эстрогена.
- Поджелудочная железа теряет свою активность, повышается уровень сахара в крови.
- Что касается жировой ткани, то она пытается компенсировать недостаток эстрогена.
Вопрос похудения действительно следует решать, даже если женщине 55 лет, ведь она должна выглядеть красиво. Правильно составленный рацион поможет безболезненно перейти к новому питанию. Каждый прием пищи должен быть составлен правильно. Половина порции – это овощи, вторую половину также следует разделить на белок и углеводы.
Наиболее активно обмен веществ работает в 6-ти часов утра до 12-ти дня. Именно в этот промежуток времени можно кушать углеводы. В остальное время рекомендовано кушать белок, свежие овощи и фрукты. Выбирая жиры для рациона, следует отдавать предпочтение растительным жирам. Также в меню должны появиться бобовые, ведь они замедляют процессы старения.
Следует анализировать всю употребляемую пищу, в ней должен обязательно присутствовать кальций. Для этого каждый день кушают творог, печень, орехи. Также рекомендовано включить в рацион грейпфрут и холодец.
В период менопаузы невероятно важно нормализовать пищевое поведение. Помощником в этом вопросе могут стать пробиотики, которые можно приобрести в любой аптеке.
Помимо правильного питания, поработать над фигурой помогут физические упражнения. Не обязательно издеваться над собой в спортивном зале. Достаточно будет устраивать себе прогулки на свежем воздухе, популярной является скандинавская ходьба. Прогулки на свежем воздухе помогают сжигать калории, но именно они помогут справиться с симптомами климакса. Даже в такой сложный период можно сохранить стройную талию.
Питание, если повышен холестерин
К сожалению, с возвратом уровень холестерина в крови повышается. Чтобы избежать проблем со здоровьем, специальной диеты не избежать. Чтобы решить проблему в возрасте 55 лет, следует составить меню с учетом нижеприведенных советов:
- Макаронные и хлебобулочные изделия должны быть грубого помола.
- Молочные продукты обязательно должны быть низкой жирности
- Важно включить в рацион морепродукты
- Жиры должны быть растительными
- Овощи и фрукты – обязательны в рационе
- Мясо должно быть только нежирных сортов
- Отказаться от сахара
Исключить из рациона следует кофе, жирное мясо и супы, приготовленные на мясном бульоне. Особенно негативное влияние на организм оказывает алкоголь и полуфабрикаты.
Вопрос уверенности в себе
Если женщине уже 55 лет, то это далеко не повод перестать следить за своей внешностью. Ничего невозможного не существует, главное верить в себя. Женщина может выглядеть отлично независимо от возраста. Никогда не поздно избавится от лишних килограмм и стать красивее.
Немного об оптимизме
В свои возможности необходимо действительно верить, а не делать вид. Если думать о том, что не сил, времени и так далее, то результата дождаться сложно. Если поменять стиль своего мышления, то и внешность женщины начнет меняться. При оптимистическом настрое, первые результаты можно увидеть через несколько недель.
Как быть с любимыми блюдами?
Похудение – это не жертвоприношение, и через страдания достичь результата сложно. Лишая себя маленьких радостей, женщина приближает себя к срыву и это ведет к ухудшению результата. Время от времени можно себя немного баловать, радовать себя. Одно пирожное в первое половине дня раз в неделю фигуре не навредит, а вот срыв еще как.
Что ж, с возрастом лишние килограммы появляются практически моментально. Однако не стоит отчаиваться, страдать. Важно взять себя в руки, и идти навстречу своей личной цели. Системный подход к делу и стремление к цели поможет получить желаемый результата. В самое главное правильное планирование, доставит удовольствие от процесса. И не стоит ставить на себе крест, ведь 55 лет прекрасный возврат.