Что полезно есть кормящей маме в первые недели

После родов рацион кормящей мамы должен состоять только из правильно подобранных блюд. Каждая женщина должна знать, что можно есть кормящей маме в первый месяц после родов. Именно от того, чем питается мамочка, кормящая грудью, будет зависеть жизнь и здоровье ребенка. При выборе меню кормящей мамы в первый месяц после родов нельзя чаять на удачу. В это время пищеварительная система новорожденного больше всего подвержена воздействию внешних факторов.

Каждая мать при грудном вскармливании ребенка должна строго контролировать свой рацион и тщательно подбирать продукты для составления меню. В первый день врачи рекомендуют матери устроить для своего организма небольшую разгрузку и пить только чистую, негазированную воду. Это поможет восстановить то количество воды, которое было потеряно во время родов.

Если очень хочется кушать, то нужно заменить обычный прием пищи нежирной молочной продукцией, в том числе йогуртом или кефиром без добавок. В первую неделю от питания кормящей мамы во многом зависит и сама лактация. Это тот период, когда она только устанавливается, начиная выработку молока. Лучше всего соблюдать принципы правильного питания кормящей матери до самого конца кормления грудью.

От каких продуктов стоит отказаться

Питание кормящей мамы в первый месяц должно состоять только из полезных продуктов, чтобы еда, не нанесла вреда малышу после кормления.

В примерный перечень продуктов, которые должны быть исключены из питания кормящей мамы в первый месяц после родов, входят:

сладкое, особенно шоколад;
орехи;
все виды фруктов, имеющие яркий цвет, а также овощи и ягоды (вишня, клубника, виноград);
практические все виды соусов, особенно острые;
слишком острая или пряная пища;
креветки;
куриные яйца в больших количествах. Также нельзя употреблять яйца в сыром или полусыром виде из-за вероятности появления сальмонеллеза;
копченые сосиски и колбасы;
газировка, квас;
любые продукты, включающие в себя добавки в виде красителей, усилителей вкуса и загустителей;
крепкий чай, какао или кофе. Последний напиток должен быть исключен на весь период вскармливания;
фаст-фуд и чипсы;
перловая крупа, чечевица, капуста белокочанная, любые виды бобовых и грибы. Все эти продукты способствуют повышению газообразования, что может спровоцировать появление колик;
дыни;
консервированные продукты;
мед;
наваристые мясные бульоны;
красная рыба;
кондитерские и мучные изделия;
макароны;
чеснок и сырой лук. Они способствуют изменению вкуса молока, из-за чего младенец может отказаться от еды;
жирное мясо, рыба и другие морепродукты;
свекла;
любой напиток с большим содержанием консервантов.
экзотические виды фруктов;
репа;
болгарский перец.

Ведется множество споров о том, что можно кушать кормящей грудью маме в первый месяц после родов из-за уникальных особенностей каждого крохи. Даже у близнецов может быть разная реакция на одни и те же продукты. Мама должна сама следить за своим питанием, корректировать список в зависимости от реакции организма крохи.

Также нужно внимательно отнестись к употреблению цельного молока. Оно может улучшить состояние матери или принести совсем другой эффект. Рекомендуется заменять цельное молоко другими кисломолочными продуктами (кефиром, ряженкой, йогуртом) без добавок.

Вводить любую новую еду необходимо очень осторожно. Врачи рекомендуют в один день пробовать только один новый продукт. Это поможет точно выявить, что именно организм ребенка еще не может полностью усвоить.

Питание мамы: первые недели

Завтрак и ужин родившей женщины может состоять из полезных, вкусных, питательных продуктов. В первые недели жизни крохи рекомендуется соблюдение строгой диеты, во время которой женщина должна есть только натуральную пищу, лучше, если она будет приготовлена самостоятельно. Правильно подобранное питание поможет не только предотвратить появление нежелательных реакций в виде аллергии или колик, но и похудеть.

На первой недели питание женщины крайне ограничено. Врачи рекомендуют употреблять больше каш, приготовленных на молоке или воде (гречневая, кукурузная, овсяная), кисломолочной продукции, вегетарианских супов и простой воды.

Начиная со второй недели, женщина может с осторожностью кушать запеченные или сырые зеленые яблоки без кожуры (лучше натереть), чернослив, морскую капусту и вареные яйца в небольшом количестве (для проверки реакции нужно отдельно в разные дни съедать желток и белок).

Стоит учесть, что первые недели – это время, когда женщина должна съедать до 2.5 тысяч калорий в день, придерживаясь строгой диеты, из-за высоких затрат энергии на выработку молока, восстановление организма после родов.

Что можно есть кормящим мамам от 0 до 3 месяцев

Постепенно с ростом ребенка, женщина сможет значительно разнообразить свой рацион.

По истечению 10 дней есть возможность выбора из более широкого списка продуктов, в который входят:

крупы – гречневая, овсяная, кукурузная. Каждому виду крупы лучше всего уделять отдельный день, чтобы можно было проследить реакцию организма малыша. Первая порция крупы должна равняться 1 столовой ложке, чуть позже можно будет съедать по 100-150 грамм;
рыба – свое предпочтение необходимо отдавать нежирной морской или речной рыбе, в том числе минтаю, судаку, треске, морскому окуню, карпу, лещу, речному окуню, щуке или налиму. Именно они содержат наименьшее число аллергенов и лучше всего усваиваются. Стоит учесть, что реакция организма может зависеть от способа приготовления рыбы. Для получения всех полезных веществ ее нужно готовить около 15 минут;
мясо – необходимо выбирать нежирное или диетическое мясо, например, кролика, индейку, курицу. Разрешается употребление говядины или свинины;
овощи – капуста (только цветная), картофель, кабачки, брокколи. Морковь рекомендуется употреблять в небольших количествах;
фрукты – первое время свое предпочтение лучше всего отдавать бананам и зеленым запеченным яблокам, избегая других видов фруктов. Это связано с тем, что пищеварительная система крохи еще не способна полностью воспринимать нормально все виды сезонных фруктов.
молочные и кисломолочные продукты – нежирный кефир, сметану, творог, сыры, йогурты, не содержащие искусственных ароматизаторов и добавок;
мучное – хлеб из отрубей, пшеницы. В небольшом количестве разрешен ржаной хлеб.

Для того, чтобы не смешивать разные блюда, лучше всего составить таблицу, с помощью которой можно будет разнообразить свое меню и снизить риск возникновения негативных реакций.

Как избежать аллергии

Чтобы предотвратить появление аллергии, нужно внимательно следить за всеми продуктами, которые будут употребляться в течение дня. Нельзя в один день пробовать сразу несколько новых продуктов. Это только усугубит всю ситуацию, а также не позволит понять, на что именно была негативная реакция.

Введение новой еды должно быть постепенным, начиная с употребления небольшого кусочка. Если к вечеру негативных реакций не будет, то можно осуществить повторный прием продукта в небольшом количестве. Только через несколько дней количество новой пищи можно увеличить.

Если вы заметили признаки аллергии у малыша

При обнаружении первых признаков аллергической реакции (сыпи, покраснения), нужно сразу же отказаться от употребляемых утром продуктов, так как именно они могли спровоцировать ее появление.

Если, даже после исключения продуктов-аллергенов, аллергия не проходит, то нужно сразу же обращаться к врачу за помощью, в противном случае это может привести к возникновению осложнений.

Диета для маминой фигуры

После рождения ребенка организм женщины значительно изменяется. Первые месяцы не подходят для активного занятия своей фигурой, но правильно подобранное питание поможет ее скорректировать.

Для этого следует придерживаться определенных правил:

кушать нужно в меру, не переедая. Вся еда должна быть сбалансирована, содержать весь перечень необходимых витаминов, минералов;
за весь день необходимо кушать 5-6 раз. При этом, 3 приема пищи должны быть основными, содержащими наибольшую энергетическую ценность, а оставшиеся легкими;
любой продукт должен вводиться осторожно с промежутками от 2 до 5 дней. Рекомендуется съедать по небольшому кусочку нового продукта с утра, после чего наблюдать за реакцией малыша весь день. Если не возникло негативных последствий, то порцию можно увеличить;
при появлении первых симптомов аллергии, нужно сразу отказаться от принимаемой до этого пищи. Повторную попытку лучше всего осуществить только через 4 недели;
на первое время нужно полностью отказаться от жареной пищи, заменяя ее вареной или тушеной. Все овощи следует готовить на пару;
вся покупная готовая продукция должна быть заменена на приготовленную самостоятельно;
свое предпочтение стоит отдавать простой воде, а не компотам или морсам из-за вероятности возникновения аллергии на фрукты, из которых они сделаны.

Стоит помнить, что женщина после родов не должна изнурять себя диетами, так как это приведет только к истощению организма, а ребенок не сможет получить нужное количество питательных веществ. Первое время любое питание должно строиться на отказе от продуктов-аллергенов, составлении сбалансированного питания, употреблении нужного количества калорий.

Особый случай

Корректировка питания должна осуществляться, основываясь на состоянии ребенка и матери. Существует множество заболеваний, при которых запрещено употреблять в пищу некоторые виды продуктов.

Не маленькую роль в выборе рациона женщины играют роды. Питание должно строиться в зависимости от того, какими они были (естественные, кесарево сечение), повлекли ли за собой осложнения. В каждом случае подбирается индивидуальное меню, которое будет содержать в достатке продукты с необходимым набором микроэлементов.

При наличии у ребенка заболеваний, меню матери составляется после полного обследования, только со специалистом. В таком случае самостоятельное составление рациона может только навредить.

Примерное меню на неделю по дням

Во первое время с рецептами блюд лучше всего не экспериментировать. Рекомендуется употреблять овощи и фрукты только после термообработки. После укрепления пищеварительной системы ребенка, женщина может составить какое-то определенное меню на неделю, которого можно будет придерживаться, например:

Понедельник

Завтрак – отваренная на молоке гречка, приготовленные на пару овощи, ряженка;
Обед – вегетарианский суп, кусочек отварной рыбы, сухой вид печенья, некрепкий чай;
Полдник – творог с сухофруктами, зеленый чай;
Ужин – отварной картофель, приготовленный на пару кусок куриной грудки, кефир.

Вторник

Завтрак – пшеничная каша с хлебом из отрубей, кефир, сушки;
Обед – легкий рыбный суп, запеченное кроличье мясо, чай, сухофрукты;
Полдник – ряженка, запеченное яблоко;
Ужин – запеченный с говядиной картофель, компот из сухофруктов, творог.

Среда

Завтрак – несколько отварных яиц, приготовленное на пару брокколи, сыр, чай;
Обед – суп на вторичном мясном бульоне, тушеная куриная котлета, банан, чай;
Полдник – легкое овсяное печенье, кефир;
Ужин – нежирное тушеное свиное мясо, отварной картофель, запеченное яблоко;

Четверг

Завтрак – творожная запеканка, компот;
Обед – тушеное овощное рагу с куриным мясом и картофелем, ржаной хлеб, чай;
Полдник – нежирный йогурт;
Ужин — макароны из твердых сортов пшеницы, отварная крольчатина, нежирное молоко.

Пятница

Завтрак – творог с добавлением сухофруктов, натертое яблоко;
Обед – запеченное с овощами куриное мясо, вареный картофель, компот;
Полдник – йогурт, банан;
Ужин – кукурузная каша, небольшой кусочек сыра, кефир.

Суббота

Завтрак – приготовленные в духовке сырники, кефир;
Обед – овощное рагу, отварная гречневая каша, чай;
Полдник – запеченное яблоко, кефир;
Ужин – запеченная рыба с кабачками, банан, чай.

Воскресенье

Завтрак – несколько отварных яиц, кусочек сыра, сушки, чай;
Обед – рыбный суп, очищенное яблоко, компот;
Полдник – приготовленные в духовке сырники, чай;
Ужин — тушенная с картофелем крольчатина, овсяное печенье, кефир.

Каждая женщина должна самостоятельно составлять свое меню, исключая из него те продукты, на которые наблюдается негативная реакция. Постепенно рацион должен расширяться за счет новых продуктов.

Что можно есть кормящей малыша маме в первый месяц, вопрос спорный и во многом зависит от самого ребенка, протекания беременности, родов. Перед употреблением новой пищи стоит проконсультироваться с врачом. Он поможет грамотно составить меню, особенно на первое время, когда пищеварительная система крохи еще слишком слаба.

Источник

Бытует в нашей стране миф о том, что в беременность нужно отъедаться по полной, потому что все можно, а потом вдруг — раз, и только паровая курочка и чай с молоком. Правда ли это? Давайте разберемся.

Правильное питание кормящей мамы

Пристрастия в еде малыша формируются еще на внутриутробном этапе. Поэтому, если вы в беременность балуете себя газировкой, чипсами и шоколадками, не ждите, что ваш малыш в будущем полюбит овощи на пару. Беременность — очень хороший повод для того, чтобы начать правильно питаться. Правильное питание у мамы должно быть с первых дней беременности.

— А если уже львиная доля беременности прошла, и ПДР уже вот-вот, что же делать?

— Начинать как можно скорее!

Физиологически так устроено, что перед родами у беременной снижается аппетит, для того, чтобы направить все силы организма на роды, а не на переваривание тяжелой пищи. А уже в первую неделю после родов питание должно быть не только в более доступной форме для организма, но при этом приносить ослабленному после родов телу больше энергии. За сутки кормления мама тратит около 7 000 ккал, а роды и тем более сравнимы как минимум с марафоном. Но и нельзя забывать, что изменившийся за 9 месяцев организм еще не освоился и не привык к новому телу. Питание стоит подбирать с послабляющим действием на ЖКТ.

Это могут быть:

· каши (как злаковые, так и не злаковые — они богаты всевозможными витаминами, усиливают перистальтику кишечника);

· супы (овощные или на мясном бульоне — разницы нет, все зависит от предпочтений, но животный белок богат энергией, которая может пригодиться молодой маме);

· фрукты и овощи (перевариваемая и неперевариваемая клетчатка очень хорошо стимулирует перистальтику кишечника, помимо прочего, это полезный и легкий перекус, содержащий в себе много витаминов и микроэлементов).

Принимать пищу после родов рекомендуется в теплом, но не горячем виде, а так же следует ограничить слишком горячее питье. Это может вызвать слишком большую выработку молока и спровоцировать лактостаз.

Питание кормящей мамы после кесарева сечения

Питание кормящей мамы после кесарева сечения отличается только в первые дни. При применении общего наркоза, на следующий день еда мамы должна быть крайне щадящей. Сначала ей предлагается только питье, потом нежирный бульон или овощи. Такой тип питания приемлем в первые 24-48 часов, после можно постепенно возвращаться к прежнему ритму. Помните, ваш кишечник после операции еще не готов в полной мере перерабатывать прежнюю пищу, дайте ему возможность восстановиться.

Если говорить о диете кормящей матери, то многие забывают истинное значение слова «диета». Кормящая мама должна питаться полноценно, разнообразно, питание должно удовлетворять ее физиологические потребности в пищевых веществах и энергии. К тому же, обязательным считается удовлетворение вкусовых потребностей мамы, т.е. еда должна приносить маме удовольствие! Вот цитата из руководства по педиатрии 1933 года:

«По окончанию послеродового периода мать, кормящая грудью, не нуждается в специальной диете. … Калорийность суточного рациона матери следует повысить на 700-1000 калорий, а общее количество жидкости примерно на 1 л. Пища должна состоять из полноценных белков и жиров, достаточного количества углеводов, солей и витаминов. Она не должна быть чрезмерно избыточной и тяжелой. Боязнь употребления фруктов, свежих и квашеных овощей ни на чем не основана».

Что можно кормящей матери

Для начала, давайте утвердимся в мысли, что молоко каждой мамы изначально хорошее. В нем достаточное содержание белков, жиров и углеводов. Жирорастворимые витамины, вырабатываются молочной железой самостоятельно. Так, например, витамины групп А и Е накапливаются в специальном «депо» за время беременности и после расходуются с грудным молоком. Кстати, если мама отказывается от грудного вскармливания в первые месяцы жизни ребенка, то депо не открывается, и витамины, накапливаясь, вызывают интоксикацию организма. А вот водорастворимые витамины находятся в молоке в том соотношении, в котором они есть в плазме крови. Это витамины группы В, фолаты, Витамин С и др. Но важно помнить, что наш организм все самое лучшее отдаст в молоко для ребенка, и тут уже встает вопрос о здоровье организма мамы.

Часто мам сажают на строгую диету из-за опасения, что тот или иной продукт может попасть в молоко, а через него и в организм ребенка. Рационально ли это? Давайте сначала разберемся в физиологии образования молока. Если очень сильно упростить, то грудное молоко вырабатывается молочной железой из компонентов плазмы крови, а, значит, и попасть туда может только то, что попадает в кровь матери. Капуста или свежие овощи не попадут напрямую в молоко мамы и не вызовут у ребенка «газиков», понимаете о чем я? Да и к тому же, строгих противопоказаний к употреблению продукта, который на 100% может привести к негативным последствиям, не существует. Это просто невозможно выяснить. Но есть определенные продукты из группы риска, чрезмерное употребление которых, может повлиять на самочувствие малыша.

Продукты, которые можно есть в ограниченном количестве

Да, действительно, не все продукты можно употреблять в больших количествах.

Сахар. Это вообще не самый лучший продукт не только для кормящей мамы, но и для любого другого человека. Любимые сладости можно заменить на аналоги без сахара, например с патокой. Это могут быть натуральные конфеты «коровка». Их натуральность, кстати, можно определить по внешнему виду — чем они хуже выглядят, тем больше вероятность, что они натуральные. Или же настоящая пастила на яблочном пектине, мармелад на агар-агаре или старый добрый мед.

Я не рекомендую мамам пить много молока. Молочный белок является очень тяжелым, и проникает в кровь, а, значит, и в грудное молоко. Это может спровоцировать аллергию, газообразование или в целом трудности в переваривании еще незрелым кишечником. При этом небольшая чашка кофе с молоком с утра не сыграет большой роли. Вы можете попробовать понаблюдать за реакцией крохи. Кстати, кисломолочные продукты уже не содержат такого агрессивного белка, а, наоборот, очень полезны для кормящей мамы.

Второй группой риска являются фрукты и овощи, содержащие красный пигмент. У детей, имеющих предрасположенность к аллергии, диета кормящей мамы, которая состоит из «тазов» клубники, может привести не к самым хорошим последствиям. Пробуйте есть эти продукты аккуратно: немного утром, и наблюдайте в течение дня.

Продукты, которые нельзя употреблять после родов

Химические добавки. Главный и основной запрет на любые продукты, содержащие эти вещества. Вообще, беременность и кормление — хороший повод для всей семьи начать вести здоровый образ жизни. Маме следует исключить красители, подсластители, ароматизаторы, консерванты и множество других вредных веществ. Маленький и ослабленный организм ребенка еще не готов к таким жестоким «химическим атакам» и не способен адекватно реагировать на их попадание в организм.

Что обычно категорически запрещают мамам, но на самом деле в этом нет никакой необходимости:

Кофе. Самый распространенный миф, наверное. Вот представьте, вы всю свою жизнь пьете чашечку кофе с зефиркой каждое утро перед тем, как начать день. Это приносит вам удовольствие и хорошее настроение. Но в один момент все это заканчивается, на свет появляется человек, который это все запрещает.

Обычно, когда я приезжаю домой к таким мамам, ничего кроме безмерной усталости я не вижу. Поэтому, дорогие мои, пить кофе можно! А, в таких случаях, даже нужно! Доза кофеина в крови ребенка составляет 0,06% (т.е., если выпить 250 мл эспрессо, то к ребенку попадает 0,15 мл кофеина. Соответственно, чем менее крепкий кофе, тем меньше кофеина). И получает ребенок эту максимальную дозу, если покормить через 1,5-2 часа после чашки кофе, в это время достигается максимальная концентрация кофеина в крови, а, значит, и в молоке.

Алкоголь. Да, алкоголь проникает в молоко. Я не возьму на себя ответственность разрешать или не разрешать употреблять алкоголь мамам, но дать некоторую информацию могу. Содержание алкоголя в крови = содержанию алкоголя в молоке. При этом пик приходится на 20-30 минуте, если выпито на голодный желудок, и на 60-90 минуте, если во время еды.

Для того, чтобы рассчитать время выведения алкоголя из крови, а, значит, и из молока, можно воспользоваться стандартным алкотестером в интернете. Так, например, если я, при весе в 50 кг, выпью 250 мл вина (13 градусов), то в моем молоке будет содержаться 0,053% алкоголя. Давайте сравним, на упаковке безалкогольного пива написано о содержании алкоголя в 0,6%. Значит, на мое молоко можно смело клеить маркировку безалкогольное. Если не нравится сравнение с пивом, то в кефире содержание алкоголя составляет 0,2-0,6%. Поэтому, чтобы действительно навредить ребенку, мама должна изрядно напиться, а скорее всего получить сильнейшую интоксикацию.

Этим я не стараюсь никого оправдать и не призываю всех пить алкоголь, я только говорю о том, что кормление грудью — это не про запреты.

Все остальные свежие ягоды, фрукты и овощи (кроме красных). Если у ребенка нет предрасположенности к аллергии, а она скорее всего возникает при отсутствии кормления грудью или же при аллергии у кого-то в семье, то все эти продукты не только не навредят, но и обогатят рацион кормящей матери. Особенно сейчас, когда летом есть свои сезонные сочные фрукты и ягоды, а не привезенные издалека. Вопрос всегда только в количестве — не переусердствуйте. А как мы уже с вам выяснили выше, образоваться газы в кишечники ребенка от свежего яблока просто не могут: яблоко не попадает напрямую ни в молоко, ни в кровь.

Продукты, которые можно кушать в ограниченном количестве:

молоко;
фрукты и овощи с красным пигментов;
сахар.

Продукты которые нельзя употреблять после родов: химические добавки (ароматизаторы, стабилизаторы, консерванты и др.).

Что обычно запрещают мамам, но в этом нет никакой необходимости: кофе и алкоголь в умеренных количествах; все остальные свежие фрукты, овощи и ягоды.

Что обязательно нужно потреблять кормящей женщине: все то, что доставляет маме удовольствие!

Примерное меню на один день

Первый завтрак:

кефир.

Основной завтрак:

каша овсяная молочная;
чай.

Полдник:

фрукты;
йогурт.

Обед:

салат из помидоров и огурцов со сметаной;
борщ;
бефстроганов;
каша гречневая.

Второй полдник:

печенье, вафли;
сок.

Ужин:

рыба красная, запеченная в духовке;
овощное рагу.

Перекус:

кефир.

И в завершение хотелось бы дополнить любимую народную цитату:

«Диета кормящей матери — это то, что она может приготовить одной рукой!»

Кушайте на здоровье!

Источник