Что полезно для нашего мозга 7 советов
Грецкие орехи, черника, шоколад и еще четыре продукта, которые помогут улучшить работу мозга и отсрочить его старение.
Когда наш мозг получает недостаточное количество витаминов, минералов и жирных кислот, он перестает функционировать на полную мощность, а мы чувствуем себя вялыми, рассеянными и забывчивыми, как будто кто-то нас «выключил». Здесь рассчитывать на бодрящую чашку любимого кофе не приходится — важно скорректировать свой рацион таким образом, чтобы в него вошли полезные для мозга продукты. В нашей подборке — семь наиболее эффективных из них.
Грецкие орехи
Если хотите перекусить в течение дня, грецкие орехи станут отличным решением. В них содержатся полезные для мозга мелатонин, магний, жирные кислоты омега-3. Эти вещества помогают увеличить скорость восприятия информации, улучшить память и другие ключевые когнитивные функции мозга. Грецкие орехи наряду с другими видами орехов и семенами также содержат стимулирующий мозг витамин Е. По словам ученых, этот витамин борется со свободными радикалами, прерывает воспалительные процессы в организме и способен в той или иной степени тормозить развитие болезни Альцгеймера.
Черника
Горстка черники способна обеспечить наш организм антиоксидантами, которые в том числе помогают мозгу защищаться от свободных радикалов. Свободные радикалы опасны для мозга тем, что могут вызвать так называемый окислительному стресс, а он, в свою очередь, может стать почвой для развития умственной отсталости. Чтобы позаботиться о своем мозге, не забудьте в следующий раз добавить чернику в натуральный йогурт, любимую кашу или смузи-боул.
Темный шоколад
Хочется шоколада? Не отказывайте себе в этом удовольствии! Только выберите натуральный темный шоколад — он не только не вреден, но и очень полезен для организма. В зернах какао содержатся антоциан и флаванол, которые улучшают работу кровеносных сосудов и усиливают приток крови к мозгу. Это позволяет мозгу «взбодриться» и работать эффективнее, а также улучшает память. Поклонникам темного шоколада советуем также попробовать такой шоколад с различными вкусами – например, горький шоколад с апельсином KitKat Senses Dark Orange Taste (вы точно оцените сочетание темного шоколада с цитрусовыми нотами!), шоколад Lindt Excellence с мятным вкусом или Red с апельсином и миндалем.
Рыба
Чтобы ваш мозг функционировал бесперебойно, включите в свой рацион рыбу с высоким содержанием жирных кислот омега-3. Это может быть хек, тунец, лосось, лакедра, скумбрия, сардина и другая жирная морская рыба. Кислоты омега-3 очень полезны для всего организма — они предотвращают развитие сердечно-сосудистых заболеваний, обеспечивают правильный обмен веществ. А наш мозг благодаря омега-3 намного лучше и эффективнее функционирует.
Яйца
Яйцо на завтрак — это не банально, а полезно. В яйцах содержится щедрая порция витаминов группы В — они играют важную роль в здоровье нашего мозга. В частности, эти витамины тормозят развитие умственной отсталости у пожилых людей, а в молодом возрасте улучшают память и концентрацию. Более того, по словам экспертов, недостаток витаминов B12 и В9 (фолиевой кислоты) повышает риск депрессии и лишает мозг энергии. Помимо яиц, витамины группы В содержатся в индейке, тунце, бобах, картофеле, бананах, а также перце чили.
Зелень
Поклонники здорового питания могут смело налегать на листовые салаты и зелень — они в числе прочего улучшают здоровье мозга. Все потому, что зелень богата фолиевой кислотов, магнием, витамином К, бета-каротином, омега-3, а также витамином Е. Перечисленные вещества поддерживают здоровую работу мозга и тормозят процессы его старения. Если не любите есть зелень саму по себе, добавляйте ее в запеканки, супы, салаты, смузи или используйте в качестве гарнира к мясным блюдам. Особенно полезны для мозга шпинат и петрушка.
Костный бульон
Костный бульон, о пользе которого твердила бабушка, действительно настоящая находка. Он богат минералами, повышающими иммунитет, и жирными кислотами, которые улучшают работу мозга. В частности, костный бульон содержит аминокислоту под названием глицин, которая помогает повысить умственную активность, улучшает память и даже может снизить стресс. А еще в костном бульоне содержится натуральный желатин — он улучшает пищеварение, укрепляет суставы и регулирует уровень сахара в крови.
Категория: Рто интересно
1. Вставай рано
Рано ложиться и рано вставать — первое правило. Мозг лучше всего работает именно по утрам, согласно исследованию университета Са
смех
а. Если тебе придётся, например, сдавать тест, то до полудня результаты будут лучше на 5%.
2. Р–СѓР№
Жвачка не только освежает дыхание, но и улучшает работу мозга. Жевание усиливает сердцебиение, а это помогает лучшему обогащению кислородом и глюкозой твоего мозга. Слюна помогает запускать в работу память, высвобождая инсулин, который стимулирует рецепторы памяти в мозговых клетках.
3. Ударь по витамину В
Витамины группы В отлично помогают мозгу. Витамин В6 улучшает работу долгосрочной памяти, а В1, 2 и В12 восстанавливают и помогают вырабатываться мозговым тканям. Витамины группы В ты можешь получить, добавив в свой рацион курицу, жирную рыбу и бананы. А если этого недостаточно, купи витаминный комплекс в аптеке.
4. Учись у женщин
Женщины отлично справляются СЃ несколькими задачами одновременно, Рё нам стоит Сѓ РЅРёС… этому поучиться, РљРѕРіРґР° ты занимаешься сразу несколькими делами, РјРѕР·Рі работает СЃ полной отдачей. РџРѕРїСЂРѕР±СѓР№ потренироваться, смотря телевизор Рё слушая радио одновременно. Сконцентрируйся РЅР° РѕР±РѕРёС… потоках информации, Р° затем выдели РѕРґРёРЅ. Рто улучшит твои способности сосредотачиваться, Рё ты сможешь смотреть сериалы Рё слушать спортивные новости одновременно. Думаешь, РЅРµ получится? Юлий Цезарь СЃРјРѕРі!
5. Питайся правильно
Твой мозг тоже страдает от неправильного питания. «Ешь мало и часто — это помогает твоему телу постоянно поддерживать нужный уровень энергии, — рассказывает автор книги „Ты то, что ты ешь: Как планировать питание“ Карина Норрис. — Большие порции обеспечивают серьёзный приток крови к желудку, чтобы помочь процессу переваривания, а это значит, что идёт отток крови от мозга».
6. Выучи ещё один язык
Рто РЅРµ только поможет тебе РІРѕ время очередной поездки РІ РґСЂСѓРіСѓСЋ страну, РЅРѕ Рё будет поддерживать твой РјРѕР·Рі РІ форме. Согласно исследованию университетского колледжа РІ Лондоне, второй язык изменяет серое вещество — часть РјРѕР·РіР°, которая помогает тебе перерабатывать информацию. Рто как РїРѕС…РѕРґС‹ РІ спортзал — чем больше Рё лучше ты качаешь, тем больше Сѓ тебя мышц, Р° здесь чем больше языков ты знаешь, тем лучше обстановка СЃ серым веществом.
7. Не забывай про травы
Добавь побеги розмарина Рє своему завтраку. Рто улучшит приток РєСЂРѕРІРё Рє РјРѕР·РіСѓ Рё благотворно повлияет РЅР° совместную работу РјРѕР·РіР° Рё тела. Розмарин РЅРµ единственная трава, которая усиливает когнитивную функцию — шалфей, например, поможет тебе лучше сконцентрироваться.
Новости по теме
добавлена 13 июня 2015 в 03:21
добавлена 31 октября в 18:05
ВСЁ К ЛУЧШЕМУ!
Вы никогда не задумывались, что многие события развиваются в противоположность своей направленности первоначальной? Все зависит от того, что и как влияет на них.
Нас с детства приучают всё планировать. Жить по расписанию. Это конечно очень помогает в работе, да и в жизни, с одной стороны, планомерно распределенный день, проходит намного эффективнее. Но не всё так однозначно. С этим нужно тоже считаться и принять как данность. Иначе любые отклонения от “нормы”, всегда будут вызы
добавлена 31 октября в 16:05
ВРАЧИ ОБЪЯСНИЛИ, ПОЧЕМУ ПОЛЕЗНО РАЗВЕШИВАТЬ ЭФКАЛИПТ В ДУШЕ
Эвкалипт издавна применяется в медицине. Растение обладает противовоспалительными и успокаивающими свойствами, настой его листьев применяют при бронхите, астме и заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Эвкалиптовое масло используют также для ингаляций.
Ветки эвкалипта можно подвесить под душевой лейкой. Эфирные масла, которые выделяет растение, смешиваются с паром от горячей воды – такая «ароматерапия» помогает бороться с заложе
добавлена 31 октября в 14:05
ДИЕТОЛОГ РЕКОМЕНДУЕТ ЕСТЬ САЛО ЗИМОЙ
Диетолог и генетик Людмила Гончарова рассказала, в чем польза сала….
Оказывается, оно может укрепить иммунитет и помочь справиться с болезнями.
Специалист напомнила, что в холодное время организму особенно требуются животные жиры, которые могут справляться с вирусами. Диетолог привела в пример “жировой прием пищи”, который хорошо сказывается на организме.
Гончарова предложила добавлять немного сала в овощной салат. По ее словам, 50 граммов сала в день б
добавлена 31 октября в 11:05
13 СПОСОБОВ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ОПИЛКИ В ОГОРОДЕ
Опилки – это древесные отходы, которым хороший хозяин всегда найдет применение. Кто-то относится к этому материалу несерьезно, а кто-то считает ценнейшим материалом для применения на даче и огороде.
Огородники нашли в опилках большое количество полезных качеств и свойств. Этот материал является отличным почвенным разрыхлителем. Он делает почву воздухопроницаемой и препятствует появлению корки на поверхности земли. Почвенная смесь с содержанием опилок
добавлена 31 октября в 08:05
КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ В СМЕТАНЕ НА СКОВОРОДЕ ИЛИ В МУЛЬТИВАРКЕ
Куриные сердечки – доступный многим субпродукт, который при правильном приготовлении может стать настоящим деликатесом. Хорошим дополнением к ним становится сметана.
Куриные сердечки являются очень мелким субпродуктом. Несмотря на то, что сам продукт весит не больше 30 г, польза для организма от него колоссальная. Вариантов приготовления продукта может быть много и каждый наверняка подберет блюдо себе по душе.
Рассмотрим основные а
добавлена 30 октября в 18:05
УЧЁНЫЕ СМОГЛИ РАСПОЗНАТЬ ЭМОЦИИ ЛЮДЕЙ ПО ТОМУ, КАК ОНИ ПЕЧАТАЮТ НА КЛАВИАТУРЕ
Наши эмоции проще всего определить по выражению лица и по голосу. Однако лиц и голосов на свете столько же, сколько людей, и как мы можем быть уверены, что какая-то эмоциональная гримаса у разных людей выражает одно и то же – например, страх, или радость, или грусть?
На самом деле для нас с вами тут никакой проблемы нет, наша психика легко справляется с многообразием особенностей чужой внешности и легко вычленяет
добавлена 30 октября в 16:05
КОМПРЕССЫ ДЕЛАЮ НА НОЧЬ, ПОКА НЕ ПРОЙДУТ БОЛИ В СПИНЕ
Я уже давно на пенсии. Меня, как и многих в моем возрасте, беспокоит остеохондроз.
Я готовлю настойку корня лопуха — она быстро снимает боль. В мае или сентябре выкапываю корни лопуха (2-летнего), так как именно в то время корни сохраняют целебную силу. Промываю, очищаю от пленки и пропускаю через мясорубку. Укладываю в литровую банку и доверху заливаю водкой (корней должно быть полбанки). Плотно закрываю и ставлю на неделю в темное место
добавлена 30 октября в 14:05
КАКАЯ ТЫКВА ЛУЧШЕ ХРАНИТСЯ
В наших широтах выращивают 3 вида тыквы – крупноплодную, мускатную, твердокорую, а вообще в мире известно более 27 видов тыквы. От чего зависит сохранность плодов после уборки урожая?
Факторы, влияющие на хранение
Длительное хранение плодов тыквы зависит от разных факторов: от погодных условий в период выращивания растений, агротехники, удобрений, полива, почвы. Так, если в летний период выпадало много осадков, проводилось мало подкормок растений удобрениями,
добавлена 30 октября в 11:05
НАЗВАНЫ ПРОСТЫЕ СПОСОБЫ ИЗБЕЖАТЬ ПИЩЕВОГО ОТРАВЛЕНИЯ
В организм вместе с пищей может попасть множество вредных бактерий. Врачи рекомендуют предпринимать дополнительные меры предосторожности, чтобы во время пандемии коронавируса не заболеть другими неприятными инфекциями.
Эксперты из Управления по санитарному надзору США рассказали изданию Eat This, Not That! о нескольких простых правилах безопасности на кухне. Их соблюдение поможет предотвратить пищевые отравления.
Бактерии легко передаются
добавлена 30 октября в 08:05
ВКУСНЕЙШАЯ ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА ИЗ РУЛЬКИ. ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ БЮДЖЕТНЫЙ ДЕЛИКАТЕС СВОИМИ РУКАМИ!
Восхитительный вкус, нежнейшее мясо, а какой аромат! Колбаса из магазина никак не идет в сравнение.
Ингредиенты:
рулька весом не менее 1,3 кг
20 гр. соли
1 ч. л. молотого перца
1 ч. л. сухого чеснока
Приготовление:
1. Рульку помыть, поскоблить ножом.
2. Сделать в рульке надрез, вынуть кость, но максимально сохранить от повреждений кожу.
3. Срезать практически все мясо с рульки и на
Профессиональная переподготовка дистанционно (без выезда в Москву, прямо из дома) -сайт https://ipkpps.ru Московский диплом! Поступление и обучение онлайн – через Интернет (от 4 до 5 месяцев). По окончании обучения выдается диплом гос.образца с присуждением квалификации, дающий право на новый вид профессиональной деятельности (отправляется “Почтой России” с трек номером).
добавлена 20 апреля в 20:01
48 пар препаратов с идентичным составом, но очень разной ценой
1. Нурофен (120руб) = Ибупрофен (10руб)
2. Мезим (300руб) = Панкреатин (30руб)
3. Но-шпа (150руб) = Дротаверина гидрохлорид (30руб)
4. Панадол(50руб) = Парацетамол (5руб)
5. Белосалик (380руб) = Акридерм СК (40руб)
6. Бепантен (250руб) = Декспантенол (100руб)
7. Бетасерк(600руб) = Бетагистин (250руб)
8. Быструмгель (180руб) = Кетопрофен (60руб)
9. Вольтарен (300руб) = Диклофенак (40руб)
10. Гастрозол (120руб) = Омепразол (50руб)
11
добавлена 20 апреля в 17:01
На Олимпийских Играх в Сент-Луисе 1904 года прославился кубинский бедняк Феликс Карвахал. Прося милостыню, он собрал деньги на билет в Сент-Луис, чтобы участвовать в марафоне. Почти всю дистанцию кубинец пробежал первым, но, увидев на дереве яблоко, он остановился, чтобы сорвать его, потому что не ел примерно сорок часов. Тем не менее Карвахал прибежал четвертым и стал настоящей знаменитостью.
===================================================================
Дистанционное обучение всегда досту
добавлена 20 апреля в 15:02
Как долго Земля сможет поддерживать жизнь?
Жизнь будет существовать на Земле еще как минимум 1,75 миллиарда лет, если, конечно, не случится ядерный апокалипсис или планета не встретится со странствующим астероидом, подсчитали ученые. Но даже если сорвутся всевозможные сценарии конца света, космические силы все же сделают планету необитаемой.
Согласно новому исследованию, приблизительно в период между 1,75 и 3,25 миллиардами лет Земля перейдет из обитаемой зоны Солнечной системы в «горячую зону
добавлена 20 апреля в 14:02
NASA удалось сфотографировать на Сатурне мощнейший ураган в Солнечной системе
===================================================================
Дистанционное обучение всегда доступно на сайте: https://ipkpps.ru/
добавлена 20 апреля в 02:01
До первой звезды нельзя!
Князь (А.Н.) Голицын рассказал, что однажды Суворов был приглашен к обеду во дворец. Занятый одним разговором, он не касался ни одного блюда. Заметив это, Екатерина спрашивает его о причине.
— Он у нас, матушка-государыня, великий постник — отвечает за Суворова Потемкин,— ведь сегодня сочельник, он до звезды есть не будет.
Императрица, подозвав пажа, пошептала ему что-то на ухо; паж уходит и чрез минуту возвращается с небольшим футляром, а в нем находилась бриллиантов
добавлена 20 апреля в 00:00
Чек на $7.200.000, использовавшийся для покупки Аляски у русских.
===================================================================
Дистанционное обучение всегда доступно на сайте: https://ipkpps.ru/
добавлена 19 апреля в 23:01
Средняя продолжительность жизни солдата в Сталинграде составляла 24 часа
===================================================================
Дистанционное обучение всегда доступно на сайте: https://ipkpps.ru/
добавлена 19 апреля в 22:00
Пощечина современному поколению молодых людей.
В журнале «Time» опубликована статья, которая является пощечиной всему современному поколению молодых людей. По мнению автора, представитель поколения Y, или как его еще называют миллениал, не способен справляться с вызовами, которые готовит ему жизнь.
Посмотрите профили пользователей социальных сетей, у которых в фотоальбоме «Немножко меня» содержится около 300 фотографий. Почитайте твиттер человека, который пишет так же, как и фотографирует в ин
Полезные продукты, которые положительно влияют на работу нашего мозга
Для поддержания здоровья всего организма как взрослым, так и детям необходимо хорошо питаться. Некоторые продукты особенно полезны для работы нашего мозга. На носу контрольная работа в школе, сессия в университете или сдача проекта на работе? Предлагаем вам добавить эти 7 продуктов в свой рацион питания, чтобы улучшить память и работу вашего мозга.
1. Жирная рыба
Идеальная пища, которая стимулирует умственную деятельность, – жирная рыба. Омега-3, ненасыщенные жирные кислоты, которые в большом количестве содержатся в лососе, скумбрии, сельди, тунце и сардине, очень полезны для всего нашего организма. Исследователи из Университета Куопио в Финляндии обнаружили, что употребление жирной рыбы не менее 3 раз в неделю снижает риск возникновения проблем, связанных с мозгом, на 26%, а также предотвращает ухудшение памяти.
2. Зеленые овощи
Шпинат, капуста, брокколи и другие зеленые растения, пригодные к употреблению в пищу, богаты витамином C и бета-каротином – антиоксидантами, которые необходимы для поддержания здоровья нашего тела и мозга. Зеленые овощи также содержат фолиевую кислоту, ускоряющую процесс усвоения информации и восстановления памяти. По результатам исследования, опубликованного в научном журнале «The American Journal of Clinical Nutrition», фолиевая кислота в зеленых овощах снижает риск возникновения когнитивных отклонений в преклонном возрасте.
3. Яйца
Яичные желтки не только питательны, но и богаты витаминами и минералами, необходимыми для нормальной работы мозга. Вы могли не знать, но продукт питания, который есть в каждом холодильнике, – источник железа, участвующего в процессе создания эритроцитов (красные кровяные тельца), доставляющих кислород к мозгу. Яйца также содержат витамин B12, недостаток которого в организме может привести к потере памяти, и йод, регулирующий обмен веществ, иммунитет и работу щитовидной железы.
4. Зеленый чай
Так как мозг на 80% состоит из воды, от степени его гидратации зависит оптимальное функционирование. Если вы не привыкли пить воду в течение дня, замените ее на зеленый чай. Корейское исследование показало, что напиток повышает умственную активность и стимулирует работу памяти. А антиоксиданты, содержащиеся в зеленом чае, снижают риск развития деменции.
5. Шоколад
Мы не выдаем желаемое за действительное – шоколад на самом деле полезен для нашего здоровья. Хотя шоколадные батончики вряд ли улучшат ваши умственные способности, темный шоколад богат флавоноидами, которые стимулируют работу мозга и улучшают когнитивные навыки. По результатам исследований, флавоноиды ускоряют процесс создания новых нейронов в мозге и улучшают память. Кроме того, ученые доказали, что эти вещества стимулируют приток крови к мозгу. Когда в рамках эксперимента взрослые женщины регулярно съедали шоколадные плитки, богатые флавоноидами, в течение 2 часов приток крови к мозгу участниц усиливался, и они лучше решали сложные задачи.
6. Фрукты
Выбирайте фрукты с высоким содержанием антиоксидантов – клубнику, чернику, киви, вишню, так как они действительно способствуют лучшей работе нашего мозга и стимулируют умственную активность. Если хочется разнообразия в рационе, смешайте фрукты с йогуртом или молоком, богатыми полезными жирами и кальцием, – и полезный напиток-смузи готов!
7. Вода
Казалось бы, что может быть полезного в обычной воде? Кроме того, что употребление воды в больших количествах способствует выведению токсинов из организма, увлажняет кожу изнутри, обеспечивает нормальное функционирование почек и т. д. и т. п., водный баланс поддерживает мозг в гидратированном состоянии для его функционирования на оптимальном уровне. Руководство многих школ, зная о полезных свойствах воды, размещает в кабинетах кулеры, чтобы у учеников всегда была возможность утолить жажду. Потребление воды индивидуально для каждого человека, но, если говорить в общем, среднесуточная норма составляет от 1,5 до 2 литров в день.