Что полезнее орехи или семечки тыквы

Орехи и семечки являются популярным элементом рациона у многих культур мира. И те, и другие являются очень полезными, если употребляются в умеренных количествах. В больших же они могут чрезмерно нагружать пищеварительную систему. В любом случае и тот, и другой продукт является незаменимой составляющей здоровой диеты.

Общая информация

Существует множество разных видов орехов и семян, оказывающих положительное воздействие на организм. Все они разные и могут иметь отличающийся состав, поэтому приводить их к общему знаменателю немного неточно.

Например, льняные семена являются природным продуктом, препятствующим возникновению раковых опухолей благодаря содержанию в них фитоэстрогенов.

В семенах также содержится клетчатка, которая способна остановить воспалительные процессы. Семена льна содержат много омега-3 жирных кислот, которые положительно воздействуют на сердечно-сосудистую систему и интеллект.

А, например, семена кунжута способны снизить артериальное давление и уровень холестерина. Профилактику гипертонии выполняют тыквенные семена, которые также способны нормализовать уровень сахара в крови, а также содержат большое количество витаминов A и E.

Очень полезен миндаль, который действует приблизительно так же, как семена кунжута: снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета.

А грецкие орехи способны защитить мужчину от рака простаты и уменьшить симптомы старческого слабоумия.

Польза семечек

Если обобщить все полезные эффекты, семена имеют следующие достоинства:

• Положительное воздействие на органы пищеварительной системы. Особенно полезны семена льна, которые активно используются в народной медицине для лечения расстройств желудочно-кишечного тракта. Но использовать их в медицинских целях можно лишь в качестве дополнительного средства. Консервативная медицина значительно эффективнее лечит, чем народная. Это важная поправка, поскольку полезный эффект семечек не такой сильный, как часто люди представляют.
• Они являются источником важных микроэлементов.
• Высокая питательность. Вместе с этим, семечки очень калорийны, что нужно учитывать при составлении программ похудения.
• Заряжают энергией. Поэтому семена употребляются спортсменами перед тренировкой.  При этом наибольшую пользу имеют сырые семечки, поскольку при термической обработке много необходимых для организма веществ разрушается. Также они содержат меньше калорий.
• Кунжут может лечить ревматоидный артрит и заболевания печени, не связанные со злоупотреблением алкоголя.
• Минимизация боли. Ученые Пенсильванского университета установили, что семечки помогают снизить интенсивность боли даже у людей, которые страдают хроническими заболеваниями.
• Защита плода беременной женщины. В семечках содержится фолиевая кислота, которая оберегает ребенка в утробе от патологий.

При этом некоторые виды семечек (прежде всего – подсолнечные) содержат кадмий, который ученые связывают с повышенным риском возникновения рака груди у женщин пожилого возраста.

Из негативных свойств семечек можно сказать об их аллергенности. Причем есть корреляция с орехами. Например, люди, которые любят есть арахис, значительно чаще подвержены аллергии на семечки. Поэтому вредные эффекты могут пересекаться.Также стоматологи говорят, что чрезмерное употребление семечек способно вызвать повреждение зубной эмали.

Тыквенные семена также способны уничтожать ленточных глистов.

Польза орехов

Диетологи утверждают, что этот продукт должен быть в рационе каждого человека, ведущего здоровый образ жизни. И действительно, орехи имеют множество положительных эффектов:

• Польза для мышечной системы. Это обязательный продукт для людей, желающих эффективно заниматься в тренажерном зале. Они содержат много белков, который является строительным материалом организма.
• Содержат антиоксиданты, которые уменьшают действие свободных радикалов, которые ускоряют старение.
• Польза для ума. Всего 5-6 штук в день способны улучшить кровоток головного мозга, что позитивно воздействует на память и внимание. А Омега-3 кислоты оказывают дополнительное позитивное воздействие на когнитивные функции человека.
• Для половой системы мужчин орехи, особенно арахис, фисташки и грецкие, также очень полезны. Они оказывают позитивное воздействие не только на кровоток мозга, но и половых органов, что является профилактикой эректильной дисфункции. Есть версия, что кавказцы такие страстные именно из-за активного потребления грецких орехов.
• Минимизация боли. По этому параметру они уступают семенам, но все равно оказывают такой же эффект.
• Польза для женского здоровья. Этот пункт также касается и семечек. И там, и там содержится витамин E, который является обязательным для желающих поддержать свое интимное здоровье женщин.

Также важно учитывать высокую энергетическую ценность, которая достигает 500 ккал на 100 грамм. Но не все полученные калории усваиваются, потому что этот продукт тяжелый для пищеварения, поэтому много энергии приходится тратить на его переваривание. Поэтому усваивается только 30-40 процентов. Но каждый организм индивидуален.

Не полезны орехи и для людей, которые страдают мигренями. Они содержат вещество тирамин, который может вызывать головные боли.

Орехи также являются высокоаллергенным продуктом, который не рекомендуется употреблять детям до 7 лет. А перед первым приемом рекомендуется провести аллергопробы или сделать первую порцию очень небольшой и понаблюдать, как организм отреагирует. Особенно опасно давать орехи детям до 3 лет, когда пищеварительная система еще не сформировалась окончательно.

Впрочем, даже если никогда не было аллергических реакций, в перспективе они могут развиться.

Выводы

В целом, орехи и семечки прекрасно дополняют друг друга как в пользе, так и во вреде. Их позитивные эффекты во многом сходны, да и структура похожа. И орехи, и семечки в больших количествах могут вызывать проблемы с пищеварительной системой, а также провоцировать аллергические реакции.

Нельзя сказать, что орехи полезнее семечек или наоборот. Каждый человек должен самостоятельно решать, что ему больше по душе. Главное – не злоупотреблять.

Натуральный пчелиный мед в народной медицине назначается в сочетании с самыми разными продуктами для усиления лечебного эффекта.

К таким смесям относят тыквенные семечки, грецкий орех, мед. Свойства и применение этого средства на практике будет рассмотрено ниже.

Польза

Сочетание трех упомянутых выше компонентов полезно для всех – взрослых, детей, мужчин, женщин. Но ожидаемый лечебный эффект будет зависеть от возраста и пола.

Детям средство помогает избавиться от паразитирующих в кишечнике глистов. Мужчины с его помощью избавляются от простатита, усиливают потенцию. Женщины улучшают самочувствие во время менопаузы, осуществляют профилактику заболеваний половой сферы, снимают тошноту во время беременности.

Тыквенное семя

Семена тыквы богаты на аминокислоты. Одна из них – триптофан — помогает наладить сон, снимает стресс, улучшает настроение.

Также в составе семян можно обнаружить жирные кислоты омега-3 и омега-6, благоприятно воздействующие на сосуды, сердце, обмен веществ.

Обилие клетчатки позволяет наладить пищеварение. Правда детям много семян давать нельзя, чтобы не создавать нагрузку на пищеварительный тракт.

Кроме того, семена источник минералов и витаминов. Особенно много в них витаминов группы В, аскорбиновой кислоты, ниацина, токоферола, марганца, фосфора, меди, цинка.

Их рекомендуют для профилактики аденомы простаты, коррекции уровня тестостерона у мужчин пожилого возраста, борьбы с атеросклерозом.

Грецкие орехи

Из всех видов орехов на нашем столе грецкие наиболее ценны для организма, так как это хорошо знакомый нам местный продукт. Вероятность пищевой непереносимости при его введении в рацион ниже, чем при употреблении экзотических сортов. А рыночная доступность выше.

Орехи источник ненасыщенных жирных кислот омега, а также ряда витаминов (K, E, D, C, A) и минералов (йода, магния, калия, кобальта, марганца).

В них содержится много растительного белка (около 17% от общей массы ядер).

О пользе грецкого ореха мы писали неоднократно. Его можно употреблять с гречкой или в зеленом виде, смешав с медом.

Подробнее:

Гречка, орехи и мед для лечения щитовидки

Как применять зеленый грецкий орех с медом

Натуральный мед

Пчелиный мед выступает базовой основой многих народных средств. Он обладает противовоспалительными характеристиками, уничтожает бактерии и вирусы, налаживает пищеварение, обменные процессы, улучшает сон.

Это богатый источник простых сахаров, усваивающихся быстро и легко. Мед называют продуктом, близким по составу к плазме человеческой крови. В нем содержится до двухсот микроэлементов, некоторые витамины, биологически активные компоненты.

Химический состав определяется сортом пчелопродукта – разновидностью медоносов, количеством примесей в виде пыльцы, частичек прополиса.

Подробнее:

Натуральный пчелиный мед – его польза и возможный вред

Противопоказания

Основное противопоказание – пищевая непереносимость натурального меда.

Также медопродукт не едят (либо употребляют с осторожностью, небольшими дозами):

• при сахарном диабете;
• при грудном кормлении;
• при беременности;
• при острых воспалительных процессах в желудке, кишечнике;
• при кожных заболеваниях (диатезе, атопическом дерматите).

Читать:

Как распознать и вылечить аллергию на мед

Что касается тыквенных семян и грецких орехов, то их переизбыток в меню неблагоприятным образом сказывается на желудочно-кишечном тракте.

Эти продукты под запретом:

• при острых воспалительных процессах в ЖКТ;
• при повышенной кислотности желудочного сока;
• при избыточном весе;
• в детском возрасте до трех лет.

Также помните, что орехи оказывают слабительное воздействие на кишечник.

О суточной норме

На любой из перечисленных выше продуктов установлена своя суточная норма.

Натуральный мед употребляют, учитывая возраст. Для взрослого разовая доза – одна-две столовых ложки.

Читать:

О ежедневном употреблении меда и его количестве

Ядра грецких орехов взрослые едят по 5-8 штук в день. Для женщин максимальная доза пять штук.

Тыквенных семян нельзя съедать больше 80-100 грамм в сутки. Это взрослая дозировка. Для детей ее необходимо снизить в два-три раза.

На заметку: Переизбыток семян тыквы в рационе приводит к отложению солей и суставным болям.

Рецепты для мужской силы

Примерно каждый десятый мужчина сталкивается в своей жизни с сексуальными расстройствами. Повысить потенцию можно с помощью следующего рецепта.

Трехкомпонентная смесь

Берется:

• молотое тыквенное семя – одна часть;
• молотые грецкие орехи – одна часть;
• натуральный медопродукт – одна часть.

Можно вместо тыквенного семени использовать кунжут. Эффект будет схожим – усиление мужской силы.

Смесь употребляют во время обеда и ужина в течение трех-четырех недель.

Двухкомпонентная смесь

Также полезной для мужчин будет следующая смесь:

• одна часть медопродукта;
• одна часть измельченных грецких орехов.

Средство хранят в холодильнике, принимая дважды в день во время еды в течение месяца. Разовая доза одна столовая ложка.

Для улучшения вкуса можно класть в смесь любимые сухофрукты. Это сделает лекарство более насыщенным витаминами и микроэлементами.

Двухкомпонентная смесь №2

Еще один вариант домашнего лекарства:

• стакан семян тыквы;
• половина стакана жидкого медопродукта.

Предварительно сырые семена перемалывают в мясорубке или кофемолке. Затем формируют с помощью меда небольшие шарики. Хранят лекарство в холодильнике, принимая по одному шарику два-три раза в день за полчаса до еды.

От простатита и аденомы

Берется в равных пропорциях:

• тыквенное семя;
• орехи.

Можно добавить немного миндаля, арахиса.

Семена прокаливают в духовом шкафу, очищают, измельчают в порошок. Орехи и другие компоненты перемалывают в сыром виде. Все смешивают, перекладывают в стеклянную емкость с крышкой. Хранят в холодильнике, добавляя в медовую воду.

Водный раствор готовится непосредственно перед приемом:

• из одной части медопродукта;
• и двух или одной части воды.

Необходимо взять по чайной ложке сухой смеси и медового раствора, смешать и употребить за десять минут до приема пищи.

Лекарство принимают дважды в день в течение трех недель. После недельного перерыва курс можно повторить.

Двухкомпонентная смесь

Берется:

• горсть просушенных и очищенных тыквенных семечек;
• натуральный медопродукт.

Молотые семена разводят теплой кипяченой водой до консистенции негустой каши. После чего чайную ложку «каши» смешивают с таким же количеством медопродукта.

Принимается средство два-три раза за день в течение месяца. Смесь лучше каждый раз готовить свежую.

Двухкомпонентная смесь №2

Берется:

• одна часть тыквенных семян;
• две части жидкого медопродукта.

Семя просушивается в духовке, очищается и измельчается в блендере. Полученный порошок кладут в медопродукт, тщательно перемешивают. Банку помещают в холодильник на хранение.

Принимают по столовой ложке трижды в день в течение месяца. По желанию можно добавить корицу. Она улучшит вкус лекарства.

Для избавления от глистов

Понадобится:

• 200 грамм семечек в сыром виде (не очищенных от кожуры);
• 90 грамм медопродукта в жидком виде (засахаренный можно растопить на водяной бане при 40 градусах);
• головка чеснока.

Очищенные чесночные зубчики натирают на терке. Семена измельчают в кофемолке или блендере. Готовое лекарство должно настояться сутки. Хранят его в холодильнике.

Принимают натощак по одной столовой ложке (дети старше трех лет по десертной) в течение недели.

Средство эффективно против всех видов глистов, а также лямблий. Результаты лечения необходимо проверить, сдав анализы.

Для женщин

Чтобы избавиться от утренней тошноты при беременности, увеличить лактацию, осуществить профилактику заболеваний женских половых органов, применяется такой рецепт:

• орехи – одна часть (измельчать в блендере, но не до порошка – должны оставаться небольшие кусочки);
• сырое тыквенное семя – одна часть (смолоть до порошкообразного состояния);
• медопродукт в жидком виде – одна часть (засахаренный продукт растапливают на водяной бане при сорока градусах).

Готовую смесь хранят в холодильнике, поместив в стеклянную емкость с плотной крышкой. Употребляют по столовой ложке два-три раза в день до еды.

Можно использовать лекарство, исключив один из компонентов – орехи или семечки.

В заключение хочется отметить, что кроме пользы для женского и мужского здоровья средство (в любом из вариантов) позволит укрепить иммунитет, нормализовать тканевый обмен, работу печени, мочевого пузыря. А также поможет в борьбе с атеросклерозом, повышенным артериальным давлением.