Что полезнее брокколи или брюссельская капуста
Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.
Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Брокколи и Капуста брюссельская.
Калорийность, полный химический состав, польза и вред.
| название элемента | Брокколи | Капуста брюссельская |
|---|---|---|
| Пищевая ценность | ||
| Калорийность | 34 мг | 35 мг |
| Белки | 2.82 гр | 4.8 гр |
| Углеводы | 6.64 гр | 3.1 гр |
| Жиры | 370 мг | 300 мг |
| Витамины | ||
| Витамин B3 | 0.639 мг | 0.7 мг |
| Витамин B2 | 0.117 мг | 0.2 мг |
| Витамин PP (НЭ) | 1.107 мг | 1.5 мг |
| Витамин B1 | 0.071 мг | 0.1 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 0.78 мг | 1 мг |
| Витамин C | 89.2 мг | 100 мг |
| Провитамин A | 0.3 мг | |
| Витамин A (РЭ) | 0.386 мг | 0.05 мг |
| Витамин B5 | 0.573 мг | 0.4 мг |
| Витамин B6 | 0.175 мг | 0.3 мг |
| Витамин B9 | 0.063 мг | 0.031 мг |
| Витамин H | ||
| Витамин A | 0.386 мг | |
| Витамин E | ||
| Витамин B12 | ||
| Витамин B4 | ||
| Витамин D | ||
| Витамин К | 0.102 мг | |
| Макроэлементы | ||
| Кальций | 47 мг | 34 мг |
| Магний | 21 мг | 40 мг |
| Натрий | 33 мг | 7 мг |
| Калий | 316 мг | 375 мг |
| Фосфор | 66 мг | 78 мг |
| Сера | ||
| Кремний | ||
| Микроэлементы | ||
| Железо | 0.73 мг | 1.3 мг |
| Хлор | ||
| Медь | 0.049 мг | |
| Марганец | 0.21 мг | |
| Фтор | ||
| Бор | ||
| Алюминий | ||
| Титан | ||
| Стронций | ||
| Йод | ||
| Цинк | 0.41 мг | |
| Хром | ||
| Молибден | ||
| Ванадий | ||
| Кобальт | ||
| Никель | ||
| Рубидий | ||
| Литий | ||
| Селен | 2.5 мкг | |
| Олово | ||
| Цирконий | ||
| Другие элементы | ||
| Пищевые волокна | 2.6 гр | 4.2 гр |
| Органические кислоты | 300 мг | |
| Вода | 89.3 гр | 86 гр |
| Моно- и дисахариды | 1.7 гр | 2.7 гр |
| Зола | 870 мг | 1.3 гр |
| Алкоголь | ||
| Крахмал | 400 мг | |
| Насыщеные жирные кислоты | 100 мг | |
| Холестерин | ||
| Ненасыщеные жирные кислоты | 100 мг | |
В итоге, что полезнее?
Всего витаминов больше в продукте Капуста брюссельская
Всего макроэлементов больше в продукте Капуста брюссельская
Всего микроэлементов больше в продукте Брокколи
Полезные свойства продуктов для организма человека мужчины и женщины.
Сравните другие продукты между собой:
Что полезнее Вино десертные или Килька?
Что полезнее Чай черный или Тетерев?
Что полезнее Сок айвовый или Дыня?
Что полезнее Вафли или Слива-ядро?
Что полезнее Мороженое, сливочное, крем-брюле или Хурма?
Что полезнее Овсяная мука или Печень свиная?
Что полезнее Корейка свинины копчено-запеченная или Кедровый орех?
Что полезнее Куриный окорочок или Джакас?
Что полезнее Печень гусиная или Инжир сушеный?
Что полезнее Брокколи или Яйцо куриное вареное (вкрутую)?
Что полезнее Горошек зеленый консервированный или Кишмиш сушеный ?
Что полезнее Лук порей или Сардины консервированные?
Что полезнее Мясо ластоногих или Банан?
Что полезнее Лещ горячего копчения или Корица?
Что полезнее Лемонема или Нерка натуральная консервированная?
Что полезнее Мерланг или Ставрида в томатном соусе консервированная?
Что полезнее Плотва или Клубника?
Что полезнее Клубника или Можжевельник?
Infographic
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма “покрытия” ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
1
:
7
Содержит
больше
Кальций
+11.9%
Содержит
больше
Железо
+91.8%
Содержит
больше
Калий
+23.1%
Содержит
больше
Медь
+42.9%
Содержит
меньше
Натрий
-24.2%
Одинаковое количество вещества Магний – 23
Одинаковое количество вещества Цинк – 0.42
Одинаковое количество вещества Фосфор – 69
Содержит
больше
Кальций
+11.9%
Содержит
больше
Железо
+91.8%
Содержит
больше
Калий
+23.1%
Содержит
больше
Медь
+42.9%
Содержит
меньше
Натрий
-24.2%
Одинаковое количество вещества Магний – 23
Одинаковое количество вещества Цинк – 0.42
Одинаковое количество вещества Фосфор – 69
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма “покрытия” ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
4
:
6
Содержит
больше
Витамин B2
+30%
Содержит
больше
Витамин B5
+85.4%
Содержит
больше
Витамин A
+21%
Содержит
больше
Витамин E
+12.8%
Содержит
больше
Витамин B1
+95.8%
Содержит
больше
Витамин B3
+16.6%
Содержит
больше
Витамин B6
+25.1%
Содержит
больше
Витамин K
+74.2%
Одинаковое количество вещества Витамин C – 85
Одинаковое количество вещества Витамин B9, общий – 61
Содержит
больше
Витамин B2
+30%
Содержит
больше
Витамин B5
+85.4%
Содержит
больше
Витамин A
+21%
Содержит
больше
Витамин E
+12.8%
Содержит
больше
Витамин B1
+95.8%
Содержит
больше
Витамин B3
+16.6%
Содержит
больше
Витамин B6
+25.1%
Содержит
больше
Витамин K
+74.2%
Одинаковое количество вещества Витамин C – 85
Одинаковое количество вещества Витамин B9, общий – 61
Итоги сравнения минералов и витаминов
Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
78
99
Итоговая оценка минералов
14
16
Сравнение макроэлементов
Диаграммы сравнения макроэлементов сравнивают количество белков, жиров и углеводов в 300 граммах продукта. Оценка в процентах показвывает сколько процентов необходимого ежедневного количества (daily value) того или иного макроэлемента содержитсся в 300 граммах продукта.
Белки
17%
20%
Carbohydrates
7%
9%
Таблица итогов сравнения
Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы
Низкогликемическая диета
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Другие также сравнивают
Краткое сравнение
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Продукт Брюссельская капуста более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Брюссельская капуста содержит меньше вещества Натрий (Разница – 8mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Брокколи содержит меньше вещества Сахар (Разница – 0.5g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Брокколи содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница – 0.023g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах
Таблица сравнения всех элементов
В столбце “Мнение” мы сделали предположение о том, какой из продуктов может быть препочтительнее в некоторый случаях. Хотим обратить ваше внимание на то, что иногда это мнение может не совпадать с вашим и мы просим вас проигнироировать содержание этого столбца в таких случаях. Мы например предположили, что меньше животных жиров лучше, чем больше, хотя есть современные теории которые утверждают, что это не так.