Черная редька полезные свойства для волос
В косметологи использовать редьку для волос стали в качестве эффективного укрепляющего средства, останавливающего выпадение. Не менее благотворно воздействует корнеплод на локоны в домашних условиях. На основе сока можно приготовить шампунь от перхоти и выпадения, добавив в ополаскиватель – легко предупредить ломкость и спутывание. Природные средства великолепно воздействуют на пряди до самых кончиков.
Польза редьки для волос
Полезные свойства:
- Эффективна для укрепления корней;
- Помогает устранить жирный блеск;
- Избавляет от перхоти и себореи;
- Восстанавливает структуру по всей длине;
- Активизирует рост;
- Придаёт мягкость и шелковистость.
Сложный химический состав богат:
- витаминами группы В и С;
- липидами;
- органическими кислотами;
- фитонцидами;
- минералами.
Противопоказания – индивидуальная непереносимость, ранки и трещины кожи головы. Чтобы не причинить вред, важно знать, сколько держать на волосах. Если в составе маски не используется масло или другая питательная основа, смывать рекомендуется не позже чем через полчаса.
Домашние рецепты масок для волос из редьки
Настоящий кладезь витаминов и минералов, представляет собой сок традиционного корнеплода. Его великолепные свойства эффективно в комплексе решения проблем с выпадением. Уход за волосами благодаря народным рецептам радует роскошным результатом – густыми, сильными локонами.
Для укрепления
Для ослабленных прядей стоит провести интенсивный курс домашних процедур. Своими руками совершенно не составит труда приготовить доступное средство, останавливающее выпадение. Благодаря действию укрепляющей маски, можно стать обладательницей густых, сильных локонов по всей длине.
Компоненты:
- редька;
- 5 ст. ложек репейного масла;
- 3 ст. ложки мёда.
Измельчить очищенный корнеплод на блендере, к готовой кашице добавить тёплое репейное масло, смешать с мёдом. Полученную массу равномерно распределить на прикорневой области, обернуть плёнкой и полотенцем. Держать маску придётся всю ночь, а утром смыть с помощью шампуня. Повторить процедуру не менее 12 раз, с интервалом через день.
От выпадения
Народное средство от облысения позволит воздействовать на фолликулы, насыщая витаминами, фитонцидами, минералами, восстанавливая ослабленную структуру. Секреты природы позволят быстро решить проблему, укрепляя кутикулу по всей длине. Создавая косметические продукты от выпадения, можно навсегда забыть о проблеме с локонами, сделав их сильными и шелковистыми.
Компоненты:
- 5 ст. ложек сока редьки;
- 2 ст. ложки коньяка;
- 3 желтка;
- 3 ст. ложки масла жожоба.
Измельчив корнеплод, выжать сок из мякоти и смешать с тёплым коньяком. В косметическую композицию добавить взбитые желтки и питательное масло. С помощью кисточки распределить на прикорневой области, интенсивно втирать на протяжении пяти минут. Надеть душевую шапочку и обернуть полотенцем. Держать на волосах не менее двух часов, после смывания, оставить пряди высыхать самостоятельно.
Для активизации роста
Стать обладательницей длинных роскошных локонов, можно не прибегая к процедуре наращивания. Домашние рецепты с чёрной редькой полезны для стимулирования роста, а также укрепления ослабленных корней. После процедуры волосы приобретают природный блеск, легко расчёсываются, улучшается структура по всей длине.
Компоненты:
- редька;
- чайная ложка порошка горчицы;
- яйцо;
- 3 ст. ложки дрожжей.
Удалив с овоща кожицу, натереть его на тёрке и выжать витаминный сок. Размешать с гранулированными дрожжами, взбитым яйцом. Готовую маску распределить после очищения на влажных прядях, держать около двадцати минут. После ополоснуть травяным отваром. Для достижения желаемого результата, повторять процедуру два/три раза в неделю.
Важный совет от редакции
Если хотите улучшить состояние своих волос, особое внимание стоит уделить шампуням, которыми вы пользуетесь. Пугающая цифра – в 97% шампуней известных марок находятся вещества отравляющие наш организм. Основные компоненты, из-за которых все беды на этикетках обозначаются как sodium lauryl sulfate, sodium laureth sulfate, coco sulfate. Эти химические вещества разрушают структуру локонов, волосы становятся ломкими, теряют упругость и силу, цвет тускнеет.
Но самое страшное то, что эта гадость попадает в печень, сердце, легкие, накапливается в органах и может вызывать онкологические заболевания. Мы советуем отказаться от использования средств, в которых находятся данные вещества. Недавно эксперты нашей редакции провели анализ безсульфатных шампуней, где первое место заняли средства от фирмы Mulsan Сosmetic. Единственный производитель полностью натуральной косметики. Вся продукция производятся под строгим контролем качества и систем сертификации. Рекомендуем к посещению официальный интернет магазин mulsan.ru. Если сомневаетесь в натуральности вашей косметики, проверьте срок годности, он не должен превышать одного года хранения.
Увлажняющая маска
Полезно использование для сухих, повреждённых окрашиванием и завивками прядей народный рецепт. Богатый состав обеспечит питание волос, восстановление структуры, спаивание отслоившейся кутикулы. Применение домашних косметических средств позволит подарить локонам блеск, шелковистость, предупредить спутывание и выпадение.
Компоненты:
- 5 ст. ложек сока редьки;
- 2 ст. ложки миндального масла;
- 2 ампулы витамина В2.
Смешать овощной сок с витаминным раствором и косточковым маслом. Распределить после мытья с шампунем, отступив немного от прикорневой области. Держать минут сорок, затем ополоснуть и оставить высыхать природным способом. Если локоны очень сухие, а также прошли обесцвечивание – смывать маску не нужно. Повторять восстанавливающую процедуру два раза в неделю.
Для жирных волос
Великолепным средством является сок чёрной редьки, для жирных, лишённых объёма локонов. Чрезмерную секрецию желез можно регулировать самостоятельно, не пересушивая пряди. Благодаря действенным рецептам легко сохранить структуру, придав шевелюре невероятную пышность и густоту.
Компоненты:
- 7 ст. ложек сока редьки;
- 3 ст. ложки хны;
- 5 ст. ложек простокваши;
- 3 капли эфирного масла лимона.
Выжатый сок соединить с кефиром, отдельно запарить порошок лавсонии и через пять минут, добавить в состав. После введения аромамасла, распределить готовое средство на влажных чистых прядях. Спрятав под шапочку, наслаждаться действием около часа. Смывать, как обычно, повторять процедуру для получения желаемого эффекта достаточно раз в неделю.
Против перхоти
Некачественные шампуни, смена погодных условий, повышенная секреция внутренних желез приводит к появлению характерных шелушений. Позволяет избавиться от перхоти и себореи маска для волос из редьки. Целебное средство всего за несколько процедур улучшает состояние кожи головы, глубоко очищает, усиливает рост.
Компоненты:
- редька;
- 3 ст. ложки соли;
- 2 ст. ложки подорожника.
Редьку измельчить до консистенции кашицы, добавить соль и траву подорожника, предварительно превратить её в порошок на кофемолке. Полученную массу втереть в чистые влажные пряди прикорневой области, оставить на двадцать минут. Завершать, как обычно, для улучшения состояния кожи головы потребуется не менее восьми/десяти процедур.
Отзывы об использовании чёрного корнеплода
Ангелина, 32 года
Сок редьки для волос стала использовать для укрепления, пряди ужасно лезли, невозможно было расчесать. Добавляла свежий сок в шампунь для нормальных волос, а также готовила домашние масочки. Буквально за пару недель удалось остановить проблему.
Валерия, 26 лет
Всегда мечтала отрастить длинные локоны, в чём мне и помогла чёрная редька для волос. Втирала кашицу в корни, добавляла сок в ополаскиватель, в результате за месяц удлинились на 4 см.
На данный момент уже многие девушки пользуются народными средствами для поддержания красоты. И это вполне объяснимо, ведь все продукты натуральные, а магазинные средства стоят очень дорого и не всегда подходят для кожи, ведь реакция на химические вещества может быть не самой приятной.
Редька уже давно завоевала популярность в индустрии красоты, а применяют ее в разных областях: для лица, для тела, для волос. Например, маска для волос из редьки поможет активизировать волосяные луковицы, вызвав приток крови к коже головы. Волосы становятся от нее более мягкими, меньше выпадают и быстрее растут.
Чем так полезна черная редька?
В редьке содержаться растительные белки и полезные масла, которые богаты витаминами А и D. Многие из нас не получают их в достаточном количестве из еды, поэтому получать их нужно, принимая какие-либо витамины и делая различные витаминные процедуры. Для густой шевелюры, например, отлично подойдет маска для волос с черной редькой.
Несколько способов применения черной редьки для волос
От редьки нам понадобится только сок, именно он обладает таким потрясающим эффектом. Ниже приводится способ использования такого сока в чистом виде.
- Измельчите черную редьку любым удобным для вас способом. Это может быть обычная терка для овощей, мясорубка, блендер и т. д. В крайнем случае вы можете просто очень мелко порезать редьку ножом. Использовать можно и получившуюся кашицу, но брать рекомендуется именно сок, потому что смывать его с волос значительно проще.
- Дальше редьку нужно отжать. Сделать это можно с помощью марли.
- Нанесите сок редьки на кожу головы. Для этого будет очень удобно использовать шприц. Наберите в него сок и наносите на проборы.
- Оберните голову пищевой пленкой или полиэтиленом. Затем утеплите полотенцем.
- Держите сок редьки на голове приблизительно час. Затем помойте голову как обычно. Если во время применения этого средства возникло небольшое жжение — это нормально. Но если его уже трудно терпеть — немедленно смывайте.
Маска для волос с редькой и медом
Этот рецепт мало чем отличается от вышеприведенного.
В сок редьки нужно добавить две чайные ложки меда. Он будет питать корни волос полезными микроэлементами. Волосы будут отрастать уже более живыми и блестящими. После того, как вы нанесете маску на кожу головы, втирайте ее около минуты. Потом утеплите голову вышеприведенным способом и тоже держите около часа.
Такая маска для волос из черной редьки, отзывы о которой можно прочитать ниже, будет наноситься удобнее за счет густоты меда и не будет течь.
Что еще можно добавлять в маску для волос из черной редьки?
Это могут быть любые полезные ингредиенты, которые будут питать ваши волосы. Например, масла. Возьмите репейное, персиковое, кокосовое, миндальное или масло авокадо. Они будут придавать волосам блеск и шелковистость, делать их более здоровыми. Помимо добавления масла в сок редьки, вы можете нанести его на всю длину волос. Эффект будет еще лучше.
В такую маску можно добавить витамины А, Е, D, которые можно купить практически в любой аптеке. Продаются они в ампулах. Они будут воздействовать на волосы более глубоко, насыщая кожу головы необходимыми для нее элементами. Отрастающие волосы будут более густыми, послушными, не будут ломаться.
В маски можно добавлять очень много других натуральных ингредиентов. Каждый из них будет полезен. Например, отвары трав или несколько ложек порошка глины. Она применяется, если маска будет казаться слишком жидкой. Но, помимо этого, принесет еще и пользу.
Маска для волос от выпадения с редькой является очень хорошим средством, но она не будет давать эффекта, если у вас имеются проблемы с внутренними органами. Поэтому, если никакие средства не дают эффекта, следует проконсультироваться с врачом.
Как часто следует делать маску для волос из редьки?
Такую маску желательно делать 1-2 раза в неделю. Курс может продолжаться от одного до полутора месяцев. Это времени должно хватить, чтобы вы заметили достойный результат.
Отзывы
Постоянно крашу волосы и пользуюсь феном. Из-за этого волосы стали очень хрупкими и ломкими, их становится намного меньше. Начала искать в интернете рецепты различных масок и пробовала все по порядку. На данный момент, сок редьки показал наилучший эффект. Где-то через месяц я заметила, что волосы подросли на пару сантиметров, а выпадать они стали намного меньше. Помимо этого, такая маска придала моим волосам объем, блеск, выглядеть они стали более живыми.
Вероника, 31 год
Заметила, что каждую зиму мои волосы начинают ломаться, тускнеть и выпадать. Поэтому приходится регулярно применять маски, чтобы избежать этого. Решила, что помимо увлажнения и питания, хочу добиться того, чтобы волосы быстрее росли и обновлялись. Втирать в корни волос сок черной редьки посоветовала мне моя бабушка, которая пользовалась таким рецептом в молодости. Всегда пересматривала фотографии и удивлялась ее роскошным длинным волосам. После второго применения волосы начали легче расчесываться и меньше ломаться. Надеюсь, что в дальнейшем результат будет таким же положительным.
Инна, 20 лет
Всегда имела длинные густые волосы, но из-за неудачного мелирования половину длины пришлось обрезать. Свыкнуться с этим я не могла, а покупным шампуням и бальзамам для волос не доверяю уже давно. Решила искать рецепты народных масок. Первым попался рецепт из сока черной редьки с добавлением меда. Пользовалась 2 месяца и волосы выросли на 6 сантиметров! Была несказанно рада этому, но нужно делать перерыв, поэтому продолжу использование этой чудесной масочки только месяца через полтора.
Кристина, 26 лет
Летом моя бабушка постоянно приносит много овощей с дачи, в том числе и черную редьку. Выкидывать жалко, а применения в кулинарии ей я не нашла. Решила поискать в интернете, что же с ней можно сделать. Нашла рецепты масок от выпадения и решила применить именно в этой сфере. После первого же применения волосы укрепились, думаю, что будет заметен рост, так как ощущала небольшое жжение.
Мария, 18 лет
За героическое поведение нашим волосам впору ставить памятник. Мы их прижигаем раскаленными плойками, пытаем горячим феном, травим то осветлителями, то красителями, а они упрямо растут – несмотря и вопреки. Правда, иногда грустят. Болеют. Секутся. Редеют. Просят если не пощады, то хотя бы внимания. Просто помыть локоны и наспех ополоснуть их кондиционером – это халатное отношение к главной девичьей красе. Пора исправлять ситуацию.
Горький корнеплод в помощь: готовим шампунь
Посетим 3 отдела супермаркета, чтобы запастись компонентами для самодельного шампуня.
- В овощном приобретем крупную черную редьку.
- На витрине с напитками отыщем бутылку высококачественного пива. Условия выбора: стеклянная тара и пометка о содержании хмеля на этикетке (в составе именно он, а не солод или ячмень, должен быть на первом месте).
- На полках, где находятся яйца, найдем те, что с пометкой «Фермерские» либо «Домашние».
Отправляем очищенную редьку в соковыжималку, стакан пива – на полминуты в микроволновку, 2 яйца – в чашу миксера. После смешения овощного сока с остальными ингредиентами получаем пенистый коктейль, который заменит нам шампунь. Инструкция по использованию проста: моем волосы так же, как и фабричным средством. Конечно, от обыкновенного шампуня отказываться не стоит – лучше чередовать промышленный и домашний.
- Полезный овощ будет стимулировать образование так называемого нижнего яруса – маленьких волосков, которые начинают расти на смену выпадающим. Таков естественный процесс обновления волосяного покрова.
- Хмель принесет пользу и прядям, и коже головы. Даже перхоть перед ним не устоит! Кроме того, пивная составляющая шампуня облегчит укладку, а значит, меньше придется использовать пенок и муссов – локоны от них должны периодически отдыхать.
- Благодаря яйцам волосы хорошо очистятся, приобретут приятный блеск.
Ополаскиватель
И снова будем искать альтернативу химии среди даров природы.
Потребуется:
- сок из 1 черной редьки;
- натуральный яблочный уксус (в зависимости от длины волос – от 1/3 до 3/4 стакана);
- минеральная вода – в соответствии с количеством уксуса, чтобы смешать их 1:1.
Полученный микс слегка подогреваем, ориентируясь на привычную для человека температуру струи, под которой он обычно моет голову. Применяем состав в качестве ополаскивателя. Он обеспечит комплекс приятных ощущений:
- облегчит расчесывание за счет того, что пряди станут рассыпчатыми;
- придаст им красивое матовое сияние;
- заметно смягчит волосы;
- в течение дня станет защищать от быстрого загрязнения (для жительниц мегаполисов с нездоровой экологией это особенно актуально);
- витаминизирует локоны.
Вместо яблочного уксуса темноволосые дамы могут брать винный или виноградный. Жительницы южных регионов Франции не забывают традиционные рецепты старинной косметологии: они после водных процедур предпочитают ополаскивать голову сидром. Возьмем на вооружение! Разбавив его соком редьки и водой, сделаем чудесный эликсир для волос. Еще один вариант замены уксуса – настойка на семенах укропа.
Внимание: серьезная тема!
Если очень-очень постараться, можно убедить мужчин, что проплешины и залысины придают им респектабельный вид – мол, это признак интенсивной умственной деятельности, следствие титанической интеллектуальной работы. Джентльмены поверят – они наивные. Но леди никогда не смирятся с потерей густой шевелюры. Да и не надо смиряться – нужно противостоять проблеме облысения.
Приготовим маску:
- измельченная мякоть черной редьки – 70 г;
- сушеная красная паприка – 10 мг;
- порошок черного перца – 10 мг;
- молочная сыворотка – 1 столовая ложка.
При смешивании ингредиентов следим, чтобы черный перец не сбился в комки.
Трихологи рекомендуют накладывать этот состав на кожу головы не после мытья, а перед ним, так как среди компонентов есть жгучие, раздражающие (от них защищает кожное сало). В то же время грязной, пропитанной городской пылью и гарью голова быть не должна. Как быть? Следует с минимальным количеством детского шампуня слегка промыть волосы, не растирая его в области корней.
Теперь все условия для оптимального действия маски обеспечены. Раздвигая пряди, мягко втираем ее в образовавшиеся проборы, надеваем купальную шапочку, поверх нее набрасываем теплый платок.
Время первой процедуры строго ограничено: 4 минуты, не более. В последующем увеличим его до 7–8 минут. Едва ощутимый дискомфорт – это не повод смывать маску, а нестерпимое жжение – сигнал к тому, что нужно срочно подставить голову под душ. На подобную маску бывает реакция неприятия. Придется поискать какой-нибудь иной рецепт – более щадящий.
Об аромате
Запах черной редьки не является чересчур едким, и все же он далек от благоухания роз. Следовательно, выход на люди после любой из вышеперечисленных процедур лучше отложить на час-два.
Матрица продуктов: Редька ????
Дата: 16.12.2015.
Обновлено: 12.03.2020
Здравствуйте, дорогие читатели. Наверняка каждый помнит черную редьку из детства, когда зимой бабушка заставляла кушать овощной салат, основой которого и был этот необычный овощ. А мы с такой неохотой ели этот, на то время ненавистный, салат, в надежде получить заслуженные сладости. Но, повзрослев, мы понимаем, что взрослые не просто так заставляли на есть редьку, ведь она так полезна для организма, особенно детского. С помощью редьки даже лечили кашель, подсластив ее медом, так как сам по себе овощ дает горечь. Сейчас же мы лечим таким же средством уже своих детей, которые также еще не понимают, зачем есть этот горький овощ. бЭтот загадочный корнеплод используется для лечения достаточно большого спектра заболеваний, поэтому лучше сразу запастись им еще до наступления холодов.
Конечно, редька известна не только своими чудодейственными свойствами в лечении простудных заболеваний, но и многих других, о которых мы поговорим немного позже.
Она также выступает достойной альтернативой летних салатов в зимнее время, а значит, она поможет поддерживать фигуру даже в холода, когда пробежками особо не займешься.
Полезные свойства черной редьки
Состав такого овоща, несомненно, богат многими полезными веществами, которые так необходимы для здорового функционирования нашего организма.
- Высокое содержание сложных соединений углеводов, благодаря которым мы и не набираем лишний вес, а также минералов, таких как, кальций, магний, фосфор, железо и калий. Также сам овощ содержит в себе высокую концентрацию эфирных масел, которые благоприятно действуют на работу кишечника.
- Витамины А, С и группы В. Такой классический набор витаминов любого свежего овоща, не правда ли? Только одна аскорбиновая кислота говорит об огромной пользе в лечении и профилактике простудных заболеваний, а также возможных их осложнений. Людям, с какими-либо нарушениями зрения очень пригодится такой овощ на столе, ведь витамин А, который в нем содержится, способствует улучшению качества зрения, а также предотвращает возможные ухудшения. Таким образом, происходит восстановление кровоснабжения зрительного нерва.
Калорийность черной редьки на 100 г продукта составляет всего 36 ккал.
Конечно, у всех представительниц женского пола моментально загорелись глаза, так как это лучший способ сохранить фигуру, и даже избавиться от лишнего веса.
Но это вовсе не означает, что салаты из редьки можно есть трижды в день большими порциями. Как и с любым продуктом, в составе которого преобладают какие-либо масла, с редькой нужно быть осторожным, ведь чрезмерное ее употребление может привести к расстройствам желудочно-кишечного тракта.
Лечебные свойства черной редьки
Итак, следует разобраться, какими же лечебными свойствами обладает этот овощ, и на какие системы организма оказывает влияние каждое из них.
1. Антисептическое действие
Применяется при инфекционных заболеваниях, в зависимости от степени поражения. Устраняет бактерии, которые, чаще всего, и являются источником болезни.
Поэтому именно редьку советуют употреблять при заболеваниях дыхательных путей, а также при всех видах ангины.
А благодаря витамину С, который мы также получаем из этого овоща, наш иммунитет «включается» в борьбу с недугом.
2. Мочегонный эффект
Благодаря такому свойству черной редьки, наш организм своевременно избавляется от избыточного содержания мочевины в крови.
Таким образом, кровь очищается, а значит, ничто не препятствует ее здоровой циркуляции. Также это действенный способ избавиться от отеков, которые вызваны лишней жидкостью.
Людям, страдающим различными патологиями почек, такое средство поможет в очищении крови от мочевины.
3. Желчегонный эффект
Предотвращает возможный застой желчи в пузыре, путем ее своевременного выведения из организма.
Это предупреждает образование камней в желчном пузыре, которые могут и вовсе вывести из строя работу не только желчного пузыря, но и самой печени.
Такой сбой может привести к тому, что организм не сможет самостоятельно производить очищение крови, из-за чего начнется незамедлительное его отравление.
4. Болеутоляющее действие
Снимает боль независимо от ее причины, а также устраняет саму причину боли, благодаря своему богатому составу.
5. Отхаркивающее действие
Благодаря маслам, содержащимся в составе редьки, происходит обволакивание мокрот, которые никак не выводятся из бронхов больного.
Ведь мокроты — это и есть главный провокатор кашля, а значит, устранив его, мы избавляемся и от самого кашля.
6. Выведение шлаков из организма
Благодаря клетчатке, которая дает небольшой слабительный эффект, а также эфирным маслам, нормализующим сокращения кишечника, выводится весь «мусор» из организма. Особенно рекомендуется людям, страдающим запорами.
7. Способствует очищению сосудов
Речь идет о понижении уровня холестерина, который, прилипая к стенкам сосудов, нарушает кровообращение, что может привести к сбоям в работе некоторых систем.
А происходит это благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты, которая является главным врагом холестерина.
8. Пробуждает аппетит
Редька способствует быстрой выработке желудочного сока, из-за чего, собственно, мы и чувствуем голод.
Черная редька — применение чудо-овоща в народной медицине
Редьку можно употреблять как в виде салата в качестве профилактики, так и в других формах для лечения уже существующей болезни.
Некоторые привыкли с детства кушать салат из редьки чуть ли не каждый день, даже не задумываясь о том, какую большую пользу она приносит.
Так, можно поддерживать свой иммунитет круглый год, и не бояться заразиться гриппом в холодное время года.
Благодаря такому большому спектру лечебных свойств редьки, практически все функции организма работают как часы.
Ведь когда происходит сбой хотя бы в одной из систем, то это сказывается как на других функциях, так и на всем организме в целом.
Такой простой овощ как редька способен нормализовать работу каждой системы, благодаря чему и достигается внутренняя гармония.
При каких заболеваниях применяется
Мы уже немного ознакомились непосредственно со свойствами такого растения как редька, а теперь определим, при каких недугах ее следует употреблять, и в каком виде. Выделим основные рецепты для каждого из заболеваний.
Сбои в работе пищеварительной системы
Благодаря клетчатке, которая содержится в овоще, происходит своевременное очищение кишечника, что помогает ему избавиться от остатков переваренной пищи.
Ведь задержка в организме таких веществ, которые с истечением небольшого количества времени, становятся токсичными, могут привести к отравлению организма.
Если проблема запора имеет место в вашей жизни, то следует включить в свой рацион простые салаты из редьки, рецепты которых мы рассмотрим немного позже.
Как известно, любые масла стимулируют сокращения стенок кишечника, что способствует перемещению отходов по нему.
Иногда, при частых запорах, советуют принимать по столовой ложке какого-либо масла натощак. Так зачем же мучить себя такой неприятной процедурой?
Если можно просто съесть порцию свежего салата из редьки, в составе которого уже есть масла, плюс еще и клетчатка, которая только поможет вывести ненужные вещества из организма.
Редька при кашле и заболеваниях дыхательных путей — рецепты
Этот овощ способствует выведению мокрот при мокром кашле, и оказывает обволакивающее действие при сухом.
Кроме того, он устраняет другие симптомы простудного заболевания. Существует несколько рецептов, которые смогут облегчить общее состояние организма при таких воспалительных процессах. Самое важное знать, как приготовить черную редьку с медом дома.
- Редька с медом. Для приготовления понадобится простой сок черной редьки с добавлением меда. Пропорции могут варьироваться в зависимости от ваших личных предпочтений, но дозировка для всех одна и та же: одну столовую ложку готового средства необходимо принимать за полчаса до еды трижды в день.
- Цельный корнеплод с медом внутри. Это, наверное, один из наиболее популярных рецептов, благодаря своему привлекательному внешнему виду.
Итак, нам понадобится цельная редька идеальной формы. Постарайтесь найти редьку с ровной нижней частью для того, чтобы ее содержимое не вытекло в случае неустойчивости «овощной посудины».
Срезаем «крышку» с уже вымытой редьки и вырезаем сердцевину, которую мы наполним ароматным медом, после чего закрываем ее снова.
Слишком просто, думаете? Но дело в том, что нужно оставить «закрытый овощ» на какое-то время для того, чтобы сок, который выделится за это время, успел добраться к меду.
Принимается такой «редьковый» мед по столовой ложке один раз в день. Черная редька с медом — отлично справляется с кашлем и болью в горле.
Заболевания сердечно-сосудистой системы
Кислота, содержащаяся в редьке, способствует разжижению тромбов, а также холестериновых пробок, благодаря чему нормализуется кровообращение.
В качестве профилактики рекомендуют принимать по две столовые ложки такого сока три раза в день. Если вкус самого сока не вызывает у вас восторга, то можно добавить немного меда, чтобы как-то смягчить горечь.
Редька для предотвращения образования камней в желчном пузыре
Овощ будет полезен только в случае отсутствия камней. Таких чудес не бывает, чтобы сок какого-то овоща растворил камень. Смешно звучит, не правда ли? Наоборот, такое лечение может привести к неприятным последствиям.
При употреблении такого средства камни только начнут шевелиться, в ходе чего проток забьется, а значит, внеплановой операции вам не избежать.
Чем же полезна редька при заболеваниях суставов?
Благодаря своим болеутоляющим свойствам, редька поможет снять боль при очередном обострении артрита или артроза.
Необходимо натереть овощ на терке для того, чтобы выступил сок. Готовую кашицу заворачиваем в марлю и прикладываем к больному суставу.
Конечно, такое средство не остановит разрушительные процессы в суставах, но все же хоть как-то облегчит общее состояние.
Вред и противопоказания черной редьки
Не смотря на достаточно большой список преимуществ этого лекарственного овоща, все же он имеет свои противопоказания, пренебрегать которыми лучше не стоит.
Черная редька категорически запрещается при таких заболеваниях:
Язва желудка и двенадцатиперстной кишки. Кислота, которая содержится в овоще, может только усугубить проблему;
Колит. Во время воспаления в толстом кишечнике, его стенки и так раздражены, а лишний слабительный эффект только усилит спазмы;
Индивидуальная непереносимость. Чаще встречается аллергия именно на какую-то одну составляющую овоща;
Гастрит. При повышенной кислотности вообще запрещены какие-либо свежие продукты, так как они содержат в себе какой-то процент кислоты;
Острый панкреатит. При воспалении поджелудочной железы такой продукт может оказаться сложным для переваривания;
Подагра. Дополнительная кислота в организме только подкрепит воспалительный процесс, а значит, боль станет еще невыносимее;
Воспалительные процессы печени и почек. Кислота может только раздражать стенки органов, из-за чего болезнь будет только прогрессировать.
Лучше не испытывать судьбу, и не употреблять черную редьку, если вы страдаете хотя бы одним из этих заболеваний.
Рецепты полезных салатов с черной редькой
Рассмотрим два разных варианта приготовления салата из редьки, которые отличаются, собственно, дополнительными ингредиентами. Таким образом, они подразделяются на зимний и летний.
- Салат на основе черной редьки с добавлением зеленого горошка. Для приготовления такого салата обязательно понадобится свежая зелень, поэтому приготовление такого салата будет актуально только в теплое время года.
Основой послужит, конечно же, сама редька, которой понадобится 400 г, а вот горошка будет достаточно 240 г (одна жестяная банка).
В качестве зелени используем петрушку и зеленый лук. Редька натирается на крупной терке, а все остальное — мелко нарезается. Заправляется салат растительным маслом.
- Сметанный салат с черной редькой. Все ингредиенты данного салата доступны в любое время года, поэтому этот салат мы назовем зимним. И, кстати, именно по этой причине он будет калорийнее предыдущего.
Понадобится столько же корнеплода, как и для предыдущего салата — 400 г. Корме того, потребуется репчатый лук (50 г), одна морковь средних размеров, а также три отварных яйца.
Саму редьку и морковь натираем на терке, остальные же компоненты просто нарезаем. Заправляется все это дело сметаной, после чего добавляем соль по вкусу.
Оба салата окажутся полезными независимо от времени года, ведь основа каждого из них — черная редька.
Как убрать горечь с черной редьки
Существует несколько вариантов избавления от горечи у этого овоща. Некоторые советуют просто промыть натертый овощ в воде, или даже обдать кипятком.
Но ведь в том, и в другом случае сок будет удален, а значит, и лечебные свойства вместе с ним. В итоге вы просто получите бесполезный тертый овощ.
На самом деле, все проще, чем вы думаете. Достаточно просто добавить в уже натертый овощ немного лимонного сока или даже несколько капель уксуса, и горечь уйдет.
Таким образом, кислота обеих продуктов нейтрализует горький привкус редьки, благодаря чему вы сможете получать все полезные вещества без каких-либо преград.
Мы рассматривали полезные и лечебные свойства овоща — редька, а также, о болезнях, которые он способен побороть. Также мы ознакомились с противопоказаниями, при которых употребление такого продукта, как редька, строго запрещено.
Мы определились, что употреблять салаты из редьки можно, независимо от времени года. Такое блюдо всегда порадует вас своей свежестью и сочностью.
Но, следует помнить о том, что каждый продукт должен употребляться в меру, чтобы не нажить себе новые болезни.