Чем полезны листья малины для человека
В основном люди рассматривают малину как вкусную и полезную ягоду, но мало кто придаёт значение тому, что польза листьев малины также велика. А ведь целебные свойства листьев малины очень важны для здоровья человека и применимы как для лечения, так и для профилактики разного рода заболеваний.
Малина — многолетнее кустарниковое растение, которое ценят и выращивают почти все любители садов и огородов, так как она весьма неприхотлива и не требует особого ухода. Но не только на окультуренных участках можно увидеть малину, а даже и в дикой природе она встречается довольно часто, особенно в лесах.
Ярко-красная и ярко-жёлтая, со сладким ароматом, необычайной красоты ягода способна угодить даже самому капризному гурману. Мало кто откажет себе в удовольствии полакомиться чудесной, нежной и необыкновенно красивой малинкой.
Лист малины: лечебные свойства
Издавна варенье из ягод малины применяют при лечении простудных заболеваний. Но мало кто использует листья малины. А ведь они обладают не менее ценными свойствами, чем сама ягода. И если ягоды малины в некоторых случаях, при индивидуальной непереносимости, могут вызвать аллергическую реакцию, то её листья безопасны для внутреннего применения даже детям и обладают эффективными свойствами для лечения простудных заболеваний и для повышения иммунитета из-за большого содержания в них аскорбиновой кислоты (витамина С).
Листья малины как лечебное средство признаёт и успешно применяет и традиционная, и народная медицина. В большей степени листья малины обладают целебными свойствами при лечении болезней верхних дыхательных путей, а также:
- обладают антибактериальными, противовирусными, противовоспалительными свойствами, поэтому эффективны в применении при гриппе, ОРВИ, ОРЗ, простуде;
- оказывают разжижающий и выводящий мокроту, противокашлевый эффекты, что значительно облегчает и улучшает дыхательные процессы;
- усиливают процесс потоотделения, что оказывает положительный эффект при лечении простудных заболеваний;
- являются мягким жаропонижающим средством, что улучшает общее состояние организма человека в период болезни.
Но полезные свойства листьев малины этим не ограничиваются. Благодаря богатому составу нутриентов, таких, как витамины Е, К, С, органические кислоты, фолиевая кислота, минеральные соли, флавоноиды, салицилат, макро- и микроэлементы, которые благотворно влияют на организм человека, рекомендуется применять листья малины для получения следующих важных для здоровья человека эффектов:
- благотворное влияние на желудочно-кишечный тракт;
- быстрое заживление порезов, ран и язв, благодаря вяжущим, кровоостанавливающим свойствам;
- легкий мочегонный эффект, что способствует снижению отёчности и выведению болезнетворных микробов из организма;
- повышение иммунитета, что в свою очередь улучшает сопротивляемость организма различным заболеваниям;
- снятие воспалений ротовой полости и горла при полоскании тёплым отваром.
Листья малины полезны не только в лечебных целях; благодаря большому количеству витаминов, макро- и микроэлементов, отвар из них эффективен и как косметическое средство. Если протирать лицо свежеприготовленным прохладным отваром, мелкие морщинки постепенно разгладятся, а кожа приобретёт красивый, моложавый, подтянутый вид. Кроме того, отвар из листьев малины способствует устранению кожных воспалений и угревой сыпи.
Ополаскивание волос тёплым отваром после мытья головы не только придаст волосам красивый, здоровый, блестящий вид, убережёт кончики волос от рассечения, но и укрепит волосяные луковицы, что предотвратит выпадение волос и преждевременное облысение.
Противопоказания для применения листьев малины
Хотя листья малины в большей степени безвредны, всё же следует к ним относиться с осторожностью, как и к любому другому растению. Несмотря на положительное влияние листьев малины на организм человека, в редких случаях их употребление может принести вред, поэтому существуют и противопоказания. Прежде чем применять листья малины, необходимо проконсультироваться у лечащего врача-специалиста.
Не следует применять внутрь отвар из листьев малины при следующих тяжёлых заболеваниях:
- бронхиальная астма;
- нефриты и другие тяжёлые заболевания почек;
- подагра;
- хронические запоры.
Даже при отсутствии вышеперечисленных болезней листья малины не следует применять в следующих ситуациях (или применять с особой осторожностью и только по рекомендации лечащего врача):
- беременность (ранние сроки);
- индивидуальная непереносимость.
Сборы трав с листьями малины
При отсутствии хронических заболеваний в тяжёлой форме и индивидуальных противопоказаний можно приготовить разные исцеляющие настои или отвары, которые усилят и ускорят лечебные эффекты травяных сборов.
1. Лист малины, мать-и-мачеха, ромашка лекарственная (аптечная).
Сочетание трёх этих растений направлено на профилактику и лечение заболеваний верхних дыхательных путей, а также простудных заболеваний, т. к. оно оказывает противовирусное, противовоспалительное, противомикробное действие и др.
2. Лист малины, ягоды малины (замороженные, свежие, сушёные).
Сбор из листьев и ягод малины обладает эффективными бактерицидными, жаропонижающими, мочегонными, потогонными, противовоспалительными, ранозаживляющими и др. действиями.
3. Лист малины, берёзовые листья, ромашка лекарственная (аптечная).
Травяной сбор из этих трёх удивительных растений оказывает антибактериальное, мочегонное, потогонное, противовоспалительное, ранозаживляющее и др. действия.
4. Лист малины, душица, корень солодки.
Это тройственное сочетание полезных растений укрепит иммунную систему, поможет в лечении верхних дыхательных путей, простудных заболеваний и др.
5. Лист малины, лист мяты, лист чёрной смородины.
Сочетание этих растений произведёт на организм человека успокаивающее действие, напитает большим количеством витамина С, а также окажет противовирусный, противовоспалительный эффекты и др.
Чай из листьев малины: польза
Как сказано выше, листья малины обладают многими целебными свойствами, поэтому чай из них принесёт огромную пользу организму как в лечебных, так и в профилактических целях. Для некоторых людей попить чайку в кругу семьи — это не просто процесс утоления жажды, а целая чайная церемония, создающая особую атмосферу тепла, уюта и добра. Чай из листьев малины не только полезный, но и нежный и приятный на вкус.
Существуют общепринятые нормы приготовления целебного напитка из листьев малины.
Четыре столовые ложки листьев насыпают в термос, наливают 400 миллилитров горячей воды, плотно закрывают крышкой и настаивают в течение двух часов.
В целях лечения простудных заболеваний принимают внутрь в тёплом виде по 100 миллилитров четыре раза в день за 15─30 минут до еды.
Курс применения — от 10 до 15 дней, если это не противоречит совету лечащего врача-специалиста.
Следует помнить, что при применении чая из листьев малины внутрь для лечения простудных заболеваний не стоит выходить на улицу, особенно в холодное время года и ветреную погоду. Так как листья малины повышают потоотделение, снижают температуру, холод и сквозняки после применения этого чая могут усугубить простудные заболевания.
Для тех, кто любит горячие травяные напитки, листья и сушёные ягоды малины в небольших количествах также окажут неоценимую услугу как общеукрепляющее и профилактическое средство, если их смешивать с другим травяным сбором и заваривать как обыкновенный травяной чай. К тому же чай с добавлением ягод малины приобретёт не только красивый, яркий и привлекательный цвет, но и утончённый ароматный оттенок.
Обращаем ваше внимание на то, что любую проблематику желательно устранять на трёх уровнях: физическом, энергетическом и духовном. Содержащиеся в статье рецепты не являются гарантией выздоровления. Предоставленную информацию, основанную на опыте народной и современной медицины, необходимо рассматривать как способную помочь, но не как панацею.
Источник
Малина является одним из самых распространенных народных средств для укрепления иммунной системы человека, а также лечения многих заболеваний. В лечебных целях используются все части растения: плоды, ветки, цветки, корни и листья. В данной статье мы поговорим об уникальных целебных свойствах малинового листа, а также о способе приготовления чая из листьев малины, прием которого положительно сказывается на организме человека.
Химический состав листьев малины
По своим целебным свойствам и полезному составу малиновые листья не уступают ягодам, а в чем-то и превосходят их.
В листьях витамина С больше, чем в самих плодах в 6 раз.
Поэтому если идет речь об авитаминозе, то лучше использовать лист для его лечения.
Витамины: А, В9, С, Е, К, РР.
Минералы: железо, йод, калий, кальций, магний, марганец, медь, натрий, фосфор.
Помимо этого, в состав листьев входят эфирные масла, кофеин, клетчатка, полисахариды, сапонины, флавоноиды, антиоксиданты и салициловая кислота.
Польза и вред для здоровья
- обладают потогонным и жаропонижающим действием,
- имеют отхаркивающее и вяжущее свойство,
- укрепляют иммунитет,
- лечат простуду и грипп,
- выводят мокроту из дыхательных путей,
- помогают при ангине и фарингите,
- профилактика рака,
- выводят токсины и шлаки,
- улучшают работу пищеварения,
- нормализуют метаболизм,
- помогают при диарее,
- профилактика атеросклероза,
- восстанавливают ритм сердца,
- выводят лишнюю жидкость из организма,
- останавливают кровотечения,
- нейтрализуют действие укусов ядовитых змей,
- снимают зуд и покраснения от укусов насекомых,
- помогают при геморрое,
- облегчают предменструальное состояние и менструальные боли,
- борются с бесплодием,
- лечат стоматит,
- тонизируют организм,
- укрепляют нервную систему,
- помогают бороться со стрессами и депрессией,
- ускоряют заживление ран,
- улучшают состояние кожи,
- борются с угревой сыпью и псориазом,
- оказывают омолаживающий эффект.
Листья малины входит в состав большого количества лечебных сборов, так как они обладают выраженным фармакологическим эффектом. Более того, ученые, которые изучают воздействие растения на человеческий организм, пришли к выводу, что способность его отвара стимулировать потообразование выше, чем у всем известной ацетилсалициловой кислоты того же аспирина. Таким образом малина является замечательным средством от вирусных заболеваний. Кроме того, благодаря патогенному действию значительно облегчается работа сердца и почек, так как лишняя жидкость выводится и через поры.
В зрелом возрасте, как правило, меняются реологические свойства крови. Другими словами, она становится более густой. С этим связано возникновение ряда заболеваний, например, атеросклероза. Для профилактики данного недуга часто назначаются салицилаты. Они, как и любая кислота, воздействуют раздражающе на желудок. Аналогичными биологическими свойствами обладают листья малины, но в отличие от них, они не раздражают пищеварительную систему. А по способности разжижать кровь значительно их превосходят.
Малиновые листья особенно ценятся среди женщин, которые пытаются забеременеть довольно-таки продолжительное время. Фолиевая кислота, входящая в их состав, помогает им в этой задаче.
Флавоноиды, вяжущие и дубильные вещества в данном сырье славятся своей способностью останавливать различные кровотечения.
В состав листьев также входит множество органических кислот, например, салициловая. Поэтому свежий растертый лист весьма пригоден для приготовления натуральных масок. Данное народное средство помогает справиться с угревой сыпью и дезинфицирует ротовую полость.
Листья малины при беременности
Малиновый лист очень полезен для организма женщины, включая беременных. Регулярный прием чая способствует укреплению защитных функций организма будущей мамочки, а также правильного развития плода. Кроме того, напиток предотвращает ряд неприятных моментов, которые могут возникнуть в данный период: токсикоз, нарушение пищеварения, отечность, судороги в ногах.
Особенно полезно пить чаи из листьев и ягод малины за месяц до родов. Они помогают мягкие ткани сделать более эластичными и роды более комфортными. Также растение справляется с послеродовыми болями и повышает лактацию.
Принимается по полстакана чая из листьев, заваренных из расчета 2 ст.л. сырья на 1 стакан горячей воды. Пить необходимо 2 – 3 раза в день до приема пищи.
Противопоказания и вред листьев малины
- индивидуальная непереносимость,
- прием аспирина,
- запоры,
- гастрит,
- астма в анамнезе,
- нефрит,
- подагра.
Как уже было сказано выше, чай из малинового листа рекомендуется пить беременным женщинам, но не стоит забывать, что здесь важна мера в его потреблении. Чрезмерный прием народного средства может спровоцировать преждевременные роды.
Когда и как собирать листья малины
Листья собирают до или во время цветения — начало июня — так как именно в этот период в них скапливается наибольшее количество витаминов и минералов, полезных для организма человека. Необходимо обрывать листья вручную с черешками или без них. Идеальная погода для сбора — солнечная и сухая.
Учтите, что не все листочки пригодны для приготовления чая. Самыми полезными и наполненными витаминами являются листья, которые расположены ближе к верхушкам кустика, поэтому стоит отдавать предпочтение молодым листам. Но не надо срывать их полностью с одного куста, иначе растение сильно истощается и может погибнуть.
Если вы решили заготовить сырье из дикорастущих видов малины, то подойдите ответственно к выбору места сбора. Кусты растения должны находится подальше от города, дорог, промышленной зоны и т.д.
Как сушить
Как и большинство растений, малиновый лист стоит сушить в сухом и проветриваемом месте, без попадания солнечного света на них.
Разложите их тонким слоем на протвине или подносе, и оставьте до полного высыхания. Для равномерного просыхания сырье стоит время от времени аккуратно ворошить.
Храните листья в сухом месте, в деревянной посуде или бумажном пакете.
Чай из листьев малины
Зеленый чай из малинового листа готовится из сырья, который собирается во время цветения вместе с цветочками. Напиток имеет тонкий и изысканный аромат, светлый оттенок.
Ферментированный чай из листьев малины обладает более насыщенным и ярким запахом и вкусом, улавливаются фруктовые нотки. При заваривании получается темный напиток.
Ферментация малинового листа — довольно-таки трудоемкий процесс, который требует определенного навыка и времени, поэтому цена у этих видов чая разная.
Ферментация листьев малины в домашних условиях
Перед ферментацией тщательно переберите листья. Они должны быть чистые, сухие и без признаков гниения. Затем разложите их тонким слоем на какой-нибудь поверхности, и обязательно накройте тканью (холщовой, льняной, марлевой и т.д.) на день, чтобы они слегка привяли. Как проверить, что процесс завяливания закончился? Необходимо взять лист и переломить его пополам. Если центральная жилка ломается, то надо еще подождать. Если же лист свободно сгибается, то процесс завяливания закончен.
Положите все листья малины в пакет и поместите их в морозильную камеру на двое суток для разрушения клеточной мембраны, чтобы образовалось много сока. Многие этот шаг пропускают. Но считается, что после заморозки чай получается более вкусным.
Если вы не пропустили предыдущий шаг, то выньте листья из морозилки и дайте им слегка размерзнуть. В процессе ферментации большинство людей скручивают и прокатывают сырье между ладонями — это довольно-таки утомительно и долго. Поэтому для облегчения заготовки чая можно воспользоваться мясорубкой. Перекрутите малиновые листья через ее крупные отверстия и оставьте на некоторое время. Когда они высушатся, получатся «гранулы».
Переместите их в глубокую кастрюлю, слой должен быть около 3 см. Накройте их влажной тряпочкой. Во время всего процесса ферментации следите за ее влажностью. Она всегда должны быть сырой. Сверху поставьте блюдце с грузом (например, банку с водой).
Сколько будет происходить процесс ферментации? Все зависит от температуры. Чем она выше, тем быстрее идет процесс. Как правило, это занимает примерно 6 – 8 ч. Если температура около 20°C, то около 10 ч.
После этого сырье стоит высушить. Для этого возьмите протвинь и высыпьте в него чай, ровно распределяя его по всей поверхности. Включите духовку, разогрейте ее до 80°C и приступайте к сушке. Дверцу духовки закрывать не надо. Данный шаг заготовки занимает около 1−1,5 ч. Не забывайте в процессе сушки рыхлить листья, чтобы они со всех сторон хорошенько просушились.
Как заваривать листья малины
Существует несколько способов приготовления чая из листьев малины. Самый простой способ: 2 ст.л. сырья залить 0,5 л горячей воды и дать настояться 30 – 60 мин. После этого напиток стоит процедить. Для усиления целебных свойств напитка рекомендуется добавлять различные сборы: листья смородины, мяту и т.д.
Малиновые листья являются доступным и эффективным средством для укрепления своего здоровья. При грамотном их использовании можно избавиться от многих нарушений в работе организма.
А вы любите чай из листьев малины? Заготавливаете полезное сырье на зиму? 🙂
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Источник
Все, конечно же, знают о пользе малины при простуде и гриппе. Это средство знакомо нам с самого детства. А малина эффективна не только при простуде, и не одни лишь ягодки обладают полезными свойствами. К примеру, очень часто в народной медицине применяют малиновые листья. Они обладают лечебными свойствами, которые обязательно стоит использовать для избавления от разных недугов.
В частности, лекарственные средства, приготовленные на малиновых листьях, помогают избавиться от сердечных заболеваний и нервных срывов!
Вот, как приготовить настойку!
Возьмите обычную баночку, любого объема. На 1/3 наполните ее измельченными листиками малины. Доверху долейте банку 40% водкой. Настаивайте средство в течение 10 дней, после чего сцедите, и принимайте 3 раза в день по 20 капель за полчаса до еды – в первые 10 дней. В следующие 10 дней – по 30 капель, далее 10 дней по 50 капель. Так лечение нужно проводить 3 месяца. Средство очень эффективно при нервных срывах и заболеваниях сердца.
Не будет лишним вместе с такой настойкой принимать настой иван-чая: на стакан кипятка берется 1 ст.л. травы, выдерживается 6 часов.
Читайте также: Как вывести из суставов и всего организма мочевую кислоту
А вот рецепт чая из малиновых листьев!
В чашку положите 1 ч.л. листиков, залейте кипятком, оставьте настояться на 15 минут, процедите и пейте. Для усиления пользы, вкуса и аромата, можно добавлять еще и ягоды малины.
Чай из листиков малины считается лечебным и помогает при ряде недугов:
- понижает уровень стресса;
- повышает иммунитет;
- предупреждает развитие атеросклероза;
- эффективен при болезнях сердечно-сосудистой системы;
- снижает температуру и имеет отхаркивающее действие;
- улучшает пищеварение;
- выводит из организма токсичные вещества и лишнюю жидкость;
- помогает похудеть;
- избавляет от кровоточивости десен и стоматита;
- употребляется при женских заболеваниях;
- помогает забеременеть;
- полезен при умственных и физических перегрузках.
Еще очень хорошо при нестабильности нервной системы помогает отвар малиновых листьев. А отвар из корешков растения – известное средство при лечении бронхиальной астмы.
Отвар листиков малины
Насыпьте в кастрюлю 1 ч.л. листьев, налейте 1,5 ст. воды, поставьте на огонь. После закипания средство нужно проварить 15 минут, выключить огонь, дать остыть отвару 15 минут, процедить и пить.
При женских заболеваниях настоем цветков малины пропитывают тампоны и вставляют во влагалище. Кстати, также можно лечить и геморрой.
Отвары из листиков и стебельков помогают лечить невриты и неврастению.
Польза для женщин
Настой листьев малины останавливает внутреннее кровотечение, что очень помогает при обильных месячных.
Также листья малины снимают воспаление, и можно использовать средства из них для быстрого заживления ран, царапин и т.д. Если долго не заживает ранка, возьмите лист малины, приложите к больному месту, зафиксируйте пластырем, оставьте на 30 минут и уберите.
Нельзя применять средства из листиков малины внутрь:
- во время беременности;
- при мочекаменной болезни;
- при запоре
- при повышенной кислотности желудка;
- при подагре;
- при гастрите во время стадии обострения;
- при аллергии на малину.
Прежде чем заниматься самолечением, рекомендую обратиться к врачу. Малина – полезная ягода, и все ее части можно использовать в лечебных целях, но лучше перестраховаться, и проконсультироваться со специалистом, чтобы не получить вред вместо пользы.
Читайте также: 7 состояний ваших ногтей, которые могут сказать о неполадках в организме
Оригинал статьи размещен здесь: https://kabluk.me/zdorove/poleznye-svojstva-listev-maliny.html
Я вкладываю душу в написание статей, пожалуйста поддержите канал, поставьте лайк и подпишитесь!
Источник