Чем полезны и что лечат тыквенные семечки
Здравствуйте дорогие читатели. Сегодня я продолжаю тему здорового питания и разговор сегодня пойдет о тыквенных семечках. О тыквенных семечках у меня воспоминания еще из детства. Так как мы жили в своем доме, то тыкву родители всегда выращивали на огороде. Папа собирал из тыквы семена, сушил и говорил что это лекарство, а мама варила из ярко-оранжевой тыквы вкусную молочную кашу и запекала ее в духовке. Помню семечки тыквы мы ели и сырые и жаренные, хотя конечно не спорю, сырые семечки куда полезнее жаренных. Но, тогда у нас семечек было, ну просто завались, и жарили их, и с медом смешивали, вообщем кушали вдоволь. Это сейчас мы в квартире живем, тыквенные семечки приходится либо на рынке покупать либо из тыквы выбирать, которую тоже покупаем на рынке. Иногда, когда бываем в гостях у родителей то привозим от них и тыкву и тыквенные семечки. Ведь действительно мы часто пренебрегаем «природным лекарством», а полезные и лечебные свойства тыквенных семечек впечатляют, да и при многих болезнях их применяют. Поговорим сегодня также чем полезны тыквенные семечки для мужчин и женщин.
Тыквенные семечки. Полезные и лечебные свойства.
- Тыквенные семечки содержат белок. На сто грамм сырых тыквенных семечек содержится около 30 грамм белка. Тыквенные семечки являются любимой едой вегетарианцев. Тыквенные семечки источник белка, витаминов, микроэлементов.
- Тыквенные семечки при регулярном их употреблении препятствуют образованию камней в почках.
- Семечки являются профилактикой онкологических заболеваний.
- Тыквенные семечки улучшают обменные процессы, происходящие в организме.
- Тыквенные семечки полезны для мужчин, так как являются отличным средством для профилактики простатита.
- Тыквенные семечки снижают уровень холестерина в крови. Я недавно на блоге писала о снижении холестерина, прочитать информацию можно в статье » Как быстро снизить уровень холестерина в крови«. В статье речь идет только о продуктах и травах.
- Тыквенные семечки обладают желчегонным действием.
- Регулярное употребление тыквенных семечек в пищу повышает иммунитет. Их полезно употреблять в пищу после перенесенных болезней, а особенно полезны сырые тыквенные семечки с медом.
- Тыквенные семечки содержат витамин А, Е, К.
- Тыквенные семечки содержат цинк. Цинк очень важен для нашей кожи, а также для тонуса сосудов.
- Содержат тыквенные семечки магний, фосфор, железо, медь и другие микроэлементы.
- Тыквенные семечки являются хорошим средством от глистов.
- Тыквенные семечки содержат антиоксиданты.
Тыквенные семечки. Калорийность.
Тыквенные семечки довольно калорийный продукт. В 100 граммах тыквенных семечек содержится около 600 ккал.
Как выбрать тыквенные семечки.
Заготовить тыквенные семечки лучше самим, конечно если нет такой возможности, то их можно купить. У меня папа сам заготавливал тыквенные семечки. Тыкву он разрезал, ложкой выбирал семечки. Семечки хорошо промывал, для этого он использовал дуршлаг. Далее папа сушил тыквенные семечки разложив их тонким слоем на пергаментной бумаге. Знаю что некоторые люди для сушки семечек используют духовку, но высушенные в духовке тыквенные семечки могут потерять свои полезные свойства.
Если вы покупаете тыквенные семечки на рынке или в магазине, то обратите внимание на их внешний вид. Они должны быть ровными и сухими, без запаха прогоркшего масла.
Как хранить тыквенные семечки.
Родители у меня хранили тыквенные семечки в хлопчатобумажном мешочке, их также можно хранить в стеклянной банке с плотно закрывающейся крышкой. Хранить тыквенные семечки нужно в прохладном месте.
Как употреблять тыквенные семечки.
Конечно же употреблять тыквенные семечки лучше всего сырыми, а не жареными, так вы получите всю пользу от них.
- Семечки можно кушать в чистом виде.
- Можно смешивать тыквенные семечки с натуральным медом.
- Можно добавлять семечки в салаты, с зелеными салатами тыквенные семечки сочетаются лучше всего.
- Добавлять их можно в кашу или овощное рагу.
- Можно добавлять тыквенные семечки в хлеб или другую выпечку.
- Можно готовить соусы для салатов используя тыквенные семечки.
Как и любой продукт тыквенные семечки имеют как показания к применению, так и противопоказания. Давайте рассмотрим кому противопоказано употреблять тыквенные семечки.
Тыквенные семечки. Противопоказания.
- Тыквенные семечки не стоит употреблять при индивидуальной непереносимости или аллергии на продукт.
- Также следует учитывать тот факт, что тыквенные семечки являются довольно калорийным продуктом.
- Если вы заботитесь о своей фигуре съедайте не более 60 грамм тыквенных семечек в день.
Тыквенные семечки на самом деле настолько хороши, что их можно включать в рацион беременным женщинам, детям и взрослым. Но, во все нужно знать меру. С пользой для здоровья съедайте около 60 грамм сырых тыквенных семечек в день.
Тыквенные семечки. Применение. Лечение.
Тыквенные семечки широко применяют для лечения. Они полезны, так как обладают легким мочегонным , желчегонным, слабительным действием. К тому же помогают вывести из организма тяжелые металлы.
А клетчатка, которая содержится в тыквенных семечках помогает снижать уровень сахара в крови. Поэтому тыквенные семечки полезно употреблять при сахарном диабете. О том, как снизить сахар в крови народными средствами и продуктами питания прочитайте в моей статье » Как снизить уровень сахара в крови«. В статье я рассказываю, какие народные средства применял мой дедушка для снижения сахара.
Польза тыквенных семечек для мужчин.
Для мужчин, как и для женщин полезно употреблять тыквенные семечки с медом. Это укрепляет иммунитет, насыщает организм полезными микроэлементами и витаминами.
Также мужчинам полезно употреблять тыквенные семечки для профилактики простатита, а также для сохранения мужской силы. Ежедневно необходимо съедать около 50-60 грамм тыквенных семечек. Но, помните, что тыквенные семечки должны быть сырые, а не жаренные.
Польза тыквенных семечек для женщин.
Тыквенные семечки полезны для женщин, так как помогают сохранить молодость и красоту. Каждый день употребляйте примерно 50-60 грамм сырых тыквенных семечек.
Поможет укрепить иммунитет и восстановить силы после перенесенной болезни тыквенные семечки с медом. Пол килограмма сырых очищенных тыквенных семечек измельчите, перемешайте со стаканом натурального меда. Употреблять такую смесь по столовой ложке до еды несколько раз в день. Смесь храните в холодильнике в стеклянной баночке.
Тыквенные семечки улучшают память, внимание, увеличивают работоспособность, повышают иммунитет, помогают восстановить силы.
Также полезны тыквенные семечки для беременных женщин. Тыквенные семечки выводят из организма лишнюю жидкость и соль. Употребляйте около 60 грамм тыквенных семечек каждый день. Тыквенные семечки к тому же повышают иммунитет, что очень важно при беременности.
Тыквенные семечки являются источником магния, таким образом они являются полезными для работы сердца и нервной системы.
Тыквенные семечки полезны для работы кишечника, за счет содержания в них клетчатки, семечки предупреждают запоры, а также улучшают работу кишечника.
Тыквенные семечки от глистов.
На вкус тыквенные семечки мне чем-то напоминают орехи. Они маслянистые и обладают сладковатым вкусом. Сверху очищенные тыквенные семечки покрыты зеленоватой оболочкой. В этой оболочке содержится кукурбитин, то есть природный яд, который безопасен для людей, но губителен для кишечных паразитов.
Тыквенные семечки применяют для лечения глистов. Каждый день нужно съедать около 300 грамм сырых тыквенных семечек натощак. Это такая лечебная норма тыквенных семечек от глистов.
Вот такие полезные тыквенные семечки. Применяйте тыквенные семечки и будьте здоровы.
А вы применяете тыквенные семечки для лечение, напишите ниже в комментариях, а также поделитесь своими рецептами. Буду вам очень благодарна.
Также предлагаю вам посмотреть видео ролик о полезных и лечебных свойствах тыквенных семечек.
Здравствуйте, дорогие читатели. Тыква считается поистине ярким и полезным овощем. Она поднимает не только настроение, но и аппетит. А увидев тыквенные семечки, невольно переносишься в детские воспоминания, где бабушка в деревне всегда их высушивала на солнышке. Сырые семечки тыквы — это просто клад полезных свойств для нашего организма. Так что же такого полезного, содержат в себе эти волшебные ядрышки? Сегодня, как вы уже догадались, мы подробно разберем тыквенные семечки. Польза и вред их тоже будут рассмотрены, а также поговорим о витаминах и микроэлементах содержащихся в них и кулинарные блюда, куда можно использовать данные семечки.
Основной состав тыквенных семечек
Самые разнообразные микроэлементы, начиная от цинка и заканчивая железом.
- Цинк поддерживает красоту кожи. Благодаря ему, сальные железы находятся под контролем, что непременно, приводит к уменьшению проблем на лице, а именно — угревой сыпи. При простуде этот элемент просто необходим. Цинк повышает иммунитет организма, борется с вирусами и бактериями.
- Йод является неотъемлемой частью щитовидной железы, и важнейшим веществом для нее.
- Калий — улучшает работу сердца.
- Селен — помогает продлевать молодость организма.
- Без железа просто невозможно представить процесс формирования гемоглобина.
Полезные жиры. Помогают взбодриться на работе, поднимают настроение. Благодаря им повышается выносливость организма, улучшается обмен веществ.
Различные витамины.
- Витамин А — поддерживает здоровье глаз.
- Витамины группы В — помогут восстановить нервы, поддержать работу сердечно-сосудистой системы. Способствуют быстрому восстановлению поврежденных клеток кожи.
- Фолиевая кислота участвует в очень важных процессах зарождения новой жизни. А так же, поддерживает женскую красоту и улучшает мужское здоровье.
Полезные аминокислоты. Аргинин помогает нормализовать внутриглазное давление. А валин, лейцин и изолейцин заряжают нас энергией, повышают стрессоустойчивость.
Помогает делать зубы крепче — аминокислота треонин, так же входящая в состав семян тыквы. Аминокислота триптофан помогает организму бороться с депрессией и улучшает качество сна.
Тыквенные семечки — польза и вред лекарства от природы
Тыквенные семечки — это не только вкусное семейное лакомство, но и лекарственное средство.
Противопаразитарный «препарат»
В состав семечек входит кукурбитин. Он ведет успешную борьбу с глистами, при этом, не оказывает вред человеческому организму.
Принимать семечки нужно утром, перед едой, не более 10 дней. Очищать их нужно руками, так как именно в тонкой пленке содержится это вещество.
Для поддержания мужского здоровья
Сырые семечки, включенные в рацион мужчины, помогут сохранить мужскую силу и являются отличной профилактикой простатита. Около 50 граммов семечек можно добавлять в салаты и вторые блюда.
Поддержка женской красоты
Каждой женщине очень важно свое отражение в зеркале. Красивые волосы, приятный цвет лица, крепкие ногти и упругая кожа, все это — результат комплексного ухода за собой.
Тыквенные семечки являются одним из помощников в этом деле. Но, стоит всегда прислушиваться к своему организму и во всем знать меру.
Токсикоз
Эта неприятная напасть знакома почти каждой второй беременной женщине. Порой, избавиться от этого недуга просто невозможно. И тут на помощь могут прийти не жареные семена тыквы.
Не стоит увлекаться ими, так как они содержат много калорий, что может привести к резкому увеличению веса.
Отличная профилактика заболеваний печени
Семена способны помочь восстановлению клеток печени, а так же — защищают клетки от внешних факторов воздействия. Они являются отличным средством избавления от паразитов, таких, как аскариды, лямблии и другие, населяющие печень.
Помогают бороться с депрессией
Без применения лекарств можно поднять себе настроение, просто употребив горстку семечек. Все это — благодаря аминокислоте, которая входит в их состав.
Делаем заготовки семечек
Сейчас в магазинах можно встретить очень большое разнообразие семечек. Лучше, конечно, покупать семечки у проверенных людей, если вы выбираете рынок. Так вы будете уверены в их чистоте и качестве. А если вы выращиваете тыкву, то можно сделать заготовку самим.
— Выбирать овощ лучше большой и спелый.
— Разрезаем пополам тыкву, отступив от середины овоща, так как можно повредить семечки. Достаем из него всю мякоть, удобнее это делать ложкой.
— Из мякоти извлекаем семена и промываем их, или же вытираем бумажным полотенцем.
— Выкладываем семена на поднос, или на бумагу, и оставляем на пару часов высыхать.
— После, при температуре не выше 75 градусов, подсушиваем их в духовке, около 20 минут, не превышая интервал заданного времени. Если температура будет более 75 градусов и время выдерживания будет увеличено, то полезные свойства семечек просто снизятся.
Как правильно хранить тыквенные семечки дома
Хранить семечки нужно в помещении с небольшой влажностью воздуха, так как твердая оболочка может стать прозрачной.
Самое подходящее место для хранения семян, это темное место, с температурой воздуха не выше 16 градусов.
Разместить семена стоит в льняные мешочки или бумажные пакеты. Если они отсутствуют, то можно заменить мешки обычной тканью.
Тыквенные семечки — изюминка вашего блюда в кулинарии
Разнообразить повседневное блюдо можно путем добавления горстки семечек.
- Выпечка или домашний хлеб. Цельнозерновой хлеб, с добавлением тыквенных семечек, — это вкусный и здоровый завтрак для всей семьи. А овсяному печенью семена тыквы придадут пикантный вкус.
- Полезный перекус. Сделать простой кляр из яичного белка, с добавлением пряных трав. Обмакнуть в него семечки и выложить на противень. Поверьте, от такого перекуса не откажется даже ребенок.
- Салат. Если в салат, помимо семечек, добавить сушеную клюкву и заправить это все соусом из яблочного уксуса, то это поможет организму побороть осенне-весеннюю хандру.
- Густые супы. Мякоть тыквы широко используется для приготовления таких супов. Они быстро насыщают организм и делают процесс пищеварения очень медленным, тем самым продлевая чувство сытости. Тыквенные семечки являются отличным дополнением к готовому блюду.
- Батончики-мюсли. Такие батончики насыщают организм дополнительной энергией. Ведь в их состав входят орешки, сухофрукты, льняные семечки. А если вы добавите семена тыквы, то это только усилит вкус лакомого батончика.
- Козинаки. Этот деликатес любят абсолютно все. По желанию можно добавить орешки.
Как применять тыквенные семечки для здоровья и лечения
Семечки желательно употреблять в пищу сырыми, так, вам удастся извлечь максимальную пользу.
Также можно применять для лечения тыквенные семечки и существует много прекрасных рецептов на их основе.
В виде отвара
Можно приготовить его на воде, а можно и на молоке. Для этого, в пропорции 1:2, берутся измельченные семена тыквы и вода.
На водяной бане полученную смесь настаивают не более 2 часов. После, процедить через сито или марлю. Если такой напиток выпить на ночь, то он поможет скорее заснуть.
Шарики с медом
Полкилограмма измельченных семечек заливается стаканом меда. Далее, полученная смесь убирается в холодильник, для застывания. После, сделать небольшие шарики. Готовый продукт хранить в холодильнике.
Один такой шарик в день способен зарядит мужской силой. Так же, это прекрасная профилактика простатита.
В виде настойки
Измельченные семечки залить крепко заваренным чаем и дать настояться пару часов. Такой настой, обладает мочегонным действием, что поможет вывести лишнюю жидкость из организма.
Смесь семян с медом очищает печень от паразитов
Для этого, к двум столовым ложкам измельченного семени добавляется мед. Полученную смесь нужно кушать около часа. После — выпить слабительное средство.
Для очистки печени от ненужных и вредных соединений
Применяют настойку из семян и оливкового масла в пропорции 1:2. На водяной бане подогреть смесь, но, не более 60 градусов. После — перелить в бутылку и убрать в прохладное место для настаивания.
По истечении 7 дней употреблять готовую смесь три раза в день по 50 грамм. Такую процедуру желательно проходить раз в полгода или после приема сильнодействующих лекарственных средств.
Во всем нужно знать меру — противопоказания и вред тыквенных семечек
- В состав семечек входит салициловая кислота. Люди, имеющие проблемы с пищеварением, должны с осторожностью относиться к данному продукту.
- Чрезмерное употребление семечек, а именно — их очищение от кожуры при помощи зубов, может плохо повлиять на их эмаль.
- Купленные очищенные семечки не дают вам гарантию того, что они чистые. Стоит провести их обработку, для того чтобы избавиться от микробов.
- Тыквенные семечки являются аллергеном. Поэтому, кормящая мама, должна с осторожностью употреблять данный продукт. А в детский рацион стоит вводить их потихоньку, следя за реакцией малыша.
- Семена тыквы — это лишние калории. Поэтому, не стоит ими увлекаться, особенно — беременным женщинам.
Масло тыквенных семечек
Это волшебное масло нашло применение в очень многих областях. Оно содержит более 80% полиненасыщенных жиров. Тыквенное масло — путь к похудению.
Масло помогает организму избавиться от шлаков, улучшает метаболизм и насыщает организм полезными жирами.
Применение масла для детей
Масло можно применять с рождения. С помощью него можно делать массаж крохе, смазывать различные ссадины, опрелости и следы от укусов насекомых.
Оно быстро восстанавливает кожу младенца, при этом — хорошо увлажняя ее. Детям постарше можно включить масло в ежедневный рацион. Начинать нужно с маленькой порции, наблюдая за реакцией малыша.
Тыквенное масло в косметологии
- Масло помогает восстанавливать кожу после ожогов, как бытовых, так и химических. Необходимо сделать повязку с маслом и производить замену каждый день.
- Грибок, воспаления на коже, в виде прыщей, герпес, все это можно обработать тыквенным маслом. Неприятные ощущения после укуса насекомого можно облегчить при помощи смазывания пораженного места, маслом.
- Если имеется перхоть или себорея, то полезны маски из тыквенного масла. Они способствуют укреплению волос, предотвращая их выпадение. Масло нужно подогреть на водяной бане и массажными движениями втереть в корни. В идеале, маску надо делать на ночь. Если хотите результата, то проводите процедуру постоянно.
Заболевания желудочно-кишечного тракта
Масло с успехом применяется в комплексном лечении таких заболеваний, как гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки.
Оно дает положительную динамику при запорах и повышенном газообразовании. Очень актуально для пожилых людей, у которых очень часто встречается этот недуг.
Как видите, такой овощ, как тыква, дает нам не только лакомство для всей семьи, но и полезные семечки, которые обладают поистине лечебными свойствами.
Читайте мои интересные статьи по теме:
Чем полезен тыквенный сок?
Польза тыквенных семечек с медом.
Лечение и применение тыквенных семечек.
Будьте здоровы!