Чем полезно виноград во время беременности
Виноград является очень вкусной и полезной ягодой. В нем содержится масса полезных витаминов и микроэлементов, которые положительно влияют на работу организма. Но перебарщивать с употреблением винограда в период беременности не стоит. Нужно понимать, что эта ягода может нести не только огромную пользу, но и причинить вред здоровью при чрезмерном употреблении.
Польза и вред винограда
В винограде содержится много органических кислот и натуральных сахаров, которые улучшают работу пищеварительной системы и нормализуют деятельность всего желудочно-кишечного тракта. Содержащиеся в ягоде компоненты предотвращают проявление негативной симптоматики, которая может возникнуть у будущей матери, особенно на ранних сроках беременности.
В 100 г. виноградной грозди содержится 70 ккал, 0,6 г. белков, 0,6 г. жиров и 1,6 г. клетчатки. Кроме этого ягода богата:
- калием;
- кальцием;
- магнием;
- натрием;
- фосфором;
- кремнием;
- серой;
- марганцем;
- никотиновой кислотой;
- аскорбиновой кислотой;
- железом;
- кобальтом.
Справка! Виноградный сок в своем составе имеет витамины группы С, Е, РР и В6. В нем велика доля флавоноидов, которые укрепляют иммунитет и оказывают профилактическое действие во время обострений заболеваний.
В целом, польза винограда заключается в следующем:
- улучшает зрение и предотвращает заболевания глаз;
- избавляет организм от шлаков, токсинов и холестерина;
- благотворно влияет на сердечно – сосудистую систему, нормализует артериальное давление и ритм сердечной мышцы;
- налаживает работу пищеварения, влияет на состояние печени и желудка;
- нормализует водный обмен в организме, уменьшает за счет этого отечность;
- разжижает кровь, препятствует тромбозу;
- повышает иммунитет.
Несмотря на массу положительных свойств винограда, есть и негативные последствия его употребления:
- способен вызывать брожение в кишечнике, усиливать газообразование;
- съеденные косточки могут забить кишечник;
- провоцирует вздутие живота и тяжесть в кишечнике, что ведет к усиленному давлению на матку.
Виноград является высокоаллергенным продуктом, поэтому во время беременности его следует есть с особой осторожностью. Дело в том, что если ранее у женщины не было аллергии на эту ягоду, то при вынашивании ребенка высыпания на теле вполне могут появиться. Связано это с тем, что купленный виноград, особенно вне его сезона созревания, может подвергаться активной промышленной обработке для улучшения внешних качеств. Это может спровоцировать не только аллергические реакции у беременной женщины, но и привести к серьезным отравлениям организма.
Можно ли есть виноград при беременности:
– в 1-м триместре
Гормональный фон на самом раннем сроке беременности подвержен постоянным колебаниям, что приводит к изменениям настроения будущей матери. Употребление винограда в первом триместре беременности помогает наладить работу гормонов, что способствует нормализации самочувствия женщины и приливу положительных эмоций.
Необходимо также учесть, что на ранних сроках беременности практически все женщины сталкиваются с проблемой токсикоза. Больше всего он мучает будущую мать по утрам. В этот период ей не хочется есть, а если она и позволит себе откусить кусочек хлеба, то ее сразу вырвет. В винограде содержатся такие органические кислоты, которые уменьшают интенсивность тошнотного рефлекса за счет изменения выработки желудочного секрета, поэтому на раннем сроке беременности эта ягода очень полезна, но опять же в умеренных количествах.
– во 2-м триместре
Во втором триместре беременности женщину все еще могут мучить тошнота и дискомфорт в желудке, поэтому ей в небольших количествах виноград употреблять рекомендуется. Кроме того, на этом этапе у будущей матери часто наблюдается излишняя вязкость крови. Это связано с большой нагрузкой на организм во время развития плода и недостаточности водного обмена в организме. Данный факт может привести к образованию тромбов.
Виноград, особенно темных сортов, содержит большое количество никотиновой кислоты, которая оказывает положительное воздействие на тонус и эластичность кровеносных сосудов. Вязкость крови меняется, улучшается ее свертываемость.
Внимание! Нагрузка на сердечную мышцу с каждым новым днем беременности увеличивается. Калий и магний, содержащийся в винограде, улучшают работу сердца, повышая функционирование мышечных волокон.
– в 3-м триместре
На последних сроках вынашивания ребенка значительно повышается нагрузка на мочевыделительную систему женщины. Несколько съеденных ягод в день снабжают организм минеральными веществами и органическими кислотами, которые налаживают работу почек и оказывают мочегонное действие.
Также на третьем триместре практически все будущие мамы сталкиваются с проблемами отеков. Виноград бережно выводит излишнюю жидкость из организма, уменьшая отечность.
Но после 36 недели вынашивания ребенка от сладкой ягоды лучше отказаться, так как в этот период велик риск развития аллергических реакций малыша в утробе.
Особенности употребления
Будущим мамам полезно знать особенности выбора и употребления винограда, чтобы свести к минимуму риск возникновения побочных реакций организма:
- Кушать в умеренном количестве. Не стоит переедать этой ягодой, так как при излишнем ее количестве в желудке происходят процессы брожения. Это негативно сказывается на самочувствии женщины.
- Выбирать менее сладкие сорта. Чем слаще виноград, тем меньше его можно употреблять, поэтому если женщина любительница данной ягоды, то лучше есть больше, но менее сахарный сорт.
- Есть ягоду по сезону. В летний период и в конце осени виноград самый полезный и безопасный для употребления. Он концентрирует в себе максимальное количество полезных витаминов и микроэлементов и не подвергается химической обработки.
Важно! В зимний период и весной лучше воздержаться от еды виноградом, так как в большинстве случаев в этой ягоде велика концентрация химикатов и нитратов. Если же будущей маме не терпится съесть привлекательную гроздь плодов, то следует их тщательно промыть под проточной водой, чтобы смыть все вредные вещества.
Для того чтобы правильно выбрать нужный сорт, беременная женщина должна учитывать следующие моменты:
- Зеленые ягоды благотворно влияют на нервную систему и повышают стрессоустойчивость организма, но в них мала концентрация полезных витаминов и микроминералов, поэтому они менее полезны, чем другие сорта.
- Красные виноградинки лучше всего предотвращают тромбозы и уничтожают холестериновые бляшки. Хорошо выводят токсические вещества из организма, снимают отечность, предотвращают воспалительные процессы и замедляют рост онко-клеток.
- Синие сорта больше всего подходят для нормализации работы дыхательной системы. Они также прекрасно справляются с выводом мокроты, поэтому рекомендуются к активному употреблению в период простуд.
- Черный виноград обладает высокой энергетической ценностью и калорийностью, поэтому его роль в укреплении всего организма велика.
Справочная информация! В отдельную группу относят сорт Кишмиш. Сами врачи его рекомендуют беременным женщинам для профилактики различных проблем. Он отлично снимает отечность и предотвращает развитие анемии и гипертонии.
Противопоказания для беременных
В больших количествах употреблять эту ценную ягоду не стоит тем беременным женщинам, у которых имеются следующие проблемы:
- Сахарный диабет. Из-за повышенного содержания сахаров в соке и шкурке болезнь может прогрессировать и вызывать массу негативных последствий.
- Ожирение. Избыточный вес не на фоне вынашивания плода, а по причине болезни будущей матери.
- При плохой работе кишечника. При проблемах с кишечником виноград есть врачи вовсе не рекомендуют, так как женщина будет испытывать постоянный дискомфорт на фоне происходящего брожения.
- Инфекционные заболевания ротовой полости. Излишний сахар может способствовать размножению болезнетворных микроорганизмов и затянуть процесс выздоровления.
- Язва желудка. Концентрированные вещества виноградного сока могут раздражать слизистую и без того травмированного желудка.
Виноград содержит массу полезных веществ, минералов и витаминов. Его употребление полезно всем без исключения людям, но беременным женщинам нужно быть очень внимательным с перееданием этой ягоды. Важно понимать, что даже самые полезные вещества могут принести вред организму при излишнем их употреблении.
Специально для beremennost.net – Елена Кичак
Виноград всегда считался ягодой здоровья. Многие медики советовали употреблять виноград во время беременности и для устранения различных заболеваний. Помимо того, что плод сам по себе красивый, он еще очень полезный.
Но, будьте, осторожны, те продукты, которые постоянно приносили пользу для вашего организма, в какой-то момент могут нанести и вред. Данная ягода не является исключением. Виноград при беременности необходимо употреблять в небольших количествах. В этот период вы должны заботиться не только о своем здоровье, но и о здоровье будущего малыша.
Полезные свойства
Виноград относится к диетическим продуктам. В нем собрано огромное количество ценных полезных веществ, которые, приносят пользу во время беременности. Созревшие ягоды содержат:
- Лимонную, яблочную и винную кислоты;
- Кальций, марганец, кобальт, калий и железо;
- Глюкозу и фруктозу;
- Полный комплекс необходимых витаминов;
- Биологически активные и фенольные добавки.
- Витамин В регулирует энергообмен и отвечает за метаболизм. Поэтому без него никак нельзя;
- Содержащийся витамин РР (никотиновая кислота) способствует интенсивному формированию тканей плода и работоспособности нервной системы (о том, как формируется малыш, на протяжении беременности, узнайте из статьи Развитие ребенка в утробе матери>>>);
- С помощью витамина А зрение становится лучше, особенно в первые месяцы беременности;
- Преимущество ягоды заключается в том, что она не содержит холестерина. При наличии такого количества полезных веществ, виноград очень рекомендован беременным на протяжении всех 9 месяцев;
- Входящие в состав антиоксиданты способствуют выведению желчи и токсинов. Самое большое их количество находится в темном винограде. Если регулярно его употреблять, вы сможете уберечь себя от нежелательных заболеваний и инфекций. Помимо всего вышесказанного, виноград стимулирует работу иммунитета;
- Клетчатка, которая также входит в его состав, положительно влияет на пищеварительную систему, устраняет запоры и предотвращает геморрой. Это очень важно;
- По мнению гастроэнтерологов, свежий виноград просто необходимо включить в рацион беременной женщины. Килограмм винограда равен суточной дозе железа. А железо-самый главный элемент для нормализации гемоглобина;
- Кальций не менее важен как для будущей мамы, так и для малыша. В килограмме ягоды содержится 450 грамм кальция;
При беременности необходимо в 2 раза больше сил и энергии, для того, чтобы малыш рос, развивался полноценно и родился здоровым. На вопросы: “Можно ли виноград при беременности? и “Принесет ли он пользу?” ответ один: однозначно да!
В период беременности рекомендуется принимать как сам виноград, так и его сок. Особенно при таком заболевании, как малокровие.
Данными полезными свойствами обладают абсолютно все сорта ягоды. Но в некоторых случаях и при различных заболеваниях те или иные сорта рекомендуются больше.
Если говорить о таком сорте, как “Александрийский мускат”, то его лучше употреблять при воспалительных процессах в горле, а “Изабеллу” – при заболевании дыхательных путей. Но со вторым сортом следует быть аккуратнее, так как он может вызвать аллергию.
Имеется еще один вопрос, который волнует всех женщин на протяжении 9 месяцев- это растяжки на коже. Имейте ввиду, что в виноградной косточке содержится большое количество витамина Е. По-другому он называется- линолевая кислота. С его помощью виноград очень хорошо влияет на состояние кожи. Подробнее о растяжках читайте в статье Растяжки при беременности>>>.
Сорта винограда
Вы знаете, что сорта винограда отличаются цветом шкурки: красный, желтый, черный и зеленый. Помимо цвета он делится еще и на 2 вида: десертные сорта и технические. Второй вид выращивается для производства вина, а первый – для употребления. В технических сортах винограда содержится огромное количество сахара.
- Черный виноград при беременности очень опасен. Он относится к техническим сортам. Вспомните, при выкладывании его на тарелку, сразу же налетают различные насекомые, а когда он немного полежит, можно почувствовать аромат брожения. Но в маленьких порциях он способен укреплять сердечно-сосудистую систему;
- Зеленый виноград при беременности также полезен, так как оказывает мочегонное действие, помогает выводить песок и предотвращает отеки. Подробнее об отеках при беременности>>>;
- Кишмиш – очень сладкий сорт. Это небольшие ягоды, в которых нет косточек. Кишмиш необходим для профилактики предотвращения анемии при беременности, а также отеков и гипертонии. Именно этот сорт винограда сушат и получают изюм, который также очень полезен, особенно для тех, кто кормит грудью.
Этот сорт винограда снабжает необходимыми витаминами и минералами. Интенсивно борется с остеопорозом. Для того, чтобы, в период кормления малыша, молоко прибывало еще больше, изюм рекомендуется сочетать с грецкими орехами. Также читайте статью по теме: Что нужно делать, чтобы было много грудного молока?>>>.
В связи с тем, что виноград-это очень капризная культура и за ней необходим тщательный уход, внимательно следите за свежестью ягод. К примеру, в зимнее время виноград также можно увидеть на прилавках магазина. Прежде чем покупать его, подумайте, откуда он был привезен. Если издалека, значит была произведена химическая обработка, а это небезопасно. Во время ожидания малыша не стоит рисковать его и своим здоровьем.
Противопоказания
Так как данная ягода-достаточно питательный продукт, она необходима тем женщинам, которые стремятся добрать вес. Но тем, кто имеет лишние килограммы, от винограда лучше воздержаться.
Ниже перечислены заболевания, при которых его употреблять не стоит:
- Колит;
- Язва желудка;
- Сахарный диабет;
- Стоматит или кариес;
- Ожирение.
Безусловно, польза винограда при беременности очень велика. Но не стоит забывать, что его употребление требует определенной осторожности. Во избежание нежелательных последствий рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Вред винограда при беременности может быть довольно существенный. Особое внимание уделяйте кожуре и косточкам. Несмотря на содержание в кожуре достаточного количества витаминов, она тяжело переваривается кишечником. А при употреблении косточек могут возникнуть запоры. Все это приводит к дискомфорту и вздутию живота (статья по теме: Вздутие живота при беременности>>>).
Ресверотрол, который находится в винограде в незначительных количествах, приносит пользу, борясь с различными бактериями, но может нанести и существенный вред. Дело в том, что при взаимодействии ягоды с какими-либо медицинскими препаратами, возникает распад многих лекарств. В дальнейшем, некоторые средства, которые были безопасны для организма, могут стать токсичными.
При многообразии полезных веществ, виноград необходимо употреблять в меру. Он содержит огромное количество калорий. Как для малыша, так и для мамы отличным вариантом станет свежевыжатый сок из винограда, так как это – незаменимый напиток с очень большим количеством питательных веществ и витаминов.
Беременным рекомендуется готовить соки самостоятельно. Так в нем не будет содержаться никаких вредных консервантов и других нежелательных компонентов. Его необходимо употреблять по одному стакану в сутки.
Запомните, что если вы едите жирную еду, то таким соком запивать нельзя. Плюс свежевыжатого виноградного сока в том, что полезные вещества и минералы остаются, а вредные отсутствуют.
Читайте также:
- Клюква при беременности
- Мандарины при беременности
- Фрукты во время беременности
Чёрный, красный, жёлтый, зелёный — цветовая гамма ягод сбивает с толку: будущая мама гадает, какой виноград безопаснее в её положении.
Разбираемся в сортах
В виноградинах любого цвета — одинаковый комплект веществ, различия — в количестве. Так, ягоды чёрного цвета — лидеры по уровню антиоксидантов и флавоноидов; однако и глюкозы в чёрных и красных сортах побольше, что для беременной, конечно, момент отрицательный. Такой виноград быстрее бродит — недаром эти ягоды выращивают для изготовления вин. Тёмные плоды угрожают:
- быстрым набором веса — оглянуться не успеете; мало у кого хватает выдержки ограничиться единственной горстью винограда;
- аллергическими реакциями — в частности, из-за брожения в пищеварительных органах.
Светлые сорта уступают тёмным по количеству полезных веществ, зато и простых сахаров тут не так много. Будущим мамам лучше остановить выбор на жёлтом и зелёном винограде. Только не облизывайтесь, увидев медово-сладкий кишмиш: да, светлый, но по уровню глюкозы соперничает с тёмным виноградом, поэтому удержаться в рамках нормального веса, уплетая кишмиш, будет сложно.
Светлые «дамские пальчики» — то, что нужно будущей маме; а вот кишмиш подходит меньше
Какие ягоды предпочесть, сколько съедать
В России сезон винограда начинается в конце июля, а завершается перед первыми заморозками в октябре. Для беременных предпочтительнее свежие «домашние» ягоды, собранные в российских виноградниках после созревания. А зимой виноград, привезённый из далёких стран, теряет полезные свойства.
Отправляясь за виноградом, учтите:
- в супермаркет лучше не заходить; там для «товарного вида» и продления срока годности ягоды обрабатывают химикатами;
- на рынке подходите к проверенным продавцам из российских регионов;
- импортный товар, как правило, в местах созревания обрабатывают пестицидами — чтобы довезти ягоды до пункта продажи в целости и сохранности; полностью отмыть кожуру каждой виноградины от пестицидов проблематично;
- если ягоды на грозди вялые, местами почерневшие, с вмятинами — отложите такую гроздь подальше; вам подойдут упругие виноградины, одна к одной и без признаков перезрелости.
Дома старательно промойте ягоды, предназначенные для перекуса; остальные поместите в закрытый контейнер и отправьте в холодильник.
Теперь о норме: в день будущей маме хватит 300 граммов винограда — ну в крайнем случае 500 граммов, хотя это уже стандартная порция для любого взрослого. Причём не рекомендуют баловать себя сладкими ягодами ежедневно — раз в 3–4 суток вполне достаточно. А тем, кто тяготится лишними килограммами, врачи советуют съедать за один дневной приём максимум 10–15 ягод.
Не ешьте виноград:
- после сытного обеда; всё-таки ягоды — не лёгкий десерт, а самостоятельный перекус;
- с молоком;
- с минеральной водой;
- с мучными изделиями;
- с белковой пищей;
- с другими фруктами.
В таких сочетаниях желудок окажется перегружен, процесс брожения активизируется.
На каких сроках включать виноград в меню
1 триместр, замучил токсикоз: горсточка винограда смягчит приступы тошноты — съешьте прямо с утра. Однако если страдаете гастритом, виноград только навредит: раздражённый желудок ответит усиленной рвотой да ещё и поносом.
Во 2 триместре токсикоз проходит; организмы будущей мамы и плода требуют витаминов, женщине хочется побольше фруктов, овощей и ягод. Когда беременность протекает без осложнений, виноград можно смело вводить в рацион.
На поздних сроках винограда следует опасаться. Причины:
- у беременных появляются проблемы с кишечником; выросшая матка давит на орган — а тут вдобавок «поддаст газа» перебродивший виноград, и кишечнику придётся совсем туго; в итоге самочувствие беременной ухудшится перед самыми родами;
- прибавка в весе на последних неделях вынашивания плода особенно не желательна;
- высока опасность появления аллергии, которая передастся и малышу.
В 3 триместре порцию ягод следует резко ограничить, а с 37 недели лучше полностью отказаться от винограда.
Подробнее о пользе и вреде винограда для будущей мамы — читай в нашей статье.
Подписывайся на канал, у нас много полезного для тебя!