Чем полезна вода с корицей и яблоками
Сегодня много людей уделяют большое внимание своему внешнему виду, следят за весом, используя для похудения всевозможные методы и средства. Чтобы снизить массу тела, не обязательно изнурять себя жесткими диетами, можно лишь ввести в рацион определенные продукты, специи. К таковым, например, относятся корица и яблоко, из которых готовят вкусные, ароматные напитки, десерты, салаты. Помимо вышеперечисленных качеств, эти блюда являются еще и очень полезными, а также способствуют похудению.
Чем полезно яблоко с корицей для похудения
Многие люди сейчас узнают впервые о том, что яблоко и корица для похудения очень полезны. Употребляя их можно насытить организм витаминами, микроэлементами, очиститься от токсинов, шлаков, вредных веществ, наладить работу внутренних органов и т.д. К тому же во время термической обработки и фрукты и специя сохраняют почти все свои полезные свойства. Используя яблоки с корицей для похудения, можно питаться полноценно, вкусно и с пользой для здоровья.
Полезные свойства корицы
Наверное, нет таких людей, которые не знают что такое корица. Эту специю получают путем высушивания коры одноименного дерева, используют в кулинарии для придания блюдам аромата и дополнительных вкусовых качеств. Продается приправа в виде трубочки либо порошка. Полезными свойствами корицы являются:
- очищение желчегонной системы и печени;
- снижение количества сахара, холестерина в крови;
- расширение сосудов;
- нормализация перистальтики кишечника;
- улучшение мозговой деятельности;
- трансформация полученных калорий не в жиры, а в энергию;
- ускорение обмена веществ, что способствует похудению;
- укрепление иммунитета;
- подавление аппетита;
- противопаразитарный, антибактериальный эффект;
- содержание калия, железа, кальция фосфора, магния, цинка, витаминов группы В, С, РР, А;
- поднятие настроения благодаря входящим в состав эндорфинам.
Польза яблока
Большинство людей любят яблоки с самого детства и неоднократно слышали об их полезных свойствах. Фрукты не только богаты витаминами, микроминералами, но еще способствуют ускорению обмена веществ и похудению. Польза яблок заключается в следующем:
- обогащение организма железом, полезными веществами;
- очищение от токсинов;
- выведение лишней жидкости;
- улучшение перистальтики кишечника;
- укрепление сердечной мышцы;
- обеспечение чувства насыщения в результате разбухания пищевых волокон клетчатки.
Яблоко и корица для очищения организма
С добавлением корицы, яблок в основном готовят горячие либо холодные напитки, иногда десерты, фруктовые салаты и делать это лучше непосредственно перед употреблением. Так, блюда будут иметь насыщенный аромат, вкус. Принимать такие средства для похудения необходимо от 1 до нескольких раз в сутки. Количество корицы не должно превышать ½ ч. л. за день потому, что специя обладает ярко выраженным действием. Сочетание приправы с яблоками способствует очищению организма. Понять, что это необходимо сделать, помогут следующие симптомы:
- усталость, снижение работоспособности;
- высыпания, аллергические проявления;
- запор, боль в животе;
- неприятный запах из ротовой полости;
- постоянные мигрени;
- ухудшение качества ногтей, волос.
Яблочно-коричная вода
- Время: 2 часа 5 минут.
- Количество порций: 5 персон.
- Калорийность блюда: 18 ккал/100 г.
В жаркое время годы мы пьем много жидкости, чтобы поддерживать в норме водный баланс организма. Данный процесс очень полезен для здоровья, а вода с яблоком и корицей для похудения выполняет параллельно еще несколько функций. Напиток готовится очень легко, прекрасно утоляет жажду, а еще способствует устранению отечности, разгоняет метаболизм, подавляет аппетит. Пить яблочно-коричную воду можно на протяжении всего дня. Фрукты лучше использовать не импортных сортов, они часто обрабатываются веществами для продления срока годности.
Ингредиенты:
- вода (минеральная, холодная, без газа) – 1 л;
- зеленое яблоко, корица (палочка) – по 1 шт.
Способ приготовления:
- Фрукты порежьте кубиками произвольного размера, не очищая от кожуры и сердцевины.
- Поместите в емкость, добавьте корицу, залейте водой.
- Поставьте напиток в холодильник, дайте настояться в течение 2 часов.
Чай с сушеными яблоками и куркумой
- Время: 40 минут.
- Количество порций: 5 персон.
- Калорийность блюда: 16 ккал/100 г.
Зимой хочется согреться, чему может поспособствовать яблоко с корицей похудения в виде чая. Для его приготовления понадобятся дополнительные пряности (куркума, имбирь) и сушеные фрукты, которые можно заготовить с осени. Он может стать альтернативой традиционным согревающим напиткам – кофе, зеленому и черному чаям. Пить такой настой нужно по вечерам, поскольку после этого не рекомендуется выходить на улицу. Если вы это не планировали – пейте дважды в сутки. Такой режим нормализует сон, работу нервной системы, помогает восстановиться после тренировок, физических нагрузок.
Ингредиенты:
- чай (черный) – 1 ст. л.;
- яблоки (сушеные) – 50 г;
- корица, имбирь (молотые) – по 1 ч. л.;
- вода – 1 л;
- куркума – 0,5 ч. л.
Способ приготовления:
- Все компоненты положить в заварник. По желанию можно добавить мед.
- Вскипятить чайник, дать постоять после кипения 2-3 минуты. Залить кипятком, заварить в течение трети часа. Пить чай для похудения в горячем виде.
Напиток из яблок и корицы для похудения с имбирем
- Время: 30 минут.
- Количество порций: 2-3 персоны.
- Калорийность блюда: 11 ккал/100 г.
Приготовить этот напиток не составит труда. Его рецепт похож на предыдущий, только не добавляется куркума и заваривать нужно немного по-другому. Замените таким напитком для похудения большую часть обычного чая и кофе, употребляемых за день, и вы увидите не только, что фигура становится стройнее. Будет крепче сон, нормализуется пищеварение, снизится аппетит, наладится работа нервной системы. Кроме указанных компонентов, в напиток можно добавить немножко меда, пить по вечерам.
Ингредиенты:
- яблочные дольки (сушеные) – 4 шт.;
- корень имбиря (тертый), чай черный, корица – по ½ ч. л.;
- вода – 500 мл.
Способ приготовления:
- Все компоненты напитка для похудения соединить, залить холодной водой, поставить на огонь.
- Дать закипеть, снять с плиты, настаивать около 20 минут.
Медовая вода
- Время: 35 минут.
- Количество порций: 1 персона.
- Калорийность блюда: 34 ккал/100 г.
Коктейль с корицей, яблоками и медом очень полезно пить натощак. С его помощью можно избавиться от жировых отложений на животе и боках, скорректировать фигуру. Медовая вода способствует не только похудению, она повышает общий тонус организма, улучшает пищеварение. Пить напиток рекомендуется дважды в день – утром (за 30 минут до приема пищи) и перед сном.
Ингредиенты:
- корица – ½ ч. л.;
- вода (горячая) – 0,5 ст.;
- мед – 1 ч. л.;
- лимон (лайм), яблоко – по 1 дольке.
Способ приготовления:
- Коричный порошок залить кипятком, дать немного остыть (до 35-40˚С).
- Добавить остальные ингредиенты, дать постоять 20 минут.
Яблочный смузи на завтрак с кефиром и корицей
- Время: 6 минут.
- Количество порций: 1 персона.
- Калорийность блюда: 50 ккал/100 г.
Усилить свойства яблочно-коричных коктейлей помогают кисломолочные продукты, например, кефир. Попадая в желудок, он быстро вызывает чувство насыщения, подавляет голод. Инструкция приготовления яблочно-коричного смузи с кефиром простая – все компоненты взбиваются блендером до однородности. Пить коктейль нужно по утрам (натощак) и перед сном, но можно устраивать на нем разгрузочные дни. В результате регулярного употребления смузи налаживается работа желудочно-кишечного тракта, печени, желчного пузыря, выводятся из организма токсины, шлаки.
Ингредиенты:
- яблоко (очистить от сердцевины, кожуры) – 2 шт.;
- кефир (с низким процентом жирности) – 1 ст.;
- корица – 0,5 ч. л.
Способ приготовления:
- Все ингредиенты для напитка поместить в чашу блендера.
- Взбить до однородной консистенции (около 5 минут).
Коктейль супермоделей
- Время: 6 минут.
- Количество порций: 1 персона.
- Калорийность блюда: 58 ккал/100 г.
Яблоко с корицей для похудения может использоваться в виде средства под названием «коктейль супермоделей». Кроме фруктов и пряности, в его состав входят кефир, красный перец, имбирь, в результате чего жиросжигающие свойства напитка увеличиваются в несколько раз. Коктейль ускоряет метаболические процессы, подавляет голод, но может сильно навредить пищеварительной системе, если пить его натощак. Принимать такое средство для похудения нужно осторожно, не чаще 1 раза в сутки.
Ингредиенты:
- кефир – 1 ст.;
- корица, имбирь (молотый) – по 1 ч. л.;
- яблоко (без кожуры, косточек) – 20 г;
- перец чили – щепотка.
Способ приготовления:
- Поместите все компоненты в чашу блендера.
- Взбивайте на протяжении 3-5 минут.
Диетический салат
- Время: 12 минут.
- Количество порций: 3 персоны.
- Калорийность блюда: 85 ккал/100 г.
Такое блюдо придется по вкусу тем, кто любит легкие фруктовые салаты. Блюдо можно есть в любое время дня, а благодаря доступности ингредиентов – готовить в любое время года. Диетический салат получается очень вкусным, ароматным и способствует похудению. Изюм перед добавлением к остальным компонентам нужно запарить кипятком (лучше на пару часов), чтобы плоды набухли, стали мягкими.
Ингредиенты:
- яблоко – 3 шт.;
- мед – 40 г;
- корица – 1 ч. л.;
- лимонный сок – 1 ст. л.;
- изюм – 50 г;
- листья мяты (измельченные).
Способ приготовления:
- Из яблок удалить сердцевину, порезать их небольшими кубиками.
- Смешать все остальные компоненты.
- Соединить яблочные кусочки с заправкой, перемешать.
Десерт из запеченных яблок и корицы с медом
- Время: 45 минут.
- Количество порций: 4 персоны.
- Калорийность блюда: 74 ккал/100 г.
Если вам хочется разнообразить свое питание, запеките яблоки с корицей, творогом, ягодами и медом. Такой десерт получается очень вкусным, питательным и способствует при этом похудению. Если же у вас нет времени на приготовление блюда по этому рецепту, сделайте проще. Порежьте фрукты дольками, посыпьте сверху коричным порошком и поставьте в микроволновку на 2-3 минуты. Когда лакомство немного остынет – полейте медом и наслаждайтесь.
Ингредиенты:
- творог (с низким процентом жирности) – 0,1 кг;
- яблоко – 4 шт.;
- мед – 4 ч. л.;
- корица — ½ ч. л.;
- ванилин, ягоды.
Способ приготовления:
- Аккуратно при помощи ножа и ложки или специального инструмента удалите из яблок сердцевину. Бока и дно сохраните целыми.
- Творог взбейте до однородного состояния с ванилином, медом.
- На дно каждого фрукта положите немного ягод, сверху – творожную начинку. Посыпьте корицей и запеките в духовке около получаса при 200˚.
Эффективность и результаты
Корично-яблочные напитки, коктейли и блюда могут быть лишь дополнительной частью рациона, но не заменять основные приемы пищи (если это не разгрузочный день). Людям с ожирением стоит вообще отказаться от такого похудения и заняться сначала решением проблем со здоровьем, которые привели к неконтролируемому набору веса. Увеличивать количество пряностей и фруктов в рецептах или употреблять напитки не по инструкции не стоит.
Это может привести к нарушению работы внутренних органов, спровоцировать появление различных заболеваний. Если же похудение на яблочно-коричных смесях происходило по правилам, то потеря веса может составить до 5 кг за неделю. Кроме того, диетологи настоятельно рекомендуют не сидеть и ждать, пока лишний вес исчезнет волшебным образом, а больше двигаться, а в идеале – регулярно заниматься спортом.
Противопоказания и побочные эффекты
Как и любой другой метод снижения веса, похудение с корицей и яблоком имеет свои побочные эффекты. Например, людям с аллергией на продукты красного цвета, нужно выбирать зеленые плоды. Тем же, кто страдает повышенной кислотностью желудка, стоит отдавать предпочтение сладким яблокам. Со специей необходимо обращаться более аккуратно, превышение рекомендуемой нормы чревато последствиями. Перед тем, как приступить к похудению яблочно-коричными напитками, блюдами, ознакомьтесь с такими противопоказаниями:
- Частые головные боли. Пряность может вызывать мигрень.
- Беременность (особенно первый триместр). Возможно появление кровотечений.
- Склонность к аллергии. Переизбыток специи может спровоцировать обострение заболевания.
- Гипертония. Пряность может поспособствовать повышению давления.
Видео
Отзывы
Катерина, 33 года
Я перехожу на яблочно-коричное похудение, когда набираю 2-3 лишних килограмма. Эта методика помогает легко от них избавиться без ущерба для здоровья. Я пью воду, настоянную на данных продуктах, иногда делаю чай или запекаю фрукты, когда хочется сладкого. Кроме того, отказываюсь от вредной пищи и стараюсь больше двигаться.
Диана, 35 лет
Я придерживаюсь мнения, что наш организм нуждается в очищении не только снаружи, но и внутри, поэтому уже 2 месяца пью по утрам яблочно-коричный смузи на кефире. Коктейль отлично насыщает, налаживает работу желудочно-кишечного тракта и способствует похудению. После такого напитка я весь день чувствую себя хорошо.
Светлана, 29
Недавно узнала об эффективности яблочно-коричного напитка для похудения и решила попробовать. Фрукты люблю, жидкости пью много, так почему бы не заменить обычную воду полезной? Похудела я всего на 3 кг, но мне больше не нужно, сейчас мой вес меня устраивает. Зато я хорошо себя чувствую и могу иногда побаловать себя сладким – ничего не отложится.
Прохладная яблочная вода с корицей для похудения – то, что нужно, если вы не любите…просто воду. Часто наши мечты о диете разбиваются о небрежно организованный питьевой режим. А все эти «пейте воду за…до…после…» мало добавляют ясности. Вот и получается, что худеющая пьет, преимущественно, чай, а когда его уже не хочется – обходится вовсе без напитков. Привычные-то нельзя. Получается нарушение питьевого режима, и сплошной вред. Яблочная вода и правда довольно вкусная, и поможет снизить вес.
Рецепт яблочной воды с корицей для похудения
В отличие от других диетических рецептов, этот использует сладкие яблоки. Так что, если у вас завалялось одно, можете приготовить вкусный напиток:
- Нарезать яблоко вместе с кожурой;
- Добавить 1 палочку натуральной корицы;
- Залить литром фильтрованной воды;
- Поставить в холодильник на 2 часа;
- Полезный напиток готов.
Существуют и «альтернативные» рецепты – с зеленым яблоком, например:
- Натереть на терке 1 яблоко гренни смит;
- Добавить половину пакета молотой корицы (что-то около 10 г);
- Добавить половину чайной ложки толченого имбиря;
- Нагреть воду до 90 градусов;
- Заварить яблочно-коричную массу как чай;
- Оставить до охлаждения;
- Настоять в холодильнике еще 2 часа.
Для тех, у кого остались с зимы сушеные яблоки и есть желание выпить чаю со специями, может сработать и такой рецепт:
- 1 столовая ложка обычного черного чая, 50 г резаных сушеных яблок, по чайной ложке молотой корицы и сушеного измельченного имбиря, половина чайной ложки куркумы смешать, поместить в большой заварочный чайник или небольшой термос;
- вскипятить 1 л воды, чуть остудить, заварить смесь водой;
- настаивать около 20 минут, пить горячим.
Чем полезна яблочная вода с корицей для похудения
Прежде всего, тем, что позволяет сократить количество кофеиносодержащих напитков в рационе до нормы. Часто мы не можем сбросить вес просто потому, что перебираем с кофеином, что нарушает сон, не позволяет восстанавливаться, и повышает уровень гормона стресса. Весь комплекс ведет к нарушению норм правильного питания, перееданию, причем, чаще всего «комфортной» едой – сладостями, углеводистой выпечкой и другими условно бесполезными для худеющих продуктами.
Пейте 2 чашки своего обычного чая или кофе, а всю остальную жидкость замените водой, хоть простой, хоть с корицей, и вы почувствуете, как сон стал глубже, а вы, в целом, здоровее и сильней.
Нормализация питьевого режима позволяет также:
- избавиться от отеков, и различных застойных явлений в тканях;
- ускорить восстановление после физической нагрузки. Типичная проблема современной горожанки, кстати, связана с избытком аэробных тренировок и недостатком питья после них. Мало кто следует рекомендации повысить употребление воды на 0,5 л, если тренировки такого плана присутствуют. А те, кто следует, часто пьют отнюдь не воду;
- улучшить состояние нервной системы, что комплексно влияет и на то, как вы «исполняете» свои тренировки, и на то, как питаетесь и восстанавливаетесь. Некоторая «заторможенность» нервных реакций обычно не дает нервной системе выполнять свою основную функцию, а вам – тренироваться действительно интенсивно. Причем прием кофеиновых энергетиков только усугубляет ситуацию в перспективе. Начнете пить воду, и постепенно, процессы нормализуются;
- уменьшить аппетит. Банальный трюк с наполнением желудка перед едой водой с яблоками и корицей работает «веселей» еще и потому, что корица сама по себе несколько снижает уровень сахара, а ее вкус привычно ассоциируется с выпечкой. Вот и кажется вам, что вы не попили, а почти что поели, следовательно, аппетит, вызванный «желанием чего-то вкусного» и любопытством будет снижаться;
- помочь вам избавиться от запоров. Типичная проблема всех худеющих на диетах может и отступить, если наладить питьевой режим. У тех, кто пьет достаточно обычной воды «очищение» происходит регулярно, и им не надо связываться с дурно пахнущими и дорого стоящими чаями для похудения из аптеки.
В конце концов, вода с яблоками и корицей вкуснее обычной воды. Чтобы сделать ее еще лучше, берите самые ароматные яблоки, которые найдете, и натуральную корицу. Ведь вкусным этот напиток делает не вкус, а запах. Некоторые люди добавляют в воду с корицей и яблоками еще и стевию. Особенно приятным, кстати, будет вкус напитка с жидким или порошковым стевиозидом. Этот вариант рекомендуется тем, кто скучает по газированной водичке.
Ускоряет ли яблочная вода с корицей метаболизм
Строго говоря, слова «ускоряет метаболизм» надо читать как «способствует похудению». Исследования по поводу воды с яблоками и корицей не проводились, но вот по поводу обычной воды американский диетолог Синтия Сасс пишет, что, в среднем, ее потребитель сжигает около 50-60 ккал в сутки «сверх» того, что расходует человек, живущий на чае-кофе-газировке. То есть особых «метаболических» бонусов у воды, конечно, нет.
Но и расстраиваться из-за этого не стоит. Вся эта фишка с метаболизмом и его ускорением – не более, чем утешительная история для набравших вес граждан. Не секрет, что американцы – лучшие рекламщики в мире. И именно они придумали заменять слова «неправильный двигательный и пищевой режим» словами «замедленный метаболизм». Это работает хотя бы потому, что снимает с и так расстроенного своей фигурой человека хотя бы часть ответственности, отвлекает его, и позволяет начать бороться с лишним весом, что называется, заново и навсегда.
По-настоящему «замедленные» метаболизмы бывают только у обладателей генетических и обменных заболеваний, а также у любительниц растительной жизни на 800-1200 ккал. В первом случае, необходимо посетить эндокринолога, что очевидно. Во втором, к несчастью для любителей домашнего похудения, тоже.
Современная наука о питании считает замедлившийся от диет метаболизм адаптацией. А вот процесс выхода из этого состояния не всегда возможно провести самостоятельно. Прежде всего, если вы подозреваете, что метаболизм критически замедлен, надо не воду с корицей пить, а идти к врачу. Желательно с пищевым дневником за пару последних месяцев, и честным признанием о том, сколько «подходов» к диете у вас было за последний год, и сколько из них вы завершили как предписано.
Не всегда, кстати, замедление метаболизма – это то, что вы думаете. Иногда бывает и так, что человек просто мало ест, зато исключительно много пьет соков, кефиров с корицей для похудения, и прочих диет-напитков с калориями. Таких товарищей врачи как раз и наставляют на путь истинный. Да и в принципе, чем бесконечно гадать на интернет-форуме, лучше уже знать наверняка, замедлился у вас метаболизм или нет.
Есть ли противопоказания у воды с корицей и яблоком? Рецепт, кстати, пользуется массовой популярностью на форумах женщин, сидящих с детьми в декрете, и кормящих грудью. Они утверждают, что вода с корицей безвредна. В реальности, от напитка может проявиться аллергия у ребенка, особенно если у малыша проблемы с яблоками в вашем рационе. Правда, такое встречается крайне редко.
Концентрация корицы не настолько велика, чтобы драматично повлиять на уровень сахара в крови, поэтому проблем с гипогликемией и этим рецептом, обычно, не возникает. Так что диабетикам напиток как правило не запрещают. Не стоит пить его только с заболеваниями ЖКТ, при которых не рекомендуется прием фруктов и специй.
Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова.