Чем полезна ячневая каша для собак
При кормлении собаки натуральной пищей не стоит забывать о кашах – это второй по важности после мяса элемент питания. Именно из него животное получает клетчатку, углеводы, а также ряд витаминов и макроэлементов.
Но не все каши одинаково полезны. Можно ли собакам ячневую кашу, и как ее правильно готовить для питомца – расскажет статья.
Польза ячменной крупы
Ячневая крупа представляет собой дробленый и нешлифованый ячмень. За счет измельчения она гораздо лучше усваивается, чем ее ближайший «родственник» – перловая каша. Поэтому ее можно предлагать животному без опасений, что она вызовет расстройство желудка. Имеет ячневая крупа и ряд других преимуществ:
- отличный источник клетчатки и растительного белка. Клетчатка важна для собак – она нормализует пищеварение, стимулирует работу ЖКТ. Особенно полезна ячка, если у животного есть какие-то проблемы с желудком. Высокое содержание растительного белка делает эту кашу сытной, она восполняет энергетический запас организма животного;
- ценный источник углеводов, особенно для собак, больных диабетом;
- источник витаминов A, группы B, D, E, необходимых для нормального роста и развития собаки;
- содержит немало микро и макроэлементов, в том числе фтор, хром и кремний. Полностью усвоить эти вещества организм животного не способен, но дефицит отдельных элементов все же будет восполнен.
Обладает ячка и еще одним, существенным, особенно для владельцев крупных животных, преимуществом: невысокой стоимостью. Ячневая каша позволит без затрат насытить питомца, но при этом не стоит забывать, что количество крупы в ежедневном рационе недолжно превышать 25-40%.
Кому подходит?
Ячку целесообразно добавлять в рацион крупным и активным собакам (алабаям, сенбернарам, ньюфаундлендам, гончим, таксам, биглям, колли, терьерам), но не каждый день. Она будет способствовать насыщению, наполнит животное энергией, необходимой для игр или обучения.
В то же время эту кашу не стоит предлагать собакам, страдающим от расстройства желудка и аллергий, пожилым и не особенно энергичным.
Вред и аллергия
Пищевая аллергия на ячневую крупу – очень редкое явление, и его можно практически не опасаться. Однако чрезмерное употребление ячки способно вызвать у собаки другие проблемы, а именно:
- ожирение. В случае если в рационе слишком много ячневой крупы, а собака мало движется, набор веса и все сопутствующие этому проблемы со здоровьем гарантированы. Особенно опасно это для пожилых животных;
- расстройство желудка. Ячка, как и перловка, может плохо перевариваться и выходить из желудка собаки почти в первозданном виде.
Важно: если кормить животное ячкой каждый день, вскоре начнутся общие проблемы со здоровьем: атрофирование мышц, слабость и вялость, артрит, выпадение и тусклость шерсти, кариес. Чтобы избежать этого, нужно соблюдать рацион, построенный на мясе и субпродуктах, овощах и разнообразных кашах.
Приготовление
Сколько варить?
Главный секрет в варке ячневой каши – как не сварить ее так, чтобы в итоге получилось отвратительное, клейкое и слипшееся месиво. Такое «угощение» собака есть точно не станет. Ячневая каша должна быть достаточно жидкой (слишком густая пища животным обычно не нравится) и одновременно рассыпчатой.
На воде, молоке или бульоне?
Ячневая каша сытная сама по себе, поэтому допустимо сварить ее и на воде (при условии, что трапеза будет дополняться мясом и овощами). Однако полезные витамины и микроэлементы из крупы будут лучше усваиваться, если сварить ее на бульоне, предпочтительнее – говяжьем.
Еще один вариант – овощной бульон. В этом случае отваривается морковь, картошка, свекла, капуста, болгарский перец, а затем в этой жидкости варится каша.
Если ячку планируется давать щенкам, можно сварить кашу на молоке.
Рецепт
Вот примерный рецепт каши:
- Ячневую крупу промыть. Разваривается эта крупа не очень сильно, поэтому ее нужно брать достаточное количество.
- Воду или бульон (из расчета 3 стакана жидкости на 1 стакан крупы) довести до кипения, засыпать туда крупу.
- Добавить в кастрюлю 1 ч. л. растительного масла, чтобы каша не слиплась.
- Оставить покипеть 15 минут на небольшом огне под крышкой.
- Снять с огня, добавить мелконарезанное мясо и овощи, также можно зелень. Укутать кастрюлю и оставить на полчаса для запаривания.
Блюдо готово. Солить ячку для собак не обязательно, если же добавить соли все же хочется, нужно сделать это в уже сваренную кашу и буквально чуть-чуть – на кончике ножа.
Важно: ячка – это не та крупа, которую можно варить впрок. Постоявшая ячневая каша мало того что превратится в клейкий несъедобный комок, так еще и перестанет усваиваться.
Как давать?
Ячневую кашу стоит давать один-два раза в неделю, чаще уже чревато проблемами со здоровьем. Она может составлять основу дневного рациона (около 30 % от порции), к которой добавляется мясная или рыбная и овощная часть.
Давать кашу нужно свежесваренной, остывшей до комнатной температуры. В нее допустимо добавлять практически все: мясо, субпродукты, рыбу (без костей), овощи и даже сырое яйцо.
Очень распространенный вариант – сочетание нескольких круп, в этом случае сваренную ячневую кашу подмешивают к более полезным: гречке или рису. Единственное, с чем не стоит смешивать ячку – с кисломолочными продуктами.
Нежелательно предлагать пустую ячку (исключение – сваренная на бульоне) и кашу только с овощами, без мяса. Собака может отказаться есть это блюдо.
Совет: мясо в ячку нужно резать как можно мельче, чтобы каша облепила его и животное не могло выбрать лакомые кусочки.
Ячневая каша достаточно сытная, поэтому в тот день, когда она дается собаке, общий объем порции можно несколько уменьшить.
Щенкам
Ячка разрешена щенкам, если у них нет проблем с пищеварением. Однако многие специалисты не рекомендуют выращивать собак на ячневой крупе – все-таки, по сравнению с другими крупами, она серьезно проигрывает. Если же принято решение включить ячку в меню щенка, варить ее нужно на молоке. Для этого:
- Промыть стакан крупы и на ночь замочить его в 2 стаканах воды.
- Воду слить. В кастрюлю налить свежую воду, довести до кипения, засыпать туда кашу.
- Варить 5 минут.
- Влить 1-2 стакана горячего молока и варить еще 5 минут.
- Снять с огня и дать настояться 15-20 минут.
Получится достаточно вязкая каша. Это блюдо можно предлагать щенку с 2-х месяцев 1-2 раза в неделю в качестве одного из кормлений.
Беременным и кормящим
Ячку из рациона беременных сук лучше исключить. На это есть две причины:
- В этот период важна белковая пища, как основа для будущих щенят. Ячка в этом процессе малополезна.
- Ячка способствует набору веса, а ожирение воспрепятствует легким и безболезненным родам.
Предлагать ячку суке можно только в том случае, если до беременности она любила эту крупу и сейчас испытывает потребность полакомиться привычной пищей.
В рационе кормящей собаки ячка особой роли не играет – ее дают так же, как и в обычное время.
Разным породам
Несмотря на то, что ячка незаменима в рационе у крупных животных, не стоит предлагать ее немецкой овчарке – у этой породы часто бывает аллергия и расстройства желудка после употребления ячневой и перловой крупы.
Неактивные породы (бульдоги, мопсы, мастифы, чау-чау) от ячки могут растолстеть, поэтому им ее лучше не давать. С особой осторожностью стоит отнестись к ячке в меню у маленьких пород собак – они не всегда в силах ее усвоить.
Если стало плохо от ячки
Ячка крайне редко вызывает аллергию, отравиться ею также нельзя (разумеется, если каша не прокисла). Поэтому, если питомцу после сытного обеда стало плохо, это, скорее всего, расстройство. Оно будет проявляться в диарее, причем в каловых массах будет явственно проглядываться не переваренная ячка.
Беспокоиться не стоит: достаточно предложить животному обильное теплое питье, пропустить 1-2 кормления, скормить активированный уголь (из расчета 1 таблетка на 10 кг веса). И, разумеется, не ругать за испорченный ковер – расстройство от ячки наступает внезапно, и собака может просто не удержаться.
Ячневая каша из рациона должна временно исключиться, лучше заменить ее рисовой, которая обладает вяжущими свойствами.
Чем еще кормить?
Самые полезные каши для собак – гречневая и рисовая, их можно давать хоть каждый день. Овсянка, пшеничная каша, ячка и перловка играют меньшую роль в рационе, их стоит чередовать между собой. Манная каша предлагается исключительно животным с расстройством желудка и щенкам. А вот кукурузной крупы, пшенки и бобовых в меню собаки быть вообще не должно.
Заключение
Правильно сваренная ячневая крупа с мясом и овощами покажется питомцу вкусной, полностью насытит и сможет приятно разнообразить меню. Поэтому в небольших количествах включать эту крупу в рацион взрослых здоровых собак вполне допустимо.
Одновременно стоит помнить, что пользы от ячки немного, и злоупотреблять ею не следует. Также, в случае проблем или нежелания животного есть ячневую кашу, ее можно с легкостью заменить на другую.
Многие владельцы остаются ярыми поклонниками натурального питания для своих питомцев, и ни при каких условиях не приемлют корма промышленного производства. Иногда и сами ветеринарные врачи советуют перевести собаку на натуральную пищу: каши, мясо, творог, овощи и прочее (показание, например, лечебная диета). Однако, несмотря на всю прелесть такого здорового питания, некоторые каши усатикам нельзя. Какие крупы можно и нельзя давать собакам? А какие же полностью противопоказаны? Какая крупа самая полезная для собаки? Как и с чем ее лучше варить, чтобы и вкусно было, и рацион сбалансировать?
Польза круп
Давайте для начала разберемся, какие вообще крупы есть. Практически у каждого на кухне есть гречневая, рисовая, овсяная, манная, перловая, реже ячневая и кукурузная каши. У каждой свои плюсы и минусы.
Гречка
Одна из самых полезных каш как для человека, так и для домашних питомцев. В ней полно железа, витаминов из группы В и Е, кальция, магния, сложных углеводов.
Сытость сохраняется долгое время, энергии организм получает достаточно. Несмотря на то, что даже после термической обработки в гречке сохраняются все полезные свойства, ее не следует предварительно обжаривать.
Какие основные плюсы у гречневой каши? Ускоряет метаболизм, помогает поддержать сердечно-сосудистую систему и даже восстановиться после операции, сбросить лишний вес, избавиться от аллергии, повысить иммунитет, укрепить кости и зубы. Гречка для усатика — самый лучший вариант. Ее можно как варить без соли (1 часть крупы и 1,5 части воды), так и просто залить кипятком на ночь (так полезных элементов сохранится еще больше).
Рис
Из полезных элементов рисовая каша богата магнием, кальцием, железом, цинком, медью, а также витаминами не только из группы В, но и антиоксидантом Е. Присутствуют и липиды (жирные кислоты).
Прекрасный природный адсорбент: впитывает на себя токсины, выводит их из организма. Поэтому замечательно подходит для собак, у которых была интоксикация. При диарее одно из лучших «блюд», потому что рисовая каша обладает вяжущими свойствами. Если у питомца регистрируются воспалительные процессы в пищеварительном тракте, то наличие данной крупы в рационе поможет снизить болевые ощущения (за счет обволакивающих свойств).
Однако не стоит злоупотреблять рисом, так как в ней содержится очень много углеводов (крахмала), и нередко частое кормление данной крупой становится причиной запоров. Запрещено давать ее собакам с сахарным диабетом, ожирением.
Но для разнообразия иногда все же рисом можно баловать любимца. Отдавайте предпочтение не шлифованному (больше растительного белка и меньше крахмала, по сравнению со шлифованным). Перед приготовлением промойте крупу, замочите на час-полтора в холодной воде (шлифованный на минут 20). Отварите как обычно, не добавляя никаких специй и соли. Чуть-чуть растительного масла разрешается добавить только в том случае, если уж слишком густая кашка получилась.
Овес
Есть овес, а есть овсяные хлопья (сплющенные зерна). Но обе каши будут очень полезны, поскольку в них содержатся аминокислоты, витамины (А, РР, В, Е), микро- и макроэлементы (натрий, калий, магний, кальций), жиры и растительные белки.
Идеальна для «запуска» пищеварения после длительного голодания, болезни (особенно, если она сопровождалась рвотой и поносом). «Клейковина» обволакивает стенки пищеварительного тракта, что значительно снижает болезненность при воспалительном процессе. Вспомните, что диетологи назначают овсянку тем, у кого гастрит или энтерит.
Несмотря на все плюсы, некоторым псам она не подходит, вызывая расстройство пищеварения. Нередко становится причиной развития аллергии. Да, да, как бы удивительно не звучало, но овсянка может быть аллергеном для собаки. Поэтому перед первой дачей каши, добавьте небольшое ее количество к привычной еде или же гипоаллергенному корму (гречке, к примеру). Понаблюдайте в течение суток за реакцией животного: не будет ли клинических признаков аллергии. Если все нормально, что можете вводить в рацион, однако не злоупотребляйте данной крупой.
И отдавайте предпочтение не хлопьям (в них полезных компонентов значительно меньше, чем в цельных зернах). Чтобы отварить овес быстрее (минут за 40-50), замочите его предварительно в холодной воде на несколько часов.
Пшенка
Несмотря на всю свою полезность, пшено – не лучший выбор. Во-первых, усваивается и переваривается она плохо. Во-вторых, нередко вызывает сильнейшую аллергию у животного. Даже подмешивание к другим крупам не принесет пользы усатику. Поэтому исключите пшено из рациона собаки.
Манка
Очередная «пустая» каша, которая не несет пользы ни для животных, ни для человека. В ней практически отсутствуют полезные элементы, зато вот углеводов предостаточно.
Назначить ее может ветеринар в случае, если у животного недостаточная масса тела (особенно хорошо для осторожного подкармливания недоношенных или новорожденных щенят) или же воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте, чтобы не «напрягать» его, пока идет лечение.
Запрещено давать собакам со склонностью к набору лишнего веса, малоподвижным и с сахарным диабетом (сахар резко поднимется в крови).
Перловка
Перловка – это ячмень, прошедший обработку (шлифовку, полировку). По этой причине усвояемость данной крупы крайне низка. Да, в ней полно витаминов и микроэлементов. Можно сказать, что по их количеству перловка даст фору многим другим крупам. Однако организм даже трети из них не усваивает. К тому же употребление перловой каши приводит к запорам и даже аллергиям у собаки.
Пшеничная
Несмотря на то, что она богата витаминами (группа В, А, Д и даже С), магнием, йодом и цинком, данная крупа подходит далеко не для всех собак. Она не полностью переваривается (а, значит, и усваивается), однако, и не забивает кишечник. Поэтому скармливать ее надо с осторожностью и не часто. Псам с проблемой пищеварения (особенно со склонностью к запорам) лучше и вовсе не давать ее.
Можно ли давать собакам пшеничную крупу? Из-за большого количества углеводов (все-таки пшеница) ее нельзя давать животным с ожирением (или склонностью к нему), сахарным диабетом и ведущим малоподвижный образ жизни. Но абсолютно здоровым усатикам можно ее варить, добавляя к ней овощи, чтобы содержащаяся в них клетчатка не дала кишечнику «забиться».
Ячневая
Богатая витаминами, микро- и макроэлементами (основные из которых фтор и кремний). Данная крупа не подходит собаке для ежедневного скармливания, несмотря на то, что она очень сытная. Далеко не все полезные компоненты усваиваются животным. Хорошо ее подмешивать к другим кашам – более полезным (гречка, рис, например).
Давать только свежесваренную (остудив до комнатной температуры), поскольку немного постояв, в кастрюле и в миске будет просто слипшееся бесполезное месиво (ничего не усвоится).
Кукурузная
Можно ли собакам кукурузную крупу? Ответ однозначный – нет, нельзя. Как манка и пшено, данная каша не подходит для кормления усатика. даже, несмотря на то, что питомец насыщается быстро, никакой питательности она в себе не несет. «Пустая» каша для домашних питомцев.
К тому же она крайне плохо переваривается, сбивается в «комочки», которые очень тяжело продвигаются по желудочно-кишечному тракту. У особо активных особей это может стать причиной заворота кишок. Если у пса уже есть проблемы с пищеварением, то после кормления кукурузной кашей (пусть даже и не регулярной), они обострятся. Лучше уж дать погрызть початок свежей кукурузки (только следите, чтобы любимец не увлекся и не съел сердцевину). Но будьте готовы, что даже ее зерна выйдут с фекалиями в не переваренном виде.
Каша из бобовых
Под запретом. Ни сушенный горох, ни фасоль, ни бобы не давайте.
Они не перевариваются: у собаки нет ферментов, которые расщепят до конца такую кашу. А вот живот раздует из-за скопившихся газов, что будет очень беспокоить питомца (вплоть до колик и синдрома острого живота). В результате перистальтика замедляется, что приводит к еще большему вздутию (замкнутый круг получается). Развиваются запоры.
Можно давать только несколько стручков зеленого свежего гороха.
Какую крупу можно варить собакам
Так все же, какую крупу можно варить собакам, чтобы не только обеспечить всем самым необходимым своего любимца, но и не навредить ему? Оптимальными вариантами будут гречка и рис. Реже можно давать овсянку (при условии, что у пса нет на нее аллергии), геркулес, пшеничную, ячневую.
Можно варить как просто «монокаши» с одного вида зерна, так и смешивать в разных пропорциях несколько вид круп, чтобы псу не приедалось одно и то же. Но не стоит часто менять «меню», поскольку начнется расстройство пищеварения. Лучше всего давать в качестве основы одну крупу, а остальные в меньшем количестве к ней подмешивать. И еще важный момент – каша должна быть только рассыпчатой. Так она лучше переваривается.
Однако чтобы сделать рацион сбалансированным и полноценным, вы должны понимать, что каши составляют лишь треть ежедневного меню. Поэтому к крупам нужно добавлять и другие продукты. Какие именно, читайте ниже.
Какие крупы нельзя давать собакам
Не рекомендовано давать перловку, кукурузную, пшенную, манную и кашу из бобовых. Все они не только не несут для организма собаки никакой пользы, но и могут даже навредить. Они даже не усваиваются организмом, плохо перевариваются и приводят к расстройству пищеварения.
Также, к примеру, кукурузная и перловая каши вызывают аллергию. Поэтому нужно очень внимательно подходить к составлению рациона любимца. Манка, пшенка и кукурузная могут привести к завороту кишок (особенно если после кормления сразу же пойти на прогулку).
Теперь вы знаете, какие крупы можно и нельзя давать собакам крупных и мелких пород.
С чем можно варить крупы собакам
Никогда не всыпайте соль и специи, осторожнее с маслами (лишние жиры пользу печени усатика не принесут). Но и «голую» кашу давать нельзя. Лучше всего добавлять в нее овощи и мясо.
Овощи содержат клетчатку, которая необходима для хорошей перистальтики кишечника, однако далеко не все разрешены для кормления животных. В рацион лучше всего вводить морковь, тыкву, свеклу, перец болгарский, в небольшом количестве: картофель, цветную капусту и брокколи. Запрещены к даче лук, чеснок.
С мясом также нужно быть осторожными. Например, свинина и баранина жирные, поэтому давать их нельзя. Курятина может вызвать аллергию. Отдавайте предпочтение говядине (телятине), крольчатине, конине, индюшатине – самые гипоаллергенные виды мяса. Хороши и субпродукты. Например, печень – это настоящий кладезь витаминов, микро- и макроэлементов. Еще рекомендуется давать сердце, легкие, рубец. Сырым давать не стоит: велик риск заразить питомца паразитарными или даже инфекционными заболеваниями. Термическая обработка мясных продуктов должна быть обязательно (несколько суток проморозить, а затем слегка отварить, либо же полностью сварить).
Примерный рацион для собак
Чтобы ваш питомец был здоров, его питание должно быть полноценным и сбалансированным. А для этого необходимо знать, что ежедневно нужно давать и в каком соотношении:
- Мясо, субпродукты. Это должно быть основой ежедневного меню. Процент содержания от 35 до 50%. О том, что можно давать с крупами, читайте выше. Иногда можно скармливать рыбку вареную (не более 2 раз в неделю). Обязательно нежирную и без костей. Мелкие косточки могут застревать между зубов, царапать язык и десны, а крупные — встать поперек в пищеводе, тем самым причиняя дискомфорт.
- Овощи. 5-20% от основного дневного меню должны составлять они. Клетчатка очень полезна для пищеварения. Грубые волокна своего рода скраб для кишечника. Не стоит забывать и про содержащиеся в овощах витамины.
- Крупы. Их должно быть 25-35%. О том, какие крупы можно и нельзя давать собакам, читайте в данной статье выше.
- Кисломолочные продукты. Оставшиеся 20-30% приходятся именно на них. Запрещено давать молоко (будь то парное или же покупное пастеризованное). Только кисломолочная продукция. Она намного лучше усваиваются организмом. Полезные бактерии заселяют кишечник и помогают нормализовать процесс пищеварения. Только смотрите за жирностью. Высокая жирность – это «удар» по печени. Что же можно давать собаке? Кефир, творог, йогурт (без добавок и сахара), простокваша, ряженка.
Читайте также:
- Аллергия у собак: симптомы и лечение
- Аллергия на курицу у собаки
- Кормление собак кашами: всё, что должен знать ответственный хозяин
Загрузка…