Чем полезен гусиный жир для детей
Лечебные свойства и противопоказания к гусиному жиру стоит изучить, поскольку продукт высоко ценится как в медицине, так и в домашней косметологии. Натуральный смалец можно применять внутрь и наружно, но при этом следует придерживаться проверенных рецептов.
Химический состав гусиного жира
Лечебные свойства гусиному смальцу придают следующие полезные компоненты:
- селен, вещество улучшает усвоение йода, благотворно влияет на эндокринную систему и защищает от рака;
- холестерин, в небольших дозировках это вещество полезно, поскольку помогает усвоению витамина D и стимулирует процесс клеточного обновления;
- токоферол — витамин Е важен для иммунитета и способствует синтезу коллагена, ответственного за здоровье кожи;
- олеиновая, стеариновая и пальмитинолеиновая кислоты, эти вещества способствуют быстрому восстановлению эпидермиса после повреждений и поддерживают водный баланс в организме.
В гусином смальце содержатся жирные кислоты и полезный холестерин
Поскольку смалец относится к очень жирным продуктам, употреблять его внутрь в больших количествах нельзя. Но при разумном применении он поможет улучшить здоровье.
Чем полезен гусиный жир
Полезные свойства продукта очень разнообразны. При употреблении внутренним и наружным способом гусиный жир:
- способствует клеточному обновлению и восстановлению кожи после травм и порезов;
- укрепляет иммунную сопротивляемость и улучшает усвоение других полезных веществ;
- препятствует развитию онкологических процессов;
- приносит пользу при дыхательных недугах, от простудного кашля и бронхита до туберкулеза;
- помогает при кожных воспалительных заболеваниях — экземе и псориазе;
- восстанавливает здоровье тканей после обморожений и ожогов;
- применяется в лечении гинекологических проблем — эрозий и бесплодия;
- помогает при геморрое, а также при варикозе и тромбофлебите;
- облегчает боль и улучшает подвижность при суставных недугах и мышечных травмах;
- препятствует развитию осложнений на фоне диабета;
- облегчает состояние при простуде.
Важно! При помощи гусиного смальца можно предотвратить сильное похмелье. Его ложка перед застольем снизит всасывание алкоголя в кровь и не допустит сильного опьянения.
Гусиный смалец — действенное лечебное средство при кожных недугах и при простуде
Польза гусиного жира для женщин
В основном женщины применяют смалец в косметологических целях. За счет высокого содержания жирных кислот продукт очень хорошо питает и смягчает кожу. С его помощью можно избавиться от ранних морщин, сделать эпидермис более гладким и упругим, предотвратить растрескивание кожи в холодное время года.
Еще одна сфера применения продукта — гинекология. Поскольку в составе содержится селен, смалец хорошо помогает при маточных эрозиях, выравнивает гормональный фон и приносит пользу в комплексном лечении проблемы бесплодия. На фоне употребления продукта снижаются неприятные ощущения при болезненных месячных.
Польза гусиного жира для мужчин
Смалец обладает свойствами природного афродизиака и может применяться для усиления либидо. Продукт укрепляет сосуды и ускоряет кровообращение, поэтому и потенция на фоне его приема становится лучше. Смалец незаменим при регулярном употреблении алкоголя, он снижает скорость опьянения, облегчает похмелье и помогает быстрее вывести из организма токсичные вещества.
Народная медицина использует гусиный жир для лечения геморроя и простатита. Продукт обладает противовоспалительными свойствами и облегчает состояние при заболеваниях малого таза.
Мужчинам использовать гусиный жир можно при воспалительных заболеваниях половой сферы
Польза гусиного жира для детей
Детям жир гуся рекомендован в основном для наружного применения. Польза заключается в том, что продукт хорошо помогает бороться с дерматитами, аллергическими раздражениями и опрелостями на коже ребенка. Использовать смалец можно в лечении ушибов, растяжений и ссадин, которые тоже не являются редкостью для детей.
Очень полезны детям лечебные свойства гусиного жира при кашле и ослабленном иммунитете. Но для внутреннего приема средство разрешено только с 3 лет. Поскольку смалец обладает очень высокой жирностью, для малышей он опасен даже в мизерных дозировках, детский пищеварительный тракт не справится с усвоением продукта.
Внимание! Гусиный жир обладает определенными противопоказаниями. Чтобы не повредить ребенку, перед первым применением средства нужно проконсультироваться с педиатром.
Вред гусиного жира
Гусиный смалец является очень полезным продуктом. Однако при его употреблении нужно учитывать, что в составе смальца содержится большое количество холестерина и жирных кислот. Эти соединения могут откладываться на стенках сосудов и способствовать тромбообразованию, поэтому применяют жир только в очень небольших дозировках.
Принимать гусиный смалец внутрь нужно в малых дозах — продукт очень жирный
Повредить средство может при желудочных недугах, заболеваниях печени и поджелудочной железы. В период обострений смалец лучше не использовать внутрь, жирный продукт с трудом усвоится организмом.
Польза и вред нутряного гусиного жира зависят от индивидуальной переносимости. Иногда вещества в составе продукта могут провоцировать аллергию при нанесении на кожу. В первый раз рекомендуется обработать продуктом чувствительный эпидермис на запястье или сгибе руки и посмотреть, не появится ли раздражения.
Целебные свойства гусиного жира
Благодаря своему насыщенному составу смалец активно применяется в народной медицине. На его основе готовят средства для внутреннего и наружного применения, и при точном следовании рецептам они демонстрируют высокую эффективность.
Лечебные свойства гусиного жира при кашле
Смалец оказывает смягчающее действие при простудном кашле и способствует отделению мокроты. В лечебных целях готовят такое средство:
- 100 г смальца смешивают с таким же количеством меда;
- разводят сырье 100 мл водки;
- тщательно перемешивают компоненты и убирают на неделю в прохладное темное место.
При кашле полезно принимать крепкую настойку гусиного смальца с медом
Когда настойка будет готова, ее понадобится принимать ежедневно по 1 маленькой ложке. Продолжать лечение нужно до исчезновения симптомов кашля.
Лечебные свойства гусиного жира при ожогах
Жирные кислоты и токоферол в гусином жире оказывают очень благотворное воздействие на кожу при ожогах. Для лечения готовят такую мазь:
- 100 г смальца растапливают на водяной бане;
- смешивают с 1 большой ложкой облепихового масла.
Средство нужно наносить на поврежденное место дважды в сутки — утром и вечером. Сверху накладывают повязку, чтобы мазь не пачкала одежду.
Мазью на основе гусиного смальца можно смазывать ожоги
Важно! Смазывать гусиным жиром можно только заживающие повреждения — наносить смалец на свежий ожог категорически запрещено.
Лечебные свойства гусиного жира для суставов
Отзывы о лечебных свойствах и противопоказаниях гусиного жира представляют его, как полезное средство для суставов. Вещества в составе продукта помогают справиться с воспалением и болью при артрите и ревматизме. Обычно в домашних условиях делают следующую мазь:
- 50 г смальца растапливают на пару;
- добавляют 10 капель камфорного масла.
Каждый вечер больные суставы смазывают лечебным средством, закрывают повязкой и оставляют компресс на всю ночь. Лечебный эффект появляется в среднем через 10 дней после начала использования мази.
Гусиный жир с добавлением камфорного масла помогает при болях в суставах
Лечебные свойства гусиного жира для кожи
Заживляющие свойства смальца приносят пользу при экземе и дерматитах. Для лечения можно приготовить мазь из смальца и пихтового масла, ингредиенты смешивают в пропорции 2 к 1.
Полученное средство наносят на раздраженные участки эпидермиса по 3-4 раза в сутки, а всего лечение продолжают 3 недели.
Мазь из гусиного жира и пихтового масла используют при экземе и дерматитах
Лечебные свойства гусиного жира в гинекологии
Гусиный жир активно используют в гинекологии при лечении эрозии матки. В терапевтических целях готовят такой настой:
- 100 г смальца топят на водяной бане до жидкого состояния;
- смешивают с отваром календулы;
- пропитывают полученным средством ватные тампоны.
На протяжении 10 дней такие тампоны необходимо вводить внутрь тела по вечерам на всю ночь. Затем делают перерыв на 10 дней, а потом повторяют курс еще дважды.
Растопленный гусиный жир и календула помогают справиться с маточной эрозией
Для лечения бесплодия у женщин применяют настой на основе гусиного жира, меда, облепихового масла и сока алоэ. Все компоненты смешивают в пропорциях 6:6:6:1, а потом принимают средство трижды в сутки по большой ложке, запивая чуть теплым молоком.
Настой на гусином жире при язве желудка
В чистом виде гусиный смалец может оказаться вреден при острых желудочных заболеваниях. Однако для лечения язвы можно использовать смешанный целебный настой. Делают его так:
- 3 большие ложки смальца смешивают с 2 измельченными листьями алоэ;
- оставляют смесь на час, чтобы листья как следует пустили сок;
- разбавляют смесь 3 большими ложками сухого красного вина;
- перемешивают средство и настаивают еще час.
Принимать лекарство нужно дважды в день по большой ложке, всего курс лечения занимает 20 дней.
Настойка из гусиного смальца, сухого вина и сока алоэ полезна при язве желудка
Совет! В малых дозировках красное вино оказывает лекарственное воздействие. Однако при желудочных заболеваниях нужно проявлять осторожность, если боли на фоне лечения усилятся, прием домашнего средства нужно будет прекратить.
Гусиный жир от геморроя
Полиненасыщенные жирные кислоты и витамин Е в составе гусиного жира способствуют укреплению сосудистых стенок. Поэтому продукт приносит хороший эффект при геморрое, если приготовить такую мазь:
- смешать 150 г смальца с 10 г сухого шалфея;
- добавить в смесь 10 г цветков ромашки;
- перемешать ингредиенты.
Полученной мазью обрабатывают задний проход трижды в сутки на протяжении недели, последнюю процедуру обязательно проводят прямо перед сном. При необходимости курс лечения повторяют после недельного перерыва.
При геморрое узлы можно обрабатывать мазью из гусиного жира
Гусиный жир при одышке
Хорошее действие при одышке оказывает настойка на натуральном смальце. Делают ее так:
- 250 г жира смешивают с аналогичным количеством меда;
- заливают ингредиенты 200 мл водки;
- как следует перемешивают лекарство и на 2 недели ставят в темное место.
Готовую настойку нужно пить по 1 большой ложке раз в день натощак.
Настойка с медом и топленым жиром гуся помогает избавиться от одышки
Правила применения гусиного жира
Употреблять гусиный жир для лечения нужно в строгом соответствии с рецептами. Чтобы не навредить организму, терапию заболеваний следует продолжать не больше 20 дней подряд, а после этого сделать перерыв.
Суточная дозировка смальца не должна превышать 1 большой ложки. В избыточных количествах жир вредит организму, поскольку приводит к накоплению лишнего холестерина и негативно отражается на здоровье печени.
Противопоказания к гусиному жиру
Польза гусиного мяса и жира редко оборачивается во вред. Но при этом противопоказаниями являются:
- повышенный уровень холестерина в крови;
- острые и хронические заболевания печени;
- беременность и период лактации;
- склонность к ожирению;
- заболевания поджелудочной железы в период обострения;
- индивидуальная непереносимость продукта.
При наружном использовании не рекомендуется наносить смалец на открытые гнойные раны, но в остальном противопоказаний у него нет.
Правила употребления гусиного жира
Употребляют смалец гуся обычно в растопленном виде. Приготовить смалец дома можно таким способом:
- очистить от перьев жирную тушку гуся;
- разрезать птицу и отделить от мяса желтый жир;
- измельчить сырье и установить в небольшой кастрюле на водяную баню;
- растапливать на слабом огне, пока жир не даст достаточно жидкого смальца желтого цвета.
Гусиный смалец можно купить или приготовить дома, растопка занимает немного времени
Хранят готовый смалец в стеклянной посуде с темными стенками в холодильнике. Употреблять в кулинарии и для лечения можно свежий бело-золотистый продукт без темных коричневых вкраплений.
Заключение
Лечебные свойства и противопоказания к гусиному жиру дополняют друг друга, в целом продукт полезен, но лишь при осторожном применении. Использовать смалец можно внутрь и наружным способом для терапии многих заболеваний, главное — соблюдать небольшие дозировки.
Отзывы
Петрова Мария Викторовна, 45 лет, г. Москва
Из-за остеохондроза часто болят шея и плечо. Вместо разогревающих мазей использую гусиный жир — средство хорошо снимает боль и воспаление, а резким запахом при этом не обладает. Еще одно преимущество смальца — кожа при частом нанесении не пересыхает, а напротив, становится мягче.
Старцева Анна Витальевна, 36 лет, г. Омск
Гусиный жир — одно из самых эффективных средств от кашля, которые я знаю. Использую смалец сама и даю сыну при простуде. С медом средство обладает приятным вкусом, поэтому лечиться им не противно, даже ребенку не приходится себя пересиливать.
Была ли Вам данная статья полезной?
Многие процедуры традиционной медицины, народные способы основаны на применении животных жиров. Они входят в состав лекарств. Гусиный жир давно зарекомендовал себя как высокоэффективное полезное средство. Он входит в состав многих косметических и лекарственных средств, включая противоожоговые мази. Особенно полезен гусиный жир при кашле, он способен в первые минуты после применения показать улучшение. Он успокаивает слизистую, помогая снять раздражение и покраснение, буквально смазывая горло больного.
Лечить традиционной медициной маленьких детей порой опасно, особенно если заболел грудничок. Применение гусиного жира от кашля детям особенно эффективно на начальных стадиях заболевания.
Показания
Натуральный жир применяют достаточно редко, поскольку он содержит много холестерина. Показания к применению следующие:
- Болезни дыхательных путей (пневмония, простуда, кашель).
- Повреждения кожи (открытые раны, сухость, ожоги 1 степени, обморожение).
При кашле, жир прогревает дыхательные пути, облегчая дыхание. При внутреннем применении он буквально смазывает поврежденную слизистую, прогревая ее изнутри.
Внимание стоит уделить тому, что использование жира является только вспомогательным средством. Например, при пневмонии он способен облегчить дыхание, но не вылечить всю симптоматику. Обращение к врачу обязательно, лечение только гусиным жиром может облегчить общую картину, но не вылечить все заболевание.
Есть ли противопоказания
Благодаря своему происхождению, продукт очень хорошо усваивается организмом. Но перед применением следует учесть наличие следующих заболеваний:
- избыточный вес;
- сердечно-сосудистые заболевания;
- повышенный уровень холестерина.
Людям с ожирением рекомендуется применять только наружно, поскольку жир содержит большое количество холестерина. Рекомендуется совсем отказаться от использования данного жира до трех лет. В крайнем случае, применять только растирки и компрессы. Детский организм может негативно отреагировать на применение такого вещества, поэтому рекомендуется его разбавлять другими ингредиентами.
Полезные свойства
Гусиный жир значительно превосходит другие жиры животного происхождения. Он перенасыщен витаминными комплексами и полезными веществами. В особенности жировой состав богат на кислоты.
Органические кислоты и их основное действие на организм:
- омега-3;
- олеиновая — стимулирует обменные процессы;
- пальмитиновая — полезна для сердечно-сосудистой системы;
- линоленовая — регулирует гормональный баланс;
- стеариновая — стимулирует рост клеток мозга, поддерживает нервную систему;
- миристиновая — повышает иммунитет.
Минеральные вещества:
- магний;
- натрий;
- селен;
- цинк;
- медь.
Витаминные комплексы: В (В1, В2, В3, В5, В6, В12), РР, Е.
Дефицит животных жиров наблюдается у худеющих людей. Несбалансированные диеты, отказ от потребления мясных продуктов, сливочного масла и иных жиров приводит к их недостатку. Это, в свою очередь, провоцирует ряд проблем:
- нарушаются обменные процессы;
- шелушится и сохнет кожный покров;
- увеличивается ломкость ногтей, волос;
- появляются проблемы с пищеварительным трактом;
- диагностируются признаки нервного истощения.
Целебный жир укрепляет человеческий организм, поддерживает иммунную систему. Благодаря витаминам и кислотам продукт может согревать, а также заживлять раны.
Лечебные свойства нутряного гусиного жира были широко известны в древности. Достоверно известно, что его применяли в Древнем Египте и Китае для заживления ран. Это лишь подтверждает, что жир гуся является хорошим народным средством.
Способы применения
Использование чистого нутряного жира в большом количестве может только навредить организму. Кроме того, всегда следует помнить — это вспомогательное вещество, не способное вылечить заболевание. Его применение способно временно снять симптомы.
Наружное
Наружно применять продукт можно в натуральном виде, поскольку так он не навредит больному. Практически нет противопоказаний для детей младшего возраста, применять жир в качестве растирания можно даже если ребенку не исполнился год. Но следует внимательно отнестись к риску появления аллергии, в особенности на смеси с других ингредиентов. По отдельности они могут никак не повлиять на кожу, но в совокупности вызовут раздражение.
Тем не менее, возникновение аллергии на чистый жир маловероятно, однако перед процедурой следует нанести немного средства на руку, чтобы проследить за реакцией кожи.
Существует масса рецептов, обладающих разной эффективностью, применяемых в зависимости от проявляемых симптомов:
- В чистом виде. Натирать следует шею, грудь и лопатки. После чего обвязать натуральной тканью, укутать в одеяло. Это обеспечит необходимую температуру, чтобы жир проник в кожу и облегчил дыхание. Рекомендуется делать перед сном, метод подходит даже самым маленьким детям.
- На спирту. Лечить более взрослых детей, подростков и людей в возрасте можно при помощи смеси гусиного жира и водки. Для подготовки смеси нужно смешать 50 г жира и 30 мл спирта, после чего оставить баночку открытой на некоторое время — так пары алкоголя испарятся. Наносить средство на грудь и лопатки перед сном. Но для детей рекомендуется использовать в малых количествах, поскольку спирт может всасываться в кровь ребенка.
- Другой рецепт связан с добавлением пчелиного воска. Жир смешивается с воском в соотношении 4:1. Смесь необходимо подержать на медленном огне, постоянно помешивая — иначе густые вещества застынут, не позволив перемешать все до однородной массы. Подготовленной мазью нужно растереть грудь на ночь. Обязательно сделать поверх теплый компресс.
Внутреннее
Как только начинается кашель, появляются другие неприятные симптомы: боль в горле, хрип, жжение и прочее. Наиболее эффективно принимать жир внутрь при сухом кашле. Основным показанием является сухой кашель, поскольку жир смазывает горло. При скапливании мокроты этого не требуется.
Существует немало способов внутреннего применения жира:
- Принимать при кашле по 1 ст. л. с утра, до еды. Лекарственный эффект значительно повысится, если добавить измельченную луковицу.
- В виде напитка — 15 мл жира, 5 мл мёда, стакан разогретого молока. Все тщательно размешивается.
- С лимоном. Рецепт предполагает облегчение приема жира, который крайне неприятен в чистом виде, несмотря на всю пользу. С фрукта снимается шкурка, а лимонный сок отжимается в теплую воду. В отвар добавляется 30 мл жира, после чего тщательно перемешивается. Средство следует принимать перед едой, до полного исчезновения симптомов.
Помимо этого, можно подавать жир в чистом виде в качестве профилактики, по 1 чайной ложке. Эта неприятная, но полезная процедура не позволит человеку заболеть зимой.
Народные средства всего лишь облегчают состояние больного, помогая от кашля и сопутствующих симптомов. Но гусиный жир никогда не будет лекарством, поэтому применять его нужно вкупе с назначенными врачом препаратами.