Чем полезен грейпфрут для организма мужчины
Грейпфрут является уникальным фруктом, обладающим не только броским внешним видом, потрясающим ароматом, но и рядом полезнейших свойств. В его составе намного больше питательных элементов, чем в схожем по внешнему виду апельсине.
Дело в том, что грейпфрут совмещает в себе характеристики двух фруктов – помело и апельсина. Именно путем скрещивания этих цитрусовых и был получен экзотический плод, который очень полезно есть мужчинам всех возрастов.
Состав грейпфрута
Грейпфрут практически на 90% состоит из воды, остальные 10% – это цедра, в которой содержится настоящая кладезь витаминов и питательных веществ. Мякоть цитруса содержит протеин, волокна, углеводы, органические кислоты, сахариды, жиры. В рационе диетического питания грейпфрут выступает фруктовым королем, так как его компонентный состав способствует быстрому и легкому похудению. Употребляя по одному плоду этого диковинного лакомства на ночь на протяжении нескольких дней можно наблюдать быстрое снижение веса.
В составе грейпфрута содержатся следующие компоненты, которые благотворным образом сказываются на здоровье мужчины и поддерживают его работоспособность, а также улучшают умственную активность:
- никотиновая кислота;
- ретинол;
- рибофлавин;
- витамин В1;
- фолиевая кислота;
- витамин С;
- пиридоксин;
- бета-каротин;
- токоферол.
Справка! В отличие от прародителя апельсина, грейпфрут содержит большее количество натуральных сахаров, поэтому более полезен для организма. Несмотря на свой горьковатый привкус, который многим людям не по душе, цитрус содержит нарингин, благоприятным образом воздействующий на всю систему пищеварения. Рекомендуется разбавлять сок водой в пропорции 1:1, чтобы нейтрализовать кислоту.
В мякоти цитрусового экзотического фрукта содержится комплекс макро- и микроэлементов, которые необходимы мужчинам для восстановления сил после долгого трудового дня или активной физической нагрузки:
- феррум;
- калий;
- фосфор;
- магний;
- кальций;
- натрий.
В мякоти фрукта содержится большое количество биофлавоноидов, которые укрепляют стенки сосудов и предотвращают кровотечения. Входящие в состав соковой основы антиоксиданты придают эластичность сосудам и предотвращают скопление холестериновых бляшек на них. Пектины и клетчатка улучшают процесс пищеварения, способствуют более эффективному очищению кишечника, а также выводят из организма скопившиеся токсины и шлаки.
Польза грейпфрута для мужчин
Сам плод и грейпфрутовый сок на его основе безумно полезен для мужского организма, так как в нем содержится комплекс питательных элементов и веществ, способствующих:
- выведению шлаков и токсинов из организма;
- улучшению работы мочеполовой системы;
- снижению воздействия вредных токсических веществ, в том числе никотина;
- облегчению состояния при алкогольной интоксикации;
- снижению вероятности развития сердечных патологий, в том числе распространенного среди мужского населения инфаркта;
- сжиганию жиров и формированию потрясающего рельефа мышц при спортивном питании и бережном уходе за своим телом;
- усилению либидо и повышению мужской потенции, что является очень важным в условиях современной жизни (стрессах и депрессиях).
Экзотический плод очень полезен мужчинам с диагнозом сахарного диабета различной степени. Свежий выжатый грейпфрутовый сок сильной половине человечества также рекомендуется употреблять при наличии следующих недугов:
- переутомлении, стрессовом состоянии, частых срывах и психологической неустойчивости;
- патологической слабости;
- при вздутии живота и метеоризме;
- цинге;
- колитах;
- в случае развивающейся артериальной гипертензии;
- подагре;
- желчнокаменной болезни;
- при патологии почек.
Внимание! В мякоти плода содержится масса веществ, которые обладают обезболивающим эффектом. Доказано также нейтрализующее воздействие мякоти на ряд медикаментозных препаратов (антибиотиков, антидепрессантов, транквилизаторов и статинов), поэтому сочетание фрукта с препаратами этих групп не рекомендуется.
Регулярное употребление плода помогает эффективно бороться с плохим холестерином, защищает организм от образования раковых клеток, улучшает кровоток по артериям, очищает печень от вредных элементов, устраняет кровоточивость десен, успокаивает центральную нервную систему, нормализует сон и повышает общее самочувствие мужчины.
Вред грейпфрутов, противопоказания к употреблению
Несмотря на массу полезнейших свойств этого плода, от его употребления можно получить и значительный вред:
- При частом употреблении грейпфрута в большом количестве может пострадать зубная эмаль. Под воздействием органических соединений создается кислая среда в ротовой полости, что негативным образом сказывается на состоянии зубов.
- Содержащийся во фрукте ингибитор фуранокумарин подавляет деятельность цитохрома в печени. Плод не желательно употреблять при прохождении курса лечения антибиотиками.
- Грейпфрутовый сок совместно с принимаемыми препаратами обезболивающего действия может вызвать передозировку активных веществ этого лекарственного средства.
- Большое содержание аскорбиновой кислоты во фрукте может вызвать аллергическую реакцию на коже в виде сыпи или крапивницы. Не стоит злоупотреблять свежими выжатыми соками грейпфрута.
Экзотические плоды противопоказаны для употребления людям со следующими проблемами:
- Желудочные заболевания. Грейпфрут способен сильно повысить кислотность желудка и ухудшить самочувствие больного. Особо опасно пить соки при гастритах.
- Аллергические проявления при приеме иных цитрусовых. Если у человека появляется сыпь на теле от апельсинов или мандаринов, то грейпфрут ему есть нельзя однозначно.
- Сок плодов нельзя пить людям с гастритом, гепатитом, холециститом, колитом, нефритом и энтеритом. Все эти заболевания могут усугубиться под воздействием кислотной среды.
- При артериальной гипотонии фрукт нельзя есть в дни приема лекарственных препаратов, которые способствуют лечению заболевания.
- При проблемах с зубами и деснами. Кислый сок фрукта доставляет массу неприятных ощущений в проблемных зонах. Ноющая и пульсирующая боль могут только усугубиться.
- При повышенном давлении не стоит пробовать грейпфрутовое лакомство, так как лекарственные препараты для понижения давления не совместимы с кислой средой, которую создает грейпфрут.
- При печеночных патологиях также не стоит пробовать заморское лакомство, опять же по причине образуемой им кислотной среды.
Влияние грейпфрута на потенцию
В опущенном состоянии половой член не получает кислород. При наступлении эрекции кровь направляется по всему органу и в зависимости от того, насколько чисты сосуды и какова их эластичность, будет происходить и скорость возбуждения. Если кровь приливает к стволу полового члена ограниченно или с маленькой скоростью, то может начаться кислородное голодание. Это становится причиной неудач в постели. Экзотический фрукт помогает справиться с интимной проблемой и наладить либидо мужчины.
Справочная информация! Для того чтобы воздействовать на либидо, мужчины часто пьют сок грейпфрута со стимуляторами и афродозиаками на растительной основе. Самыми подходящими из них считаются тимьян и куркума.
Потрясающее воздействие фрукта на потенцию объясняется его способностью в очищении крови от шлаков и токсинов. Благодаря этому кровь легко может проходить в половой член в момент возбуждения. Стенки сосудов очищаются от холестериновых бляшек и кровоток значительно улучшается.
Воздействие грейпфрута на либидо также объясняется его способностью снижать выработку кортизола. Данный гормон стресса подавляет уровень тестостерона, что влияет на понижение потенции. При ежедневном употреблении одного грейпфрута кортизол начинает вырабатываться с меньшей скоростью. Уже через 2 – 3 недели эффект будет заметен: мужчина почувствует большую половую возможность, возбуждение будет нарастать быстрее.
Грейпфрут стоит употреблять тем мужчинам, которые следят за своим здоровьем и хотят улучшить свою сексуальную функцию. Плод обладает массой полезных свойств и благотворно влияет на все процессы жизнедеятельности. Только стоит иметь в виду тот факт, что и у этого диковинного фрукта имеются ряд противопоказаний к употреблению. Не стоит злоупотреблять грейпфрутом, чтобы не вызвать побочных реакций организма.
Крупный, сочный, чуть горьковатый цитрус с яркой мякотью любим многими. Польза грейпфрута для мужчин заключается в повышении иммунитета, оздоровлении сосудистой и нервной систем, защите простаты. Побочно он также нередко улучшает потенцию. Употребление фрукта показано при лишнем весе, депрессии, злоупотреблении вредной пищей, алкоголем или табаком.
Состав
Полезность продукта для здоровья объясняется высоким содержанием нутриентов, которые жизненно необходимы организму человека.
Витамин | Количество мг/100 г | % суточной нормы для мужчин |
C | 45 | 50 |
B5 | 0,28 | 6 |
B1 | 0,05 | 3,4 |
B6 | 0,04 | 2 |
E | 0,3 | 2 |
H | 0,001 | 2 |
B2 | 0,03 | 1,7 |
B4 | 7,7 | 1,5 |
PP | 0,3 | 1,5 |
B9 | 0,003 | 0,8 |
A | 0,003 | 0,3 |
Микроэлемент | ||
Кобальт | 0,001 | 10 |
Молибден | 0,006 | 8,6 |
Медь | 0,047 | 4,7 |
Железо | 0,5 | 2,8 |
Йод | 0,002 | 1,3 |
Марганец | 0,04 | 1,9 |
Цинк | 0,07 | 0,6 |
Макроэлемент | ||
Кремний | 40 | 133 |
Калий | 184 | 7,4 |
Магний | 10 | 2,5 |
Кальций | 23 | 2,3 |
Фосфор | 18 | 2,4 |
Натрий | 13 | 1 |
Сера | 7 | 0,8 |
Хлор | 3 | 0,1 |
Кроме того, в 100 г содержится до 33 мг нарингина — мощного антиоксиданта и иммуностимулятора. Количество углеводов зависит от сорта: от 5 до 15 г. Средняя калорийность — 35 кКал.
Полезность грейпфрута для здоровья мужчины
Плод с оригинальным вкусом положительно влияет на большинство систем организма. Итак, чем полезен грейпфрут:
- борется против гиповитаминоза;
- ускоряет метаболизм, способствуя сжиганию жира, включая висцеральный;
- помогает расщеплять холестерин, препятствуя его отложению на стенках сосудов;
- улучшает пищеварение при пониженной кислотности желудка, уменьшает образование газов;
- снижает уровень инсулина в крови, служит профилактикой диабета;
- укрепляет иммунитет;
- облегчает состояние при депрессии и стрессе;
- оздоравливает сердечно-сосудистую систему, положительно влияет на состав крови;
- очищает печень, усиливает выработку желчи;
- замедляет процесс старения, защищает органы от онкологии;
- нормализует давление;
- уменьшает вред от токсинов, в том числе табака и алкоголя;
- благодаря легкому мочегонному эффекту способствует улучшению работы почек;
- увеличивает активность, обладает слабым обезболивающим эффектом;
- борется с кровоточивостью десен;
- способствует здоровому сну.
Полезные свойства проявляются в полной мере, если употреблять его вместе с белыми прожилками. Оздоравливающими свойствами обладает не только мякоть:
- цедра содержит большое количество нарингина, чай из сушеных корок полезен для очищения организма, оздоровления печени, защиты от онкологических болезней;
- экстракт из косточек обладает сильно выраженным антибактериальным, противовирусным и противогрибковым эффектом, подходит для внутреннего и наружного применения;
- эфирное масло помогает при головной боли, снижает нервную возбудимость, улучшает настроение, играет роль афродизиака.
Употребление грейпфрута перед едой помогает контролировать аппетит, а фрэш снимает симптомы похмелья. Экстракт косточек используется при ряде дерматологических проблем:
- грибковых поражениях;
- крапивнице;
- перхоти;
- лишае;
- дерматитах.
Нанесение сока на кожу способствует ее омоложению, снимает зуд при укусах насекомых, обеззараживает мелкие повреждения.
Противопоказания и вред
Несмотря на несомненную пользу, вред грейпфрута для мужчин также доказан:
- высок риск аллергической реакции;
- большое количество кислоты негативно влияет на зубную эмаль, может раздражать слизистую пищеварительного тракта;
- возможно усиление воспалительных процессов;
- многокомпонентный состав часто становится причиной непредсказуемого взаимодействия с лекарственными препаратами.
Цитрус имеет ряд противопоказаний:
- язвенные, а также связанные с повышенной кислотностью болезни ЖКТ;
- воспалительные процессы в желудке, кишечнике, почках, мочевом пузыре;
- гепатит;
- период приема медикаментов.
Также не рекомендуется употреблять грейпфруты, если есть аллергия, особенно на цитрусовые.
Как влияет грейпфрут на потенцию?
Цитрус не оказывает прямого влияния на репродуктивную систему. Грейпфрут для потенции полезен тем, что улучшает кровообращение, повышает общий тонус, снижает уровень тревожности и стресса. Комплексное положительное воздействие на весь организм хорошо сказывается на мужском здоровье в целом. Укрепление сосудов и нормализация давления обеспечивают полноценный прилив крови к пенису, а значит — стабильное либидо и эрекцию.
Особенности выбора
На полках магазинов можно увидеть три основных вида грейпфрута:
- красные;
- розовые;
- белые.
В красных больше витамина A, нарингина, антиоксидантов и углеводов. Белый менее калориен и аллергенен, розовый представляет собой нечто среднее между ними.
Кожура приобретаемого фрукта должна быть яркой, без вмятин или повреждений. Тяжесть плода — показатель сочности. Полезны все виды.
Понижает ли грейпфрут выработку тестостерона?
Многие мужчины опасаются употреблять грейпфруты, не зная, понижают ли они уровень тестостерона. Описываемый продукт может незначительно увеличивать содержание в организме эстрогенов (женских гормонов, которые действительно снижают выработку тестостерона), в частности эстрадиола, в случае злоупотребления им. А вот содержащийся в нем витамин C, способность приводить в порядок вес и снижать выработку кортизола, напротив, усиливают синтез мужского гормона.
Рецепты для мужской силы
Полезные свойства грейпфрута только усиливаются при сочетании его с другими фруктами, овощами и вообще продуктами. Эксперты сайта MalePotency.ru выделили ряд самых полезных для мужской потенции рецептов.
Сорбет
Грейпфрутовый сорбет:
- 2 крупных цитруса;
- 2 яичных белка;
- 4 столовые ложки сахара.
Грейпфруты очистить от кожуры, измельчить в блендере. Белки взбить с сахаром — на венчиках должны оставаться мягкие пики — аккуратно ввести в пюре, перемешать. Отправить в морозилку до застывания (можно в специальные формочки, а можно в любую имеющуюся под рукой посуду).
Глинтвейн
Безалкогольный грейпфрутовый глинтвейн:
- 500 мл сока грейпфрута + целый цитрус;
- крупное яблоко;
- 2 столовые ложки меда;
- гвоздика, корица, имбирь, молотые черный и красный перец по вкусу.
В сок добавить специи и порезанные фрукты, довести до кипения. Немного остудить, добавить мед. Подается горячим, употребить нужно до полного остывания.
Смузи
«Нежный» смузи:
- 2 грейпфрута;
- банан.
Фрукты очистить, измельчить в блендере. Банан немного смягчит вкус и уменьшит кислотность напитка.
Как часто можно кушать и в каких количествах?
Чтобы польза грейпфрута для организма мужчины была максимальной, следует соблюдать рекомендации по употреблению:
- дневная норма — один крупный плод, разделенный на два прием;
- максимальный объем сока — 300 мл, выпитые не сразу, а в течение дня;
- не рекомендуется пить фреши чаще двух раз в неделю;
- нельзя употреблять натощак;
- чтобы не причинить вред эмали, после употребления тропического фрукта обязательно нужно прополоскать рот водой.
Несколько долек перед обедом или ужином стимулируют пищеварение, после трапезы — помогают переварить жирную пищу.
О чем «говорят» отзывы мужчин на форумах?
Мужчины, занимающиеся спортом, отмечают полезность грейпфрута для эффективности тренировок, восстановления мышц, поддержания физической формы. Кроме того, часто встречаются положительные отзывы о воздействии цитруса на организм в период реабилитации после травм.
Многие регулярно употребляют грейпфруты в сезон простуд в качестве профилактики.
При похудении фрукт оказывает положительное влияние при условии, что питание сбалансировано, исключены вредные продукты. Мужчины с повышенным холестерином замечают ощутимое улучшение состояния после включения его в рацион питания, реже болит голова и повышается давление.
Большинство отмечает необходимость отказа от грейпфрута во время приема лекарств, так как он часто снижает их эффективность или напротив усиливает действие, становясь причиной возникновения эффекта передозировки и ухудшения состояния здоровья.
Что касается потенции, то в целом, грейпфрут улучшает половое влечение и эрекцию, но скорее косвенно, а не прямо. Об этом указывается в большинстве найденных нами отзывов мужчин по теме. Есть и те, кто отрицают влияние на мужскую силу, но тут скорее идется о серьезных проблемах с эректильной функцией.
Грейпфрут относится к тропическим фруктам семейства Рутовые. Растущие на деревьях плоды грейпфрута внешне напоминают гроздья винограда, что и послужило поводом для образования его названия, которое заключает в себе соединение двух иностранных слов английского происхождения grape («виноград») и fruit («фрукт»). В 30-х годах позапрошлого века грейпфрут называли «райским цитрусом» или Citrus paradisi по-латински. Родина грейпфрута остров Барбадос. Считается, что он появился в результате природного скрещивания апельсина и помело. Растение в диком виде в природе не встречается. Грейпфрут – вечнозеленое растение, которое боится заморозков. Также как и другие цитрусы, легко может скрещиваться. Стоит отметить, что до сих пор полностью не изучены и не доказаны уникальные свойства грейпфрута.
Общая характеристика
Грейпфрут произрастает на Карибских островах, в Израиле, ЮАР и Бразилии. Высота этого вечнозеленого дерева достигает 15 метров. Созревший плод в диаметре составляет около 15 сантиметров. Мякоть грейпфрута имеет кислый вкус, а его белые прожилки добавляют горечи.
Урожай грейпфрутов начинают собирать в начале февраля после почти годичного созревания. В мире насчитывается около двадцати сортов грейпфрута, которые отличаются между собой цветом кожуры и мякоти: от желтого до светло-красного.
Плоды едят преимущественно в сыром виде, что объясняется их способностью длительно храниться. Также из грейпфрутов готовят джемы, соки, ликеры и цукаты. В косметологии из плодов фрукта изготавливают эфирное масло.
Химический состав и пищевая ценность
В составе мякоти грейпфрута содержится огромное количество витаминов, минералов, клетчатки и антиоксидантов. Энергетическая ценность съедобной части плода составляет 35 кКал на 100 грамм.
Нутриент | Количество | Средняя норма в день для взрослого человека |
---|---|---|
Калорийность | 35 кКал | 1684 кКал |
Белки | 0,7 г | 76 г |
Жиры | 0,2 г | 60 г |
Углеводы | 6,5 г | 211 г |
Пищевые волокна | 1,8 г | 20 г |
Вода | 88,8 г | 2400 г |
Зола | 0,5 г | – |
Витамин А | 3 мкг | 900 мкг |
Витамин В1 | 0,05 мг | 1,5 мг |
Витамин В2 | 0,03 мг | 1,8 мг |
Витамин В5 | 0,21 мг | 5 мкг |
Витамин В6 | 0,04 мг | 2 мг |
Витамин В9 | 3 мкг | 400 мкг |
Витамин С | 45 мг | 90 мг |
Витамин Е | 0,3 мг | 15 мг |
Витамин РР | 0,3 мг | 20 мг |
Калий | 184 мг | 2500 мг |
Кальций | 23 мг | 1000 мг |
Магний | 10 мг | 400 мг |
Натрий | 13 мг | 1300 мг |
Фосфор | 18 мг | 800 мг |
Железо | 0,5 мг | 18 мг |
Полезные свойства
Грейпфрут является «чемпионом» по количеству витамина С, опережая даже такие цитрусовые как лимон и мандарин. Содержание в нем различных кислот органического происхождения, эфирных масел, пектина, фитонцидов и нарингенина дает возможность применять его в лечении от различных заболеваний, косметологии, диетологии, ароматерапии и кулинарии. Особые свойства нарингенина, который содержится в белых перегородках плода, помогают при повышенном уровне холестерина в крови и при болезнях желудочно-кишечного тракта. Именно поэтому не рекомендуется удалять белые прожилки в грейпфруте. Кроме того, нарингенин, а также бергамоттин эффективно обеззараживают воздух. Именно поэтому рекомендуется использовать аромалампы с грейпфрутовым эфирным маслом в холодное время года. Это фруктовое эфирное масло также способно разогревать и ускорять кровообращение, если нанести его на кожу. Именно поэтому врачи назначают массаж с использованием масла грейпфрута как дополнительное средство при лечении суставов и в период реабилитации после разрывов связок.
Мякоть плода даже при частом употреблении не влияет на повышение сахара в крови, что идеально подходит для питания диабетиков. Рекомендуемая дневная норма для диабетиков – один грейпфрут в день. Также грейпфрут относят к продуктам диетического питания, помогающего при борьбе с лишним весом. Стоит отметить, что для борьбы с лишним весом и целлюлитом успешно используют крем на основе эфирного масло этого фрукта и кофеина. Благодаря этим двум компонентам, из организма выводится излишняя жидкость, что ведет к уменьшению массы тела.
Природные антиоксиданты в плоде помогают замедлять естественные процессы старения кожи, ускорять обменные процессы в организме и способствовать более быстрому заживлению ран на коже.
Благодаря содержанию в цитрусе гликозидов и витаминов, грейпфрут способствует снижению кровяного давления. Кроме того, он благотворно устраняет расстройства в работе печени, снижает количество сахара в крови и способствует укреплению стенок артерий.
Для людей, страдающих желудочно-кишечными заболеваниями из-за пониженной кислотности, рекомендуется принимать около 200 грамм сока грейпфрута в день. Пожилым людям полезно употреблять цитрус для снижения холестерина в крови, улучшения сна, нормализации нервной системы и устранению головных болей. Для женщин в период климакса грейпфрут особенно полезен благодаря своему тонизирующему эффекту. Более того, цитрус имеет явное противоопухолевое действие на организм.
Грейпфрутовый сок способен снимать отеки. Поэтому полезно пить свежевыжатый сок из грейпфрутов беременным женщинам. Цедра фрукта способна устранять изжогу в организме. Однако использовать кожуру грейпфрута стоит с осторожностью из-за возможной ее обработки химикатами.
Вред и противопоказания
Эксперты утверждают, что некоторые вещества, содержащие в грейпфруте, могут приносить не только пользу, но и вред. Известно, что сок этого цитруса нельзя сочетать с некоторыми лекарственными препаратами. Обязательно необходимо проконсультироваться с врачом до того, как начать прием каких-либо лекарств, а также противозачаточных таблеток, на предмет совмещения их с приемом грейпфрутового сока. Употребление грейпфрута при приеме противозачаточных таблеток может снизить ожидаемый эффект и привести к незапланированной беременности или серьезно навредить организму. Сок из фрукта может привести к усиленному действию некоторых лекарственных препаратов и возникновению побочных эффектов.
Употребление большого количества грейпфрутов в пищу может отрицательно отразиться на работе печени, замедляя процесс выведения вредных веществ из организма. Для людей с повышенным содержанием уровня кислотности желудочного сока в организме, при нефрите и гепатите не рекомендуется включать в рацион этот фрукт. Также не рекомендуется употреблять его и тем, у кого есть аллергия на цитрусовые. Длительное употребление плодов может ухудшить зубную эмаль.
Наряду с другими цитрусовыми, грейпфрут не стоит добавлять в рацион в период лактации. Это связано с возможной аллергией у ребенка, которая проявляется на коже в виде мелкой сыпи и отеков.
Диетологи не советуют сочетать грейпфруты с грибами, свежим молоком, белым рисом и мучными изделиями из белой муки, потому что эти продукты вместе тяжело усваиваются в организме и могут привести к поносу и чувству тяжести в животе.
Американские ученые в 2006 году в результате исследований выявили в грейпфруте особое вещество фуранокумарин, которое замедляет работу гемопротеинов. Таким образом, употребляя фрукт и лекарства одновременно, печень «перерабатывает» составляющие плода, а составляющие лекарства в этот момент циркулируют внутри организма, достигая опасной концентрации в крови. В США, Food and Drug Administration (Управление по контролю за пищевыми продуктами и лекарственными препаратами) даже обязывает проверять лекарственные препараты на совместимость с соком грейпфрута. Стоит отметить, что данный сок, очищенный от фуранокумарина, не имеет аналогичных побочных действий.
Установлено, что совмещать грейпфрутовый сок нельзя со следующими препаратами:
- антибиотики;
- антикоагулянты;
- антигистаминные;
- анксиолитики;
- антиаритмические;
- антидепрессанты;
- гормональные;
- противовирусные;
- противогрибковые;
- противоопухолевые;
- противокашлевые.
Обязательно необходимо проконсультироваться с врачом до начала приема лекарственных средств на совместимость с приемом грейпфрутов.
Также стоит обратить внимание любителей грейпфрутовых корочек на то, что практически все производители грейпфрутов при выращивании обрабатывают их специальными химическими веществами для защиты от вредных насекомых.
Как выбирать и хранить
Выбрать свежий и хороший грейпфрут можно, учитывая ряд нескольких факторов:
- яркая кожура свидетельствует о высоком содержании в плоде бета-каротина и сладости плода;
- плод должен быть тяжелым, мягким и целым;
- аромат должен быть явно выраженный;
- плоды красного цвета содержат больше всего антиоксидантов.
Фрукты лучше всего хранить на нижних полках в холодильнике или емкости для фруктов и овощей. Рекомендуемый срок хранения спелых грейпфрутов составляет до 10 дней в холодильнике или до 4 дней при комнатной температуре.
Лечебные свойства
Лечение с помощью грейпфрутов и грейпфрутового сока используют в следующих случаях:
- для улучшения аппетита;
- от изжоги;
- при сердечно-сосудистых заболеваниях;
- при высоком артериальном давлении;
- при камнях в желчном пузыре;
- при бессоннице;
- для улучшения настроения.
Чтобы избавиться от изжоги, необходимо натереть на мелкую терку цедру грейпфрута, высушить и употреблять по чайной ложке один раз в день, медленно разжевывая. Для профилактики сердечных заболеваний рекомендуется употреблять по одному плоду во время завтрака несколько дней в неделю. При камнях в желчном пузыре нужно принимать натощак четыре чайные ложки масла плодов оливы, после чего запивать 100 граммами грейпфрутового сока. Чтобы избавиться от бессонницы рекомендуется принимать по полстакана сока с мякотью перед сном. Грейпфрутовое масло помогает улучшить настроение и качество усвоения информации.
Рецепты из грейпфрута
В кулинарии грейпфрут используют в сочетании с морепродуктами, мясом, печенью и говяжьим языком. Из плодов приготавливают сок, безалкогольные и алкогольные напитки, варенья, джемы, конфитюры и салаты из фруктов. Особый вкус имеют соусы и маринады с добавлением грейпфрутового сока.
Салат из овощей и креветок
Ингредиенты:
- 200 грамм креветок отварных;
- 1 столовая ложка масла из плодов оливы;
- 1 лимон;
- пучок укропа;
- пучок листового салата;
- 1 грейпфрут.
Технология приготовления
Листовой салат и укроп мелко нарезать. Оливковое масло взбить в блендере вместе с лимоном и добавить зелень укропа. В остуженные креветки добавить заправку, перемешать и добавить листья салата. Грейпфрут тщательно очистить от кожуры, разделить на части и выложить сверху на листья салата.
Мороженое с грейпфрутом
Ингредиенты:
- 2 банана;
- 1 грейпфрут;
- ванилин.
Технология приготовления
Все ингредиенты очистить от кожуры, перемешать в блендере до однородной консистенции и выложить в формочки. Разложенную массу поместить в морозильную камеру на 2-3 часа. Подавать мороженое можно со сгущенным молоком или тертым шоколадом.
Смузи
Ингредиенты:
- 1 лимон;
- 1 грейпфрут;
- пучок лимонника.
Технология приготовления
Фрукты очистить от кожуры, измельчить вместе с лимонником в блендере. Подавать вместе с добавлением кубиков льда.
Диета
Фрукт широко используется в диетических целях. Диетологи рекомендуют употреблять за 30 минут до еды половину плода этого цитруса. Также рекомендуется употреблять фрукт вместо завтрака или выпивать сок из мякоти цитруса перед сном.
Кроме этого, широко используют для похудения грейпфрутовую диету. Она длится от 3 до 14 дней. На завтрак нужно съедать один цитрус, в обед – отварную или паровую рыбу, нежирное мясо и овощной салат, на ужин – овощной салат, а вечером перед сном выпивать стакан грейпфрутового сока с мякотью. Во время соблюдения диеты необходимо ежедневно употреблять по 1,5-2,5 литра жидкости и выполнять физические упражнения. Дополнять диету можно курсом массажа с применением эфирных масел для усиления положительного эффекта.
Источники
- Ашурова Н.Г., Кароматов И.Дж., Амонов К.У.: Медицинское значение грейпфрута, 2017.
- Иванова Н.Н., Хомич Л.М., Перова И.Б., Эллер К.И.: Нутриентный профиль грейпфрутового сока, 2018.
Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru
Автор статьи:
Извозчикова Нина Владиславовна
Специальность: инфекционист, гастроэнтеролог, пульмонолог.
Общий стаж: 35 лет.
Образование: 1975-1982, 1ММИ, сан-гиг, высшая квалификация, врач-инфекционист.
Ученая степень: врач высшей категории, кандидат медицинских наук.
Повышение квалификации:
- Инфекционные болезни.
- Паразитарные заболевания.
- Неотложные состояния.
- ВИЧ.