Чем полезен чеснок для щитовидной железы
Чеснок – одна из самых любимых пряностей, и не только в русской кухне, но и в украинской, грузинской, болгарской, греческой… Как притягателен этот запах! А знаете ли вы, что чеснок полезен не только для возбуждения аппетита, но и для всего организма? И особенно – для щитовидной железы!
Чеснок полезен, если употреблять в меру – см. внизу статьи.
1. Против патогенных микроорганизмов
В детстве родители нам говорили: “Ешь чеснок – не будет простуд”. Чеснок действительно имеет антимикробные, антигрибковые, антибактериальные и даже противопаразитарные свойства благодаря содержанию веществ аллицин и аджуен.
Имеются исследования, что чеснок подавляет активность Candida albicans, Entamoeba histolytica, Giardia Lamblia, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Shigella, Salmonella, Proteus mirabilis, Aspergillus niger и других вредных для человека микроорганизмов.
Более того, при своем горько-жгучем вкусе чеснок полезен для желудка тем, что угнетает развитие бактерии H. Pylori, которая может вызывать у человека гастрит, язву желудка и даже приводить к раку. Известно, что H. Pylori часто встречается при аутоиммунных заболеваниях щитовидной железы при ослаблении организма.
В современном мире из-за воздействия антибиотиков бактерии становятся все более устойчивы к их действию. При этом штаммы H. Pylori, устойчивые к антибиотикам, остаются чувствительными к чесноку. Конечно, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта употреблять чеснок необходимо с осторожностью.
Уверенность в противопростудных свойствах чеснока заставляет людей делать чесночные ожерелья и раскладывать зубки на блюдечках в офисах. Возможно, вы тоже в жизни сталкивались с этим.
Это чеснок.
2. Против раковых клеток
Многочисленные исследования показывают, что чеснок может быть терапевтическим средством для лечения некоторых видов рака. Аллицин, содержащийся в чесноке, может вызывать гибель клеток рака желудка, печени, легкого, молочной железы, колоректального рака. Есть сведения, что вещество диаллилсульфид из чеснока может вызывать торможение роста и гибель клеток при анапластической карциноме щитовидной железы.
Конечно же, это не означает, что употребление чеснока излечит рак. Но регулярное употребление чеснока может обеспечить защитный эффект от некоторых видов рака. Чеснок является лишь помощью в борьбе с раком и не сможет стать настоящим лекарством.
3. Помощь сердечно-сосудистой системе
Часто пациенты с заболеваниями щитовидной железы (особенно с гипотиреозом) имеют нарушения со стороны сердечно-сосудистой системы (в частности, аритмия). Если регулярно употреблять в пищу чеснок, то постепенно снизится риск сердечно-сосудистых заболеваний. Чеснок способствует снижению уровня холестерина и триглицеридов в сыворотке крови, при этом непрерывный прием чеснока должен продолжаться в течение двух месяцев.
Чеснок защищает организм от окислительного повреждения и повреждения кровеносных сосудов. Это происходит благодаря содержанию в чесноке серосодержащих соединений. Исследования также показали, что чеснок может помочь уменьшить вероятность инфаркта миокарда и внезапной смерти у пациентов с ишемической болезнью сердца.
Вещества, содержащиеся в чесноке, также способствуют предотвращению чрезмерной свертываемости крови (уменьшение слипания тромбоцитов).
4. Источник селена и йода
Селен является антиоксидантом, кроме того, селен необходим для нормального функционирования щитовидной железы (о чем мы неоднократно писали). В 6 зубках чеснока содержится примерно 2,56 мкг селена (5% от дневной потребности).
В 100 гр чеснока содержится 9 мкг йода, это содержание на уровне коровьего молока, больше, чем в грецких орехах и мясе. Однако, 100 гр чеснока мы вряд ли сможем съесть, пусть и в течение дня (в среднем, 6 зубков чеснока весят около 18 граммов, один зубок, соответственно, около 3-х граммов).
5. Противовоспалительное действие
Чеснок способствует снижению негативных эффектов воспаления в организме. Дело в том, что вещества, содержащиеся в чесноке, затрудняют выработку провоспалительных цитокинов – молекул, способствующих распространению воспаления от клетки к клетке. Конечно, необходима углубленная научная работа в этом направлении, но уже сейчас известно исследование, которое рассматривало потенциальные терапевтические эффекты чеснока при лечении пациентов с воспалительным заболеванием кишечника.
И это чеснок.
Противопоказания и рекомендации для употребления чеснока
Чеснок может вызвать аллергическую реакцию. Также стоит употреблять чеснок с осторожностью при чувствительном пищеварительном тракте (возможны жжение в желудке, изжога, газообразование, тошнота, рвота, диарея). Свежий сок или мякоть чеснока может вызвать жжение на коже и слизистых оболочках.
Особенно внимательны должны быть пациенты, принимающие препараты, разжижающие кровь, т.к. вещества, содержащиеся в чесноке, имеют обратный эффект. Именно поэтому не рекомендуют чеснок для выздоравливающих после операций. Рекомендуется прекратить принимать чеснок по крайней мере за две недели до запланированной операции именно с целью предупредить кровопотерю.
При отсутствии противопоказаний употребление 3-4 зубков 1-3 раза в неделю (не более 20 гр чеснока) – безопасная доза, которая принесет вам только пользу.
Клиника Щитовидной железы доктора А.В. Ушакова желает здоровья всем нашим читателям!
ДЛЯ ВЫБОРА ДИАГНОСТИКИ И ЛЕЧЕНИЯ НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ С КОМПЕТЕНТНЫМ СПЕЦИАЛИСТОМ
Поддержите наш канал ЛАЙКОМ.
Если желаете – ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ и ДЕЛИТЕСЬ.
От щитовидной железы очень сильно зависит наше настроение и многие другие важные вещи. Рассказываем, какие продукты надо есть, чтобы поддержать её здоровье.
Щитовидная железа находится на передней нижней части шеи и похожа на бабочку не только по форме, но и весу – обычно он не превышает 20 граммов. Такой хрупкий и нежный орган выполняет важную функцию – вырабатывает гормоны тироксин (Т4) и трийодтиронин (Т3), регулирующие половую и психическую деятельность, обмен веществ, работу сердечно-сосудистой системы и ЖКТ. При заболеваниях железы могут возникать самые разные сбои в организме: от раздражительности и потливости до изменения ритма сердца и проблем с весом.
Для полноценного функционирования щитовидной железы необходимы йод, селен и аминокислота тирозин – без этих веществ не может происходить важный синтез гормонов, вырабатываемых в железе. Поэтому в рационе обязательно должны быть продукты их содержащие.
Морская рыба
Не всякая рыба будет полезна в данном случае – нужна именно морская: треска, лосось, сельдь, скумбрия, камбала и т.д. Для получения достаточного количества полезных веществ нужно съедать около 200-300 граммов такой рыбы ежедневно. Помимо аминокислоты тирозин, йода и селена, морская рыба содержит большое количество других важных веществ: фосфор, кальций и витамин D. Не говоря уже и о высокой концентрации омега-3 жирных кислот, имеющих большое значение для здоровья любого человека. В принципе, всё, что обитает в море, содержит много йода и селена, поэтому любые морепродукты (креветки, мидии, осьминоги) тоже смело можно включать в рацион при проблемах с щитовидной железой.
Особенно полезна для здоровья щитовидной железы красная морская рыба
Чеснок
Не зря многие бабушки советуют своим наследникам для здоровья щитовидки носить на шее бусы из чеснока: видимо, на интуитивном уровне наши предки всегда понимали, что чеснок очень полезен. Действительно, выяснилось, что у этого растения со специфическим вкусом и ароматом и состав особенный: йод, селен и тирозин – всё, что нужно для полноценного функционирования щитовидной железы. А еще витамины группы B, фосфор и другие ценные микроэлементы. Кстати, лук, брат чеснока, тоже очень полезен для щитовидки – их лучше употреблять в сыром виде.
Чеснок защищает не только от вампиров, но и от болезней щитовидной железы
Орехи
Горсть орехов в день способна на многое! Еще древнегреческий целитель Гиппократ советовал есть орехи для избавления от многих болезней. Поддержать здоровье щитовидной железы и нормализовать ее работу помогут, например, фундук, миндаль, кедровые и грецкие орехи. Последние, кстати, даже внешне похожи на железу-бабочку. В орехах есть и йод, и селен, и тирозин, и жирорастворимые витамины A, E, K, и другие полезные вещества. Орехи можно есть сырыми или делать из них отвары и настойки – принимать их рекомендуют в народной медицине даже при узлах на щитовидке.
В день рекомендуется съедать только одну горсть орехов, не более
Водоросли
Еще один продукт со дна морского, богатый йодом и селеном, – это водоросли. И если раньше кроме консервированной морской капусты (она же ламинария) в магазинах других водорослей не было, то сейчас можно найти что угодно! Хрустящие листики нори для роллов, сушеные водоросли комбу для ароматного бульона, водоросли вакаме для салата Чука и даже спирулина в порошке или таблетках. При таком разнообразии грех не разнообразить рацион, поддерживающий здоровье щитовидки.
Листья нори – вкуснее и полезнее чипсов
Хурма
Пятый, неочевидный, продукт для здоровья щитовидной железы – это хурма! На Кавказе еще с давних времен с помощью хурмы лечили заболевания щитовидки, например, появление зоба при гипертиреозе. Правда, йода в ней не так много, как, например, в водорослях, но содержащийся в ней комплекс полезных веществ позволяет включить ее в этот список. В каждом сочном плоде есть железо (больше, чем в яблоках!), магний, калий, витамины A, C и P. Также ярко-оранжевый цвет хурмы буквально “кричит” о высоком содержании бета-каротина и биофлавоноидов, поддерживающих здоровье.
Спелая хурма полезна для мужского и женского здоровья
Чеснок – одно из самых доступных натуральных лекарств. Если у вас нет пищевой аллергии – обязательно включите его в рацион. Взрослым рекомендуется съедать по одному зубчику 3 раза в день, а детям можно давать по четверти зубчика утром и вечером. Какие проблемы со здоровьем решит это полезное растение?
1. Чеснок помогает детям расти
Ученые обнаружили, что чеснок улучшает развитие пищеварительной системы и помогает ребенку расти и набирать вес еще в утробе матери. Это свойство особенно полезно, если малыш развивается медленно. В случае крупного плода при беременности от частого употребления чеснока лучше отказаться.
2. Чеснок укрепляет иммунитет
Иммуностимулирующие, противовирусные и противораковые свойства чеснока сегодня активно изучаются, но еще в 19 веке Луи Пастер доказал, что это растение уничтожает болезнетворные бактерии – кишечную палочку, сальмонеллу, золотистый стафилококк и грибок Candida. На данный момент не доказано, может ли лечение чесноком победить грипп, но он наверняка снизит риск его осложнений, вызванных бактериальными инфекциями.
3. Чеснок для профилактики заболеваний щитовидной железы
Химический состав чеснока богат микроэлементами, в числе которых – йод, регулирующий обмен веществ и предотвращающий болезни щитовидной железы. Напомним, что йод полезен не всем людям с проблемной щитовидкой: при гипертиреозе он противопоказан. Сомневаетесь, пригодится ли вам чеснок? Проконсультируйтесь с эндокринологом.
4. Чеснок против кровоточивости десен
Недостаток витамина C – одна из главных причин кровоточивости десен, а поскольку аскорбиновая кислота быстро выводится из организма, необходимо регулярно восполнять ее потерю. Налегайте на чеснок: в 100 г этого продукта содержится 52 % суточной нормы витамина C. Конечно, вам не нужно съедать две крупных головки чеснока за день, но если сочетать его с другими витаминосодержащими овощами и фруктами, эффект будет потрясающий.
5. Чеснок – средство для потенции
Улучшить потенцию мужчин может не только Виагра, но и правильное питание. В чесноке содержится селен – микроэлемент, большая часть которого концентрируется в яичках и семенных канатиках. Недостаток селена напрямую сказывается на половой функции, потому чеснок должен прочно укрепиться в мужском рационе.
6. Чеснок борется с вредным холестерином
Чеснок снижает уровень вредного холестерина и является отличным профилактическим средством от атеросклероза и артериальной гипертензии. Напряжение стенок кровеносных сосудов уменьшается, кровообращение нормализуется, кровяное давление снижается, и внутренние органы получают достаточно кислорода без лишней нагрузки на сердце. Хотите стать долгожителем? Чаще ешьте чеснок.
Интересный факт: Чеснок меняет химический состав, если его раздавить. Компоненты разрушенных вакуолей и цитоплазмы смешиваются, и образуется аллицин – соединение с сильным бактерицидным и противогрибковым действием. Чаще давите чеснок!
7. Чеснок против сахарного диабета
Чеснок регулирует уровень инсулина в крови и улучшает эластичность сосудов, страдающих из-за скачков сахара и перепадов кровяного давления. Его употребление может стать хорошим решением для лечения сахарного диабета, однако любые изменения в рационе нужно обсуждать с лечащим врачом.
Важно: Составляющие чеснока всасываются в кровь и выводятся из организма вместе с потом. Его частое употребление может изменить запах тела и сделать его более резким.
К сожалению, методами традиционной медицины невозможно окончательно избавиться от нарушений в работе щитовидной железы. Особенно сложно осуществляется лечение запущенных состояний, требующее восстановления функциональной активности. Как правило, терапевтические мероприятия традиционной медицины направлены на снижение прогрессирования заболевания и восстановление гормонального фона организма путем проведения заместительной терапии.
Безусловно, грамотный специалист – эндокринолог с легкостью справиться с диагностикой и подберет лечение. Нижеприведенные рекомендации могут служить самостоятельным руководством к терапии, или же быть подспорьем в момент, когда осуществляется лечение щитовидной железы под наблюдением специалиста.
При необходимости, человек может самостоятельно следить за изменением активности щитовидной железы и своевременно воспользоваться медпомощью. Народные методы лечения щитовидной железы и традиционные дают хорошие результаты.
Вот примерно так врач ведет осмотр щитовидной железы
Лечение гипотиреоза методами традиционной медицины
Установление диагноза гипотиреоза щитовидной железы довольно сложное занятие на начальной стадии развития заболевания. Во-первых, клинически отсутствует явная симптоматика, а во-вторых – пациенты обращаются за медицинской помощью тогда, когда заболевание начинает прогрессировать.
При хронической недостаточности все лечебные мероприятия традиционной медицины направлены на восстановление гормонального дисбаланса организма путем проведения заместительной терапии – постоянный и регулярный прием лекарственных препаратов, являющихся аналогами гормонов.
Регулярно (1-2 раза в месяц) необходимо проводить биохимические анализы с целью контроля уровня гормонов в плазме крови. Увы, но традиционная медицина признает факт необратимости изменений железы, и как следствие пациент вынужден постоянно ее лечить.
Лечение гипертиреоза методами традиционной медицины
В отличие от гипотиреоза, гипертиреоз диагностируется гораздо чаще именно на начальных стадиях заболевания. Лечение щитовидной железы в данном случае во многом зависят от этиологии заболевания.
Гипертиреоз диагностируется гораздо чаще от гипотиреоза
Лечение воспаления щитовидной железы лекарственными препаратами направлено на снижение продукции гормонов. С этой целью проводится ряд медицинских мероприятий:
- Назначаются препараты, основной механизм действия которых направлен на уменьшение усвоения йода в организме и включения его в процессы синтеза тироксина и трийодтиронина.
- Кроме этого, лечение лекарственными средствами сочетается с диетическими рекомендациями – оптимизацией поступления с пищей белков, жиров и углеводов, а так же витаминов и минеральных веществ.
- Полностью исключаются или сильно ограничиваются продукты питания, возбуждающего типа (крепкие сорта чая, кофе, пряности, какао и шоколад).
- Для того чтобы уменьшить кардиотонический эффект гормонов щитовидной железы возможно назначение ?-адреноблокаторов, а так же их комбинация с другими лекарственными средствами.
При неэффективности медикаментозной терапии прибегают к хирургическому лечению – удалению всей (или большей части) железы. При этом в послеоперационном периоде у пациентов развивается гипотиреоз, который лечат соответствующим образом (смотрите выше).
Так же возможно проведение терапии препаратами радиоактивного йода. При этом, лекарство кумулируется в фолликулах железы, медленно разрушая их. Ввиду отсутствия полного выздоровления, в дальнейшем необходимо лечить железу лекарственными средствами.
Аутоиммунные заболевания и методы традиционной медицины
Контроль аутоиммунного процесса – задача не из легких даже для современного уровня развития медицины. При данной форме заболевания иммунная система организма направлена против собственных тканей. Лечебные мероприятия сводятся к иммуносуппрессии и симптоматической терапии.
В тяжелых случаях применяют хирургические методы лечения, которые не приводят к полному выздоровлению пациента.
Некоторые травы, которые вы видите на изображении используются для лечения щитовидной железы.
Народные методы лечения заболеваний щитовидной железы
Наряду с традиционными медицинскими приемами лечения, щитовидную железу также можно лечить народными средствами. Народные средства лечения щитовидной железы от узлов дают отличные результаты.
Сок и настой на основе черноплодной рябины
Рябиновый сок принимают по 45-60 мл трехкратно в сутки. Настой готовят из 4 столовых ложек ягод, которые заливают 400-450 мл крутого кипятка и дают настояться в течение пары часов.
Принимают по 100-150 мл несколько раз в день. Лечить щитовидную железу таким средством нужно на протяжении периода от 10 дней до 1 месяца с перерывами 1-2 месяца. Для достижения стабильного результата рекомендуется снова пройти курс.
Отвар из ивовых листьев
Свежеприготовленный отвар из молодых ивовых листьев оказывает питательное и восстанавливающее действие на щитовидную железу.
Для приготовления отвара большую эмалированную кастрюлю полностью заполняют молодыми ивовыми листьями, а оставшееся пространство заполняют водой. После закипания, содержимое уваривают на медленном огне до той поры, пока на дне не останется небольшое количество густоватого отвара темно-коричневого цвета.
Данный отвар необходимо собрать в отдельную емкость, остудить и наносить на ночь перед сном в области щитовидной железы.
Мед, гречка и грецкие орехи
Отличным питательным эффектом обладает паста, приготовленная на основе гречки, меда и грецких орехов. Для ее приготовления необходимо на 200-250 грамм меда взять 5-6 орехов и полную ложку гречки.
Крупу и орехи при помощи мясорубки необходимо измельчить до состояния кашицы и смешать с медом. Полученную смесь съедают в течение дня. Лечить таким средством щитовидку нужно с промежутком в 3 дня. Через месяц курс нужно повторить.
Настойка цвета боярышника
Лечить дисфункцию щитовидной железы можно и настойкой из этого растения. Для этого 250 гр измельченных цветов боярышника необходимо залить 0,5 литрами водки. Настаивать в течение недели. Настойку разбавить водой в соотношении 1 к 5 и принимать по 30 мл до еды перед каждым употреблением пищи.
Пчелиное молочко, фейхоа и лесная земляника
Пчелиное молочко оказывает благоприятное воздействие на щитовидную железу. Принимать его следует по 1 чайной ложке несколько раз в день, рассасывая в ротовой полости. Благотворный эффект на функциональную активность щитовидной железы оказывает фейхоа (очищенная от кожуры) и лесная земляника.
Употребление йода
При недостатке йода в организме и развитии гипотиреоза возможно добавление в чай 1 капли спиртовой настойки йода. Употреблять данное средство необходимо не чаще 1 раза в 4 дня и не дольше месяца.
Цитрусовые и кора дуба
Народные методы лечения очень разнообразны, среди них выделяют необычайно действенный эффект измельченных цитрусовых, перемешанных с сахаром до состояния густой массы.
Употреблять по 1 чайной ложке 3-4 раза в сутки. Так же в область щитовидной железы можно наносить отвар дуба. Хорошим эффектом обладает кора дуба (150 гр), терн (100 гр), ивовая кора (50 гр) и кора эвкалипта (50 гр). Данную смесь настаивают в 500 мл водки и принимают по 30 мл три раза в сутки.
Лекарственный донник и зверобой
С целью укрепления щитовидной железы к 200 мл крутого кипятка добавляют 30-40 гр лекарственного растения и настаивают в течение нескольких часов. Принимают несколько раз в день по 100 мл. Отвар из зверобоя готовится из расчета 1 столовая ложка травы на 200 мл кипятка. Принимают по 100 мл три раза в день.
Лечение щитовидной железы чесноком
К действенным народным методам лечения щитовидки относят чеснок. Для его применения не нужно делать настои или отвары. Народные лекари просто рекомендуют нанизать чеснок на нитку и носить его в виде ожерелья. Через недели все симптомы должны пройти.
Санаторно-курортное лечение заболеваний щитовидной железы
Благоприятный эффект на функциональную активность щитовидной железы оказывает отдых на морском побережье. Морской воздух насыщен ионами йода, которые принимают участие в процессах синтеза гормонов.
Лечение заболевания щитовидки традиционными методами в сочетании с пребыванием на воздухе, насыщенном кислородом, в разы увеличивает шансы на выздоровление.
Несмотря на то, что народные методы лечения в большинстве своем представляют траволечение, эффективность их может быть в несколько раз выше по сравнению с традиционной терапией химическими средствами. К вышеупомянутым рецептам дополнительно можно добавить отвары из семян льна, отвар из мяты, бессмертника, полыни, использование льняного масла, настои белой лапчатки.