Чем полезен чай с лимоном с похмелья
Большинство любителей спиртных напитков знакомы с проявлениями утреннего похмельного синдрома. Головная боль, жажда, учащенное сердцебиение и другие последствия интоксикации организма побуждают человека искать способы избавиться от мучительных ощущений. Учитывая, что медикаментозные средства не всегда оказываются под рукой и имеют противопоказания, многие используют проверенные временем рецепты, в числе которых употребление воды с лимоном от похмелья.
Лечебные свойства лимона, витамины и химический состав
Этот фрукт является одним из самых полезных среди цитрусовых. Он низкокалорийный, содержит много воды, растительной клетчатки, органических кислот, гликозидов. Но главное — мякоть плода богата лимонной кислотой, составляющей главное достоинство фрукта.
В кожуре лимона содержатся флавоноиды, эфирные масла, пищевые волокна, фитонциды, пектиновые соединения. Из витаминов в «золотых цитрусах» много фолиевой кислоты (В9), токоферола (Е), аскорбиновой кислоты, витамина D, ретинола, тиамина, рибофлавина. Но больше всего — витамина С.
Необычайно сильное оздоравливающее действие лимона обусловлено его сбалансированным составом, уникальным сочетанием микроэлементов: калия, магния, фосфора, цинка, молибдена, серы, меди, железа и других. Каждая из составляющих фрукта — кожура, мякоть, косточки, сок, а чаще всего сразу все компоненты — используются в народной медицине для снятия сильных головных болей, нормализации артериального давления, профилактики заболеваний почек, выведения шлаков и токсичных соединений. Напиток из лимона не только вкусен, но и полезен, он оптимизирует деятельность ЖКТ, поднимает иммунитет.
Почему лимон нейтрализует алкоголь?
В солидных ресторанах принято подавать спиртное с дольками свежего лимона. Это делается для того, чтобы заранее уменьшить интенсивность будущего похмельного состояния. Употребляя кусочки «золотого фрукта» одновременно с алкоголем, человек «включает» режим ускоренного расщепления этанола, снижая уровень интоксикации организма.
Лимон заранее адаптирует организм к восприятию этилового спирта:
- расширяет сосуды;
- снижает вязкость крови, АД;
- оптимизирует процессы расщепления и выведения этанола;
- ускоряет водно-солевой обмен, минимизирует отечность.
Для быстрого купирования похмельного синдрома, нейтрализации воздействия алкоголя можно использовать лимон с сахаром. Очищенный фрукт нарезают на дольки и съедают, тщательно пережевывая. Сахар смягчает кислый вкус, восполняет потери глюкозы.
Почему воду с лимоном применяют от похмелья
Лимонная вода способна нейтрализовать последствия алкогольной интоксикации благодаря своим характерным свойствам:
- очищение внутренних органов от токсинов;
- стимуляция перистальтики кишечника;
- способность противостоять вирусам;
- нормализация сердечного ритма;
- мочегонный эффект;
- стабилизация АД.
Лимонный напиток можно пить на ночь после застолья или следующим утром. Результат будет лучше в первом случае, так как организм заранее начнет удалять продукты распада этанола.
Средство смягчает последствия чрезмерного употребления алкоголя, но следует учитывать, что при сильной интоксикации промывание желудка является обязательным. Если симптомы отравления не проходят, у человека наблюдается гиперемия, расфокусированный взгляд, холодное потоотделение при учащенном пульсе, нужно немедленно вызвать доктора.
Народные рецепты из лимона
Традиционный рецепт
Напиток состоит из 2 компонентов: чистой воды и свежего лимона. Фрукт следует тщательно вымыть, нарезать кружками. Кусочки лимона (половину плода), помещенные в стеклянную или фаянсовую посуду, залить 500 г теплой (не горячей!) воды, оставить настояться на 30 минут. Употреблять сразу, используя соломинку.
В качестве подсластителя можно использовать половину чайной ложки меда или несколько листочков мяты. Эти добавки не только смягчают кислый вкус напитка, но и добавляют ему антисептические свойства.
«Быстрый» рецепт
Если человек чувствует себя очень плохо, не имеет времени на соблюдение правил приготовления напитка, можно применить самый простой вариант: выжать сок двух лимонов в банку, залить водой комнатной температуры в соотношении 1:1. Превышение количества сока нежелательно, чтобы не подвергать слизистую агрессивному воздействию кислоты.
Принимать напиток нужно сразу, небольшими порциями. Желательно использовать соломинку, чтобы защитить зубную эмаль от воздействия кислоты.
Напиток из порошка
Если под рукой нет свежих фруктов, допустимо использование порошка для приготовления лимонного напитка. Применение сухой лимонной кислоты от похмелья неизменно дает хороший эффект.
Сухой концентрат «лимонки» представляет собой трехосновную карбоновую кислоту, хорошо растворимую в воде. Несмотря на то, что лимонную кислоту получают синтетическим путем, она обладает способностью укреплять иммунитет, активизировать работу пищеварительной системы, выводить из организма шлаки, токсические вещества.
Категорически запрещается вдыхать сухую лимонную кислоту. Это может вызвать ожог слизистой глотки, дыхательных путей.
Из порошка сначала готовится лимонный сок: сухая кислота разводится чистой водой (желательно теплой) в соотношении 1:6. После этого к смеси еще раз добавляется вода (1:1), и напиток готов.
Альтернативное средство
Для приготовления лечебного цитрусового напитка можно использовать и апельсин. Он действует не так эффективно, как лимон, но тоже способствует снижению содержания вредных веществ в крови, помогает восстановлению кислотно-щелочного баланса, уменьшению симптомов похмелья. Готовится напиток так же, как «быстрый» лимонный, но вместо двух лимонов берется один апельсин.
Обезвоженный алкоголем организм остро нуждается в гидро-минеральной поддержке. Кроме того, при похмелье человек обычно испытывает белковое голодание. Решить эти проблемы помогает лимонно-апельсиновый напиток.
Для его приготовления в миксере смешиваются 1 лимон вместе с цедрой, ½ стакана меда, стакан натурального сока апельсина, 1 сырой яичный белок. Средство употребляется сразу, в холодильнике не хранится.
Противопоказания
Следует помнить, что не всем людям можно использовать лимон от похмелья. Этот фрукт содержит много кислот, способных усилить текущие патологии ЖКТ.
Противопоказаниями являются:
- аллергическая реакция на фрукт;
- индивидуальная непереносимость;
- слабая зубная эмаль, предрасположенность к кариесу;
- повышенная кислотность желудочного сока, заболевания ЖКТ;
- повреждения в полости рта.
Если у человека есть аллергические реакции на фрукты, ему следует пройти тестирование на лимон прежде, чем его употреблять.
Самым популярным напитком, который используется для снятия похмелья, считается чай с лимоном.
Алкогольная интоксикация. Как избавиться от похмелья
Варианты использования «золотого доктора» для избавления от последствий вторжения в организм спиртного могут отличаться в деталях. Но действие уникального сочетания кислот, витаминов и микроэлементов в любом случае успешно нейтрализует алкоголь, помогает справиться с тяжелым состоянием похмелья.
Конечно, употребление алкоголя, особенно, в избыточных количествах никого не красит. Но, многие, хотя бы раз в жизни сталкивались с ситуацией, когда после застолья болит голова, ощущается тяжесть в желудке, появляется тошнота. Все симптомы алкогольной интоксикации, похмелья на лицо. Как же помочь организму справиться с колоссальной нагрузкой на внутренние органы, вызванной алкоголем? Как избавиться от симптомов похмелья и быстрее прийти в норму? И существует ли чай от похмелья?
Влияние алкоголя на организм человека
Алкоголь, даже в небольших количествах, употребляемый регулярно, постепенно отравляет организм. Он разрушает внутренние органы, особенно, нагрузке подвергается печень, которая выполняет фильтрующие функции. Возникает зависимость от алкоголя, избавиться от которой чрезвычайно сложно. Организм остро реагирует на продукты распада этанола. В результате у человека появляется:
- сильная жажда,
- боль в голове,
- слабость во всем теле,
- проблемы с сердцем,
- тремор конечностей,
- дискомфорт в желудке.
В результате злоупотребления алкоголем происходит обезвоживание организма, человек теряет полезные микроэлементы. Специалисты рекомендуют при похмелье постараться восполнить потерянную жидкость. Для этого нужно употреблять много воды и других напитков.
Чай и похмельный синдром
Многие советуют пить с похмелья чай. Этот сложный продукт содержит более 100 полезных веществ.
Танины. Это противомикробные вяжущие вещества, способные заживлять раны.
Теин. Тонизирующее вещество, оно активно действует на нервную систему, является аналогом кофе, только менее агрессивным.
Аминокислоты. В чае более 17 полезных соединений, которые благоприятно сказываются на состоянии нервной системы.
Полифенолы. Эти вещества являются природными антиоксидантами, которые предотвращают развитие заболеваний, служат профилактическим средством от преждевременного старения.
Микроэлементы и витамины. Сбалансированный состав позволяет насыщать организм полным комплексом нужных веществ. Организм в период похмелья больше всего нуждается в магнии, кальции и калии.
Зеленый чай при похмелье
Лечебное действие чая при алкогольной интоксикации доказано специалистами, но они рекомендуют применять зеленые сорта чая. В них большое количество полезных веществ. Как приготовить зеленый чай от похмелья? Нужно взять качественный чай (1 чайную ложку), заварить ее стаканом кипятка и настоять не более трех минут. Не следует делать крепкий чай, он может нанести вред и без того ослабленному организму. Чай лучше пить сладким, но полезнее добавить в него ложечку свежего меда. Это добавит чаю полезных элементов, облегчит симптомы недуга, успокоит возбужденную алкоголем нервную систему.
Несмотря на то, что многие мужчины не жалуют зеленый чай, не понимая его неординарного вкуса, стоит переубедить их, объяснив, насколько зеленый чай полезнее. Он не прошел ферментацию, поэтому все полезные свойства в нем сохранились в максимальной степени. Даже одна чашка зеленого чая сможет вывести из организма 25% продуктов распада этанола, не выводя полезные микроэлементы.
Чай с лимоном при похмелье
Эффективно восстанавливает кислотно-щелочной и водно-ионный баланс чай с лимоном. Приятный, слегка кисловатый, ароматный напиток придется по душе тем, кого мучает сильнейшая жажда. Напиток поможет быстро избавиться от нее, мягко воздействуя на слизистую желудка. Лимон заставит пищеварительную систему начать работу.
Универсальное средство от похмелья
Ценители чая, у которых дома найдется чай разных сортов и видов, могут приготовить китайский чайный напиток, который позволит легко избавиться от симптомов похмелья. Потребуется:
черный чай — 2 г
белый чай — 5 г
улун с женьшенем — 2 г
пуэр — 2 г
Чай заваривается в предварительно прогретой посуде. Напиток готовится по любому из известных способов. Первая вода из чайника сливается, чтобы омыть чай. Вторая заварка разливается по чашкам. Чай можно заварить до 7 раз, увеличивая время настаивания.
Как же чай воздействует на организм? Черный чай помогает справиться с тошнотой. Белый чай ускоряет обмен веществ и стимулирует работу почек, улун помогает справиться со слабостью, тонизирует. Пуэр нормализует работу печени, очищает кровь от токсинов. Чай пьют теплым, горячий вызовет у организма дополнительный стресс.
Вреден ли чай при похмелье
- Во всем должна быть мера. Не следует пить несколько чашек чая подряд, это опасно. Теин может повысить давление, оказать негативное влияние на сосуды.
- Чрезмерное употребление чая вызовет ненужную нагрузку на почки, усиливая мочегонный эффект.
- При наличии язвы, гастрита чай может вызвать раздражение желудка, повысить кислотность.
Чай — это безопасное народное средство, дающее возможность справиться с неприятными симптомами. Но при сильном алкогольном отравлении чай окажется бессильным, не стоит искушать судьбу. Лучше контролировать количество выпитого алкоголя, чем на утро страдать от похмельного синдрома.
Существует масса способов справиться с последствиями отравления спиртным. Для того чтобы избавиться от неприятных симптомов интоксикации, используются имбирный корень, минеральная вода, различные виды рассолов, а также кисломолочные продукты. Некоторые предпочитают употреблять лимон от похмелья.
Если дома не оказалось цитруса, можно также воспользоваться лимонной кислотой. Она полноценно заменит свежий плод и поможет восстановиться организму во время похмельного синдрома. Этот продукт можно купить в любом магазине, а цена его доступна каждому.
Механизм действия лимонной кислоты
Похмелье представляет собой результат интоксикации организма спиртным напитком. Именно поэтому на следующий день необходимо направить силы на процедуры, которые помогут вывести опасные вещества из крови.
Изрядная доля этилового спирта в организме может стать причиной головокружения, чувства тошноты, общей слабости, сильной головной боли, отечности лица, рвоты и бессонницы. Алкоголь негативно влияет на работу всех систем и органов. Он увеличивает нагрузку на сердечную мышцу, печень, почки и нарушает баланс жидкости в организме.
Цитрус в кратчайшие сроки способен справиться с обезвоживанием и нейтрализовать токсины.
Плод содержит важные компоненты, среди которых железо, фосфор, кальций и магний. Если выпить лимонный сок с водой, можно достичь таких положительных результатов:
- происходит обезвреживание токсинов;
- решается проблема с вязкостью крови;
- расширяются сосуды;
- нормализуется АД (артериальное давление);
- улучшается функция почек;
- уменьшается отечность тканей.
Так как цитрус улучшает процесс расщепления этанола и нейтрализует негативное воздействие токсинов, лимонный сок можно добавлять в алкоголь. Такое сочетание поможет снизить интенсивность симптомов отравления и даже избежать его.
Использование лимонной кислоты при похмелье окажет помощь в активизации различных процессов в человеческом организме. Даже если выпить чай с лимоном, выведение токсинов ускорится. В цитрусовом плоде содержится огромное количество витамина C (аскорбиновой кислоты). Именно сочетание аскорбиновой кислоты с другими компонентами плода оказывает столь мощное восстанавливающее воздействие.
Когда и как принимать
Существует огромное количество вариаций приема плода. Лимон с похмелья можно просто съесть или же приготовить из него лечебный состав. В первом случае необходимо снять кожуру и разделить плод для удобства на дольки.
Не каждый способен «осилить» целый цитрус, не подсластив его, но принимать плод желательно без сахара. Его положительное воздействие можно ощутить уже через 15-20 минут.
Рецепты с лимоном от похмелья
Тем, кому по каким-то причинам противопоказано употребление цитрусового плода в чистом виде, можно воспользоваться одним из рецептов. Для этого нужны достаточно простые и недорогие продукты, которые можно найти дома.
Во время приготовления антипохмельного напитка следует придерживаться рекомендаций. В противном случае средство может не оказать желаемого воздействия или только навредит организму.
Чай с лимонным соком
Чай с лимонным соком занимает лидирующее место среди подобных антипохмельных средств. Напиток должен быть не очень крепким. При интоксикации этиловым спиртом для терапии идеально подойдут зеленые чайные листья.
Чаю необходимо дать возможность настояться 15-20 минут, после чего в напиток выжимают дольку цитруса. Употреблять средство от похмелья следует в свежем виде, так как остывший чай начинает постепенно выделять вредные вещества. Людям с повышенным давлением во время отравления можно добавить несколько листиков мяты.
Сода с лимоном
Этот рецепт действует аналогично минеральной воде. Для приготовления средства потребуется 1 стакан кипяченой воды (комнатной температуры), 1 столовая ложка сахарного песка, половина чайной ложки пищевой соды и несколько гранул лимонной кислоты.
Все ингредиенты необходимо хорошо перемешать и выпить залпом. При контакте с содой произойдет реакция, которая будет сопровождаться активным газообразованием.
Минералка с лимоном
Некоторые добавляют в воду с цитрусом кубики льда. Однако в этом случае лимон при похмелье будет действовать медленно. Происходит так потому, что скорость всасывания холодной жидкости в пищеварительной системе ниже.
Минеральная вода с добавлением лимона с похмелья помогает преодолеть жажду. Готовится средство очень просто. Необходимо взять 200 мл минералки, выдавить сок из одного лимонного плода и смешать эти два ингредиента. В идеале использовать минеральную воду «Боржоми». Перед приемом нужно хорошо перемешать напиток и дать ему 1-2 минуты настояться.
Кофе с лимоном и алкоголем
Для улучшения самочувствия достаточно всего одной чашки кофе. В свежезаваренный кофейный напиток добавляется ломтик цитруса, 1-2 чайных ложки сахара и 3 чайные ложки коньяка. Употреблять антипохмельный состав следует свежим в теплом виде.
Ощутить улучшение можно уже во время приема напитка. После употребления лечебного состава обычно возникает состояние сонливости. Однако через 30-40 минут непреодолимое желание поспать исчезает и к человеку возвращается чувство бодрости.
После приема напитка в течение получаса не рекомендуется курить, так как это повлечет за собой обратный эффект – состояние может ухудшиться.
Кофе с цитрусовыми и алкоголем не следует пить людям, страдающим патологиями сердца. В этом случае кофейные зерна можно заменить черным чаем. Напиток готовится аналогично кофейному.
Цитрусовый напиток
Апельсин с лимоном отлично помогает побороть алкогольную интоксикацию. Этот цитрусовый тандем хорошо тонизирует и наполняет организм полезными веществами. Благодаря их выгодному сочетанию, состав помогает оперативно справиться с похмельной симптоматикой.
Для приготовления лекарственного средства потребуется 200 мл свежевыжатого апельсинового сока, 1 лимон и 100 г меда. Лимон вместе с цедрой следует мелко нарезать. Объединив его с соком и медом, необходимо перемешивать ингредиенты при помощи миксера в течение 3-5 минут. Скорость выбирается такая, чтобы напиток не пенился. Перед приемом в состав можно добавить яичный белок, что поможет организму справиться с дефицитом белка.
Противопоказания и побочные эффект
При злоупотреблении цитрусом возможны аллергические реакции в виде сыпи. Аскорбиновая кислота негативно влияет на зубы, разрушая эмаль. Ее употребление может стать причиной повышения кислотности в желудке, спровоцировать изжогу. Также большое количество лимонного сока вызывает частые мочеиспускания.
Несмотря на колоссальную пользу цитруса, он показан не всем. В употреблении лимона некоторым людям все же следует ограничиться:
- Этот плод является довольно сильным аллергеном, поэтому его не стоит использовать в лечении похмелья людям с аллергической реакцией на цитрусовые.
- Также он способен повышать АД. Гипертоникам не следует им злоупотреблять.
- Аскорбиновая кислота негативно воздействует на эмаль зубов.
- При язвенной болезни, гастрите, гепатите и холецистите нужно также отказаться от лимонной кислоты