Чем полезен березовый сок для организма мужчины

Чем полезен березовый сок для организма мужчины thumbnail

Березовый сок для потенции

Березовым соком является прозрачная жидкость, или пасока, которая содержится в ветвях и стволах березы. Напиток вытекают из надломленных и перерезанных частей дерева под влиянием корневого давления.
 
Основная часть березового сока вырабатывается в период с ранней весны до момента распускания почек. Сбор лекарственной жидкости производится в апреле и мае.
 
 
 

Березовый сок для потенции

Состав березового сока
 

В число компонентом биологического состава продукта входят многочисленные витамины (С, В1, В9, В2 В12, В6, В3), а также макро- и микроэлементы (марганец и медь, калий и натрий, кальций и магний, стронций и никель, цирконий и фосфор, титан и барий). Кроме того компонентный состав растительного напитка дополняют:
 

  • фруктовые сахара и ферменты
  • дубильные вещества
  • органические кислоты (никотиновая, яблочная и глютаминовая)
  • эфирные масла
  • растительные гормоны

Чем полезен березовый сок для организма мужчины

Свойства березового сока

Березовый сок обладает комплексным лекарственным действием, обеспечивая противоопухолевый и кроветворный, противовоспалительный и регенерирующий, мочегонный и глистогонный эффект.
 
 
 
 
 

Польза для половой системы

Систематическое употребление сока березы способствует улучшению самочувствия и снижает уровень негативного воздействия психогенных и органических факторов, влекущих за собой нарушение потенции и уменьшение сексуальной активности среди мужчин и женщин.
 
Фруктовый сахар и ксилит, выступающие в роли натуральных заменителей сахара, обеспечивают профилактику диабета. Регулярный прием лекарственного напитка в совокупности со снижением количества сладкой пищи позволяет уменьшить уровень сахара в крови, нормализовать массу тела и восстановить метаболические процессы. В итоге в мужской организме налаживается выработка тестостерона, повышается активность семенников и возрастает уровень либидо.
 
Полезные соли и минералы, растворенные в березовом соке, активизируют восстановление тканей и очищают кровь от токсических компонентов. Напиток способствует нейтрализации симптомов весеннего авитаминоза, хронической слабости и быстрой утомляемости. Он стимулирует функционирование нервной системы, повышает уровень чувствительности нервных окончаний, передающих сигналы о возбуждении.
 
Ингредиенты лекарственного напитка обеспечивают восстановление потенции, устранение чувства нервозности и раздражительности. Средство нормализует состояние женщин, переживающих период климакса и находящихся в состоянии беременности.
 
 
 
 
 

Другие целебные эффекты сока березы

Лекарственное средство растительного происхождения облегчает состояние больных с камнями в почках, желчном или мочевом пузыре. Он способствует измельчению и выведению твердых элементов.
 
Напиток рекомендуется принимать лицам, у которых диагностирована язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит и поражения печени. При попадании в желудочно-кишечный тракт березовый сок вызывает снижение кислотности, он устраняет неприятные ощущения в животе, отрыжку и изжогу.
 
В комплексе с другими медикаментозными средствами напиток из сока березы применяется для стабилизации состояния лиц с ревматизмом, артритом и радикулитом. Чудодейственное средство помогает излечиться от туберкулеза легких, бронхита и ангины. Благодаря оздоравливающему действию березового сока пациенты избавляются от малокровия и золотухи, цинги и кариеса. Растительный экстракт повышает иммунитет, стимулирует рост устойчивости к простудным, инфекционным болезням.
 
При наружном применении натуральный березовый сок помогает справиться с проявлениями экземы и кожного лишая, повышает упругость кожных покровов, очищает лицо и устраняет угревую сыпь. Напиток, полученный из ствола и ветвей березы, может применяться с целью:
 

  • снижения вероятности ракового перерождения клеток
  • нормализации уровня кровяного давления
  • снижения отечности конечностей
  • восстановления нормальной массы тела
  • избавления от суставных болей

Как собрать березовый сок

Для сбора лекарственного вещества следует выбирать наиболее устойчивые старые деревья. Из одной средней березы можно получить до 3-х литров сока в течение суток. Для выведения целебного напитка кора аккуратно надрубается. Чтобы открыть доступ к жидкости можно использовать методику срезания небольших веток.
 
К месту среза прикрепляется пластмассовый желоб, из которого жидкость стекает в банку или плотный полиэтиленовый пакет. После того, как необходимое количество напитка получено, следует закрыть отверстие.
 
 
 
 
 

Противопоказания

Натуральный березовый сок может принести вред лицам, имеющим индивидуальную непереносимость березовой пыльцы. Пациенты, страдающие от камней в почках и желчном пузыре, должны принимать напиток после консультации с лечащим врачом.
 
 
 
 
 

 
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
 

Бобровая струя для потенции

Цикорий для повышения потенции у мужчин

Финики для повышения потенции у мужчин

Ванны для повышения потенции

Влияние марихуаны на потенцию

Источник

Весной начиная с апреля в России проводится сбор березового сока или так называемой пасоки. В этот период в лесу можно найти подвешенные к деревьям емкости или банки, в которые стекает по желобку прозрачная жидкость. Широко известна польза березового сока для организма, для потенции, а также для лечения и профилактики многих болезней, недостатка витаминов и минералов.

Способы сбора пасоки

С начала апреля и до появления первых зеленых почек — самый оптимальный период, когда можно собирать березовый сок. В это время корневое давление начинает способствовать активной циркуляции жидкости внутри ствола дерева. Все минералы, витамины и другие питательные вещества, которые береза извлекает из почвы, устремляются вверх к веткам для обеспечения роста новой листвы. Именно в этот период можно без сильного вреда для самого дерева собрать пасоку, обладающую максимальным количеством полезных компонентов.

Для получения сока без гибели березы существует два основных способа:

  • вертикальная зарубка в коре дерева или обломанная веточка, куда вставляется специальный желобок, по которому жидкость стекает в установленную под ним тару. Нельзя сильно повреждать растение, насечка должна быть минимальных размеров, иначе сок будет выливаться на землю, истощая березу. После сбора требуется плотно заткнуть зарубку мхом или лучше заклеить садовым варом для надежности и препятствия инфекциям;
  • с помощью дрели сверлится отверстие в коре глубиной до 5 см, куда плотно вставляется гибкая трубка, например, от капельницы. Конец опускается в подготовленную емкость, в которую будет стекать жидкость. Диаметр трубки должен соответствовать толщине сверла, чтобы не допустить лишнего выделения сока и истечения его мимо. После окончания сбора проделанное отверстие нужно обязательно залепить садовым варом, мхом или забить туда небольшую веточку, которая позже разбухнет и плотно перекроет повреждение.

Во избежание гибели деревьев нельзя ни в коем случае после получения нужной порции пасоки оставлять зарубки и отверстия в коре незаделанными. Жидкость будет зря стекать на землю, истощая растение, что приведет к его засыханию.

Также не рекомендуется использовать для сбора молодые деревья, только крупные и крепкие экземпляры. При правильном и бережном обращении с одной березы можно получить несколько литров полезного сока за сутки. Его желательно пить свежим, но существует и консервирование в пищевой промышленности.

Читайте также:  Чем полезно вязание крючком для здоровья

Состав и использование пасоки

Березовый сок содержит в себе множество питательных веществ, минералов и витаминов, которые извлекаются корнями из почвы и поступают под давлением к веткам и листьям. В этой жидкости присутствуют:

  • витамины группы В (а именно В6 и В12), необходимые для нормального функционирования нервной и иммунной систем;
  • витамин С, нужный для поддержания иммунитета и метаболизма в тканях;
  • минеральные вещества: калий и магний, кальций и фосфор, медь, натрий и т.д.;
  • органические кислоты, например, яблочная, уксусная, щавелевая, лимонная и т.д.;
  • фруктоза и глюкоза, придающие соку сладковатый привкус;
  • эфирные масла растительного происхождения, фитонциды, имеющие антибактериальные и противовоспалительные свойства;
  • сапонины, благоприятно воздействующие на слизистые оболочки и вызывающие разжижение мокроты, а также имеющие кардиотонические, гипотензивные, диуретические и противоязвенные свойства;
  • бетулол — вещество, имеющее противогрибковое действие;
  • горькие, смолистые и дубильные вещества.

Из пасоки делают фруктовые вина, квас и даже сироп, но в пищевой промышленности обычно принято просто консервировать этот продукт и продавать в бутылках и банках. В России добывание березового сока имеет довольно широкую распространенность, как для производства, так и для частных лиц. Его можно замораживать, а также делать настои с травами и фруктами.

Применение пасоки в народной медицине

Целительный эффект березового сока используется для лечения многих внутренних и наружных заболеваний, а также для восстановления и тонизирования организма. Присутствие большого количества минералов, витаминов, эфирных и дубильных веществ делает пасоку отличным средством для устранения общей вялости и слабости. Применяется она при следующих болезнях:

  • острые респираторные инфекции верхних дыхательных путей и легких, пневмония, бронхит, ангина, туберкулез и т.д. Фитонциды и сапонины разжижают мокроту и способствуют ее отхождению, а также устраняют воспаление слизистых оболочек;
  • язвенная болезнь, гастрит, энтероколит и другие поражения стенок желудка и кишечника. Дубильные вещества и смолы в сочетании с сапонинами и эфирными маслами хорошо заживляют повреждения слизистой, снимают воспаление, успокаивают боли;
  • нервное истощение, вегетососудистая дистония, гипертония, кардиологические нарушения — присутствие калия, магния и витаминов группы В благоприятно воздействуют на нейроны, способствуют улучшению их проводимости, укрепляют сердечную мышцу;
  • заболевания мочевыводящих путей, почек, пузыря — пасока обладает диуретическим свойством, которое в сочетании с противовоспалительным и антимикробным помогает справиться даже с хроническим пиелонефритом;
  • нарушения репродуктивной функции у мужчин, связанные с простатитом и воспалением органов мочеполовой системы. Для профилактики импотенции употребление березового сока рекомендовано совместно с лекарственной терапией. Снятие воспаления простаты и укрепление сердечно-сосудистой системы способствует нормализации эрекции;
  • кожные заболевания, крапивница, экзема, себорея и др. — противовоспалительные свойства эфирных масел, дубильные вещества и противогрибковый эффект бетулола позволяют ускорить заживление язвочек и фурункулов, успокоить покраснение и зуд, устранить перхоть с волосистой части головы.

Употребление березового сока имеет свои противопоказания, например, аллергическая реакция на пыльцу этого дерева.

Также под особым контролем следует пить пасоку людям, имеющим камни в почках или мочевом пузыре, чтобы не спровоцировать их движение и застревание в протоках. При обострении язвенной болезни и кишечном кровотечении следует проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать любые целебные напитки и средства народной медицины.

Как собрать берёзовый сок

Весной до появления первого урожая свежих овощей и фруктов справиться с авитаминозом можно с помощью березового сока. Ведь пить его желательно в свежем виде в течение первых двух суток после сбора. Излишки вполне можно заморозить, законсервировать, сделать домашнее вино или настойку. В любом виде пасока будет вкусным и полезным дополнением к рациону, а также средством для борьбы с некоторыми заболеваниями и восстановления организма после долгой зимы.

Источник

Берёзовый сок — натуральный продукт, который оздоравливает организм, улучшает самочувствие. Также его нередко применяют для лечения и профилактики заболеваний мочеполовой системы. Мужчина, употребляющий напиток на постоянной основе, способен вылечить уже имеющие заболевания, предотвратив их повторное развитие. Несмотря на то что берёзовый сок характеризуется пользой для мужчин, у него имеются противопоказания, поэтому в некоторых случаях рекомендуется контролировать его потребление либо заменить на другое средство.

Польза сока для полового здоровья мужчины

Берёзовый сок обладает противовоспалительным, мочегонным, противоопухолевым эффектами. Поэтому его часто пьют при простатите и некоторых других болезнях половой системы.

Употреблять продукт рекомендуется по следующим причинам:

  • Он нормализует уровень тестостерона, тем самым увеличивает половое влечение.
  • Снижает болевые ощущения при воспалительном простатите, так как снимает отёчность.
  • Оказывает стимулирующее влияние на работу нервной системы, что тоже отражается на либидо (сексуальном влечении) мужчины.

Продукт насыщен минералами и витаминами, что благотворно сказывается на половом здоровье.

1555165357_5cb1f0a998496.jpg

Берёзовый сок рекомендуется принимать в свежем виде.

Тот, что продаётся в магазинах, редко обладает натуральным составом. Необходимо читать, что входит в напиток, прежде чем приобрести его. В соке должен быть только натуральный сахар.

1555168585_berezovyj_sok_1555168561_5cb1fd315e6e3.jpg

Как употреблять берёзовый сок

Нектар берёзы нужно принимать регулярно — каждый день по 2 стакана объёмом 0,5 л. Не рекомендуется пить его более 2 л в сутки. Если мужчина обладает небольшой массой тела, то желательно сократить величину максимально допустимой нормы до 1-1,2 л.

Не стоит запивать жидкостью пищу — необходимо принимать её натощак утром либо вечером.

Для достижения желаемых результатов, если проблемой является слабая потенция либо её отсутствие, достаточно употреблять берёзовый сок в течение 2 месяцев. При простатите рекомендуется принимать напиток в течение месяца, при необходимости курс можно повторить спустя несколько недель.

Лечащий врач даст более точные указания относительно лекарственных свойств этого продукта. Если он назначит приём медикаментов, то не будет потребности в длительном употреблении сока.

Противопоказания

Перед тем как начать лечиться при помощи народного средства, желательно проконсультироваться со специалистом. В частности, это касается тех мужчин, кто страдает от:

  • мочекаменной болезни;
  • почечно-каменной болезни;
  • язвы;
  • гастрита;
  • кишечного кровотечения.
Читайте также:  Чем полезно полезен холодец из куриных лапок

1555168566_berezovyj_sok_1555168556_5cb1fd2c12f08.jpg

Данный продукт противопоказан лицам с индивидуальной непереносимостью берёзовой пыльцы. При её наличии нельзя принимать напиток даже в малых дозировках.

В этом случае его можно заменить на следующие свежевыжатые соки:

  • томатный;
  • алоэ;
  • гранатовый;
  • морковный;
  • ананасовый;
  • сельдереевый;
  • тыквенный.

Повысить либидо могут и другие народные средства — настой крапивы, левзеи сафлоровидной, аира болотного, эспарцета, рута и лимонника. Принимать любой из них необходимо регулярно согласно инструкции. Некоторые продукты питания тоже способны помочь восстановить функции половой системы. К таким, например, относятся грецкие орехи, тыквенные семечки, петрушка и оливковое масло.

Не рекомендуется лечиться только народными средствами. Наиболее эффективно совмещать употребление берёзового сока с приёмом лекарств. В этом нет необходимости только при профилактике импотенции и воспалительных заболеваний мочеполовой системы. В противном случае результат окажется незначительным. Однако перед употреблением берёзового сока необходимо в обязательном порядке посоветоваться с лечащим врачом.

Источник

Березовый сок — это жидкость, которая вытекает из ствола дерева и надломленных ветвей из-за корневого давления. Собирают его при помощи специальных металлических или пластмассовых желобков, вставляемых в ствол под определенным углом с начала весны и до середины апреля.

Сок транспортирует полезные вещества из почвы через корни к ветвям дерева, поэтому крайне важно при сборе не допустить высыхания: для этого надрез закрывают восковой пломбой. С одной взрослой березы можно собрать около трех литров жидкости. Как правильно употреблять березовый сок, чем полезен природный напиток и как его правильно хранить?

Калорийность сока

Березовый сок часто сравнивают с обычной водой, но его состав намного более интересный и насыщенный. В нем не содержится ни жиров, ни белков, но высокая вместительность углеводов. В литре сока — около 40% углеводов, из-за чего калорийность составляет 25 кКал.

Свойства березового сока

В составе березового сока — витамин С, магний, кальций, калий, наиболее полезные для здоровья человека растительные гормоны, полисахариды и другие вещества. Благодаря богатому составу напиток обладает благоприятными и лечебными свойствами. Врачи рекомендуют пить березовый сок в следующих случаях:

  • для стабилизации давления и работы сердечно-сосудистой системы в целом;
  • во время обострений хронических заболеваний почек и печени, а также для профилактики воспалительных процессов этих органов;
  • для облегчения состояния при подагре, ревматизме, радикулите;
  • для стабилизации работы ЖКТ и похудения;
  • в косметических целях.

Важно: чтобы получить максимальную пользу от березового сока, его рекомендуется пить не позже чем через три часа после сбора.

Польза напитка

В первую очередь березовый сок полезен женщинам, которые стремятся похудеть. Он очищает организм, выводит токсины и в то же время насыщает полезными веществами, минералами и витаминами. Полезные свойства березового сока помогают беременным: он эффективно справляется с отечностью, насыщает и маму, и ребенка магнием и калием.

Свежим березовым напитком стоит поить часто болеющих детей. Его благоприятное свойство помогать быстрее справляться с временными простудами и хроническими заболеваниями, выводить слизь из организма и укреплять иммунитет — незаменимо в межсезонье.

Большой плюс здоровью приносит березовый экстракт в начале весны, когда организм истощен от длительной зимы, особенно если во время нее наблюдались значительные ухудшения настроения, спады активности, трудоспособности либо другие признаки депрессии.

И мужчинам, и женщинам рекомендуется пить сок березы при хронических болезнях мочеполовой системы или острых воспалительных процессах: для снижения болевых ощущений, ускорения процесса выздоровления. Кроме того он благоприятно влияет на потенцию и либидо.

Вред и противопоказания

В некоторых случаях от березового сока лучше отказаться либо проконсультироваться с врачом перед употреблением:

  • язвенные процессы в желудке и других органах ЖКТ;
  • ярко выраженная аллергия на растения, особенно березовую пыльцу;
  • наличие крупных камней в почках или мочевом пузыре;
  • возникновение реакций после первого употребления сока (сыпь, зуд и другие неприятные сигналы)

Внимание! Врачи не рекомендуют давать сок березы детям до 1 года, поскольку их ЖКТ еще недостаточно хорошо работает для правильного усвоения всех полезных элементов без побочных эффектов.

Как и где его взять самостоятельно

Для сбора березового экстракта необходимо выбраться в лес, который находится вдали от магистралей: деревья сильно впитывают вредный загрязненный газ. Правила сбора достаточно просты:

  • главный признак того, что пора отправиться за соком — набухшие березовые почки;
  • ни в коем случае нельзя использовать топор, достаточно дрели с небольшим сверлом или крепкого ножа с легким применением мужской силы;
  • надрезы должны быть небольшими по площади и не глубокими (сок течет между корой и древесиной, поэтому стоит постараться сделать отверстие так, чтобы оно смогло скоро затянуться);
  • сбор проводится днем, с 12 до 17-18 часов;
  • не рекомендуется собирать более литра сока с одного дерева;
  • важно выбирать только окрепшие, взрослые деревья, чтобы не погубить молодые деревца;
  • после сбора закройте рану в коре мхом, пробкой или воском, чтобы береза смогла залечить ее быстрее.

Внимание! Сразу после того, как вы сделаете отверстие в коре, сок начнет течь в большом количестве и через несколько минут его станет меньше. Это не значит, что необходимо углублять надрез или делать его в другом месте. Наберитесь терпения или перейдите к другому дереву, если количество жидкости вас не устраивает. Минус собственноручного сбора в том, что процесс в целом достаточно медитативный, поэтому стоит запастись временем и просто подождать.

Особенности употребления

Для среднестатистического человека березовый соки польза, и вред, смотря сколько можно пить по медицинским показаниям.

Врачи не рекомендуют пить более 1,5-2 литров сока в день, особенно если кроме него вы пьете много воды. Идеальная схема употребления: по стакану незадолго до еды, три раза в день. Некоторый эффект на здоровье вы сможете заметить сразу (снижение отечности при насморке или смена сухого кашля на мокрый), но комплексно воздействие сока будет прослеживаться спустя 2 недели.

Читайте также:  Урок кто и как открывает полезные ископаемые

При заболеваниях

При сахарном диабете его пить абсолютно безопасно, но порциями не более 150 мл и за полчаса до приема пищи, чтобы организм смог правильно усвоить все вещества. В таком случае достаточно кислый напиток не повлечет за собой скачков глюкозы в крови.

Страдающим от панкреатита рекомендуется наоборот увеличивать порцию до 500 мл и пить три раза в день перед едой.

При проблемах с давлением и работой сердечно-сосудистой системы, частых головных болях, мигренях нужно употреблять ½ стакана сока натощак для нормализации работы нервной и кровеносной систем.

По 50 мл напитка, разбавленного водой в соотношении 2:1, рекомендуется пить три раза в день при проблемах с ЖКТ: от вздутия и трудностей с дефекацией до обострений хронических болезней и гастрита (только с низкой кислотностью). Лечебный напиток по такому же рецепту подойдет и тем, кто страдает от артритов, артрозов, подагры, варикозе и прочих заболеваниях сосудов.

Если у вас возникают сомнения о том, стоит ли пить березовый сок либо вы чувствуете негативные последствия от небольшого количества, лучше согласовать процесс с лечащим врачом или вовсе отказаться от напитка.

При беременности и кормлении грудью

Во время первого триместра березовый экстракт может помочь в борьбе с токсикозом и облегчить процесс перемен для организма в целом. Во втором и третьем триместре он отлично справляется с нормализацией давления, снижением отечности и перепадами настроения. Для этого рекомендуется пить сок курсом — хотя бы 2-3 недели по 3 стакана в день.

Березовый напиток незаменим при грудном вскармливании: поможет немного снизить болевые ощущения у молодой мамы, нормализовать выработку молока и передать ребенку целый коктейль из полезных веществ. Много кормящей женщине пить не нужно, 100 мл перед приемом пищи будет достаточно. Главное — убедиться в отсутствии аллергии на пыльцу березы, чтобы не навредить ребенку.

Важно! Не рекомендуется давать напиток как прикорм ребенку — в чистом виде он плохо усваивается до 1 года. Приучать стоит постепенно: по одной ложечке и медленно увеличивая порцию до 100-150 мл пару раз в неделю.

При похудении

Березовый сок хорошо выводит токсины, улучшает обмен веществ и обладает мочегонным эффектом, что делает его одним из средств, которые потенциально советуют пить худеющим. Однако важно помнить, что без правильного питания, активности в течении дня и занятий спортом похудеть не получится — разве что навредив организму. Если вы следуете всем советам врачей и диетологов — экстракт березы поможет на пути к желаемым параметрам.

В домашней косметологии

Березовый сок можно использовать в косметических целях: для улучшения состояния кожи, волос, десен и даже интимной гигиены. Его химический состав хорошо сочетается со всеми основами для создания косметики своими руками.

При лечении угревой сыпи

При угревой сыпи рекомендуется ежедневно протирать лицо кубиком замороженного сока. Можно также сделать маску с косметической глиной, смешав ингредиенты до консистенции густых сливок — это одновременно успокаивает кожу, увлажняет и насыщает полезными веществами.

Для укрепления волос

Чтобы волосы стали здоровее, сильнее и имели живой блеск, нанесите сок вместо кондиционера либо прополощите им волосы как отваром после мытья. Еще один отличный способ ускорить рост и вернуть силу волосам: смешать экстракт березы с репейным маслом в соотношении 3:1. Смесь нужно нанести на волосы, укутать полиэтиленовой шапочкой или пленкой, затем теплым полотенцем и оставить на 20 минут, после чего вымыть голову.

Лосьон от себореи

Чтобы приготовить лосьон от себореи кожи головы, понадобится стакан водки смешать с 2 столовыми ложками березового сока и добавить по одной ложке меда и поваренной соли, хорошо размешать. Затем смесь убирается на 10 дней в темное сухое место.

Наносить лосьон нужно на кожу головы за полтора часа до мытья, укутывая волосы шапочкой и полотенцем.

Косметический лед из сока березы

Чтобы приготовить косметический лед, вам понадобится удобная форма для замораживания жидкости и достаточное для нее количество сока. Его можно замораживать сразу после сбора либо дополнительно прогреть до 80° и остудить. В березовый лед можно добавить другие травяные растворы либо эфирные масла в зависимости от предпочтений и потребностей вашей кожи.

В кулинарии

При наличии большого количества березового сока, его можно использовать еще и кулинарных целях. Например, приготовить очень вкусный и полезный квас.

Для этого подберите большую удобную банку, налейте туда сок, добавьте маленькую горсть изюма и корочку черного хлеба. Можно добавить немного сахара для лучшего прохождения реакции брожения. Спустя несколько дней хранения в темном месте, жидкость окончательно забродит и вы получите охлаждающий напиток, который отлично хранится в холодильнике несколько месяцев.

Как сохранить полезные свойства

Лучше всего березовый сок выпить в течение 48 часов после его сбора, храня жидкость в темном прохладном месте. Но если такой возможности нет, стоит либо законсервировать напиток на будущее, либо заморозить — это поможет сохранить все полезные вещества.

В первом случае понадобится прогреть жидкость до 80 градусов и разлить по стерилизованным банкам, надежно закатав металлическими крышками. После банки необходимо 15-20 минут выдержать в горячей воде (от 85°). Банки с напитком хранятся в прохладном месте с комнатной температурой до нескольких лет.

Важно! Ни в коем случае не доводите березовый сок до кипения — это уничтожит практически все ценные минералы и витамины, а вы после будете пить просто вкусную водичку.

Заморозить экстракт березы можно как большими брусками, которые впоследствие будут размораживаться как напиток, либо маленькими кусочками для косметических целей. Для этого понадобится удобная морозильная камера и формы для льда необходимого размера, в которые заливается сок. Сохранять его в замороженном состоянии можно длительное время.

Источник