10 самых полезных вещей на кухне
Кухня по сей день остается активным пространством, где мы готовим пищу себе и близким. Сейчас большое количество людей старается приготовить пищу себе и своей семье дома. Для того чтобы процесс приготовления был намного проще очень важно иметь под рукой необходимые кухонные атрибуты. Благодаря наличию этих приборов даже неопытная хозяйка приготовит ужин для своей семье без каких-либо усилий.
Итак, в первую очередь у каждой хорошей хозяйки на кухне обязательно должен быть блендер. Блендер это самая универсальная вещь, которая к тому же занимает небольшое пространство на кухне. Благодаря наличию блендера можно без каких либо усилий сделать пюре или измельчить овощи для салата. Виду того, что для облегчения готовки блендер придется использовать довольно-таки часто, лучше при его приобретении не экономить. В противном случае через какой-то время придется купить еще одно устройство.
В качестве еще одной неотъемлемой части кухни считается разделочная доска. Стоит помнить, что в санитарных нормах разделочных досок должно быть три: первая для мясных и рыбных продуктов, вторая для хлебобулочных изделий и третья для готовых продуктов, овощей и фруктов.
Большая часть хозяек недооценивает наличие щипцов на кухне. А именно этот кухонный атрибут будет как ни кстати при жарке мяса или котлет. Многие считают, что щипцы можно заменить кухонной лопаткой, на самом же деле это далеко не так. При переворачивании лопаткой можно получить ожог.
Несмотря на то, что лопаткой перевернуть кусок мяса или котлет не получится, это не делает ее ненужной на кухне. Вопреки мнениям силиконовая лопатка намного лучше деревянной, ведь она не сможет впитать ненужные запахи. Благодаря наличию среди кухонной утвари силиконовый лопатки можно без труда замесить тесто или отскрести пригоревшие остатки от стенок посуды.
Наличие хорошего ножа — залог хорошей работоспособности на кухне. При выборе ножа стоит помнить, что дорогой, не значит хороший. Очень важно учитывать, что для мужчин длина ножа не должна превышать 25 см, а для женщин 16 см.
Еще один удобный атрибут, который необходим на кухне, это пластиковые контейнеры. Эта кухонная утварь поможет продлить жизнь остаткам еды. А еще в контейнерах можно хранить излишки овощей.
Отличным дополнением будет иметь на кухне посуду для смешивания. При наличии таких мисок без труда можно смешать салаты, сделать заправку или замариновать мясо. Главное помнить, при выборе такой посуды, лучше всего отдавать предпочтение качественным материалам из которого изготовлена посуда.
С изобретением ножа для чистки овощей, приготовление некоторых блюд стало намного проще. Поэтому не поленитесь и приобретите такой нож. Благодаря его наличию на кухне можно без труда почистить любые овощи, красиво нашинковать капусту или порезать фрукты.
Если в вашем доме всегда пахнет свежей выпечкой и любите баловать своих домочадцев сладостями, то незаменимым будет на кухне и решетка для охлаждения выпечки. Благодаря данной решетки не составить усилий остудить выпечку. Это достигается благодаря правильной циркуляции воздуха.
И последнее, что обязательно должно быть на кухне это фольга. Вопреки тому, что многие утверждают, что можно обойтись без нее, не так. При наличии фольги можно существенно упростить приготовлении пищи. При использовании фольги блюда может получится сочным, оно не пригорит, да и если после ужина останутся остатки еды, их тоже можно завернуть в фольгу.
В общем приобретя вышеперечисленные приспособления можно не только сократить время приготовления, но и сделать блюда более вкусными.
По статистике, в среднем женщина проводит на кухне 18 лет в течение всей своей жизни. Именно поэтому мы подготовили список кухонных мелочей, способных облегчить труд прекрасной половины человечества на ниве кулинарного труда. Эти простые, на первый взгляд, предметы, порой становятся незаменимыми помощниками для многих хозяюшек. Выбирали мы на сайте Aliexpress (интернет-магазине, в котором можно напрямую купить товары из Китая) — потому что ассортимент там огромный, и есть, из чего выбрать. Какой из предметов из нашего списка будет полезен и на вашей кухне?
Магнитное крепление для ножей и ножниц на стену — понравится хозяйке, любящей порядок
Средняя цена: 8$
Магнитное крепление длиной около 33 сантиметров не займет много места на кухне, но в то же время, пригодится для того, чтобы нож всегда был под рукой.
Точилка для ножей — необходимый аксессуар для каждой кухни
Средняя цена: 28 $
При помощи этого замечательного устройства все ножи на вашей кухне обретут новую жизнь и прослужат вам еще долгие годы. Система заточки лезвий подходит для разных видов ножей. Компактный размер и удобный чехол позволят вам хранить точилку в любом удобном месте.
Мельница для специй
Средняя цена: 10 $
Мельница для специй из нержавеющей стали станет вашим незаменимым помощником. Стильный дизайн и компактный размер (22.5cm х 5,2 cmx 5.2cm) позволит ей занять почетное место на полке или столе. Идеально подходит для перемалывания кукурузы, семян горчицы, перца и других специй.
Нож для нарезки пиццы
Средняя цена: 5 $
Недорогой и удобный нож для нарезки пиццы диаметром 4 см. Вес его составляет всего лишь 49 гр. Вот такой легкий, маленький, но в то же время полезный аксессуар для кухни. Изготовлен из нержавеющей стали.
Мыло из нержавеющей стали для удаления с рук запаха лука, чеснока и рыбы
Средняя цена: 1,5 $
Небольшой кусочек такого мыла (для информации его размер составляет: 62x45x17mm, а вес: 33g) поможет вам в считанные секунды избавиться от неприятного запаха на коже рук. В целом, за столь низкую цену можно приобрести. Авось пригодится.
Твистер — незаменимый аксессуар для красивой нарезки
Средняя цена: 10 $
Это простое, на первый взгляд, устройство поможет в считанные минуты нарезать твердые овощи. Такие как огурец, морковь, редиска и т.п. Абсолютно безопасен в использовании. С ним вы не пораните пальцы и не потратите массу времени на шинковку.
Распылитель для цитрусовых
Средняя цена: 1,5 $
Если вы любите заправлять блюда лимонным соком или используете его для приготовления маринадов, то это изобретение вам однозначно придется по душе. С его помощью можно быстро и аккуратно получить сок из лимона, лайма или апельсина и равномерно распылить его на блюдо.
Клипса для мягких пакетов — легко цепляется, надолго сохраняется
Средняя цена: 1,8 $
Это незамысловатое приспособление позволит предотвратить высыпание, размокание и другую порчу сыпучих веществ, будь то пищевые продукты или бытовая химия.
Мешок для замешивания теста
Средняя цена: 9 $
Вы хотите замесить тесто не пачкая руки? Тогда этот мешочек вам просто необходим. Он рассчитан на 1,5 кг муки и позволяет замесить тесто без усилий и пачканья рук и чашек. Заявленный срок службы — 10 лет. По моему, отличное изобретение.
Кухонный таймер – стильный механический аксессуар
Средняя цена: 7 $
Если вы боитесь пропустить время готовности блюда, то это устройство стает вашим лучшим помощником в данном деле. Выполнен из нержавеющей стали. Рассчитан на 60 минут.
Цифровой термометр для продуктов — одно из самых необходимых приспособлений на кухне
Средняя цена: 4 $
Этот полезнейший прибор позволит измерить температуру продуктов в диапазоне от -50 ° С до +300 ° С. Длина зонда составляет аж 14,5 мм. Есть функции памяти предыдущего измерения и автоматического отключения после 15 минут работы. В доме, где есть ребенок — просто незаменимая вещь.
Устройство для нарезки ананасов
Средняя цена: 4,5 $
Желаете просто и быстро нарезать ананас на красивые кольца — тогда приобретайте данное устройство. Стоит недорого, но заметно упрощает работу. Стоит отметить, что рейтинг на сайте AliExpress у данного прибора очень высок. А у многих продавцов и вовсе равен 100%.
Охлаждающие кубики из нержавеющей стали
Средняя цена: 2 $ (10 кубиков – 20 $)
Отличное решение для охлаждения напитков. По сравнению со льдом обладают массой преимуществ. Во-первых, их можно использовать много раз, во-вторых они не подвергаются коррозии, а в-третьих, напиток не приобретает посторонний запах и вкус. Да и выглядят они очень стильно. Размер каждого кубика: 2,5×2,5×2,5 см.
Сепаратор для яичных белков
Средняя цена: 1 $
Этот простенький с виду аксессуар поможет вам легко и быстро отделить белок от желтка. Легко моется и не занимает много места на кухне. Плюс заманчивая цена.
Набор для варки яиц без скорлупы
Средняя цена за комплект из 6 ячеек: 4,7 $
Разрекламированное чудо-устройство для варки яиц без скорлупы. Идет в комплекте с сепаратором. Поэтому можно варить белок и желток по-отдельности. А также добавить любую приправу или зелень- тут уж дело фантазии. Удобная вещь, на мой взгляд. С ее помощью можно создавать красивые яичные композиции, способные украсить любой стол. Цена, в отличие от предложений телемагазинов, очень выгодная.
Мешок для запекания картофеля за 4 минуты
Средняя цена: 5 $
Гости на пороге, а у вас ничего не готово? Тогда эта мелочь для кухни придет вам на помощь. Изоляционный пакет для запекания в микроволновой печи позволяет приготовить картофель всего за 4 минуты. Рассчитан он на 4 крупные картофелины. Без проблем стирается в стиральной машине.
Силиконовый стрейнер для заваривания чая – красиво, быстро, удобно
Средняя цена за набор из 3 штук: 2 $
Удобнейшее приспособление для заваривания чая. Просто насыпьте в него заварку и опустите в чашку с кипятком. Бывают как из пластика, так и из нержавеющей стали.
Теплоизоляционные прихватки
Средняя цена: 2 $
Просто симпатичные силиконовые прихватки для микроволновои печи или духовки. Необходимая по сути вещь для кухни по очень выгодной цене.
Скребок для рыбы — в помощь чистоте!
Средняя цена: 3 $
Это приспособление позволяет почистить рыбу без ущерба для чистоты вашей кухни — благодаря тому, что чешуя собирается в специальный закрывающийся контейнер. Попробовав такой способ очистки однажды, вы больше не захотите чистить рыбу «по-старинке».
Найсер Дайсер
Средняя цена: 29 $
На смену прошлой модели пришел новый усовершенствованный Найсер Дайсер. Теперь вы сможете нарезать продукты не только кубиками, но и дольками и брусочками. А также шинковать их. Изменился и внешний вид устройства. Теперь чаша для готовой продукции вмещает в себя гораздо больший объем. В целом, масса полезностей!
Устройство для удаления косточек из вишен и оливок
Средняя цена: 4 $
При помощи этого приспособления можно в считанные секунды удалить косточку из вишни или оливки. Не самый нужный предмет, конечно, но изредка может и пригодиться – особенно в летнюю пору компотов и заготовок.
Цифровая мерная ложка — кухонные весы в миниатюре
Средняя цена: 13 $
Это просто находка для каждой хозяйки. При помощи этой ложки можно узнать самый точный вес любого вещества. Для любительниц выпечки — это действительно полезная мелочь для кухни. Работает от батареек.
Кухонные весы
Средняя цена: 6,5 $
Эти весы позволяют произвести взвешивание продуктов весом от 1 грамма до 5 кг с точностью до грамма. Есть функция автоматического отключения. Размер 18x15x4 см.
Чеснокодавка
Средняя цена: 5,5 $
Алюминиевая чеснокодавка – знакомый всем с детства предмет. Он и сейчас не теряет своей актуальности.
Кружка для просеивания муки
Фото: s019.radikal.ru
Средняя цена: 5,7 $
С ее помощью можно быстро просеить муку, не рассыпав. Размер: 9.8 x9.2cm.
Устройство для приготовления гамбургеров
Средняя цена: 7,5$
Данное приспособление представляет собой ни что иное, как пресс, с помощью которого можно приготовить идеально ровный гамбургер с любой начинкой. Для любителей бутербродов очень даже полезная штука.
Форма для лепки вареников или пельменей — красота за копейки
Средняя цена: 1 $
Это недорогое изобретение поможет вам изготовить красивые и аккуратные вареники практически без усилий. Раскатанное тесто кладите поверх формы, в ячейки — начинку и накройте сверху еще одним «листом» теста. Раскатайте скалкой – и получаются готовые вареники. Быстро, удобно и красиво. Такие же выпускают и для пельменей – только с ячейками немного другой формы.
Шприц для украшения торта
Средняя цена: 3 $
И снова замечательное приспособление для любителей выпечки, а также ее красивого декорирования. Разные насадки – с их помощью вы сможете сделать надписи, обвести контуры, нарисовать узоры кремом, шоколадом или пастой.
Приспособление для разрезания тортов и кексов
Средняя цена: 3,4 $
С его помощью вы можете разделить кекс или торт на равные (и ровные) части. А также разрезать испеченную пышку для торта на красивые коржи.
Диспенсер для газировки
Средняя цена: 10 $
Честно говоря, данное устройство я не могу назвать необходимым на каждой кухне, но если в доме есть дети, лишним оно не будет. Наверняка малышам понравится наливать газировку не прям из бутылки, а именно с помощью диспенсера. К тому же, данный способ снижает риск проливания напитка.
Возможно какие-то предметы из данного списка уже есть на вашей кухне и вы активно ими пользуетесь. Но надеемся, что здесь вы найдете для себя новые и интересные приспособления, призванные облегчить жизнь хозяйкам. А какие мелочи для кухни используете вы? Дайте совет нам и нашим читателям в комментариях!
Новинки для кухни по-настоящему впечатляют: кухонные принадлежности приходят в нашу жизнь и становятся незаменимыми. Иногда удивляешься, как раньше жили без каких-либо вещиц! Но было ведь время, жили. Для вашего внимания предлагается подборка невероятных и удивительно полезных предметов для кухни!
1. Ножницы для резки пиццы
Любители вкуснейшей выпечки могут радоваться! Если раньше приходилось с трудом отрезать кусочек пиццы и он все равно ломался, то теперь этого точно не произойдет. Ножницы аккуратно режут продукт, к тому же у них есть подставка, сделанная в виде треугольника, которая осторожно вытаскивает кусочек.
2. Мерная ложка с цифровым дисплеем
Ложка максимально точно показывает дозировку продукта. Компактное приспособление с легкостью заменяет всем привычные электронные часы – с ложкой можно взвешивать совершенно разные продукты, сыпучие или жидкие. Но есть ограничение: ложка может взвешивать не более 300 граммов.
3. Ложка для размачивания печенья
Некоторые люди предпочитают обмакивать печенье в напиток, который пьют: кофе, чай или молоко. Но это делается с трудом, ведь печенье запросто может упасть и полностью раствориться в напитке. Поэтому для любителей смягчать печенье создана ложка «Oreo Dunking Spoon», благодаря которой печенье аккуратно можно подцепить и опустить в емкость.
4. Кружка с датчиком температуры
Все мы любим пить напиток разной температуры – кто-то предпочитает, чтобы он подостыл, а кто-то обожает пить горячий. С керамической кружкой «Tank up mug» вы будете знать точную температуру напитка, благодаря встроенному термодатчику. Он автоматически показывает температуру, поэтому риск обжечься сводится к нулю.
5. Дозатор сливочного масла
масло диспенсер
Замороженное масло неудобно резать ножом, поэтому приходится ждать, пока оно хоть немного растает. Но с диспенсером можно легко и быстро нарезать масло небольшими кусочками, не дожидаясь его подтаивания. В устройстве можно самостоятельно выбирать, какие необходимы пропорции, а оставшееся масло можно хранить в дозаторе до следующего раза. Разумеется, в холодильнике.
6. Пенообразователь для пива
Многие любители пива обожают пенку. Если вы из этого числа людей, то «умное» приспособление вам просто необходимо! Вы можете вызывать пену в любой момент. Все, что от вас требуется – это поставить бокал с пивом на специальную подставку и нажать на соответствующую кнопку. Вуаля, пенное пиво подано!
7. Спрей для лимона
Удивительное приспособление, которое обязательно оценят хозяюшки. Когда необходимо получить сок лимона, при выдавливании он брызгает в разные стороны, что доставляет неудобства. Но с пульверизатором для лимона проблема решается – он вставляется в мякоть цитрусовых и выдает сок при использовании. Устройство оснащено специальной подставочкой, которая пригодится для хранения лимона во время трапезы.
8. Портативный USB-нагреватель для кружки
Отвлекаясь на телефонный звонок или другие дела, мы часто забываем о своем горячем напитке. Иногда приходится идти на кухню и разбавлять напиток кипятком, что не очень радует. Для поддержания теплоты жидкости придумали нагревающую подставку, подключающуюся к ноутбуку через usb – порт. С ней вам не придется возвращаться за кипятком на кухню!
9. Доска для резки с ящичком-поддоном
У всех нас резке продуктов возникает сложность с отходами – они отлетают или нам постоянно приходится их куда-то стряхивать. Но придумано хитрое приспособление – в разделочный доске есть специальный поддон, в который можно складывать отходы: луковую шелуху или хвостики от лука.
10. Мусорное ведро с опцией охлаждения
Нам всегда приходится прятать ведро глубоко в шкаф, потому как помимо неприятного вида, от него еще исходит неприятный запах. Для решения такой серьезной проблемы было придумано ведро с функцией охлаждения. Работает оно просто – низкая температура отбивает запах по той причине, что деятельность бактерий сводится к минимуму.
——————————-
Как сделать интерьер кухни удобным: 8 полезных аксессуаров
7 гениальных вещей из ИКЕА для маленьких комнат
10 полезных вещей для кухни которые должны быть у каждой хозяйки
5 хитрых вещей из AliExpress для удобства на маленькой кухне
Удобство кухни определяется наличием в ней полезных вещиц, которые экономят время повара. Таких девайсов очень много, но из их числа можно выделить лишь десяток практически незаменимых. Именно о таких приспособлениях и пойдёт сегодня речь.
Бутылочки для масла и соусов
Это одна из тех покупок, о которой сожалеть не приходится. Широкая горловина позволяет свободно заправлять жидкость в бутылочку, не проливая ни капли. А удобная крышка с носиком служит отличным дозатором.
@AliExpress
Дополнительные преимущества – гибкие стенки сосуда и его компактный размер. Это значит, что бутылочка не займёт много места на столе. Используя её, можно точно дозировать количество наливаемого масла.
Сито с выдвижными ручками
Такой девайс сложно заменить классическим дуршлагом. Благодаря телескопическим ручкам его легко зафиксировать на раковине любого размера. При этом контакт нижней части с дном мойки исключается. А это значит, что при отцеживании воды с блюда, повар может смело использовать обе руки для удержания кастрюли.
Тендерайзер
Под столь вычурным названием скрывается чудесная альтернатива привычному молотку для отбивания мяса. На рынке представлены различные варианты этого девайса. Однако у всех есть общие черты:
- много лезвий-игл, зафиксированных на едином основании;
- защитная пластина, предохраняющая от случайных травм;
- компактные размеры.
@The Meat Case
Размягчитель с удивительной лёгкостью разрушает соединительную ткань. При этом повреждается минимум мясных волокон, благодаря чему удаётся избежать ненужных потерь сока. Да и большую дыру в стейке им не проделать.
Зажимы для пакетов
Крайне полезная мелочь, облегчающая хранение различных ингредиентов на кухне. С их помощью можно ограничить доступ воздуха к продуктам, либо наоборот – предотвратить высыпание чего-то. И это намного удобнее использования канцелярских резинок или бельевых прищепок.
Рычажный штопор
@Final Touch
Используя этот инструмент, можно забыть о нудном ввинчивании штопора в пробку и приложении усилий при её вытаскивании из горлышка сосуда. Продуманная система рычагов позволяет открыть бутылку всего в три лёгких движения. Свинчивать корок со стержня тоже не придётся. После возвращения штопора в стартовое положение свободная пробка выпадет из него сама.
Электронный диспенсер для мыла
Достоинство у этого девайса одно – бесконтактный сенсор. Достаточно лишь поднести кисть под носик дозатора, и устройство сразу же начнёт подачу мыла в подставленную ладонь. Стоит ли говорить, насколько это удобно, например, при мытье испачканных в жире рук?
При покупке стоит обратить внимание лишь на одно – многоразовый флакон под мыло. Часть брендов продаёт диспенсеры с одноразовыми ёмкостями, которые самостоятельно заправить не получится.
Держатель для губки
Небольшое приспособление, изготовленное из гибкой пластмассы. Надетый на кран или закреплённый при помощи присосок на бортике раковины, он решает проблемы с хранением губок для мытья посуды. Недорого и очень практично.
Силиконовый коврик для выпечки
@Kitchen Stuff Plus
Девайс, помогающий сильно экономить на пергаментной бумаге. Застелив его на противень, в котором предстоит что-то запекать, можно избежать пригорания блюд или их прилипания к посуде. А чтобы очистить коврик, достаточно лишь стряхнуть с него загрязнения и протереть влажной губкой.
Подвесной держатель для бумажных полотенец
@AliExpress
Эти нехитрые приспособления намного удобнее настольной версии, поскольку не занимают пространства. Крепиться они могут с помощью присосок или липучек. Им самое место под столом, на обратной стороне столешницы. А также есть варианты с креплением, выполненным из тонкого листа стали.
Фольга
Именно так — обычная алюминиевая фольга, которая найдётся на каждой кухне. Если расстелить её на газовой плите, можно позабыть о мытье варочной панели на долгое время. Всё, что капнет на этот защитный экран и пригорит на нём, убирается очень легко. Фольга просто снимается, выбрасывается и заменяется на новые отрезы.